蛋白质粉怎么吃比较好 哪些人不适宜吃蛋白质粉
蛋白质粉怎么吃比较好 哪些人不适宜吃蛋白质粉
婴幼儿不适宜食用蛋白质粉，一般婴幼儿能从母乳或是奶粉中获得充足的蛋白质；肝脏疾病的人不适宜吃太多蛋白质饭，可能会加重肝脏负担，加重病情；痛风患者要避免食用大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉，因为其中含有较多的嘌呤，可能会造成体内尿酸增高，加重痛风症状。
孕妇能吃蛋白质粉吗
孕妇在怀孕期间想要食用蛋白质粉这种东西是不错的，但是你们应该要注意它的食用量，你们在生活中想要补充蛋白质，可以通过食用一些猪肉或者鱼类，这样对于你们的身体健康是不会有伤害的。
蛋白质摄入量因人的年龄、体重及劳动强度不同而存在一定的差异。生长发育期的儿童和青少年、怀孕期或的妇女，蛋白质的需要量一般高一些。但是，也没有必要吃蛋白粉，对于健康人而言，只要坚持正常饮食，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。因此，我们只要坚持食物丰富多样，就完全能满足人体对蛋白质的需要，没有必要再补充蛋白质粉。
建议您不要随意服用蛋白粉。有些滋补品并不适合孕妇，蛋白粉就是典型的例子。如果一下子摄入太多蛋白质，容易加重肾脏负担，孕妇喝完会出现四肢浮肿，导致血压高、肚里的胎儿不长，此外还会出现头疼、眼花等合并症，有些孕妇甚至还出现蛋白尿，严重的还会发生肾损害。
蛋白质在体内代谢的产物氨、尿素、肌酸酐等含氮物质需要经过肾脏排泄，过多的蛋白质会增加肝、肾负担，对人体产生不利影响。蛋白质摄入过多还会造成含硫氨基酸过多，会加速骨骼中钙质的丢失，损害骨骼健康，易产生骨质疏松症。
蛋白质粉不适宜人群 肝肾疾病患者
蛋白质粉是采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的几种蛋白组合体，食用可为人补充蛋白质，但患有肾脏疾病的人群则不宜吃蛋白质粉，因为蛋白质在体内代谢时产生氨、尿素、肌苷等含氮物质，需要经过肝脏加工、肾脏排泄，像是患有糖尿病、肾炎、肾功能不全、肝硬化等疾病的病人，其肝、肾脏器已经受损，再额外补充蛋白质粉，会增加肝、肾负担，影响病情不利于身体康复。
喝蛋白质粉的最佳时间 哪些人不建议吃蛋白质粉
婴幼儿，婴幼儿对于蛋白质粉需求并不大，从奶粉和母乳中就能获取足够的蛋白质，蛋白质粉蛋白质含量较高，同时蛋白质粉中的其他成分也不适用于婴幼儿。
日常蛋白质摄入充足的人，其实是不需要额外再进行蛋白质的补充了，因为美食来补充蛋白质当然会比蛋白质粉更加美味。
患有痛风的人，不建议的原因是，不少蛋白质粉是从大豆制品中提取出来，其中含有的嘌呤是会导致体内尿酸浓度上升的，这对痛风会造成加重的影响。
蛋白粉的正确吃法
1、蛋白质粉的正确吃法
1.1、不要空腹服用。空腹吃蛋白质粉,蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。患者只能吃流质,可将蛋白质粉加入牛奶豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
1.2、吃温或冷,不吃热或烫。乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中,也可作为冷饮品食用。
1.3、加调味品要控制。蛋白质粉可以加入到多种食品中食用,喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐,但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。还有,吃蛋白质粉时不要加味精、因为蛋白质粉本身有一定的鲜味,乳清蛋白质粉中的氨基酸组成比例较好,而味精的成分是谷氨酸钠,它在体内经代谢后分解出谷氨酸,在蛋白质粉中再加味精等于画蛇添足。
2、吃蛋白粉的误区
2.1、吃肉会长胖,所以要吃蛋白粉
很多人认为,只有肉类中才有蛋白质,而肉多吃了容易长胖,所以要少吃肉,多吃蛋白粉。
首先,瘦肉的热量并不高,吃肉和长胖并无关系。再说了,除了肉之外,很多植物性食物中的蛋白质也不少,比如豆腐、豆干。就连我们平时吃一碗米饭,也含蛋白质 6、7 克呢。
2.2、吃蛋白粉可以减肥
「高蛋白减肥法」一直很流传,很多人也深信不疑。
这种减肥法提倡人们只吃蛋白粉等蛋白质食物,不吃脂肪和糖类,以达到减肥的目的。
实际上,长胖主要是因为吃下去的能量大于消耗的能量,造成能量在体内储存。所以,要想减肥,最根本的还是增加能量的消耗、减少能量的摄入。
如果蛋白粉吃太多,过量的蛋白质一样会转化为脂肪,变成身上的肥肉。而且,只吃高蛋白食物,很容易造成蛋白质摄入过量,进而导致其他营养素,如维生素、矿物质和膳食纤维的缺乏,也会导致营养不良。蛋白质摄入过多还会增加肾脏负担,很可能是减肥未果身先伤。
什么人不适合吃蛋白质粉
蛋白质过敏人群
由于蛋白质中含又过敏源，一些人食用过后可能会出现过敏反应，引起皮肤瘙痒起皮疹，或者有胃肠道不适的症状，因此如果对蛋白质过敏，不适合食用蛋白质粉。
婴幼儿
由于婴幼儿的胃肠道功能发育不完全，食用蛋白质粉可能会出现胃肠道不耐受的情况，引起胃肠道不适，因此婴幼儿不适合食用蛋白质粉。
痛风的人群
一些蛋白质粉是以大豆蛋白为主要成分，而大豆中含有丰富的嘌呤，食用过后可能会引起尿酸增高，导致痛风加重。
