养生健康

螃蟹和西瓜可以同吃吗 螃蟹怎么做好吃

螃蟹和西瓜可以同吃吗 螃蟹怎么做好吃

主料:蟹。

调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油。

做法:

1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;

2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;

3.坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。

蟹肉好相克食物

蟹肉好相克食物

螃蟹+雪梨:引起腹泻、损伤肠胃

螃蟹+芹菜:一起吃会引起蛋白质的吸收

螃蟹+南瓜:一起吃会引起中毒

螃蟹+花生:腹泻

螃蟹+鹌鹑蛋:会易中毒

螃蟹+土豆:会刺激肠胃、不利消化

螃蟹+茄子:会郁积腹中、损伤肠胃

螃蟹+西红柿:会引起腹痛、腹胀

螃蟹+香菇:会引起结石

螃蟹+梨:会引起腹泻、损伤肠胃

螃蟹+柚子:会刺激肠胃

螃蟹+无花果:会引起腹泻、损伤胃肠

螃蟹+花生:会导致肠胃不适、腹泻

螃蟹+桑葚:会降低营养价值

螃蟹+香瓜:会伤肠胃

螃蟹+雪梨:会引起腹泻、损伤肠胃

螃蟹+凉薯:会损害健康

螃蟹+西红柿:产生砒霜会中毒

螃蟹+香瓜:易导致腹泻

螃蟹+樱桃番茄:产生砒霜会中毒

螃蟹+冷食:必导致腹泻

螃蟹+石榴:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状

螃蟹+茄子:二者一起吃,伤人肠胃

螃蟹+柿饼:腹痛

螃蟹+雪花梨:引起腹泻、损伤肠胃

螃蟹+橘子:令患软痈

螃蟹+鸭梨:引起腹泻、损伤肠胃

螃蟹+香梨:伤肠胃

螃蟹+葡萄:身体不适

螃蟹+紫苏叶:腹痛

螃蟹+柿子:一起吃会生病、中毒

螃蟹+泥鳅:功能正好相反,不宜同吃

螃蟹+梨:二者一起吃,伤人肠胃

螃蟹+蜂蜜:中毒

螃蟹+红薯:容易在体内凝成柿石

螃蟹+圆茄子:损伤肠胃

宜搭螃蟹+荷叶:可清热祛燥查看菜谱>>

螃蟹+鸽肉:可补肾益气、降血压

螃蟹和西瓜可以一起吃吗 螃蟹能和西瓜一起吃吗

吃完螃蟹后不能多吃西瓜。

螃蟹性寒,而西瓜同样也是性寒的食物,在性味上两者是相克的,若是两者同时吃多了,很容易引起食用者体内寒气加重,出现肠胃身体不适现象,因此建议吃完螃蟹后不要过多的吃西瓜,或者将螃蟹与西瓜分开时间段食用较好。

有高血压人能吃螃蟹吗

护理高血压患者最重要的一点就是饮食的护理了,高血压患者要知道什么东西该吃,什么东西不该吃,在没有明确食物是否适合自己前,最好就不要乱尝试。

螃蟹:动物界,节肢动物门,甲壳纲、十足目、爬行亚目。螃蟹是甲壳类动物(crustacean),它们的身体被硬壳保护着。螃蟹靠鳃呼吸。在生物分类学上,螃蟹与虾、龙虾、寄居蟹算是同类的动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋,也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹,每次母蟹都会产很多的卵,数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。中国食蟹的历史悠久,《逸周书·五会解》、《周礼·天官·疱人》中均有记载。

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。

蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外,蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。

螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

吃螃蟹的禁忌有哪些

吃螃蟹的禁忌有哪些?

