榴莲怎么吃 方法一：榴莲冰激凌
榴莲怎么吃 方法一：榴莲冰激凌
榴莲200克、黑加仑干50克、坚果仁30克
榴莲去果核。
将果肉压成泥。
倒入黑加仑干，搅拌均匀；放入冰箱冷冻2小时。
从冰箱取出，撒一层坚果仁；好吃的杂果榴莲冰就做好了~
吃榴莲注意事项
榴莲最简单的吃法，就是生吃了。把榴莲肉“解构”出来，大块朵颐的感觉真不错!
另外，把榴莲切成小丁，里面加入一些冰激凌，搅拌一下，就变成榴莲冰了!这种吃法能够掩盖一下榴莲的味道，适合初试者。
1、初次吃榴莲，应小口吃
建议开始时小口小口地适应，很快你会爱上留恋的味道。但一次不可多吃，因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收，而且榴莲性温，吃多易上火。
2、不可贪吃榴莲，每天应不超过100克
因榴莲口感较稠结，它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
3、不宜食用榴莲的人
榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人宜少吃，糖尿病者更不应该进食。它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。
4、食用榴莲后，九小时内禁忌饮酒。
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榴莲食用过量容易导致上火，为了避免榴莲上火的办法是搭配山竹一起食用。山竹特点是清热去火，泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。
吃榴莲时，还可以将榴莲和淡盐水一起煮后服用，可降火解滞。可以减少榴莲的味道，把榴莲切成小丁，里面加入一些冰激凌，进行搭配食用。
榴莲放冰箱冷藏还是冷冻
短期适宜冷藏，长期适宜冷冻。
吃不完的榴莲最好放入冰箱低温保存，一般放在冷藏室保鲜的话，要保留榴莲的外壳，这样可以更好的避免细菌滋生，防止榴莲味道的损失，但保存时间不如冷冻长，只能放3天左右，而将榴莲肉一块块剥出来，然后放在保鲜盒内冷冻的话，可以存储3个月之久。
冷藏鲜甜软糯保留原味，冷冻软棉冰凉似有冰激凌口感。
放冰箱冷藏的榴莲虽然存放时间没有冷冻榴莲那么长，但可以保留榴莲原本的软糯味道，适合喜欢吃榴莲原味的人存放；而部分人喜欢吃冻榴莲那种先硬后软爽滑的冰激凌口感，可将榴莲放入冷冻室保存，食用口感也别具风味。
榴莲怎么吃
1、生吃
榴莲最简单的吃法，就是生吃了。把榴莲肉“解构”出来，大块朵颐的感觉真不错!另外，把榴莲切成小丁，里面加入一些冰激凌，搅拌一下，就变成榴莲冰了!
榴莲具有后熟性质，吃剩的一般要放置在阴凉的地方保存。而取出的榴莲肉则应先放入饭盒，封好，再套上保鲜袋，存放于冰箱。
初次吃榴莲，应小口吃。建议开始时小口小口地适应，但一次不可多吃，每天应不超过100克。因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收，而且榴莲性温，吃多易上火。榴莲口感较稠结，它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。食用榴莲后，九小时内禁忌饮酒。
2、熟吃
榴莲炖鸡：鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块;核桃仁用水浸泡，去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。
此汤补而不燥，而且性质温和，可以滋阴补肾，适合女孩子月经后的调养，秋冬吃最合适。
榴莲的吃法有哪些
最佳吃法：
1、避免榴莲上火的办法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”这称，特点是清热去火，泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。
2、将榴莲壳煎淡盐水服用，可降火解滞。
告诉你一个很简单的吃法，能够很好的掩盖榴莲的味道，把榴莲切成小丁，里面加入一些冰激凌，搅拌一下就好了，注意冰激凌不能是很硬的那种，要稍微化开的，有些稀的那种!
榴莲炖鸡,汤是最好不过了。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。做法如下：原料：榴莲(自己喜好多少)，鸡1只(约重600克)，姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。制作：1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块;核桃仁用水浸泡，去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。
榴莲软烂是坏了的吗 冷冻保存
榴莲冷冻保存有两个作用：一是延长榴莲的保存时间，二是增加榴莲的风味。冰箱具有低温和恒温的特性，暂时吃不完的榴莲可以放入冰箱冷冻保存，这样可以保证榴莲一个星期左右不会变质；经过冷冻后的榴莲，口感非常松软，像吃冰激凌一样，非常的可口。
榴莲可以整个放冰箱吗 榴莲放冰箱冷藏还是冷冻好吃
视具体情况而定。
短期适宜冷藏，长期适宜冷冻。
吃不完的榴莲最好放入冰箱低温保存，一般放在冷藏室保鲜的话，要保留榴莲的外壳，这样可以更好的避免细菌滋生，防止榴莲味道的损失，但保存时间不如冷冻长，只能放3天左右，而将榴莲肉一块块剥出来，然后放在保鲜盒内冷冻的话，可以存储3个月之久。
冷藏鲜甜软糯保留原味，冷冻软棉冰凉似有冰激凌口感。
放冰箱冷藏的榴莲虽然存放时间没有冷冻榴莲那么长，但可以保留榴莲原本的软糯味道，适合喜欢吃榴莲原味的人存放；而部分人喜欢吃冻榴莲那种先硬后软爽滑的冰激凌口感，可将榴莲放入冷冻室保存，食用口感也别具风味。