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蛇豆洋葱馅饼的做法 功效

蛇豆洋葱馅饼的做法 功效

提供能量,早餐美食

蛇豆洋葱馅饼怎么做 做法步骤

1.把蛇豆切细丝,再切小细丁放盆内。

2.把洋葱切丝也切成小碎丁和蛇豆丁放在一起。

3.都用盐杀杀水。

4.素肉馅拌好待用。

5.把1、2挤水和拌好的素肉馅放在一起,放香油、盐拌匀成馅。

6.面和好要放20分种才能用。

7.面分成剂子,杆皮包馅做成馅饼坯子放在电饼铛里,盖上盖子,3-4分钟就可出锅了。

玉米馅饼材料和做法

玉米馅饼

面皮是用小麦面和玉米面和的,没有用一滴水,用的牛肉高汤

肉馅是牛肉猪肉的混合,加玉米,番茄,葱,蒜,洋葱炒的

裹起来,然后煎至金黄

配的炒土豆

玉米馅饼的材料

材料:10个

面粉 200 g

玉米面粉 200 g

胡椒

橄榄油 4勺

玉米罐头 80 g

香葱 60 g

番茄 100 g

红辣椒 1个

夏洛特洋葱 60 g

大蒜 1瓣

牛肉肉末 250 g

Wermut 100 ml(一种酒)

面皮部分:将面粉、玉米面粉与220 ml温水,加盐和两勺油,肉成面团。面团会有些粘,没有关系。用保鲜膜包起来,静置一个小时。

玉米馅饼的做法

1 玉米漓干。葱切圈。番茄去蒂切小块。辣椒切圈。洋葱和大蒜切碎。

2 其余的橄榄油在锅里加热,肉与洋葱、大蒜、辣椒小火慢炒,加盐和胡椒。倒入Wermut,把酒烧到干。玉米、葱和洋葱加进去,炒到软。

3 面切成约50 g一个的剂子10个,在撒了面粉的案板上擀成约15 cm直径的圆。将牛肉馅包在里面,按紧边缘。

4 锅里给油,将饼小火煎到两面金黄。取出后在厨房纸巾上吸吸油,即可。

小贴士:

配上炒土豆片,很合适。

牛肉汉堡的做法

1、首先将洋葱切成碎末(记得放水里切哦,不然流泪就不好了!)

2、找个方便的容器(例如大碗,呵呵!)把肉馅倒入,然后加油(当然最好是橄榄油)、鸡蛋、黑胡椒粉、盐(也可以肉馅熟了之后撒盐,但是我怕盐撒的不均匀所以先放)、洋葱、料酒(洋葱和料酒可以去除肉的异味)搅拌。记得搅拌时要一直沿着同一个方向,和饺子馅同理!

3、将肉馅团成肉饼(和麦当劳的巨无霸一样的肉饼,形状可以没那么专业,不影响口感),然后锅内放油,油热后加花椒爆香(为了借助花椒的味道,如果有花椒粉可以放在肉馅里),再将花椒去除,将肉饼放入锅内盖锅盖,此时准备好奶酪。

4、肉饼的一面煎好后,开锅翻面,并把奶酪放在煎好朝上的一面上,盖锅盖继续。

5、少顷两面皆熟,奶酪受热也融化,关火备用!

6、将西红柿和团生菜洗净,团生菜撕好,西红柿横截面切成圆的片。

7、把汉堡胚取出,将沙拉酱涂在汉堡胚上,肉饼、西红柿、生菜放在汉堡胚内,注意让每面都能有沙拉酱或者奶酪,成功!

蛇豆的做法大全

蜜蛇瓜

蜜蛇瓜

材料:蛇瓜300克,红葱头15克。青辣椒5克,红辣椒5克,大蒜5克,

调料:白醋150毫升,糖180克,盐10克。

制法:

1.蛇瓜切15度略斜刀纹至蛇瓜的2/3厚深,反面同样再切15度备用。

2.调料煮沸待凉,将所有材料2)切片,加入调料中拌匀,即为醋蜜汁。

3.将做法1)的蛇瓜泡入醋蜜汁中,置于冰箱中冰透入味即可享用。

尖椒肉丝炒蛇豆

尖椒肉丝炒蛇豆

材料:蛇豆(即蛇瓜),红绿尖椒,瘦肉,生抽,蚝油,淀粉,盐,料酒,鸡精,糖等。

做法:

