高血压能吃荷兰豆吗
高血压能吃荷兰豆吗
说到高血压这种疾病,相信大部分人是不陌生的,尤其是我们的中老年朋友们,应该是更熟悉这高血压的,因为现实中的高血压患者很大一部分都是中老年人。高血压患者的日常注意点有很多,当然很大一部分是饮食方面的。所以,下面就来说说高血压病人是否可以吃荷兰豆这个问题。
荷兰豆(包括鲜品、干品)所含的胡萝卜素、维生素Bt、维生素E以及维生素C等成分的量都较高,这对保护血管的正常生理功能具有重要意义。因此,患有高血压病或有血压升高,出现头痛、心烦、脉弦的人,经常服用以荷兰豆及其制品烹饪制作的菜肴、汤羹,是大有裨益的。
荷兰豆(学名:Pisum sativum var. saccharatum)是豆科豌豆属,一年生缠绕草本,高90~180cm,一年生或二年生攀缘草本植物。荷兰豆最早栽培的地区,是大约12000年前沿着泰国-缅甸的边境地带。圆身的又称蜜糖豆或蜜豆(Sugar snap peas),扁身的称为青豆或荷兰豆(Snow pea),还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字。可用来食用。豌豆的豆荚在许多地区中可以作为蔬菜烹制。
荷兰豆性平、味甘,具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用,具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。其嫩梢、嫩荚、籽粒,质嫩清香极为人们所喜食。每100g嫩荚含水分71.1~78.3g,碳水化合物14.4~29.8g,蛋白质4.4~10.3g,脂肪0.1~0.6g,胡萝卜素0.15~0.33mg,还含有人体必需的氨基酸。每100g豌豆含蛋白质7g,碳水化合物12g,热量33.4千焦,钙17mg,磷90mg,铁0.6mg,胡萝卜素0.15mg,硫胺素0.54mg,核黄素0.09mg,尼克酸2.8mg,VC14mg。豌豆含有一种其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等,这些物质对增强人体新陈代谢功能有重要作用。
所以说,高血压是可以吃荷兰豆的。因此,在高血压患者门的以后的生活中便可以适当地吃点荷兰豆了,这对于高血压的病情是没有什么影响的,而且在一定的程度上面,这荷兰豆对于高血压还能够起到辅助治疗的效果,所以我们的高血压朋友们一定要好好珍惜这个机会,千万不要错过了。
荷兰豆有什么功效与作用
荷兰豆的功效与作用
荷兰豆味甘、性平,归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效;主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。
种子及嫩荚、嫩苗均可食用;种子含淀粉、油脂,药用有强壮、利尿、止泻的功效茎叶能清凉解暑;并作绿肥和饲料。
治疗糖尿病
荷兰豆在人们的日常生活里,吃的并不是很多。可能是因为中国人的饮食习惯以及荷兰豆的季节所致。可能大家不清楚的是,荷兰豆有很大的医疗功能。在一定程度上能治疗糖尿病。
美容作用
《本草纲目》里记载,荷兰豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效。吃荷兰豆还有消肿、舒展皮肤的功能,能拉紧眼睛周围的皱纹。
豆苗中由于含有丰富的B族维生素,因此其可以作为润肤防晒的良好食材。一些民间女子不用什么化妆品,春末夏初时,太阳光很猛天气开始变热,肌肤油腻汗多,就会将新鲜的豆苗磨碎以后涂在肌肤上,可以去掉肌肤表面的油脂,使肌肤变得光滑舒适。另外也有将豆苗打成汁用来洗脸的,可以使皮肤充满光泽。
杀菌抗毒
荷兰豆还含有抗病毒,抑制细菌生长的物质。常食对身体健康极为有益。
保护心血管
荷兰豆高钾低钠,有益于保护心血管。
降血压
荷兰豆是一种非常适合高血压、糖尿病、热性体质等人群食用的养生食物。 科学家研究发现,荷兰豆中的K因子(钾/钠比值)大大超过具有降压作用的界定范围(K因子≥10)。现代食疗专家赞誉荷兰豆为“降压豆”。患有高血压病或有血压升高,出现头痛、心烦、脉弦的人,经常服用以荷兰豆及其制品烹饪制作的菜肴、汤羹,是大有裨益的。
荷兰豆的适宜人群
荷兰豆是非常不错的蔬菜,利于人体的消化和吸收,还可以促进病人的身体恢复机能,多吃荷兰豆,能够有效的预防癌症的发生。
对于容易便秘的人来说,可以通过荷兰豆的食疗有效地促进人体的新陈代谢和肠胃的蠕动,达到理想的治疗效果,让肠胃环境更加健康,还能够清理肠胃环境有效地通便。
糖尿病患者多吃荷兰豆是非常有益处的,能够帮助病人恢复身体健康。
对于产后不下奶的宝宝妈妈来说,可以多吃荷兰豆,催奶的效果不错。
荷兰豆糖尿病怎么吃最好
生荷兰豆有轻微的毒性,因此一定要炒熟之后才可食用。
