牛奶可以怎么吃 朗姆酒牛奶紫薯泥
牛奶可以怎么吃 朗姆酒牛奶紫薯泥
用料:紫薯一只、糖粉20G、牛奶(拌紫薯)20G、朗姆酒5G、牛奶10G
做法:
先将地瓜削皮洗干净,切成薄薄的片。蒸熟趁热取出,擀面杖用力捣,直至捣至糊状,加牛奶,糖粉和朗姆酒调匀。压成团,放入裱花袋,用六齿的大号嘴挤出你要的形状。倒入牛奶,加上薄荷作装饰即可。
紫薯和牛奶可以一起吃吗 紫薯和牛奶怎样一起吃
原料
牛奶、紫薯。
做法
1.紫薯切丁,装入杯子中,倒入牛奶;
2.大火烧开水,蒸至紫薯熟透,用勺子搅拌即可。
原料
紫薯、牛奶、马蹄粉、白糖。
做法
1.先把紫薯蒸熟;
2.然后加入牛奶,放入料理机打碎成紫薯牛奶糊;
3.加入糖,搅拌至糖融化;
4.将马蹄粉筛入紫薯牛奶,搅糊后,放盘子蒸熟即可。
教你制作薰衣草冰淇淋
所需材料:淡奶油150g、细砂糖30g、牛奶150g、朗姆酒两大勺(30ml)、新鲜薰衣草枝条两根、薰衣草花若干、紫薯粉两小勺(10ml,选用,主要作用是用于染色)
制作过程:
1、准备一个稍大的容器,锅碗都可以,大一点就行,先将牛奶倒入。
2、再倒入淡奶油。
3、再加入朗姆酒。(Ps:朗姆酒分为黑朗姆和白朗姆,是加勒比一带的特色酒品,这里我选用的是黑朗姆其原因是因为黑朗姆闻起来更香醇一些。)
4、加入新鲜薰衣草枝条。
5、我这里加入的是英国薰衣草。关于加入薰衣草的品种需要说明下,虽然大部分品种的薰衣草都可以食用,但是我们最好选用诸如英国薰衣草、法国薰衣草、甜薰衣草这些经典的食用品种,而有些薰衣草品种只用来观赏并不适合食用诸如羽叶薰衣草。
6、再撒上一点薰衣草干花,因为薰衣草花的香气最浓,所以非常适合加入到甜品中。
7、加入细砂糖后放到炉子上加热至沸腾,值得注意的是加热的时候必须要看着,因为奶油受热后非常容易溢出。
8、待到冷却后用筛子过滤掉薰衣草花以及枝条,此时薰衣草的香味已经完全融入到奶油中去了。
9、如果想让冰淇淋变得更好看,我们可以选择在这里加入一勺紫薯粉,紫薯粉等于起到了一个天然色素的作用,做出来淡紫色的冰淇淋更容易让人联想到薰衣草。
10、搅拌均匀后然后放入冰箱冷冻室中,每隔一小时拿出来用勺子翻搅五分钟,然后再送入冷冻室如此反复2~3次就可以了。
11、第二天取出来,可以大快朵颐啦!我想说,这是我吃过最香的冰淇淋,没有之一!大家不妨一试!