1.蛇豆洗净切断,把瓤和子掏干净后切丝。

2.红绿尖椒切丝

3.瘦肉切丝,用生抽和蚝油、淀粉拌好

4.锅里放油烧热放花椒爆香后炒肉丝

5.最后把所有材料放入锅中炒

6.放盐,料酒、鸡精、糖拌匀,可以尝尝豆角熟透,放蒜瓣;滴香油出锅盛盘即可。

蛇豆洋葱馅饼

蛇豆洋葱馅饼

材料:蛇豆、洋葱、肉馅,用自发粉和的面

做法:

1.把蛇豆切细丝,再切小细丁放盆内

2.把洋葱切丝也切成小碎丁和蛇豆丁放在一起。

3.1、2都用盐杀杀水

4.肉馅拌好待用

5.把1、2挤水和拌好的肉馅放在一起,放香油、盐拌匀成馅

6.面和好要放20分种才能用

7.面分成剂子,杆皮包馅做成馅饼坯子放在电饼铛里,盖上盖子,3-4分钟就可出一锅了

蛇豆茄丝炒香肠

材料:蛇豆2段,茄子1根,香肠半个,青椒少许,红椒少许,葱姜蒜少许。

1.茄子去皮、洗净切丝;蛇豆去瓤、洗净切丝;香肠切片;青红椒等辅料均洗净、切丝。

2.锅中油烧热,爆香姜蒜丝,下蛇豆丝翻炒均匀 。

3.倒入切丝翻炒,加入盐、胡椒炒匀。

4.加入香肠,翻炒均匀。

5.倒入青红椒、洋葱炒至断生,调好味即可。

鸡蛋的吃法 蔬菜瘦肉鸡蛋馅

原料:鸡蛋,切碎的甜椒,切碎的洋葱,炒熟的瘦肉丁,切碎的菠菜,盐,胡椒粉,植物油

1. 预热烤箱至150°C,在烤盘上放置一些馅饼模,并在馅饼模上刷上一层植物油。

在锅中加入植物油烧热,加入切碎的甜椒椒和洋葱,炒2至3分钟,再加入肉和菠菜,再加上食盐,炒熟。往每个馅饼模中加入一汤勺炒好的馅料。

2. 取出一个中等大小的碗,将鸡蛋打进去,加入盐和胡椒,用筷子或者打蛋器打匀。然后淋在馅料上。

3. 把烤盘放入预热好的烤箱中烤制23到25分钟,取出。用一根牙签把馅饼取出放入盘中即可食用。

蛇豆的做法有哪些

蛇豆炒肉丝做法1 准备好肉丝、蛇豆、洋葱、红椒、姜、蒜。

2 蛇豆洗净切断、剖开,把瓤和籽掏干净后切丝。

3 青、红椒切丝;姜切丝、蒜拍破;肉丝用淀粉、盐拌好。

4 蛇豆丝入开水焯至八成熟。

5 锅里放油烧热,将肉丝滑散盛起。

6 锅中余油爆香姜、蒜,倒入焯好的蛇豆煸炒,放入盐、胡椒。

7 倒入肉丝炒匀。

8、尝尝蛇豆豆是否熟透;调味即可盛入盘中。

注意事项

1、蛇豆很嫩,容易断,切的时候轻点。

2、蛇豆焯过水,减少炒制时间,以保持脆嫩。蛇豆茄丝炒香肠简介蛇豆也称蛇瓜,是葫芦科栝楼属中一年生攀缘性草本植物。其食用部分为嫩果。蛇豆长1.30-1.70米,长柱形,两端渐尖细,尾端常弯曲成蛇状,表皮浅绿色,肉鲜绿色,肉质松软。抗病性、抗虫性特强,整个生育期没有病虫的危害,是目前最理想的可食绿色植物。蛇豆,清热生津,去湿热,杀虫蛇豆茄丝炒香肠做法1 准备好蛇豆、茄子、青红椒、洋葱、姜、蒜、香肚。2 茄子去皮、洗净切丝;蛇豆去瓤、洗净切丝;香肚切片;青红椒等辅料均洗净、切丝

