解酒的食疗法

解酒的食疗法

概 述每次和朋友喝酒都会喝醉，到第二天醒来的时候就会头痛、脑涨，特别辛苦。最近我发现了几样可以解酒的食疗法，效果显著，现在我就算喝醉酒都不怕头痛了。以下是我的个人经验。

步骤/方法：1用绿豆洗净压碎，用滚开水泡来喝。对解酒很有效。但是最好不要把绿豆煮熟，以免影响它的疗效。

2喝冬瓜汤。也可醒酒。

3吃青橄榄或松花蛋加醋，可以解酒后的恶心呕吐。

4用红糖20克、食醋50克、生姜少许，加水煮开饮用。解酒的效果显著。

注意事项：切勿用浓茶、汽水解酒，这样会影响身体健康。

喝了一瓶啤酒多久能开车 喝了一瓶啤酒后吃什么解酒

其实解酒的方法有很多，比如甘薯解酒、鲜藕解酒、生梨解酒、米汤醒酒、白萝卜解酒、橄榄(青果)解酒、食盐解酒、柑橘皮解酒、鲜橙解酒(鲜橘亦可)、糖水解酒、绿豆解酒、食醋解酒、燕麦粥解酒、红糖姜汁解酒、芹菜汁解酒、葛根粉解酒、核桃粉解酒等方法。

解酒食物有哪些

生活中总会出现聚会或者因其他原因而饮酒过度的现象，那么回到家里可以食用哪些食物帮助解酒呢，现代社会，交际应酬是难免的，在一些聚会的场合上，经常会喝酒。从健康饮食的角度考虑，虽然适量的饮酒对健康有好处，但是，很多朋友一看见酒，就情难自禁，把持不住了。那么，喝什么能够快速解酒呢?

鲜橙解酒：鲜橙(鲜橘亦可)3—5个，榨汁饮服，或食服。

生梨解酒：吃梨或挤梨汁饮服。喝什么能够快速醒酒?对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。

蛋清醒酒法：醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。

米汤醒酒法：喝什么能够快速醒酒?醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。

西红柿汁：治酒后头晕，西红柿汁也富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失.实验证明，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好.饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪.

温馨提示：经常会喝酒。从健康饮食的角度考虑，虽然适量的饮酒对健康有好处，但是，很多朋友一看见酒，就情难自禁，把持不住了，多吃上述食物能够帮你解酒。

尿道炎食疗方法 山芋泡酒食疗法

食材：生山芋250g去皮，酒400ml，椒盐葱白少许。

做法：将山芋拍碎，酒用慢火煎，酒沸即放入山芋，再加入椒盐葱白即成，空腹时食之。

功效：生山芋可以补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴，此食疗对于治疗尿道炎有一定的疗效。

宿醉后吃什么好 番茄汁

食材：250克番茄、100克白糖。

做法：将番茄洗干净，去皮，切碎，然后加入适量凉开水榨成汁，最后加入适量白糖调味即可饮用。

功效：番茄生津止渴，健胃消食，凉血平肝，白糖补中益气，解酒毒，番茄汁是比较经典的解酒食疗方，适合宿醉后饮用。

中医解酒妙招

喝酒养生，酒醉伤身，就对人体的伤害为“五伤”，分别是：伤胃、伤肝、伤肠、伤神、伤心。前两个大家都知道，酒精解毒通过肝脏自然会加重肝脏负担，酒喝多了很多会直接入肠道，伤害肠粘膜造成肠道溃疡，便秘或者腹泻甚至穿孔，伤神主要指对中枢神经系统的损害，经常醉酒的人大脑反应迟钝记忆力急剧减退，最后会造成老年痴呆早发，伤心是结果也是最后的结论，不仅指喝酒伤害心脏，而且指喝酒后人容易郁闷，正所谓“借酒浇愁愁更愁”。但是酒却是男人不可或缺的东西，那么如何从中医角度做好保健呢?

解酒的法子有两套：揉胃经的足三里、下巨虚和足底小肠的反射区，再使劲揉肝经的中封穴、太冲穴，再吃生萝卜、西瓜、莲藕、梨、藿香正气胶囊、大山楂丸，这样可以增强肝的解酒毒功能。

经常有应酬的朋友在赴宴前不妨每人的手包里都随身携带上藿香正气胶囊和大山楂丸这两种常用药，且在酒后按摩自己身上的穴位，会觉得效果非常显着。

中医解酒小妙招

如果你饮酒至醉，腹中难受，头痛恶心，隔了一晚仍然不见好，通常称为宿醉，治疗最有效的方法莫过于用拇指揉按腿上的足三里穴了，按揉的同时如果你感到腹中舒服，有肠蠕动的感觉，证明酒食已入小肠，需同时揉下巨虚和足底小肠的反射区，通常10分钟就可明显缓解症状。

若点揉足三里恶心反而加重，证明酒食仍停在胃中，此刻则需要手指探喉催吐;因为食物和酒精已造成对胃的伤害，而胃粘膜上有急性炎症发生，食物和酒精此时和毒素没有区别，最好能吐干净了，症状才可消失。吐的过程中可以饮用加少许盐的水，可以帮助清洗胃粘膜，将更多变质的食品带出来。

然后揉中脘穴和足三里，再加揉足底胃反射区及太冲穴和中封穴，就可以增强肝的解酒毒功能，同时服用藿香正气丸，然后稍事休息，通常1小时内可解除症状。

2.解酒食疗方

治莫如防，如何防止酒醉和酒精的伤害非常重要，一些日常的蔬菜水果和一些便宜的中成药就有很好的预防效果。

生白萝卜：解酒功效最强当属生白萝卜，寒热体质都适用，饮酒时吃些萝卜可防止醉酒。

各种民间解酒方法盘查：葛根解酒效果最好

节日饭局多，大家一起吃饭时难免要喝两杯。喝的时候高兴，可喝高了就不好了。酒精在胃里即会被血液带进循环系统，当肝脏的解酒速度弱于酒精的摄入速度时，血液里的酒精浓度增加，人就会醉酒——当然，肝脏也会受损。

关于解酒，坊间流传着各种各样的方法。但是，对于这些五花八门的解酒方法，到底哪些真正有用、哪些又是误传呢?

