香蕉吃了有什么好处 香蕉怎么选
香蕉吃了有什么好处 香蕉怎么选
成熟的香蕉表皮颜色黄黑泛红,稍带黑斑,如果有-一些皱纹则极有可能其风味最佳。没有成熟的香蕉表皮色泽鲜黄、没有斑点,没成熟的香蕉吃起来果肉硬而涩,口感极差。
香蕉一天什么时候吃最好 香蕉可以连吃3根吗
可以。但最好是不要空腹吃。香蕉吃多了容易引起腹泻或者是大便稀薄。吃多了香蕉要适度减少主食的量。香蕉含钾高,患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不适合多吃,香蕉性质偏寒,胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。有些中医认为香蕉是对身体有害的,不应该吃太多。
香蕉的吃法有哪些 香蕉的选购储存
1、选购香蕉时应该选择果皮呈鲜黄,果柄完整,果面光滑,无虫疤霉菌,无缺只和脱落现象的优质香蕉。
2、储存香蕉时可用塑料袋装好,再放入一个苹果,然后尽量排出袋子里的空气,扎紧袋口,放在阴凉通风处,可保存一个星期左右。千万不要放置冰箱中,这样容易腐烂。
如何选购香蕉
挑选时,应找那些果形端正、大而均匀、整把香蕉无缺损和脱落、色泽鲜亮的;此外,要注意的是新鲜的香蕉应该果面光滑, 无病斑、无创伤,果皮易剥离,果肉稍硬, 捏上去不发软,口感香甜、不涩、无怪味。 如果皮黑肉软,或果柄泛黑,枯干皱缩,很可能已开始腐坏,不可购买。
一般来说,不熟的香蕉皮厚肉少,熟了的香蕉皮薄肉多。成熟香蕉皮色鲜黄光亮,两端带青,果身富有弹性,尝起来柔软甜香;而果皮发青易剥离,果肉硬涩,没有香甜味为生香蕉。
香蕉买回家后挂在阴凉通风处,不能放入冰箱保存。
香蕉发霉了还能吃吗 如何挑选香蕉
皮色鲜黄光亮,两端带青的为成熟适度果;果皮全青的为过生果;果皮变黑的为过熟果。
色泽鲜黄、表皮无斑点的香蕉,其内部还没有完全脱涩转熟,该挑选黄黑泛红、稍带黑斑,最好其皮上有黑芝麻点(人们常说的广东芝麻香蕉)、表皮有皱纹的香蕉。
用两指轻轻捏果身,富有弹性的为成熟适度果;果肉硬结的为过生;易剥离的为过生果;剥皮粘带果肉的为过熟果。香蕉捏时觉得有软熟感的其味必甜,且果肉淡黄、纤维少、口感细嫩,带有桂花香。
入口柔软糯滑,甜香俱全的为成熟适度果;肉质硬实,缺少甜香的为过生果;涩味未脱的为夹生果,肉质软烂的为过熟果。
吃香蕉有什么好处 吃香蕉减肥
香蕉中的淀粉含量很高,因此,吃香蕉很容易让人产生饱腹感,再加上淀粉在人体中转变成糖分需要一定的时间,因此不会产生过多的能力,所以说吃香蕉是能够起到减肥效果的。
香蕉的好处 香蕉
虽然不能包治百病,但是它确实能够直接帮助我们心、脑问题,并且要选择表皮有少量斑点的香蕉!
香蕉,从属性来说,与草莓、葡萄、猕猴桃是亲戚,都属于浆果。浆果的定义,是由单一一朵花和单一的子房(相当于女性的卵巢)发育成的水果。而浆果,在美国公布的“抗氧化剂食物排名榜”中位居榜首。
以香蕉为例,它富含能刺激免疫系统和白细胞的成分。选择少量表皮有黑色斑点的香蕉,它们口感更好,甜度更高,更容易吸收。
香蕉不仅味道甜美,而且富含多种营养素、自然糖分、维生素和纤维。每天吃两根蕉,一个月后,你的身体很可能出现以下变化:
香蕉以钾元素含量较高而著称,对提供、恢复能量有奇效。两根香蕉,可以提供足够能量维持90分钟剧烈的运动,难怪很多知名运动员都以它为首选水果。
香蕉中有色氨酸,能有效治疗抑郁症状。当人体吸收色氨酸后,它会转化为血清素,血清素能令人放松和快乐。
吃香蕉能缓解便秘,不需要过多科学理论验证,这是许多人实践得出的结论。
香蕉有助于降低体内的钠元素(来自于过量摄入的食盐等饮食)水平,调节高血压。另外香蕉中富含的钾元素有助于增强心脏,预防心脏病、中风等。
二附院营养科主治医师万燕介绍,香蕉富含多种营养素,其中关键的一种是膳食铁元素,通过补铁能促进血红细胞和血红蛋白的产生,加强供血,缓解贫血,并且促进营养输送到全身。
另外,吃香蕉还有助于调节体温,无论秋冬发热、发烧,或者夏季气温炎热,吃它都有裨益。
吃香蕉能够维持血糖正常,从而缓和神经系统,有镇定意识、放松身体的功效。这归功于香蕉中的维生素B族,因此,通过神经系统强化和放松,它也能改善情绪和减低压力。
女性吃香蕉另有好处,能缓解“经前症候群”。
香蕉的选购
香蕉的选购
优质香蕉果皮呈鲜黄或青黄色,梳柄完整,无缺只和脱落现象。单只香蕉体弯曲,果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑,无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤,果实易剥离,果肉稍硬。
购买香蕉时,人们往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑点的果实。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟,起来果肉硬而带涩味,香气不能充分散发出来。
香蕉的存储
香蕉属于热带水果,适宜储存温度是11~18度,一般情况下保存时间最长的是13天,尽量不要放冰箱里保存。
香蕉在冰箱中存放容易变黑,应该把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,然后尽量排出袋子里的空气,扎紧袋口,再放在家里不靠近暖气的地方,这样香蕉可以保存一个星期左右。
香蕉皮的妙用 吃香蕉
缓解眼睛干涩
在计算机前工作的人会觉得眼睛干涩或红肿、疼痛,每天吃一根香蕉,就能起到一定的缓解作用。因为香蕉含量丰富的钾可以保护眼睛,通过排出人体多余的盐分,让身体达到钾钠平衡,缓解眼睛的不适。