3 锅中油烧热,爆香姜蒜丝,下蛇豆丝翻炒均匀。

4 倒入茄丝翻炒,加入盐、胡椒炒匀。

山药烙饼的家常做法

山药烙饼的家常做法

1.猪肉馅加入生抽、胡椒粉、盐、白糖少许,鸡精老干妈豆豉,搅拌均匀,腌渍

2.处理山药,自来水下,边冲洗边用削皮器削皮。这样处理山药不仅可以免除手痒之苦,还可以有效防止氧化变黑

3.用刀帮拍碎,切大丁

4.用水冲洗掉粘液

5.洋葱切丁

6.将洋葱、山药丁放一起,打入鸡蛋

7.将其搅拌均匀

8.放入腌渍过的猪肉馅,搅拌均匀

山药烙饼的家常做法

9.加入面粉,慢慢加入,边加边搅拌,至比较粘稠的状态

10.可以用勺子或者手整形成小块

11.锅子烧热,倒入少许油,直接将面糊倒入锅内,用勺子抹平

12.小火,将其两面煎至金黄色即可

慢性萎缩性胃炎患者如何来饮食

1、主食

应以米饭为主大米、小米,如喜欢吃面食,可吃饼、面条、面包以及其他不加碱的面食品。

不宜吃黏米类食品如油炸糕、粽子等,不宜吃酸菜馅饺子。

2、蔬菜

推荐常吃木耳、土豆、茄子、西红柿、白菜、藕、笋、萝卜、冬瓜、黄瓜、嫩丝瓜、菜花、石花菜、洋葱、芹菜、胡荽、粉条、绿豆芽、芋头、豆豉等。

不宜常吃菠菜、芸豆、海菜、渍菜酸菜、韭菜等。禁食醉蟹、青椒、辣椒面、大蒜、黄豆芽。

3、肉蛋类

推荐常吃猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、鸭肉及各种蛋类。

不宜吃驴肉、马肉、香肠、火腿、狗肉、鸡肉、蛇肉、腊肉、猪头肉以及一切变质的肉类。

4、水果

推荐食用橘子、山楂、白梨。

少吃香蕉便秘食之、便溏禁食、苹果、杏。

土豆能和洋葱一起吃吗 土豆和洋葱怎么做好吃

食材:土豆、洋葱、胡萝卜、青椒、香肠。

辅料:盐、胡椒粉、淀粉。

1、洋葱洗净切圈,内里沾上淀粉,备用。

2、土豆去皮切块,加水在电饭煲内煮约30分钟左右。

3、将剩余洋葱,适量胡萝卜青椒香肠等切碎加入土豆泥。

4、锅中倒入少许油,放入洋葱圈。然后用勺子舀适量土豆泥馅放入圈中。

5、炸至两面金黄即可出锅。

食材:土豆、洋葱、鸡蛋、面粉。

1、土豆洋葱清洗干净,分别切段。

2、去一大碗,加入洋葱土豆鸡蛋盐胡椒粉适量水和面粉。

3、锅里加少许油小火加热,用大勺挖出适量面糊,摊成饼。

4、定型后翻面继续煎,出锅开吃。

孕前补钙食谱推荐

孕前补钙食谱推荐:

棒骨海带汤

原料:海带100克,猪棒骨1根,葱段、姜片、大料、醋、盐各适量。

做法:

1.海带洗净,切成丝。

2.猪棒骨洗干净后,用开水焯一下,再放入热水锅中,和葱段、姜片、大料一起煮。

3.猪棒骨六成熟时放海带下锅,并加入适量的醋。

4.猪骨棒煮至熟透,出锅前放盐调味。

营养提示:猪棒骨中的钙非常丰富,用它煮汤,不仅味道鲜美,可以增进食欲,还可以补钙。

炖酥鱼海带将小鲫鱼去内脏洗净;海带泡发切宽条蒸20分钟;将鱼摆在小锅内,在上面码上一层海带,放上料酒、盐、酱油、醋、白糖、葱段、姜片,加清水没过菜面,大火煮开后,小火焖至汤稠即可。

