家庭主妇怎么挑选好猪肉
家庭主妇怎么挑选好猪肉
1、轻触摸
触摸新鲜的猪肉表面,感觉微干或稍湿,但不黏手;而不新鲜的猪肉,摸起来会感觉表面干燥或有些黏手。
2、闻气味
新鲜、健康的猪肉气味新鲜,并带有微微腥味。而变质、“加料”猪肉,无论其表层,还是深层都有血腥味、腐臭味。
3、观外表
放心肉很少有血水或水渗出,表皮无任何斑痕;而不新鲜的猪肉,肉质不干净,用手按压,还会有暗红色、褐色或黑色的血水渗出。
4、按弹性
新鲜猪肉质地紧实富有弹性,用手指按压后,能迅速恢复原状;而变质猪肉,由于其组织遭到破坏,用手指按压后,恢复速度慢,甚至按压处会始终呈凹陷状。
5、查认证
购买猪肉时,一定要问清业主所售猪肉是否具备相关合格资质,包括检验合格章、检疫合格章、检验合格证以及检疫合格证,如果都不具备,就应引起注意。
6、看肥肉
正常猪肉的肥肉适中,而喂了“瘦肉精”的猪,其脂肪层很薄,通常不足1厘米,且肉色发红,纤维疏松,瘦肉与脂肪之间甚至会有液体流出。
7、看颜色
新鲜猪肉为淡红色或淡粉色,表皮肥肉部分呈有光泽的白色。而不新鲜的猪肉呈灰色或暗红色,切面也呈暗灰色或深褐色,表皮脂肪部分有污秽,呈淡绿色。病死猪肉色泽暗红或带有血迹,脂肪呈桃红色,肉切面上的血管可挤出暗红色的淤血。老母猪肉口感不好,不易煮熟,其肉皮厚、褶皱多、毛囊粗,呈灰白色,没有光泽,瘦肉部分呈暗红色。
五类主妇最易患上糖尿病
基本不在家做饭的主妇
外出吃饭虽然方便省事,但是餐厅的食物大多具备多盐分、多油脂、高热量等特点,长期在外就餐容易导致体内热量过剩,进而引发身体肥胖,而肥胖则是引发糖尿病的主因之一,因此建议家庭主妇尽可能减少外出就餐。
经常吃蛋糕等甜点的主妇
家庭主妇通常喜欢通过吃点心、巧克力等甜点的方式来奖励自己,而经常食用这些高热量食物很容易导致体内卡路里过剩,进而可能会提高糖尿病的发病率,所以家庭主妇一定要控制甜点的食用量。
家务运动量减少的主妇
随着科技的不断进步,如今的家电产品越来越便捷,进而变相减轻了家庭主妇的家务负担以及时间,分析指出,电器产品的进步也是导致糖尿病患者增加的原因之一,建议家庭主妇多利用空闲时间加强身体锻炼。
运动不足的主妇
久坐、开车代步出行等都会削减日常运动量,运动不足会降低体内胰岛素的分泌量,进而引发高血糖,实际上这是一种慢性糖尿病的表现,所以家庭主妇应该加强日常运动量。
日常总是焦躁不安的主妇
这是一种危险信号,一定要引起注意。长期处于焦躁状态会促进肾上腺皮质等xx的荷尔蒙分泌量增加,进而导致血糖值上升。另外,许多家庭主妇都习惯通过暴饮暴食的方式减压,这会进一步增加糖尿病的患病风险,因此最好采用其他的一些方式减压。
家庭主妇的减肥秘方
一、压腿
1)身体直立、眼看前方,双手放在腰间。
2)左腿向前踏一步成90°,右腿拉后往下压,膝盖接触地面为好。左右腿交替练习30次。
二、提腿
1)身体直立。
2)右腿支撑身体,左腿伸直往后提起,直至肌肉被拉紧为止。左右腿交替练习30次。
三、跑步
1)双手提高并与地面平衡,双腿以前脚掌为受力点沿地跑步,双手在胸前打圈。跑2分钟。
四、蹬腿
1)身体直立,前脚掌踩在砖块上,脚跟触地。
2)前脚掌用力往上蹬,并停留10秒到15秒后脚跟才下地。反复练习20次。
五、踏步
1)张开双腿站在砖块上。
2)提起左腿,身体重心放在右腿。然后左腿用力踏在砖块上,并立刻提起右腿。双腿反复练习30次。
家庭主妇双手容易得接触性皮炎
家庭主妇需要每天处理家务活,洗涤家居用品、烹饪一日三餐。不少家庭主妇就是这样将自己的较能的“小手”弄伤的,甚至有的家庭主妇出现手部皮肤皲裂、干燥、粗糙,早晨穿丝袜时,竟然把丝袜挂起了丝。如此看来,家庭主妇的双手真是伤不起啊!
