胎盘怎么吃
胎盘怎么吃
虽然注意的是,胎盘可以吃,但这里指的是健康人的胎盘。胎盘是一个营养和病毒可能同时存在的组织,母体如果存在一些病毒,如风疹、肝炎、艾滋病病毒等,那么这样的胎盘是不能吃的。
1、炖胎盘
据说这样炖汤的营养价值很高,不过这对食客”的心理素质是个挑战。将胎盘洗净、切块,加红枣、冰糖、莲米等炖汤煮熟服食,也可以加入肉类、鸡鸭等一起炖。
大众养生网网友“轩妈”:我的拿回来挑干净血管,用牙签把细微血管放血,洗干净后切小方块,放半个土鸡,加点瘦肉没那么腥,汤也比较甜,放点姜丝放点枸杞,党参就随便放不放,隔水炖一个钟。吃起来没腥味,就像鸡肉汤一样,胎盘的口感跟猪肺相当。
大众养生网网友“宴琳妈妈”:炖汤很简单,一个胎盘,一只鸡去皮,十碗水左右,放红枣,杞子,北芪,龙眼肉,党参,淮山,当归,加几片姜,炖三个钟,加一点盐。我吃的是干的胎,效果还是很好的,女人吃,增强抵抗力,美容。
大众养生网网友“vicy”:可以炖汤,最有营养,在胎盘中放入当归,砍碎的水鱼,党参,明目子,松茸菇。
大众养生网网友“kisons”:洗干净,像烧猪脚一样火烧之后,太阳大时晒干,切粒,煲汤放下去就可以吃了。
2、做成肉馅
最普遍的吃法,是将胎盘和猪肉一起绞做成肉馅、饺子馅等,这种吃法主要是针对那些胆小的人设计的。
胎盘能吃吗
有人说胎盘是高级滋补品,能治百病;也有人认为胎盘不卫生而且来自母体,绝对不能吃。那么胎盘能吃吗?从营养角度上来说,胎盘是可以吃的。中医上胎盘是一种常用的中药,将健康产妇的胎盘除去羊膜脐带等,洗净烘干、研磨成粉、制成中药,药名为“紫河车”,对人体有补益作用。
胎盘的营养价值:
胎盘主要成分是蛋白质、激素和各种酶,具有温肾、益精、补气、养血等功效。但胎盘中含有的多种激素和一些活性物质,只对孕妇本身具有促进乳腺、子宫、卵巢发育,以及增强机体抵抗力及抗过敏作用。
另外胎盘能够益气养血,补肾益精。对虚喘劳嗽、气虚无力、血虚面黄、不孕少乳等症状都有疗效。
不过胎盘来自人体,容易携带病菌,一定要挑选健康胎盘。胎盘在食用前必须经过医院的检查、清洗、消毒,确定为健康胎盘后才能食用,建议谨慎食用。
分娩后胎盘怎么处理
1、请医院帮你处理。
由于人体内可能带有一些经血液传播的疾病,在医院进行产前检查的孕妇仅进行了部分检测,并且部分处于窗口期或潜伏期时的传染病人不能经检验确诊,所以胎盘是传播血源性传染病的源头之一,处置不当或食用不当均有造成环境污染和使人感染疾病的可能。
如果孕妇将胎盘交由医院处置,医院会将其严格消毒后焚化处理。
2、如果你家有一个很大的院子可以种树,那么你可以种一棵小树,把胎盘埋在树下,胎盘化作养料滋养着树,树和宝宝一起长大。
3、胎盘是一位名贵的中药,学名叫紫河车,所以胎盘是可以被吃掉的。把自己的胎盘吃掉,这是很多妈妈曾悄悄想过的一种处理方式,把胎盘想成一位中药,可以补充营养,平衡产后的荷尔蒙,似乎也没那么难以接受。加在肉汤里,特别是在产后的几天,是极好的补品。
吃胎盘好处多?
