荆芥可以代替荆芥穗吗 荆芥可以泡茶喝吗

荆芥可以代替荆芥穗吗 荆芥可以泡茶喝吗

可以。

作为一种中草药的药材，纤维比较柔软，其中的药用成分是比较容易被水分子析出来的，所以用泡水的方式，同样可以达到医疗保健作用，并且荆芥没有什么明显的毒副作用，在鲜嫩的时候，茎叶还可供作蔬菜食用，所以荆芥是可以用来泡茶喝的。

荆芥穗的功效与作用

荆芥穗为唇形科植物荆芥的干燥花穗，荆芥穗别名：荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏，荆芥穗有解表散风，透疹的功效，荆芥穗有治疗感冒，麻疹，风疹，头痛，疮疡初起的作用，荆芥穗用药禁忌是阴虚头痛忌服荆芥穗。

药名：荆芥穗

别名：香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏。

性味：辛，微温。

归经：归肺经、肝经。

功效：解表散风，透疹。

主治：用于感冒，头痛，麻疹，风疹，疮疡初起。炒炭治便血，崩漏，产后血晕。

用法用量： 4.5——9g 。

来源：荆芥穗为唇形科植物荆芥的干燥花穗。

荆芥可以代替荆芥穗吗

可以代替。

荆芥是唇形科植物荆芥的干燥地上部分，性味辛、微温，归肺、肝经，有解表散风、透疹、消疮的功效，而荆芥穗是唇形科植物荆芥的干燥花穗，是同一种植物，具有同样的性味、归经和功效，因此从理论上来说，荆芥是可以代替荆芥穗的。

但由于植物部位不同，药效会有所区别，并且用于治疗的话，都是联合用药的，不可由自身随意将药物进行替代，需得在专业医生指导下进行。

荆芥临床应用

1、荆防败毒散(《外科理例》)治疮疡时毒，肿痛发热，左手脉浮数者：荆芥、防风、人参、羌活、独活、前胡、柴胡、桔梗、枳壳、茯苓、川芎、甘草各3g。水煎。食远服。

2、荆芥解表汤(时逸入方)治风寒感冒：荆芥、防风、苏叶、白芷、杏仁各6g，赤苓9g，陈皮6g，神曲9g，生姜2片，葱白2段。水煎，日服1剂。

3、荆芥连翘汤(《回春》)治鼻渊：荆芥、柴胡、川芎、当归、生地黄、赤芍药、白芷、防风、薄荷叶、栀子仁、黄芩、桔梗、连翘各1.5g，甘草1g，锉作1服，水煎服。

药理作用

用人工发热的家兔，口服荆芥煎剂与浸剂2克(生药)/公斤，无甚解热作用。

附方

1、治风热头痛：荆芥穗、石膏等分。为末。每服二钱，茶调下。(《永类钤方》)

2、治头目诸疾，血劳，风气头痛，头旋目眩：荆芥穗为末。每酒服三钱。(《眼科龙木论》)

3、治风热肺壅，咽喉肿痛，语声不出，或如有物哽：荆芥穗半两，桔梗二两，甘草(炙)一两。上为粗末。每服四钱，水一盏，姜三片，煎六分，去渣，食后温服。(《局方》荆芥汤)

4、治一切风，口眼偏斜：青荆芥一斤，青薄荷一斤。一处砂盆内研，生绢绞汁于磁器内，煎成膏;余滓三分，去一分，将二分滓日干为末，以膏和为丸，如梧桐子大。每服二十丸，早至暮可三服。忌动风物。(《经验后方》)

5、治大便下血：

(1)荆芥，炒，为末。每米饮服二钱，妇人用酒下。亦可拌面作馄饨食之。(《经验方》)

(2)荆芥二两，槐花一两。炒紫为末。每服三钱，清茶送下。(《简便单方》)

6、治产后血晕，筑心，眼倒，风缩欲死者：干荆芥穗，捣筛。每用末二钱匕，童子小便一酒盏，

荆芥调热服，口噤者挑齿，闭者灌鼻中。(《本草图经》)