螃蟹+雪梨:引起腹泻、损伤肠胃

螃蟹+冷食:必导致腹泻

螃蟹+石榴:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状

螃蟹+茄子:二者一起吃,伤人肠胃

螃蟹+柿饼:腹痛

螃蟹+雪花梨:引起腹泻、损伤肠胃

螃蟹+橘子:令患软痈

螃蟹+鸭梨:引起腹泻、损伤肠胃

螃蟹+香梨:伤肠胃

螃蟹+葡萄:身体不适

螃蟹+圆茄子:损伤肠胃

螃蟹+红薯:容易在体内凝成柿石

螃蟹+蜂蜜:中毒

螃蟹+梨:二者一起吃,伤人肠胃

螃蟹+泥鳅:功能正好相反,不宜同吃

螃蟹+柿子:一起吃会生病、中毒

螃蟹+紫苏叶:腹痛

螃蟹+樱桃番茄:产生砒霜会中毒

螃蟹+香瓜:易导致腹泻

螃蟹+西红柿:产生砒霜会中毒

螃蟹+芹菜:一起吃会引起蛋白质的吸收

螃蟹+南瓜:一起吃会引起中毒

螃蟹+花生:腹泻

怎样吃螃蟹才健康

螃蟹要蒸熟煮透,生蟹不要吃螃蟹以动物尸体或腐殖质为食,所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食用螃蟹一定要蒸熟煮透了再吃。

螃蟹要吃鲜活的,死蟹不宜吃螃蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短,蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。新鲜活蟹的外壳呈青黑色,具有光泽,脐部饱满,腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色,蟹脚较软,翻正困难。

螃蟹要现蒸现吃,不要存放。

万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。

吃蟹的禁忌

螃蟹虽好吃、有营养、味鲜美,但是有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状,这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的。

螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

1、吃完螃蟹不能吃红薯

烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石情况。

2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜

之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜,考虑是主要这两种食物都是凉性的,胃肠道不好的人很容易腹泻。

3、吃完螃蟹不能吃柿子

吃螃蟹后不能吃柿子。在《饮膳正要》中就已经记载了。

螃蟹和柿子都是寒凉之物,所以两者一起吃容易伤及脾胃,体质虚弱者更要注意。

另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

4、吃完螃蟹不能吃梨

与柿子道理相同,吃完螃蟹后不能吃梨,陶弘景的《名医别录》中记载:“梨性冷利,多食损人”。和上面讲到的柿子一样,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。

5、吃完螃蟹不能吃花生

吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平,脂肪含量达45%,是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻,所以吃完螃蟹不能吃花生,肠胃虚弱者尤应牢记,不要贪一时口腹之欲而伤身。

6、吃完螃蟹不能吃兔肉

吃螃蟹不能吃兔肉,同食会导致食物中毒。

7、吃完螃蟹不能吃芹菜

芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪。不少人觉得吃螃蟹后太油腻,想喝杯芹菜汁去油腻。

但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食会导致影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值。

8、吃完螃蟹不能吃香瓜

吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利,能除热通便。吃完螃蟹后吃香瓜,会有损肠胃,容易导致腹泻。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃,否则容易加重病情。

9、吃完螃蟹不能喝茶

有些人喜欢在吃螃蟹后喝茶,认为可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要喝茶。

因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌,喝酒或醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣。

10、吃完螃蟹不能吃冷饮

吃完螃蟹不能喝冷饮。冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物,会使肠胃温度降低。吃完螃蟹后喝冷饮,一定会导致腹泻。所以吃螃蟹时不能喝冷饮,吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。

螃蟹和西瓜隔多久能吃

建议隔1-2小时吃比较好。

如果是先吃西瓜的话,西瓜主要是水分,比较好消化,1小时后基本消化的差不多了,这是后再吃螃蟹,对身体的影响是相对较小的,而假如先吃螃蟹的话,螃蟹是蛋白质较高的海鲜食物,最好是隔2个小时再吃西瓜,这样两者的冲突会少一些,对肠胃是比较好的。

螃蟹和西瓜可以一起吃吗

螃蟹和西瓜最好不要一起吃。

螃蟹的性质偏寒,不适合与偏寒性的食物一起食用,而西瓜就是一种寒凉的水果,自然不适合与螃蟹一起吃,螃蟹与西瓜一起吃,可能增加体内的寒气,加重身体的负担。

螃蟹和西瓜能一起吃吗

螃蟹和西瓜最好不要一起吃。

西瓜性寒,富含各类维生素,而螃蟹同样性寒,吃完西瓜后吃螃蟹容易造成肠胃不适,出现腹泻腹痛情况,属于轻微食物中毒情况。因此,建议吃完西瓜前后1小时都不建议吃螃蟹,反之同理。

螃蟹和西瓜可以一起吃吗 吃完螃蟹多久可以吃西瓜

吃完螃蟹2小时后可以吃西瓜。

螃蟹属于高蛋白的食物,在体内的消化时间一般是2-4小时,所以吃完螃蟹2小时后可以适当的吃点西瓜,不过最好还是等4小时后再吃,这时候体内的螃蟹可能已经消化的差不多了,然后再吃西瓜的影响是不大的。

吃螃蟹能喝绿豆汤吗

吃螃蟹能喝绿豆汤吗?