通过对解酒药、醋、果糖、葛根、牛奶等一系列解酒食品，我们发现，大部分解酒食品都”名不副实”，真正解酒效果最好的，还是平时呼声不高却历史悠久的“葛根”。

解酒药：不能真解酒

喝酒前，很多人会吃点解酒药，认为这样就可以放心喝了。其实，解酒药只能缓解酒后不适，并不能减少对肝脏的损伤。

这是因为，酒精进入人体后，最终要分解成二氧化碳和水，这个过程需要一种叫乙醛脱氢酶的物质参与。而目前，解酒药的成分中并不含乙醛脱氢酶，多为兴奋剂、维生素与氨基酸等，提供的只是缓解头痛的作用，没有办法增多乙醛脱氢酶，因而不能帮助解酒，更谈不上护肝。

喝多了怎么解酒 食盐解酒

食用盐是饮食中不可缺少的调味品，更是维持人体健康和新陈代谢平衡的主要原料。饮酒过量，胸腹难受，可在白开水中加少许食盐饮用。口服淡盐水，也可达到稀释胃中的酒精和降低血中酒精浓度的作用。

苹果红酒食疗法有效治痛经

痛经是大多女人都会经历的痛苦，严重者还会伴随头晕目眩、胸闷气短、小腹胀痛、嘴唇发青、频频作呕，剧烈时浑身冒汗、四肢抽搐，甚至出现短暂昏厥等症状。痛经可谓女人体内的小魔鬼，对女人的身心造成了极大的伤害。

1、苹果400克，去皮，用刀切成月牙状;

2、把苹果放入锅里，倒入红酒没过苹果;

3、用中火炖煮15分钟后关火;

4、等苹果在红酒中浸泡两个小时后即可食用。

适用于：原发性痛经

此外，也可做做按摩。在来月经之前三天，取仰卧位，全身放松;将掌心置于神阙穴(肚脐)之上，靠腕关节带动掌指关节，产生柔和的震颤并作用于腹部，振动的频率要快。每次操作10~20分钟，每日1次。

9大解酒食物必吃

1、香蕉

酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。

2、芹菜

芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。

3、酸奶

酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。

4、蜂蜜

蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。

5、葡萄

葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。

6、橄榄

橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。

7、西瓜

西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。

8、西红柿汁

西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。

9、柚子

实验发现，用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。

因此，为了降低喝酒带来的身体危害，酒后要多吃以上这些食物，减少疾病侵害。

解酒的食疗方法

最简单的解酒之物，便是酸味的水果。因为在此类水果中含有丰富的有机酸，与酒中的乙醇发生酯化反应，由此就解酒了。比如橙子，元代人贾铭所撰写的《饮食须知》中提到，橙子，宿酒未解，食之速醒。还有山楂、桑椹、甘蔗、柑皮，都有很好的解酒功效。这些食物如果能够制作成饮料摆在席上，不仅可以讨好不喜爱饮酒的人，同时也可以为那些饮酒之人的酒醉做好准备。

除此之外，有些蔬菜和水产品也是解酒的高手。

萝卜：将生萝卜用榨汁机榨出汁，然后直接喂给醉酒者，即可解酒毒。

茭白：清湿热, 利二便, 解酒毒。此食物南方人常吃，北方人吃的不多。其实在春节的宴席中，有一道茭白为主要食材的菜，不仅丰富大家的味觉，更可以为饮酒之人解酒，一举两得。

水产品中的蚌、蛤蜊，与茭白一样，是餐桌上的美味，更可以为人解酒。

绿豆粉：食之清积热, 解酒食诸毒。所以，家中买些绿豆粉，遇到酒醉之人，冲一碗喂其喝下即可。

除了这些易得的食材之外可以解酒之外，还有些比较特别的。

人乳：人乳和热黄酒服。外以生熟汤浸其身, 则汤化为酒, 而人醒矣。其中生熟汤指用新汲水、开水合为一盏，和匀，叫生熟汤。

枳蓂子：性味甘、平，入脾、胃经。具有止渴除烦、止呕逆、解酒毒之功效。解酒取本品10～15克，水煎服。

除了解酒之外，大家也希望快点脱离酒醉的状态，那么有些食物也是可以快速醒酒的。比如醋、苹果、蜜橘、西瓜、黄花菜、菜瓜等，这些家中都可以常备，以便用于醒酒。

解酒食物有哪些

1、鸡蛋

鸡蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。

2、生姜

酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统，缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。

3、番茄汁

饮酒之后，肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源，血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分，减轻醉酒后头痛等不适感，番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。

4、香蕉

饮酒过量之后，身体细胞缺水，小便更多，血钾水平降低，进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾，增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例。

5、芦笋

韩国一项新研究发现，在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平，减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。

6、咖啡

酒后喝咖啡，可加快酒精代谢，使其分解成水和二氧化碳排出体外。