鲜百合煎酿绿豆

原料:瘦肉100克,鲜百合1颗,绿豆、青红椒、盐、干淀粉各适量。

做法:

1.将绿豆煮熟捣烂;瘦肉剁碎,拌成绿豆肉馅。

2.把绿豆肉馅做成饼,饼底沾上少许干淀粉。

3.小饼上面镶嵌一片鲜百合盖满肉馅。

4.用平底锅用慢火将饼的两面煎熟。

5.青红椒切碎,把煎熟的绿豆饼推向一边,放少许油爆香青红椒,浇适量生抽再与绿豆饼拌匀即可。

营养提示:绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,对于孕前压力过大的准妈妈来说是很好的调节剂。

按1:1:1的比例,将绿豆、薏仁、大米洗净后倒入锅中。加入相当于米的10倍的清水,大火煮开后,改小火煮透。薏仁比较耐煮,所以最好先浸泡数小时后再下锅,用高压锅也可。

牛奶洋葱汤

原料:鲜奶300毫升,洋葱1个,橄榄油、盐各适量。

做法:

1.洋葱去蒂切丝,入油锅炒香。

2.加水以小火慢慢熬出洋葱的甜味。

3.待洋葱软烂后,加入牛奶煮沸,加盐调味即可。

营养提示:橄榄油富含多种维生素,有抗氧化作用,并能改善各种系统功能。更为难得的是,橄榄油不怕加热,不像其他植物油,加热后会产生对人体有害的自由基。

牛奶土豆蛤蜊汤土豆、洋葱、火腿切丁;蛤蜊吐沙洗净。

烧热开水,放土豆丁,半软后放入蛤蜊、洋葱丁、火腿丁、豌豆、玉米粒。煮5分钟后加入牛奶200毫升。出锅前加盐调味。

牛奶山药燕麦粥

鲜牛奶500毫升倒入锅中,山药50克去皮切小块,与100克燕麦片一同放入锅内边煮边搅拌,煮至麦片、山药熟烂即可。

小帖士:

牛奶中钙含量高且容易被人体吸收,与富含磷、钾、镁等多种矿物质的食物搭配作用效果更好。

芹菜拌腐竹

将芹菜切段洗净,去叶,在开水中焯一下。冲凉后切丝备用。再将泡发好的腐竹切丝,加入芹菜丝、米醋、盐、香油拌匀即可食用。

玻璃芹菜

将芹菜洗净,用开水烫一下,切成透明的薄片,加入盐、香油,拌匀。

芹菜香干

将芹菜洗净切成比较粗的丝,香干也同样切成比较粗的丝,然后用精炼油,炒熟加盐起锅即可。

西芹炒腊肉

将芹菜洗净切成大片,腊肉改刀切片,再把腊肉下锅炒香,下芹菜炒熟即可。腊肉也可根据口味换成瘦肉。

芹菜叶炒豆腐

芹菜叶沸水烫过,豆腐切糖块大小,沸水烫过。油热后加入豆腐翻炒,至豆腐金黄时放芹菜叶同炒。炒匀后放酱油、盐,翻炒几下出锅。

芹菜花生

把花生米泡胀去皮,芹菜开水烫一下,切丁加盐、香油与花生米一起拌匀即可。此菜还可以把适量菜花,胡萝卜、木耳分别焯一下放入。

营养提示:

芹菜营养十分丰富,100克芹菜中含蛋白质0.4克,钙15毫克,磷13毫克,铁0.2毫克。芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对改善准妈妈的身体内环境十分有益。

3款健脑餐提升宝宝智商指数

第一款:煎小鱼饼

原料准备:鱼肉50克、鸡蛋1个、牛奶50克、洋葱少许及油、盐、淀粉等。

制法方法:先把鱼肉去骨刺剁成泥,洋葱切末,再把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有黏性的鱼馅;然后,平底锅置火上烧热、加油,将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟。