螃蟹与绿豆汤是不可以同时吃的,应注意按时睡眠,螃蟹本身就是寒性是,绿豆汤清热解毒的这样一起用会腹泻的。

螃蟹不宜与以下食物同吃:

1、螃蟹+雪梨:引起腹泻、损伤肠胃。

2、螃蟹+梨:二者一起吃,伤人肠胃。

3、螃蟹+泥鳅:功能正好相反,不宜同吃。

4、螃蟹+柿子:一起吃会生病、中毒。

5、螃蟹+紫苏叶:腹痛。

6、螃蟹+樱桃番茄:产生砒霜会中毒。

7、螃蟹+香瓜:易导致腹泻。

8、螃蟹+西红柿:产生砒霜会中毒。

9、螃蟹+芹菜:一起吃会引起蛋白质的吸收。

10、螃蟹+南瓜:一起吃会引起中毒。

11、螃蟹+蜂蜜:中毒。

12、螃蟹+红薯:容易在体内凝成柿石。

13、螃蟹+圆茄子:损伤肠胃。

14、螃蟹+冷食:必导致腹泻。

15、螃蟹+石榴:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

相关推荐

螃蟹和牛油果能一起螃蟹的注意事项

1.不宜多螃蟹属于大寒之物,一次性过多食用,容易出现腹痛、腹泻等身体不适的症状。正常体质的人群一天3-4只螃蟹为宜。 2.未熟螃蟹不宜螃蟹中携带大量的有害物质,而且螃蟹性寒,没熟的螃蟹,可能会出现腹痛腹泻等症状,情况严重的还会出现食物中毒或者是急性胃肠炎。 3.死螃蟹不宜。死螃蟹中含有对人体有害的物质,了对身体不好,所以死的螃蟹最好不要。 4.螃蟹不宜与石榴、红薯、山竹、西瓜、榴莲、龙眼、茶叶、柿子、芋头、花生等食物一起食用,这些食物与螃蟹相克,一起食用容易使身体出现不良反应。 5.脾胃

螃蟹还能西瓜

可以适量的一点。 西瓜性寒,富含各类维生素,而螃蟹同样性寒,西瓜螃蟹容易造成肠胃不适,出现腹泻腹痛情况,属于轻微食物中毒情况。因此,建议西瓜前后1小时都不建议螃蟹,反之同理。

螃蟹怎么

螃蟹法1、豉汁凉瓜炆螃蟹法 配料: 材料:凉瓜1/2斤,肉蟹2只约12两重,蒜茸2粒,豆豉1汤匙,姜片、葱段各少许。 调味:盐1/2茶匙,生粉1/2汤匙,胡椒粉、麻油各少许。 芡汁:盐1/2茶匙,糖1茶匙,生粉1/2汤匙,胡椒粉少许,老抽1/2茶匙,上汤1/2杯。 豉汁凉瓜炆螃蟹法步骤如下: 1、凉瓜去瓤切片,葱切段,姜切片。 2、蟹件加调味料后,走油捞出,备用。 3、凉瓜与蒜头豆豉同炒,放下蟹件,加芡汁料,加盖略炆片刻。 4、最后加入葱段,香喷喷的豉汁凉瓜炆蟹即可上桌供食用。 螃蟹法2、

螃蟹能喝牛奶吗 螃蟹西瓜

最好不要。 两者都是性寒的食物,一起会对胃肠道产生一定的影响,加重胃肠道负担,可能引发腹痛、腹泻等不良反应,螃蟹后立即大量西瓜,还会影响螃蟹中蛋白质、钙等营养物质的吸收,而且部分人群可能海鲜存在过敏,但完症状不明显,这时候大量西瓜很有可能导致过敏反应加重,所以螃蟹最好不要西瓜

