紫薯常见做法有哪些 紫薯燕麦粥
紫薯常见做法有哪些 紫薯燕麦粥
紫薯燕麦粥是他最常见的食用方法,在做的时候需要把紫薯洗净以后入锅蒸熟,去皮以后,把紫薯和适量酸奶一起放到料理机中绞碎制成奶昔状,然后把即食燕麦和紫薯奶昔放在同一个碗中调匀,用勺子把它表面摊平以后,在表面再放一些奶昔,然后用保鲜膜敷上碗口入冰箱冷藏几小时取出后撒上自己喜欢的坚果就可以吃。
山药紫薯燕麦粥的适宜人群和禁忌人群 补充能量
山药紫薯燕麦粥中含有丰富的淀粉、糖分、碳水化合物,而且一般煮的软烂,非常容易消化,食用后能够在体内迅速转化为糖分,为机体的活动提供能量,适合饥饿、低血糖发作的人群食用。
山药紫薯燕麦粥的适宜人群和禁忌人群 提高免疫力
食用山药紫薯燕麦粥还能够提高免疫力,因为紫薯中含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,另外紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,对于维持人体健康、预防疾病有很好的作用。
四款燕麦减肥食谱推荐呢
1、燕麦咸粥
准备材料:燕麦、豆浆、油条、芝麻
做法步骤:首先,将油条切成块状,然后将豆浆和清水混合,倒入燕麦片泡软,搅拌之后放入锅中煮熟,加入少量的盐调味,放入油条快和芝麻一起即可食用。
2、紫薯燕麦粥
准备材料:紫薯、燕麦
做法步骤:将紫薯去皮,然后切成丁状,然后放入锅中加入两碗清水煮熟,然后加入适量的燕麦,滚煮一分钟左右,加入少量的食盐调味即可食用。
3、南瓜燕麦粥
准备材料:南瓜一块、燕麦片、枸杞
做法步骤:将南瓜洗干净,并且切成小块,然后将枸杞用温水浸泡。接着在锅中加入清水,倒入南瓜块煮软,再放入燕麦片与南瓜一起搅拌均匀,放入泡软的枸杞,加入少量的蜂蜜调味。
4、牛奶燕麦粥
准备材料:牛奶、燕麦、鸡蛋
做法步骤:首先,再小锅中加入一杯水,然后加入燕麦煮开,再打入一个鸡蛋搅碎,然后冲入100ml新鲜的牛奶混合一起搅拌均匀食用。
燕麦和什么一起吃好
1、草莓牛奶燕麦粥
功效:香润滑爽,补充维生素。
做法:在即食燕麦片中加入沸水。冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),再加入新鲜草莓即可食用。
贴士:草莓牛奶燕麦粥风味独特,味道香甜,很受小朋友的欢迎。根据个人不同喜好,还可在上面覆盖一层奶酪、蜂蜜或糖浆。
2、菊花燕麦粥
功效:清热去火,味甘香远。
做法:取菊花5~10克,加入沸水冲泡。加入即食燕麦片50克,拌均匀即可。可根据个人不同喜好,加入蜂蜜或糖浆。
贴士:粥色鲜亮微黄,气味清香。菊花具有散风祛热、清肝明目、解毒等功效,经常服用可防止风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等。
3、紫薯燕麦粥
材料:珍珠米(东北大米)100克,紫薯1个,生燕麦片50克
做法:大米洗净,然后放入适量的水入电饭煲内;按下煮粥键;燕麦片过几次水,然后用清水泡着备用;紫薯去皮擦丝备用;待锅内的粥煮滚后,倒入燕麦和粥搅拌匀后,盖上继续煮;锅内的粥再次煮粥,然后可以倒入紫薯丝,焖下5分钟即可食用了。
紫薯怎么弄辅食
1、紫薯奶羹
适合4-6个月宝宝。
材料:紫薯、配方奶粉、温开水。
做法:紫薯洗净去皮,切成块状放入锅中蒸约十五分钟,用筷子可轻松穿透即可;把蒸好的紫薯加入适量温开水,放入搅拌机,打成细泥;打好的细泥将配方奶加入泥中,调到最适合自己宝宝的浓度即可。
2、紫薯蛋黄泥
适合6-8个月宝宝。
材料:紫薯、鹌鹑蛋、奶粉。
做法:紫薯去皮洗净 切块 放入锅中蒸至软烂 蒸紫薯的同时可以在锅里煮鹌鹑蛋;取出紫薯和鹌鹑蛋 紫薯捣成泥 蛋黄用勺子背碾压成泥;紫薯和蛋黄和在一起 加入母乳或冲调好的奶粉调成糊即可。
3、紫薯燕麦粥
适合8-12个月宝宝。
材料:紫薯、燕麦片、大米。
做法:大米淘洗后,加少许水浸泡30分钟或者头天晚上浸泡着;紫薯去皮切小块,和大米一起入锅,加清水煮开;煮至米粒都涨开时,加燕麦片继续煮至粘稠即可。喜欢甜的在煮的时候可以搁点冰糖进去。
4、紫薯发糕
适合1周岁以上宝宝
材料:面粉250克、紫薯150克、碱适量、牛奶200克。