7、治小便尿血：荆芥、缩砂，等分。为末。糯米饮下三钱日三服。(《濒湖集简方》)

8、治痔漏肿痛：荆芥煮汤，日日洗之。(《简便单方》)

9、治癃闭不通，小腹急痛，肛门肿疼，无问新久：大黄(小便不通减半)、荆芥穗(大便不通减半)，等分。各别为末。每服一、二钱，温水调下，临时加减服。(《宜明论方》倒换散)

10、治一切疮疥：荆芥、金银花、土茯苓，等分。为末，熟地黄熬膏为丸，梧子大。每旦、晚各服百丸，茶酒任下。(《本草汇言》)

11、治风毒寡疬、赤肿痛硬：鼠粘子一升(微炒)，荆芥穗四两。捣粗罗为散。每服三钱，以水一中盏，煎至五分，去滓，入竹沥半合，搅匀服之，日三服。(《圣惠方》)

12、治脚桠湿烂：荆芥叶捣敷之。(《简便单方》)

荆芥穗与荆芥的区别 荆芥穗可以做香料吗

不建议做。

虽然说荆芥穗的味辛，和很多香料的味道都非常相似，但由于是荆芥的花絮部分，上面会有很多细小的纤维及草籽，要是用来做香料的话，都脱落到食物中，反而会影响食物的食用口感，因此荆芥穗并不建议用来做香料。

但荆芥穗味辛，且具有解表散风、透疹、消疮等作用，虽然不能用来做食物的香料，但是可以用来做香囊的，佩戴在身上能够起到一定防治疾病，驱蚊虫的功效。

荆芥穗与荆芥的区别

荆芥穗是荆芥的花穗部分，只是植物的一部分，整体呈圆柱形，长度大约有3-15厘米左右，而荆芥指的是全株植物，地上部分晒干都可入药，所以荆芥穗与荆芥其实都是同一种植物，在药理成分和功效作用上并没有什么区别。

荆芥的功能主治 选方

【功能主治】

发表，祛风，理血;炒炭止血。治感冒发热，头痛，咽喉肿痛，中风口噤，吐血，衄血，便血;崩漏，产后血晕;痈肿，疮疥，瘰疬。荆芥穗效用相同，惟发散之力较强。

①《本经》:"主寒热，鼠瘘，瘰疬生疮，破结聚气，下瘀血，除湿痹。"

②《药性论》:"治恶风贼风，口面歪邪，遍身顽痹，心虚忘事，益力添糟。主辟邪毒气，除劳，治丁肿;取一握切，以水五升，煮取二升，冷分二服，主通利血脉，传送五脏不足气，能发汗，除冷风;又捣末和醋封毒肿。"

荆芥的功能主治 选方 禁忌

③孟诜:"产后中风身强直，研末酒服。"

④《食疗本草》:"助脾胃。"

⑤《食性本草》:"主血劳风气壅满，背脊疼痛，虚汗，理丈夫脚气，筋骨烦痛及阴阳毒，伤寒头痛，头旋目眩，手足筋急。"

⑥《日华子本草》:"利五脏，消食下气，醒酒。作菜生热食并煎茶，治头风并汗出;豉汁煎治暴伤寒。"

⑦《本草图经》:"治头风，虚劳，疮疥，妇人血风。"

⑧《滇南本草》:"治跌打损伤，并敷毒疮。治吐血。""荆芥穗，上清头目诸风，止头痛，明目，解肺、肝、咽喉热痛，消肿，除诸毒，发散疮痈。治便血，止女子暴崩，消风热，通肺气鼻窍塞闭。"

⑨《纲目》:"散风热，清头目，利咽喉，消疮肿。治项强，目中黑花，及生疮，阴颓，吐血，衄血，下血，血痢，崩中，痔漏。"