12、如果想要获得绵软的口感就一定要在冷冻一小时后充分的翻搅,当然如果用电动打蛋器效果会更好
紫薯和红薯能一起吃吗 紫薯和什么一起吃好
原料
熟紫薯200克、牛奶250克、白糖10克。
做法
1、将紫薯蒸熟去皮切成小块;
2、放入料理机中;
3、加入牛奶和白糖;
4、启动料理机搅拌成紫薯奶昔;
5、倒入碗里,放上紫薯块即可。
材料
紫薯泥150克,燕麦片100克,纯牛奶700ml,白糖少许。
做法
1、紫薯泥、牛奶放入奶锅里;
2、小火加热,并不停搅拌,以免粘锅底;
3、搅拌至紫薯全部溶解在牛奶中,放入即食燕麦片;
4、继续不停搅拌,小火加热;
5、锅边微微冒细泡的时候,放入白糖;
6、搅拌均匀关火,即可食用。
紫薯吃了会长胖吗 紫薯减肥怎么做好吃
主料:牛奶3盒、菌粉1包。
辅料:紫薯100g、核桃2个。
做法:
1.把少量的牛奶倒入消毒好的酸奶桶中。
2.再倒入菌粉拌匀。
3.最后倒入全部的牛奶拌匀。
4.放入酸奶机中制作8小时,取出放入冰箱冷藏一下。
5.准备紫薯泥和核桃仁,150克酸奶(一人量)。
6.把紫薯泥用饼干模具刻出花型,撒上酸奶和核桃碎。
7.或者直接把紫薯泥、核桃仁放入酸奶中拌匀,想要甜一点的再加点蜂蜜。
主料:南瓜150g、紫薯50g。
辅料:细砂糖适量、枸杞适量、红枣适量、炼乳适量。
步骤:
1.准备好食材,南瓜,紫薯,白砂糖枸杞和红枣。
2.南瓜去皮,上锅蒸熟。
3.蒸熟的南瓜捣烂成泥。
4.紫薯同样去皮蒸加入少许糖熟捣烂成泥。
5.南瓜泥放入模具中,压成型。
6.依次压好的南瓜泥。
7.紫薯泥用模具压好用放在盘子中间。
8.在南瓜泥上散入枸杞点缀,红枣切片,扭成花状放于紫薯泥上。
9.食用时可以在表面上加入少许炼乳,奶香甜糯的紫薯南瓜泥就做好了。
朗姆浸葡萄干布丁的做法;朗姆浸葡萄干布丁怎么做 食材
葡萄干:适量
其他食材:牛奶400毫升;鸡蛋4个;淡奶油200毫升;白糖50克;朗姆酒适量
紫薯怎么做好吃
1、紫薯蒙布朗。
材料:紫蕃薯(红薯、地瓜)500克、淡奶油80ml、黄油40克、消化饼约76克。
做法:事先去把蕃薯蒸熟,接着开始制作。黄油隔水融化,将消化饼压碎。消化饼碎和融化的黄油拌匀蛋糕模内铺上保鲜膜,将拌好的饼碎铺进去,压平把蒸好蕃薯去皮,压成薯泥,将淡奶油打发薯泥和打发的奶油混合拌匀,至看不到白白的奶油为止。拌好的薯泥加到刚才铺了消化饼的模子里面,填紧压平倒扣脱模,揭去保鲜膜即可。
2、紫薯粥。
材料:米,紫薯。
做法:米洗干净后用水浸泡半个小时以上,紫薯洗净去皮,切成小块。紫薯和米放入砂锅,加足量的水,一次加足水,煮开后转小火。小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。
3、紫薯牛奶糕。
材料:紫薯150g,鲜奶360g,砂糖50g,鱼胶粉12g。
做法:鱼胶粉先用一点水浸泡变软。紫薯去皮切块蒸熟后,放入搅拌机搅拌,再加入200g的鲜奶加以搅拌。锅里倒入剩下的160g的鲜奶,加入砂糖,鱼胶粉搅拌至融化。加入紫薯泥浆煮滚,再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。倒入容器里让它冷却,放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。
4、紫薯蓝莓奶酪球。
材料:紫薯,奶酪,白芝麻。
做法:准备干净的紫薯。紫薯从中间对切一半,微波高火4分钟至熟。建议对切后扣着放,这样切面不容易风干。为了配和紫薯的颜色,选择了蓝莓口味的奶酪,微紫。用到的原料,熟的紫薯和白芝麻,外加三块奶酪。把微熟的紫薯放进保鲜袋中用擀面杖敲碎并擀成泥。奶酪切小丁备用。紫薯泥在手中揉成球。压瘪紫薯球放入奶酪丁。抱住奶酪后揉成球。白芝麻倒入煎锅中。小火加热白芝麻。放入奶酪球裹满芝麻即可。
早餐蒸紫薯和什么搭配 紫薯燕麦牛奶羹
材料
紫薯泥150克,燕麦片100克,纯牛奶700ml,白糖少许。
做法
1、紫薯泥、牛奶放入奶锅里;
2、小火加热,并不停搅拌,以免粘锅底;
3、搅拌至紫薯全部溶解在牛奶中,放入即食燕麦片;
4、继续不停搅拌,小火加热;
5、锅边微微冒细泡的时候,放入白糖;
6、搅拌均匀关火,即可食用。