树莓的功效与作用 健脑益智
树莓的功效与作用 健脑益智
树莓中的抗氧化剂能防止自由基对大脑的损伤，促进大脑血液和氧气供应。试验表明树莓具有改善学习记忆力、益智和活跃思维的作用。
鲫鱼的功效与作用 健脑益智
鲫鱼的头中含有丰富的卵磷脂，能够给大脑补充大量营养，起到增强记忆力的功效。
明太鱼的功效与作用 健脑益智
明太鱼含有不少DHA，这是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，是神经系统细胞生长及维持的主要成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，是大脑发育必不可少的物质，因此日常吃明太鱼有很好的健脑益智作用，尤其适用于婴幼儿和儿童食用。
石斑鱼的功效与作用 健脑益智
石斑鱼的鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，延缓脑力衰退。
蚝油的功效与作用 健脑益智
蚝油中还含有很多的不饱和脂肪酸，这类脂肪酸对人体的大脑保健有很重要作用，尤其适合老年人食用，可起到增强记忆力、提高脑活力的效果。
吃树莓的功效和好处 健脑益智
健脑益智是树莓的重要作用之一，殷丽树莓中含有丰富的抗氧化成分，它能减少自由基对人类大脑的伤害，另外人们食用树莓以后，还能加快身体内血液循环，能满足大脑对氧气的需求，它含有的维生素和氨基酸，还能促进脑细胞再生与代谢，经常食用能起到健脑益智的重要作用。
卤蛋的功效与作用 健脑益智
卤蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，卤蛋又是较好的健脑食品。富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力。
花生仁的功效与作用 健脑益智
花生仁蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
面包蟹的功效与作用 健脑益智
面包蟹一种常见的蟹类食物，其中含有不少蛋白质和不饱和脂肪酸，其不饱和脂肪酸能够穿透血脑屏障，可以活跃大脑细胞、增强记忆力，具有不错的健脑的作用。平常生活中，适量吃些面包蟹可以健脑益智。
核桃的功效与作用 健脑益智
核桃含有丰富的亚油酸及DHA，是大脑和视觉功能发育所必须的营养成份；其含有的微量元素锌、锰等都是大脑中脑垂体的重要成分。经常食用核桃能够补充大脑所需的营养，起到健脑益智的作用。