你不可能把你的胎盘晾干然后一片一片的吃下去,那太难以下咽了。你可以把它剁碎和洋葱炒着吃,或者你也可以直接在产房生吃。
千万不要觉得恶心!在你生产完后吃胎盘是有特殊的叫法的,叫“紫河车”,千万不要以为只有普通人吃,很多部落的妇女和社会上的名人都会吃胎盘。
胎盘在身体内的作用
胎盘是你怀孕时形成的第一个器官,甚至比你的宝宝形成还要早。它在你的怀孕期起着至关重要的作用。它把你和在子宫的宝宝连起来,输送氧气、营养和荷尔蒙,它也把宝宝生长时留下的废物排走。
胎盘在你的孕期不断生长。它也是唯一一个你自己形成却又自己“丢弃”的器官。在你生产后,你就不需要它了,如果你的宝宝是剖腹产出生的话,医生就会帮你把它推出阴道----一个圆形扁平的器官。
胎盘怎么吃
现代研究认为,胎盘含有较多的免疫球蛋白,可增强体质。中医将胎盘入药,称之为“紫河车”,认为胎盘有养血,补精、益气的功能,这种扶正补益作用与民间流传的“大补”是一致的。
胎盘可用于气血亏虚、面色萎黄、气短乏力等症状,特别是对中医辨证认为“肾气不足”的人有较好的补肾助阳作用,所以可用于腰酸、腿软、头晕、耳鸣,阳痿等。对兼有阴虚内热现象的患者,胎盘可与龟板、黄柏、熟地黄等同用,并可制成“河车大造丸”服用。
“虚则补之”,胎盘大补,仅限于有虚证的患者。不虚勿补,即不是人人都可以用它来补,也不是年迈者都虚、都需要补。总之,应根据个人体质的虚实寒热,区别对待,辨证施补。
胎盘以健康、顺产产妇的为好。自己加工时,首先剪开表面大血管,凉水浸泡,洗净,去掉血水,最好用慢火焙干,呈微黄菊花状,研粉,也可装胶囊,每日2~3次,每次2~3克,口服;也可配合其他中药同服,最好请中医师按病情指点,因为配伍的中药越多,药理作用越复杂。
胎盘能吃吗
胎盘能吃吗 大补还是垃圾
胎盘小百科
【别名】紫河车、胞衣、胎衣、混沌皮、佛袈裟等
【药性】性温,味甘、咸。归肺、肝、肾经。
【功效】益气养血,补肾益精。用于虚劳赢瘦、虚喘劳嗽、气虚无力、血虚面黄、阳痿遗精、不孕少乳。
【用法用量】内服:研末,每次1.5~3克,重症加倍;丸剂;新鲜胎盘半个或1个,水煎服食,每周2-3次。
【用药禁忌】凡有表邪及实证者禁服,脾虚湿困纳呆者慎服。
不是所有的胎盘都叫紫河车
胎盘是来源于胚胎的特殊器官。当受精卵分裂成为一个小囊胚,包绕在最外层的细胞将发育成为胎盘,而被包在内部的细胞团则发育成胎儿。胎盘细胞在妊娠早期不断侵入母体子宫内壁,就像打铆钉一样将包着的胎儿牢牢锚定在子宫里;同时胎盘细胞与母体子宫的血管融合,建成运输养料和氧气的“母婴高速路”。
人类的胎盘有个好听的中药名——“紫河车”。据《本草纲目》引《丹书》载:“天地之先,阴阳之祖,乾坤之槖籥,铅汞之匡廓,胚胎将兆,九九数足,我则乘而载之,故谓之河车。”通俗的说,古人认为胎儿坐着胎盘这辆小车跨过“天地、阴阳、乾坤”之界降临人世,又因为胎盘焙干后入药呈紫色,所以谓之“紫河车”。这味药可不是所有的人类胎盘都有资格被选用的,病妇胎盘、霉烂胎盘、不洁胎盘,均不可用。例如患有血液传染病的孕妇(如乙型肝炎、丙型肝炎、艾滋病),其胎盘内会含有相应病原体,消化系统有溃疡或其他伤口者食用此类胎盘后,可能导致食源性、血源性传染病。中国药典1990年版规定:“本品为健康人的干燥胎盘。”其关键点在于健康。紫河车的炮制也是有讲究的,需要将新鲜胎盘除去羊膜和脐带,反复冲洗至去净血液,用花椒及黄酒进行蒸或置沸水中略煮的炮制法后,取出晒干或烘干方成。
中西医详解胎盘之是非
中医看点:食用不当反伤身