蛋白粉的摄入量
需要提醒的是，在我们补充蛋白质的同时，也要注意补充碳水化合物(糖类)、脂类、维生素和矿物质。因为这些营养素缺乏，不但会影响蛋白质的利用和代谢，同时会引起一些疾病，对健康非常不利。
蛋白质摄入量因人的年龄、体重及劳动强度不同而存在一定的差异。生长发育期的儿童和青少年、怀孕期或哺乳期的妇女，蛋白质的需要量一般高一些。
对于健康人而言，只要坚持正常饮食，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。因此，我们只要坚持食物丰富多样，就完全能满足人体对蛋白质的需要，没有必要再补充蛋白质粉。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。
1. 按推荐摄入量服用。
由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样，故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量，服用者不要随意增量或减量。吃得太少，达不到预期的目的;吃得太多，又会造成浪费或副作用。
2. 不要空腹服用。
空腹吃蛋白质粉，蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此，在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。患者只能吃流质，可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
3. 吃温或冷，不吃热或烫。
乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质，它们都怕热，一旦受热，就会失去活性，从而大大降低生物效价。因此，乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食，只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中，也可作为冷饮品食用。
4. 加调味品要控制。
蛋白质粉可以加入到多种食品中食用，喜欢吃甜的可以加糖，喜欢吃咸的可以加盐，但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。还有，吃蛋白质粉时不要加味精，因为蛋白质粉本身有一定的鲜味，乳清蛋白质粉中的氨基酸组成比例较好，而味精的成分是谷氨酸钠，它在体内经代谢后分解出谷氨酸，在蛋白质粉中再加味精等于画蛇添足。
5. 三岁以下的孩子不宜吃。
婴儿的最好营养品是母乳。如果孩子由于各种原因不能吃母乳，应该选择相应月龄或年龄的配制奶粉，而不应该吃蛋白质粉，因为后者的蛋白质组成并不适合幼龄儿童，也不利于孩子的消化吸收，吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏。
6. 不要与酸性饮料一起吃。
苹果汁等饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。
蛋白粉可以和鸡蛋一起吃吗 蛋白粉食用注意事项
由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样，故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量，服用者不要随意增量或减量。吃得太少，达不到预期的目的；吃得太多，又会造成浪费或副作用。
空腹吃蛋白质粉，蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此，在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。患者只能吃流质，可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
含有许多具有特殊生理功能的活性物质，它们都怕热，一旦受热，就会失去活性，从而大大降低生物效价。因此，乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食，只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中，也可作为冷饮品食用。
蛋白质粉可以加入到多种食品中食用，喜欢吃甜的可以加糖，喜欢吃咸的可以加盐，但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。还有，吃蛋白质粉时不要加味精，因为蛋白质粉本身有一定的鲜味，乳清蛋白质粉中的氨基酸组成比例较好，而味精的成分是谷氨酸钠，它在体内经代谢后分解出谷氨酸，在蛋白质粉中再加味精等于画蛇添足。
蛋白质粉可以减肥吗 蛋白质粉不适宜人群
部分人群吃蛋白质粉会出现皮肤发痒、红肿、起丘疹或腹痛、腹泻、呼吸异常等过敏反应，因此对蛋白质粉过敏的人不要吃。
婴幼儿的各项器官都还未发育完全，吃蛋白质粉有可能会导致胃肠道不耐受，出现腹痛、腹泻等各种不适现象，因此也不能吃。
蛋白质粉吃多了，是会加重肾脏代谢负担，甚至引起肾脏功能受损的，因此肾脏功能不全的人也不宜吃，以免导致病情进一步加重。