而且最重要的是糖尿病人吃荷兰豆一定要少油,放入过多的油会使摄入的油脂和盐分增多,从而导致病情的加重。
减肥为什么不能吃荷兰豆
减肥是可以吃荷兰豆的。
荷兰豆的热量较低,并且其中含有丰富的营养物质,比如蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钠、钾、钙、磷、维生素A、维生素C等,可以为减肥的人群补充较为全面的营养,可有效避免出现营养不良的情况。
其次荷兰豆中的膳食纤维有促进胃肠蠕动,加快机体新陈代谢的作用,可以有效帮助人排除肠道内多余的物质,保持大便通畅,对于减肥来说是非常有利的,所以并没有什么不能吃荷兰豆的说法。
哺乳期能吃荷兰豆吗 哺乳期能吃荷兰豆会回奶吗
荷兰豆不会回奶。
荷兰豆含有丰富的优质蛋白、胡萝卜素、粗纤维以及各种维生素和矿物质,其中并不含有可以回奶的成分。因此哺乳期内吃荷兰豆是不会回奶的。
荷兰豆虽然不会引起回奶,但荷兰豆吃多了容易腹胀,所以如果是在哺乳期的妈咪一定要主要适量,保证多种营养的均衡摄入,这样才能为宝宝提供充足的母乳。
荷兰豆一定要煮熟才可以吃,如果没有熟透很容易引起食物中毒。
吃荷兰豆的禁忌
在吃荷兰豆的时候,还是存在着一些禁忌需要妈妈们避而远之的。要想尝尝好吃的荷兰豆,还是了解吃荷兰豆有哪些禁忌为好:
1、不宜长期大量食用。因为荷兰豆粒吃多了会发生腹胀,易产气。
2、荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用,否则可能发生中毒。原因在于荷兰豆含有蛋白质凝激素,在100℃时才能破坏。
3、怀孕妇女、肾功能不全者不宜食用荷兰豆。
4、被虫蛀过的荷兰豆不能吃,又老又干的泡软了才能吃。
5、皮肤病和慢性胰腺炎患者不宜食。
6、豌豆不宜配牡蛎。两者一旦搭配吃,易减少锌的吸收。特别是小孩,应该避免这种搭配,以免影响发育。
哪些人不宜食用荷兰豆
只有拥有健康的身体才能让我们的生活品质更好的提高,但是在生活中日常的饮食也要做好选择,因为食物的属性不同对身体带来的作用和影响也是不一样的,下面一起了解一下哪些人不适合吃荷兰豆。
副作用
荷兰豆无副作用。
禁忌人群
怀孕妇女、肾功能不全者不宜食用荷兰豆。
通过对那些人不适合吃荷兰豆的介绍以后,相信我们都对荷兰豆有了更多的了解,这样平时在食用的时候就能少了很多的顾虑,另外生活中我也要注意饮食营养的均衡。
孕妇可以吃荷兰豆吗
荷兰豆的功效与作用
荷兰豆性平、味甘,具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用,具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。
孕妇可以吃荷兰豆吗?
可以吃。
荷兰豆营养非常丰富,不过孕妇不能过量吃,否则会引起腹胀,或者是出现消化不良等现象。
产妇可以吃荷兰豆吗?
可以吃。
哺乳期妇女食用可以增加奶量。
荷兰豆孕妇能吃吗 孕妇吃荷兰豆的注意事项
1.生荷兰豆有一定的毒性,因此孕妇在食用之前一定要将其彻底炒熟。
2.孕妇吃荷兰豆,可以和含有氨基酸的食物一起食用,这样有利于荷兰豆营养的吸收。
3.尽管荷兰豆很有营养,但是吃荷兰豆一定要适量,否则会引起腹胀、消化不良的情况。
荷兰豆的热量是多少 吃荷兰豆有什么好处
通过吃荷兰豆来补充营养,是非常可靠的,还可以改善我们的身体健康状况,特别是对于一些患有高血糖或者是高胆固醇的人群来说,在平时若能够经常吃一些荷兰豆的话,可以使这些病症得到有效的改善;而且荷兰豆还具有降低血压的作用,所以高血压的人群也适合吃荷兰豆。最为值得一提的是荷兰豆的热量很低,如果想要减肥瘦身的话,选择吃荷兰豆也很有帮助。
经期能吃荷兰豆吗
女性在经期能吃荷兰豆吗也是很多人不太清楚的,这就需要在选择荷兰豆前,需要对荷兰豆进行全面的了解,使得在吃的时候,对身体各方面,不会有任何的损害。
经期能吃荷兰豆吗:
荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆,又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,在美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚、香港等市场十分畅销。由于荷兰豆易于加工、贮藏、运输,也是很有前途的出口创汇特菜品种之一。
荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。
经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。
它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。
适用人群
一般人群均可食用。