【用法与用量】

内服:煎汤，1.5～3钱;或入丸、散。外用:捣敷、研末调敷或煎水洗。

荆芥的功能主治 选方 禁忌

【选方】

①治风热头痛:荆芥穗、石膏等分。为末。每服二钱，茶调下。(《永类钤方》)

②治头目诸疾，血劳，风气头痛，头旋目眩:荆芥穗为末。每酒服三钱。(《眼科龙木论》)

③治风热肺壅，咽喉肿痛，语声不出，或如有物哽:荆芥穗半两，桔梗二两，甘草(炙)一两。上为粗末。每服四钱，水一盏，姜三片，煎六分，去渣，食后温服。(《局方》荆芥汤)

④治一切风，口眼偏斜:青荆芥一斤，青薄荷一斤。一处砂盆内研，生绢绞汁于磁器内，煎成膏;余滓三分，去一分，将?分滓日干为末，以膏和为丸，如梧桐子大。每服二十丸，早至暮可三服。忌动风物。(《经验后方》)

⑤治大便下血:㈠荆芥，炒，为末。每米饮服二钱，妇人用酒下。亦可拌面作馄饨食之。(《经验方》)

㈡荆芥二两，槐花一两。炒紫为末。每服三钱，清茶送下。(《简便单方》)

⑥治产后血晕，筑心，眼倒，风缩欲死者:干荆芥穗，捣筛。每用末二钱匕，童子小便一酒盏，调热服，口噤者挑齿，闭者灌鼻中。(《本草图经》)

⑦治小便尿血:荆芥、缩砂，等分。为末。糯米饮下三钱日三服。(《濒湖集简方》)

⑧治痔漏肿痛:荆芥煮汤，日日洗之。(《简便单方》)

荆芥的功能主治 选方 禁忌

⑨治癃闭不通，小腹急痛，肛门肿疼，无问新久:大黄(小便不通减半)、荆芥穗(大便不通减半)，等分。各别为末。每服一、二钱，温水调下，临时加减服。(《宜明论方》倒换散)

⑩治一切疮疥:荆芥、金银花、土茯苓，等分。为末，熟地黄熬膏为丸，梧子大。每旦、晚各服百丸，茶酒任下。(《本草汇言》)

⑾治风毒寡疬、赤肿痛硬:鼠粘子一升(微炒)，荆芥穗四两。捣粗罗为散。每服三钱，以水一中盏，煎至五分，去滓，入竹沥半合，搅匀服之，日三服。(《圣惠方》)

⑿治脚桠湿烂:荆芥叶捣敷之。(《简便单方》)

【宜忌】

表虚自汗、阴虚头痛忌服。

①《药性论》:"荆芥久服动渴疾。"

②《苇航纪谈》:"凡服荆芥风药，忌食鱼。"

③《纲目》:"反驴肉、无鳞鱼。"

④《本草经巯》:"痛人表虚有汗者忌之;血虚寒热而不因于风湿风寒者勿用;阴虚火炎面赤，因而头痛者，慎勿误入。"