健脑小秘诀:煎小鱼饼含有足够的蛋白质、丰富的脂肪、铁、钙、磷、锌及维生素A,这都是益智健脑的上好营养。

第二款:蛋皮寿司

原料准备:鸡蛋、米饭、西红柿、胡萝卜、洋葱、油、盐等。

制法方法:先调蛋皮一张,并把蔬菜切碎末;在炒锅中加油炒胡萝卜和洋葱末,而后加入米饭和西红柿,用精盐调味;平铺蛋皮,将炒好的米饭摊在上面,仔细卷好,切小段。

健脑小秘诀:蛋皮寿司中突出的益智营养成分是维生素C和胡萝卜素,配合鸡蛋中的磷脂和固醇类物质,是促进大脑细胞发育的绝好搭档。

第三款:肉末番茄豆腐

原料准备:豆腐100克、瘦肉末10克、番茄酱10克及蒜泥、葱、盐、淀粉、油适量。

制法方法:豆腐切小丁,焯一下;炒锅加油炒肉末;炒锅加底油炒葱、蒜和番茄酱;而后下入肉末和豆腐、调味,略炖一炖,勾芡。

健脑小秘诀:豆腐含有丰富蛋白质和谷氨酸,是大脑赖以活动的重要物质,宝宝常吃有益于大脑发育。

牛肉馅饼的做法

牛肉馅饼的做法

牛肉馅饼

材料:牛肉、青豆、酵母10g、温水。

做法:

1、调牛肉青豆馅;

2、40度温水加10g酵母活面,面多加些水发的软一些,40分钟就发好咯;

3、戴上透明料理手套包馅饼(不然面太软包不起来),很容易就包成个团,热锅热油放入,用手压扁;

4、中火3分钟,翻面,再3分钟,再翻;

5、把两面都金黄色的馅饼放入烤箱,180度15分钟,里面的馅就完全熟透了;

牛肉馅饼的做法

牛肉饼

原料:面粉330克、水约200克(慢慢加入)、牛肉馅250克、洋葱100克。

调料:料酒1/2大匙、生抽1大匙、白胡椒粉1/2小匙、香油1/2小匙、姜末适量、盐约1/2小匙、花椒水适量。

做法:

1、先活面:面粉加水揉成面团,盖上保鲜膜醒30分钟;

2、牛肉馅加入所有“调料”,顺一个方向搅打至有粘性,其间加入少许花椒水搅打(清水也可);

3、洋葱洗净撕去内壁的薄膜,然后切成小丁,倒入调好的肉馅中,拌匀;

4、将面团分成小剂子,像包包子那样将肉馅包入;

5、平底锅抹油,稍热后放入“小包子”,然后用手轻轻将“小包子”压扁,成小饼状,不用压很薄;

6、小火将饼煎至两面金黄就成了馅饼。

6、搭配上绿豆稀饭~吃吧。

蛇豆常用吃法

蜜蛇瓜

材料:蛇瓜300克,红葱头15克。青辣椒5克,红辣椒5克,大蒜5克,

调料:白醋150毫升,糖180克,盐10克。

制法:

1.蛇瓜切15度略斜刀纹至蛇瓜的2/3厚深,反面同样再切15度备用。

2.调料煮沸待凉,将所有材料2)切片,加入调料中拌匀,即为醋蜜汁。

3.将做法1)的蛇瓜泡入醋蜜汁中,置于冰箱中冰透入味即可享用。

蛇豆做法

尖椒肉丝炒蛇豆

材料:蛇豆(即蛇瓜),红绿尖椒,瘦肉,生抽,蚝油,淀粉,盐,料酒,鸡精,糖等。

做法:

1.蛇豆洗净切断,把瓤和子掏干净后切丝。

2.红绿尖椒切丝

3.瘦肉切丝,用生抽和蚝油、淀粉拌好

4.锅里放油烧热放花椒爆香后炒肉丝

5.最后把所有材料放入锅中炒

6.放盐,料酒、鸡精、糖拌匀,可以尝尝豆角熟透,放蒜瓣;滴香油出锅盛盘即可。

蛇豆洋葱馅饼

材料:蛇豆、洋葱、肉馅,用自发粉和的面

做法:

1.把蛇豆切细丝,再切小细丁放盆内

2.把洋葱切丝也切成小碎丁和蛇豆丁放在一起。

3.1、2都用盐杀杀水

4.肉馅拌好待用

5.把1、2挤水和拌好的肉馅放在一起,放香油、盐拌匀成馅

6.面和好要放20分种才能用

7.面分成剂子,杆皮包馅做成馅饼坯子放在电饼铛里,盖上盖子,3-4分钟就可出一锅了

蛇豆茄丝炒香肠

材料:蛇豆2段,茄子1根,香肠半个,青椒少许,红椒少许,葱姜蒜少许。

1.茄子去皮、洗净切丝;蛇豆去瓤、洗净切丝;香肠切片;青红椒等辅料均洗净、切丝。

2.锅中油烧热,爆香姜蒜丝,下蛇豆丝翻炒均匀 。

3.倒入切丝翻炒,加入盐、胡椒炒匀。

4.加入香肠,翻炒均匀。

5.倒入青红椒、洋葱炒至断生,调好味即可。

蛇豆洋葱馅饼的做法 食材

主要食材:蛇瓜

其他食材:洋葱、素肉馅,用自发粉和的面。

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棒骨海带汤 原料:海带100克,猪棒骨1根,葱段、姜片、大料、醋、盐各适量。 做法: 1.海带洗净,切成丝。 2.猪棒骨洗干净后,用开水焯一下,再放入热水锅中,和葱段、姜片、大料一起煮。 3.猪棒骨六成熟时放海带下锅,并加入适量的醋。 4.猪骨棒煮至熟透,出锅前放盐调味。 营养提示:猪棒骨中的钙非常丰富,用它煮汤,不仅味道鲜美,可以增进食欲,还可以补钙。 ★ 海带的其他吃法 炖酥鱼海带 将小鲫鱼去内脏洗净;海带泡发切宽条蒸20分钟;将鱼摆在小锅内,在上面码上一层海带,放上料酒、盐、酱油、醋、白糖 、葱段、

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1、主食 应以米饭为主(大米、小米),如喜欢吃面食,可吃饼、面条、面包以及其他不加碱的面食品。 不宜吃黏米类食品(如油炸糕、粽子等),不宜吃酸菜馅饺子。 2、蔬菜 推荐常吃木耳、土豆、茄子、西红柿、白菜、藕、笋、萝卜、冬瓜、黄瓜、嫩丝瓜、菜花、石花菜、洋葱、芹菜、胡荽、粉条、绿豆芽、芋头、豆豉等。 不宜常吃菠菜、芸豆、海菜、渍菜(酸菜)、韭菜等。禁食醉蟹、青椒、辣椒面、大蒜、黄豆芽。 3、肉蛋类 推荐常吃猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、鸭肉及各种蛋类。 不宜吃驴肉、马肉、香肠、火腿、狗肉、鸡肉、蛇肉、腊肉、猪头肉

豇豆怎么做好吃

在制作豇豆上,豇豆怎么做好吃是一个问题,那豇豆的制作时候,可以和多种食材搭配一起使用,而且现在一些快餐店中,也都是有着很多佳肴,都是使用豇豆制作,因此下面就详细的介绍豇豆的制作方法。 豇豆肉酱披萨的做法: 材料:高筋面粉200g,猪肉馅250g,豇豆1小把,酵母1小勺,盐1/2小勺,奶粉10g,糖8g,植物油15ml,水适量,香菇碎,洋葱1/3个,番茄2个,黄油20g,牛至1勺,罗勒1勺,番茄酱,黑胡椒,甜玉米粒,香菇,火腿,美人椒,马苏里拉奶酪。 做法: 1.用水把酵母化开,静置10分钟。 2.然后把酵

黄油的功效与作用

功效解析 ◎营养丰童:黄油是直接从新鲜牛奶中提炼出的,不添加任何防腐剂的纯天然食品,营养极为丰富,是乳和乳制品之冠,因为50-60克酸奶才可提取2克左右的黄油,足见其珍贵。黄油是维生素A和维生素D的极好来源,浓缩了牛奶中丰富的蛋白质、钙质和维生素A、B族维生素、维生素D和脂肪等物质,它的黄色则得益于胡萝卜寨成分。另外,黄油中还含有大量饱和脂肪酸、胆固醇。 ◎西点的最佳配科:黄油常用于涂抹面包、饼干、馒头,制作烘焙食品及西餐配料,如用于面包、松饼制作和煎烤、烹饪之用及作为馅饼、烘焙食品、酱汁、菜肴的配料等。