皮肤专家介绍,手部皮肤皲裂、干燥、粗糙、红肿、痛痒、脱皮、过敏,有时甚至会出现深浅不一的裂口,这说明皮肤的屏障功能已经被破坏了。一般情况下,如果不是工作中经常会接触到刺激性物品,就该是每天从事家务劳动特别是清洁工作造成的。家用洗涤剂大多呈碱性,而皮肤呈弱酸性,长期接触清洁剂、去污剂这些强碱性物质会使保护皮肤表层的油脂脱掉,以致水分流失,使皮肤变得非常干燥。这样,皮肤的屏障功能就被破坏了,对外来刺激的抵抗力随即变弱,不仅会患皲裂性湿疹,严重的还会出现接触性皮炎。
家庭主妇怎么挑选好猪肉
1、轻触摸
触摸新鲜的猪肉表面,感觉微干或稍湿,但不黏手;而不新鲜的猪肉,摸起来会感觉表面干燥或有些黏手。
2、闻气味
新鲜、健康的猪肉气味新鲜,并带有微微腥味。而变质、“加料”猪肉,无论其表层,还是深层都有血腥味、腐臭味。
3、观外表
放心肉很少有血水或水渗出,表皮无任何斑痕;而不新鲜的猪肉,肉质不干净,用手按压,还会有暗红色、褐色或黑色的血水渗出。
4、按弹性
新鲜猪肉质地紧实富有弹性,用手指按压后,能迅速恢复原状;而变质猪肉,由于其组织遭到破坏,用手指按压后,恢复速度慢,甚至按压处会始终呈凹陷状。
5、查认证
购买猪肉时,一定要问清业主所售猪肉是否具备相关合格资质,包括检验合格章、检疫合格章、检验合格证以及检疫合格证,如果都不具备,就应引起注意。
6、看肥肉
正常猪肉的肥肉适中,而喂了“瘦肉精”的猪,其脂肪层很薄,通常不足1厘米,且肉色发红,纤维疏松,瘦肉与脂肪之间甚至会有液体流出。
怎么选购红扁豆
购买东西一直是很多家庭主妇们最喜欢的事情。为什么这么说呢?花最少的钱买到心仪的东西。在其中享受砍价、挑选的快感。事成之后还享受内心的喜悦。那么,怎样选购红扁豆呢?