荆芥的食用方法

荆芥发表透疹消疮宜生用;止血宜炒用。荆芥穗更长于祛风。注意：荆芥宜晴天加工，必须抢水洗净，不宜久润，随切随晒，当天晒干，不用火烘烤，否则香味走失，影响药效。

1，荆芥可作调料，汤羹中放几片荆芥叶子可增加汤的香气，炖动物性原料时放荆芥可起到去腥的效果。

2，荆芥生食常见的有荆芥拌黄瓜、辣椒丝拌荆芥、凉拌荆芥等。

3，烙成煎饼(也叫荆芥托儿)，作主食配粥或者汤羹也很好;用荆芥做馅料包饺子、肉饼也常用。

4，荆芥祛风解表宜生用;止血宜炒炭用。

5，治疗感冒风寒，发热恶寒、无汗、头痛、身痛等症，常与防风相需为用。

6，荆芥可配辛凉解表药或清热解毒药治疗感冒风热、发热恶寒、目赤咽痛等症。

荆芥粥的制作材料：

主料：粳米100克,荆芥穗100克

调料：盐2克

做法：

1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

2、将荆芥苗摘洗干净，细切。

3、取锅放入冷水、粳米，先用旺火煮开，然后改小火熬煮，至粥将成时，加入荆芥苗、盐，待两三沸，即可盛起食用。

荆芥和荆芥穗的功效区别 荆芥对胃刺激吗

根据情况看。

在荆芥没有与胃相关的功效，但也没有与胃相关的禁忌，正常服用，一般是不会对胃造成刺激的，并且将荆芥作为蔬菜吃的话，荆芥中的膳食纤维、维生素等成分，对提升胃肠健康还有一定功效。

只不过需要注意的是，荆芥作为药物服用的话味苦，部分胃肠功能比较敏感的人群，服用的时候，是有可能会因为受不了这个苦味而出现反酸、呕吐现象的，严重的话还有可能会导致胃肠粘膜受损，因此荆芥是否会对胃肠产生刺激，需要根据具体情况看。

荆芥能泡水喝吗 荆芥是不是薄荷

荆芥不是薄荷。

1、薄荷是唇形科薄荷属植物薄荷的干燥地上部分，集观赏、食用、药用价值于一体，薄荷味辛、性凉，归肺经、肝经，应用薄荷具有宣散风热、清头目、透疹的作用，可以用于治疗风热感冒、头痛目赤、风疹麻疹、胸肋胀满等症。

2、荆芥是唇形科植物荆芥的干燥地上部分，中医认为：荆芥味辛、微温性，归肺经、肝经，应用荆芥具有解表散风、透疹的作用，可以用于治疗感冒、头痛、麻疹等症。

所以，荆芥不是薄荷，荆芥和薄荷各有各的好处，按需服用即可。

生荆芥与荆芥炭和芥穗

祛风解表，透疹止痒这两个功效主要是生荆芥的功效，除了生荆芥外，还有用荆芥炭和芥穗这两种属于荆芥，但是又和生荆芥的作用稍有不同的药。

生荆芥，就是直接把荆芥割下来以后，把它切一段一段的晒干，直接入药，不加炮制，就有前面的这些功效，它功效比较多，大家可能难记一点。最后荆芥把它炒炭，就成了一个止血药。在过去的教材里面，就在这些功效后面就加一个止血，没有谈炒炭两个字，这个很多同学就容易忽略，其实荆芥炭和生荆芥应该是两种不同的药材，所以把它这个药材突出出来有必要，炒炭以后也就是荆芥炭，这个时候的荆芥炭，它就是一个收敛性的止血药，这个时候药味就是一个苦涩味了。苦，炒焦了本身有一点苦味;收涩药，它有涩味。药性应该是平性了，真正是平性了。它的归经主要就在肝了，肝藏血，出血证是肝不藏血，就与肺没有关系，所以它可以用于多种出血证，当然配伍其他的相应的止血药。

芥穗，这个是穗状花专门收集起来。它的祛风发散的作用比全荆芥更强一些，所以有的医生专门喜欢用它的花穗，就叫芥穗。

另外，荆芥在古代本草，从《神农本草经》开始，它不叫荆芥，它叫假苏，真假的假，紫苏的苏，如果我们查古代的本草一直到《本草纲目》，它的正名都是假苏，这个可以作为一个常识。

所以在临床应用的时候，要分清如何应用。

荆芥能泡茶喝吗 不宜使用大量荆芥泡水

荆芥有发汗作用，大量食用荆芥会会导致大汗、渴疾的现象，因此虚自汗、阴虚火旺、风湿风寒的人最好不要用，以免出汗过多导致体质更虚弱。

荆芥能泡茶喝吗 荆芥适合与什么搭配

荆芥适合与薄荷搭配，荆芥祛风散热，解表发汗，辛温，祛风力胜，偏入血分；薄荷辛凉，疏散风热，清利咽喉，透疹，偏入气分。

荆芥虽属辛温之晶，但温而不燥，性质平和，与薄荷配伍，一气一血，可增强解表发汗之效。