做法:紫薯蒸熟放凉压成泥状,与面粉混匀加入牛奶,用筷子和刮刀将面粉和成面团。面团很粘手,但不是糊糊状,这样制作的发糕口感松软干爽不粘牙;放置温暖处发酵至2倍大,撒入一点点的食用碱面(大约有0.5克),面团接触到碱面的地方会是绿色的,用筷子和刮刀搅拌至完全混匀没有一丁点绿色为止,而且闻起来没有酸味;放入蛋糕模具中(模具里面摸些油,蒸熟后好脱模),室温静置20分钟;蒸锅水开后,将装入面团的模具放入蒸锅中用旺火蒸20分钟,蒸熟取出,放凉后切块即可。
5、紫薯奶香小馒头
适合1周岁半以上宝宝。
材料:面粉400克、紫薯2个、酵母(干)适量、食盐3毫升、牛奶180毫升、白糖30毫升。
做法:紫薯削皮,切成小块,隔水蒸熟,软烂,捣成红薯泥,稍稍晾凉一下;温牛奶中加一半量的糖及酵母静置5到8分钟,活跃酵母;加入面粉,剩余白糖,紫薯泥,用筷子搅拌成片状,接着下手揉,揉成光滑面团;容器有盖子就盖上盖子,不然就用保鲜膜封一下,放在差不多30-35度处发酵,发酵一个小时,面团发至原来的1.5倍到2倍大,呈现蜂窝状;把发起来的面团按瘪,再揉面团,主要是为了排气,揉光滑,将面团擀成长方形的面皮,稍微厚一点,用饼干模具压成型;蒸笼中垫上玉米皮,放入成型的馒头,二次发酵15分钟左右,开水上锅蒸15分钟即做成紫薯奶香小馒头。
山药紫薯燕麦粥的功效与作用 健脾和胃
山药性平,味甘,入脾胃、经,有健脾益胃的功效,且山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,再加上山药紫薯燕麦粥一般都会炖的润兰,非常容易消化,食用也是非常养胃的,因此适合脾胃虚弱、胃痛呕吐、食欲不振、食少体倦、泄泻、消瘦、疳积等人群食用。
燕麦片和什么一起吃可以减肥
材料:紫薯、燕麦。
做法:将紫薯去皮,切成小丁,在锅里面放入两碗水煮开,加入适量的燕麦,滚煮大约1分钟,然后放入适量的食盐调味就可以食用了。
减肥推荐:紫薯里面的营养是很丰富的,而且有很好的保健的作用,经常食用一些能够帮助很好的健身和减肥,燕麦有不错的通便的效果,食用紫薯燕麦粥可以很好的帮助滋润降燥和通便降血压。
材料:牛奶、燕麦、鸡蛋。
做法:先在锅里面加入适量的水,然后放入燕麦煮开了,然后在放入一个鸡蛋打碎了,放入适量的新鲜牛奶,混合搅拌之后就可以食用了。
减肥推荐:牛奶和燕麦搭配可以很好的补钙,里面含有的膳食纤维和乳糖能够很好的保护肠道里面的益生菌,对于控制血糖,均衡营养和减肥都是非常有帮助的。
材料:南瓜一块、燕麦片、枸杞。
做法:先将南瓜都洗干净,切成小块,然后用温枸杞水浸泡,在锅里面放入一些清水,放入南瓜块进行煮,然后将燕麦片也放入进行煮,搅拌均匀了,放入少量的蜂蜜调味。
减肥推荐:南瓜里面是含有非常丰富的营养物质,像维生素、磷、钙等,南瓜也是不错的健胃消食的食物,里面含有的果胶可以很好的帮助保护肠胃粘膜,可以避免食物的刺激,南瓜里面含有不饱和脂肪酸,能够很好的帮助消化和利尿通便,食用这款粥能够很好的帮助肠胃蠕动,对于减肥和排毒养颜有很好的作用。
散装生麦片怎么吃
紫薯燕麦粥
材料:紫薯、大米、燕麦片、冰糖。
做法:
1、把大米淘洗几遍,再加少许水浸泡30分钟。
2、把紫薯洗净去皮,切成小块。
3、紫薯和大米一起入锅,加入适量清水煮开。
4、在煮粥的时候,多搅拌一下,以免出现粘锅的状况。
5、煮到米粒都涨开时,再加燕麦片,继续煮至粘稠。
6、最后再加入少量冰糖,等其溶化,搅拌均匀,即可盛出食用。
蔬菜燕麦粥
材料:燕麦片、鸡蛋、生菜、盐、胡椒、香麻油。
做法:
1、把生菜洗净切成碎末。
2、在锅内加入适量清水,煮开。
3、等水开后,放入燕麦,并不停搅拌,直到燕麦逐渐粘稠。
4、把蛋液放入锅内,继续顺着一个方向搅拌。
5、等粥快煮开的时候,放入切好的蔬菜,继续搅拌。
6、最后放入少许盐,胡椒和几滴香麻油调味,搅拌均匀后,即可食用。
山药紫薯燕麦粥的功效与作用 山药紫薯燕麦粥的适宜人群和禁忌人群
山药紫薯燕麦粥有健脾和胃、润肠通便、润肺止咳、提高免疫力、补钙强身、补充能量的作用,适合脾胃虚弱、胃痛呕吐、食欲不振、食少体倦、泄泻、消瘦、疳积、便秘、口臭、阴虚肺燥、肺气不足、肺虚痰嗽久咳、免疫力差。缺钙、饥饿、低血糖的人群食用。
山药紫薯燕麦粥中的纤维素、糖分含量丰富,且容易在肠胃中发酵,因此糖尿病、胃溃疡、过敏体质者谨慎食用。
紫薯和燕麦能一起吃吗 紫薯和燕麦怎样一起吃
紫薯燕麦粥
原理
紫薯、燕麦、糖适量、水。
做法
1、将紫薯洗净,去皮后切成丁状,放入蒸锅中稍微蒸熟;
2、煮锅中加适量水,煮沸,放入燕麦,中火煮几分钟;
3、燕麦熟后,加入蒸熟的紫薯丁,继续用小火煮;
4、加糖调味,盛入碗中,即可食用。