1、首先购买红扁豆的时候要挑选颗粒比较饱满的。
2、另外,不要选择皮过厚的红扁豆。因为皮太厚就表示这些扁豆比较老,不够嫩。
3、购买红扁豆的时候,选择颜色比较深的,说明成熟度比较好。
4、要选择表皮比较光滑的,表皮光滑的说明比较嫩,口感脆。
猪肉怎么炒好吃 怎么挑选好猪肉
触摸新鲜的猪肉表面,感觉微干或稍湿,但不黏手;而不新鲜的猪肉,摸起来会感觉表面干燥或有些黏手。
新鲜、健康的猪肉气味新鲜,并带有微微腥味。而变质、“加料”猪肉,无论其表层,还是深层都有血腥味、腐臭味。
放心肉很少有血水或水渗出,表皮无任何斑痕;而不新鲜的猪肉,肉质不干净,用手按压,还会有暗红色、褐色或黑色的血水渗出。
新鲜猪肉质地紧实富有弹性,用手指按压后,能迅速恢复原状;而变质猪肉,由于其组织遭到破坏,用手指按压后,恢复速度慢,甚至按压处会始终呈凹陷状。
购买猪肉时,一定要问清业主所售猪肉是否具备相关合格资质,包括检验合格章、检疫合格章、检验合格证以及检疫合格证,如果都不具备,就应引起注意。
正常猪肉的肥肉适中,而喂了“瘦肉精”的猪,其脂肪层很薄,通常不足1厘米,且肉色发红,纤维疏松,瘦肉与脂肪之间甚至会有液体流出。
家庭主妇容易得哪些职业病
由于家庭主妇的家务活是比较单一,而且工作时需要长时间低头或是弯腰、或是用力刷东西,这样就容易引发一些疾病。接下来,我们来看看那些职业病是家庭主妇比较容易患上的。一、长时间低头引发颈肩痛家庭主妇的工作大多需要长时间低着头进行,例如洗菜、切菜、炒菜、熨衣服、缝纫、扫地、拖地、整理盆栽等等,长此以往,容易形成颈肩部肌筋膜疼痛症候群,表现为单侧或两侧的肩颈僵硬伴随疼痛,往往可以找到一个或数个压痛点。预防的办法是避免长时间固定一个姿势不动,至少每隔半个钟头要伸伸懒腰,转转头。疼痛时可进行局部热敷,对缓解症状会有很大帮助。二、长时间弯腰引发腰背痛除了过度劳动之外,姿势不当也是引发身体不适的主要原因。因此,厨房的煤气灶、水槽等都要有适当的高度,以身体能够站直为标准,如此才能避免腰部肌肉慢性损伤。如果要长时间清洗餐具时,不妨准备一张小凳子,单脚轮流踩在凳子上,有助于分散背部及腰部所承受的压力。日常使用的扫把或吸尘器的长度,最好能够配合身高来调整,避免腰部不自然的弯曲,最好采取略微屈膝的姿势来减少背部及腰部的压力。三、用力刷东西引发手肘痛在日常生活中,有一些动作很容易引起手肘或手腕肌腱的过度使用,例如用力转开瓶盖,用力拧大件衣服或抹布,单手握着炒菜锅的把手盛菜等。可见,家庭主妇容易患上的职业病有三种,一种是由于长时间低头引发的颈肩痛,一种则是长时间弯腰引发的腰背痛,另一种则是用力刷东西引发的手肘痛。要想避免以上的职业病,家庭主妇除了要改变姿势外,也要多锻炼身体。如何挑选蘑菇
现在女性朋友也是各个行业的半边天了,所以她们的时间也是安排的很紧张的,为了能节省时间,让女人们在最短的时间内挑选出最好的食物,在这里就给大家详细的介绍一下如何来挑选蘑菇:
一、成熟度。不要购买成熟度特别高的蘑菇,品质不佳。七八成熟最好。
二、看颜色。好的蘑菇菇盖呈白色或灰色,菇柄为白色。如菇呈黄色则不好,发黄的原因是菇老、喷过水或受杂菌污染。
三、看外观。除滑菇、金针菇外,最好购买表面没有腐烂、形状比较完整、没有水渍、不发黏的。菇柄粗短、菇盖圆、直径在4cm左右、盖面光滑平展、边缘肉厚、丛生的好;菇盖边缘薄、有褶皱、菇柄细长、下部有白色绒毛的次。盖直径过大的则老。
四、闻气味。要选择没有发酸、发臭的蘑菇。
另外,新鲜菇类营养价值最高,干品味道上差一些,腌制和罐头产品在营养和风味上都比较逊色。购买干品、腌制和罐头类蘑菇产品,最好选择信得过的大厂家。
以上这些都是挑选好蘑菇的方法,希望这些能真正的帮助到各位家庭主妇们,让大家都能一眼就挑出最好吃的蘑菇,在加上主妇们的精心烹饪,一定可以让家人们快乐的享受一顿美食。这样的话大家也不用为了买菜发愁了,节省下来的时间还可以做一些其他的事情。