螃蟹可以喝可乐吗

我们在生活中最好是不要食用太多的螃蟹和可乐,因为这两种东西都是对身体有伤害的,比如螃蟹这种东西是属于生冷的食物,它对于经期的女性朋友是有很大伤害的,而可乐饮用太多会导致二氧化碳吸收太多。 螃蟹后再喝可乐可以,一般不会得病的。蟹与冰水夏季冷饮如冰水、冰激凌等寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。蟹与香瓜香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。 柿梨不可与蟹同食。从食物药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹内

西瓜螃蟹能一起螃蟹西瓜隔多久能

1小时以上。 螃蟹西瓜不建议同食,但是没有具体时间规定其螃蟹西瓜相互隔多久之后才能,只要不是一起食用螃蟹西瓜即可,但是一般建议是最好是能间隔1小时以上,但是具体时间可以根据个人体质和肠胃的能力来决定。对于肠胃比较好及个人体质比较强的人来说,可以适当的减少间隔时间,但是对于肠胃不好的人群来说建议隔久一些再食用,并且不要食用太多的螃蟹西瓜

孕妇能螃蟹吗 孕妇螃蟹注意什么

有些孕妇管不住自己的嘴,总想螃蟹,如果要,只能少,而且要注意以下几点: 1、部分家庭为了省钱,买死螃蟹回来。死螃蟹中的蛋白质变性较快,容易使细菌繁殖,不仅对孕妇伤害极大,对其他人的伤害也不可小觑。 2、螃蟹体内的寄生虫较多,螃蟹前一定要高温蒸煮熟,一般需要蒸煮30分钟以上才能食用,孕妇绝对不能半生不熟的螃蟹,否则使胎儿发育畸形。 3、螃蟹本来就有堕胎的作用,螃蟹中的蟹爪堕胎作用更甚,为了孕妇和胎儿的安全,孕妇切记不能食用螃蟹的蟹爪。 4、螃蟹时最好蘸取食醋和姜汁,有杀菌驱寒的作用,食用螃蟹

螃蟹什么时候的最好

深秋初冬正是青蟹丰收的季节,既好又便宜,可以大。 选螃蟹:怎么挑螃蟹?不用说,螃蟹一定得新鲜,所以一定得拣活的。大小都可以,但是一定要重。因为母的螃蟹黄多,所以母的更好。如果不会分辨公母,可以向一块儿挑螃蟹的人请教。 螃蟹法:螃蟹可以生,但是得用酒和什么别的佐料腌几天,所以生并不简单。而且万一螃蟹不新鲜,那可不是闹着玩儿的。熟螃蟹,可以炒,可以蒸,也可以煮。炒比较麻烦,所以大多数人都蒸或煮着。 洗螃蟹:不管怎么烧,都得先把螃蟹洗干净。可以把螃蟹放在洗碗槽里先用水泡一会。然后用刷子(可以用

柚子和螃蟹一起了会怎样 螃蟹的注意事项

1.螃蟹不适合与石榴、红薯、茶叶、花生、西瓜、梨子、香瓜、葡萄、柿子等食物一起食用,以免引起身体的不适。 2.不要没熟的螃蟹螃蟹体内会携带寄生虫,加上螃蟹性寒,没熟的螃蟹,可能会出现腹痛腹泻等症状,情况严重的还会出现食物中毒或者是急性胃肠炎。 3.不要螃蟹。死螃蟹中的蛋白质已经变性了,可能还会生成组胺类的物质,这种物质对人体有害,会危害身体健康。 4.脾胃虚寒、大便溏薄、外感风寒、肝胆疾病、心血管疾病、瘙痒性皮肤病、痛经、孕妇、痛风、螃蟹过敏等人群不适合螃蟹

怀孕一个月螃蟹怎么办 怀孕后螃蟹要注意什么

如果怀孕后非常想螃蟹,那么可以适当一点,但是一定要注意以下事项: 1.在怀孕前三个月以及后三个月最好不要螃蟹,在孕中期螃蟹时也要少量,并且不要蟹脚。 2.怀孕后螃蟹一定要选择新鲜的,不要买死蟹,螃蟹属于高蛋白食物,极易变质,死蟹蛋白质分解,细菌繁殖迅速,了对胎儿和孕妇身体均不利。 3.孕妇螃蟹一定要保证完全蒸熟,生蟹和半熟的蟹都可能存在寄生虫,不能让孕妇冒险。 4.孕妇螃蟹时最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,并且不要和芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食。