紫河车药用历史悠久,从中医的角度来说,它确有一定的温肾补精、益气养血作用,但并非像某些人吹嘘的那样是“大补之物”。
《本草拾遗》言其“主气血羸瘦,妇人劳损,面黩皮黑,腹内诸病渐瘦悴者”。《会约医镜》指出:“凡骨蒸盗汗,腰痛膝软,体瘦精枯,俱能补益。”以临床应用的情况来看,紫河车对于患有支气管哮喘、慢性支气管炎、肺结核、容易感冒、虚汗等属肺肾两虚或产后乳少、小儿发育不良、病后体虚属气血亏虚的患者,食用后能起到一定的辅助治疗或提高抗病能力的作用。但紫河车性温,随意服食容易上火,若加枸杞、红枣、龙眼肉等炖服就更为燥热,因此,必须在医生辨证指导下食用,特别是阴虚火旺者要慎用。而有感冒、实火或是湿热困脾等实邪者,胡乱食用不但补不了身,反而可使体内火热更盛,导致口干舌燥、肚子胀、胃口差等现象,令原有的病邪郁滞难消,可谓得不偿失。
西医看点:跟猪肉没啥区别
人类胎盘的成分较复杂,除了蛋白质、糖、钙、维生素、多种氨基酸等物质外,还含有一些比较特殊的物质,其中的干扰素具有抑制多种病毒的作用,胎盘γ-球蛋白含有麻疹、流感等抗体以及白喉抗毒素等,可用于预防或减轻麻疹等传染病,胎盘中含有与血液凝固有关的成分,有类似凝血因子Ⅻ的纤维蛋白稳定因子、尿激酶和纤维蛋白溶酶原活化物,激素种类也很丰富,如促性腺激素A和B、催乳素、促甲状腺激素、催产素样物质、多种甾体激素和雌酮、雌二醇、雌三醇、孕甾酮、睾丸甾酮及促肾上腺皮质激素等,所以胎盘具有激素样作用,可促进乳腺、子宫、睾丸的发育,此外,胎盘还含有多种酶,如溶菌酶、激肽酶、组胺酶、催产素酶、清蛋白酶、α-球蛋白酶、β-球蛋白酶、γ-球蛋白酶等,有促进乳腺和女性生殖器官发育的功能。
从现代医学的角度来看,胎盘中含有的干扰素、免疫球蛋白等都是蛋白质大分子,如果经过水煮或者焙干后,基本也变性或者降解,失去了原本的生物活性。即使有一些侥幸残留的“活性物质”,口服下去后,经过肠胃里的胃酸、各种蛋白水解酶的消化后,都变成了氨基酸,和吃下去二两熟猪肉没有本质区别。
这些活性成分须配制成注射剂,经肌内注射才能起效,但是这些蛋白质分子的生理作用各不相同,适用症也不同,需在医生指导下才能进行,如果滥用,后果很严重。比如人绒毛膜促性腺激素(HCG),可以用于试管婴儿过程中的促排卵,却有20%的女性会发生卵巢过度刺激综合症,严重的甚至会有生命危险;又比如作为抗病毒药物的干扰素,会带来“流感样症状”的副作用;至于雌激素和孕激素,更不是任何人能随便拿来“补”的。
对成年女性而言,摄入过量雌激素最大的危险之一是导致乳腺癌,而如果男人摄入雌激素,则有患上前列腺癌的风险。如果未成年小女孩服用雌激素,则会导致性早熟;而给小男孩吃雌激素,那是泰国生产“人妖”的做法。真正需要补充雌激素的,是由于卵巢萎缩导致体内雌激素水平下降的更年期女性。雌激素和孕激素也可用来治疗不育症、月经不调等,还用来制备口服避孕药。但无论是用于何种治疗,服用雌激素和孕激素有一定副作用和不良反应,因此有严格的剂量控制。
延伸阅读
胎盘制品的健康价值
由于胎盘具有高度的生物活性物质,所以具有生理功能和药用价值,科学家根据对胎盘的研究,开发出不同种类的人胎盘药品用来治疗疾病,随着胎盘科学研究的不断深入,胎盘的健康应用价值也越来越高。
1、胎盘制品被广泛应用于皮肤科、妇科、外科,治疗更年期综合症、多种慢性疾病。
2、胎盘制品可以改善或辅助一些疾病的治疗。
3、胎盘制品可以刺激造血组织、促进肝脏细胞再生、强化机能、促进血液循环、调整混乱的自律神经、促进乳腺发育,使乳汁分泌旺盛等作用。
4、有科学家认为,人的胎盘汇集了母体丰富的生命营养物质,是具有最原始的活性和强烈的生长型,科学家将提取的这些原始生命物质命名为人胎盘精华素,简称胎盘素,可用于来美容和抗衰老。
食谱大搜索
虫草炖胎盘
食材:虫草2根,新鲜胎盘1个,姜片、盐各适量
做法:先把虫草用温水泡20分钟,再用清水洗干净;把新鲜胎盘的杂物去掉,反复清洗三四次,将胎盘、虫草、姜片一起煲汤,小火慢炖至熟后加入适量盐调味即可。
功效:益肺补气,适合肺气不足,体质虚弱者服用。
胎盘参芪肉丸
食材:新鲜胎盘1个,猪肉250克,党参、黄芪各30克,姜片、盐、胡椒、酱油、水淀粉各适量
做法:将胎盘、猪肉洗净后剁成肉泥,加盐、生姜、胡椒、酱油、水淀粉等调匀,做成肉丸,加水煮汤,党参、黄芪用水煎取浓汁,于肉丸近熟时放入,可再放一些绿叶蔬菜和调味品。
功效:补血养精,适合气血虚弱,经闭者,以及产后体虚,乳汁不足者服用。
妙用小偏方
产后缺乳:胎盘1具,烘干,研为细末。每次5克,每日2次,用猪蹄汤送服。
阳痿遗精,身体虚弱:胎盘半具,冬虫夏草10克,共炖食。
肾虚精少,不孕不育:胎盘1具,党参75克,干地黄75克,枸杞子75克,当归75克。将胎盘切碎,与4味药一并加水浸泡,煎煮3次,分次滤出药汁,合并滤液,用文火煎熬浓缩,兑人蜂蜜1000克,调匀成膏。每次3匙,早晨用黄酒冲服。或用鲜胎盘洗净,煮烂,调味食之,久服能孕子嗣后。
各种贫血:胎盘30克,大枣10枚,枸杞子15克。水煎服,每日1剂。或用胎盘粉,装人胶囊服用,每次2~4克,每日3次,可收补气养血之效。
肺结核消瘦、咳嗽、咯血:胎盘4份,白芨2份,百部2份。烘干、研末,炼蜜为丸,每丸重10克,每服2丸,每日3次。
支气管哮喘:胎盘500克,蛤蚧粉200克,桔梗、陈皮各150克。研为细末,装胶囊,每粒含药0.25克,哮喘发作期,每日2次,每次3~4粒;哮喘缓解期,每日2次,每次l~2粒,均空腹服用,效果颇佳。
轻度糖尿病:胎盘1具,淮山药500克。烘干,均研细末。混匀,口服。每日3次,每服15克。
白细胞减少症:胎盘粉30克,加人500克面粉中,焙成酥饼。每日3次,2日食完,连用1~3个月。或直接用胎盘粉2克,每日2次,口服,有较好的升白细胞作用。
小儿疳积:胎盘、鸡内金、羊肝各等量,共研细末备用。l~2岁患儿每次服3克,2岁以上每次服6克,每日3次,7日为1个疗程,病重者可服2周。
总结:不是所有的胎盘都叫紫河车,要食用胎盘的人要注意一些禁忌。
胎盘有营养吗 胎盘怎么吃比较好
做成胶囊食用。
紫河车在中医上,是个好东西,可以在医生指导下食用。尤其是女性,可以补充雌激素起养颜功效,年老者、免疫力低下者也能增强抵抗力。可以粉碎后做成胶囊食用味道就不会那么重了。
吃胎盘好不好
男人吃胎盘壮阳小心得乙肝 这是几年前的一个真实案例。 32岁的徐先生是某广告公司副总。平时工作压力大、日常应酬频繁,跟妻子的性生活次数越来越少。偶然一次,他发现自己竟然雄风不在,这个打击让他半个月都不敢再尝试性生活。
妻子小罗开始对丈夫的“不举”表示理解,还安慰他:“别胡思乱想,你不过是有点乏力而已。”但暗地里,小罗却紧锣密鼓地开始为丈夫调养、滋补。除了大量食用羊肉、狗肉,以及各种偏方食物外,她还托关系为丈夫从医院弄来胎盘壮阳。因为有“专家”告诉她,胎盘是壮阳极品。
这一切,徐先生全被蒙在鼓里,他觉得妻子倾尽全力关注饮食只不过是对自己的一种关爱。然而,3个月后,徐先生常感身体疲惫,到医院检查,竟然查出乙肝。经了解医生判断,这与徐先生食用大量胎盘有关。