牛初乳的副作用有哪些

牛初乳的副作用有哪些

在介绍牛初乳的副作用之前，我们先来说一说什么是牛初乳。所谓的牛初乳是奶牛在生完孩子三天后的乳汁，此时牛奶中的乳汁含有免疫因子和生长因子，是其他时间段所产牛奶内所不具备的，这些物质对于提升宝宝的免疫力具有促进性作用。不过牛初乳虽好，同时也具有副作用。

牛初乳的副作用之一：加重孩子脏器负担

由于当前市面上所销售的牛初乳是以喷干工艺进行的，而孩子在吃了这种牛初乳以后会增加孩子的肾脏负担，相应的孩子于身体的外在表现为上火症状。

牛初乳的副作用之二：引发孩子出现早熟情况

营养学家在对牛初乳的成分进行化验后指出，牛初乳内激素含量较高。因此，若是长期为孩子食用牛初乳则很容易引发早熟情况发生。

牛初乳的副作用之三：引发营养不良

牛初乳中所含营养成分与母乳之间存在不同，所以若是一味的单一为孩子食用牛初乳，则将会引发营养不良情况发生，进而对幼儿的生长带来负面影响作用。

由此可见，对于牛初乳人们应辩证的来看待。牛初乳虽然好，但是却有副作用。只不过牛初乳的副作用知识人们了解的比较有限，进而便错误的为孩子大量的食用了牛初乳。事实上，这样做是完全错误的，同时还将对孩子的生长带来负面的影响。因此，家长有必要多了解该方面的知识，以在日常中做好孩子的养护。

牛初乳的副作用 牛初乳的副作用有哪些

幼儿脾胃虚弱，牛初乳产品多是采用低温喷雾技术生产的喷干粉，这种技术生产的牛初乳粉，活性低，一些免疫球蛋白失去活性就成为普通的蛋白质了，不容易被宝宝消化吸收，就会出现上火的症状。

宝宝喝牛初乳拉肚子，其主要原因也是肠胃发育不完善，大分子的蛋白质无法消化吸收导致的。所以6个月以下的宝宝最好不要吃添加了牛初乳的奶粉。

相比于普通牛奶，牛初乳的泌乳素的含量大约高4倍，生长激素的含量大约高10倍，促性腺激素大约高1倍。如此高标准的激素含量，如果过量吃的话，确实可能影响孩子正常的生长发育，导致孩子性早熟。

高血压能喝牛初乳吗

母牛产犊后7天内的乳汁与普通牛乳明显不同，称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低。20世纪50年代，研究发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质，而且含有大量的免疫因子和生长因子，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等，经科学实验证明具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等生理活性功能，被誉为“21世纪的保健食品”。2012年4月，卫生部表示，婴儿奶粉将禁添牛初乳 ，该新规将于2012年9月1日起执行。2012年8月13日，卫生部明确牛初乳禁令范围。

初乳是一种非常特别的“乳”，它是所有雌性哺乳动物产后2~3天内所分泌乳汁的统称。

初乳作用

牛初乳中含有7种以上的生长因子、免疫球蛋白、生物活性肽结合蛋白及人体所需的维生素和微量元素，从而赋予牛初乳一系列的保健功能。大量动物、人体功能实验证实，口服牛初乳可提高系统免疫力、调节肠道菌群，并促进胃肠道生长发育或肠道组织创伤的愈合、延缓衰老、促进生长发育等。

增强抵抗力和免疫力

免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，同时促进哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟，保护其免受病原侵袭。同样，它能够提高成年人系统免疫能力。

促进生长发育和提高智商

牛初乳中所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等市儿童生长发育不可缺少的营养物质。试验表明初乳粉能加速离体细胞的生长速度和延长细胞存活时间具有促进细胞生长的作用。同时，具有促进智力发育的作用。

消除疲劳、延缓衰老

牛初乳提取物(Bovine Colostrum Ex-tract’BCE) 能提高老年人体内血清总SOD活力与Mn-SOD活力，降低脂质过氧化物含量，增强抗氧化能力，延缓衰老。实验证明BCE能提高老年人的液化智能，减缓老化速率。BCE含有较高的牛磺酸、维生素B、以及类胰岛素、牛初乳生长因子、纤维结合蛋白、 乳铁蛋白等，并含有丰富的维生素和适量的铁、锌、铜等微量元素，多因素的协同效应使牛初乳能改善衰老症状。实验证明牛初乳能增强动物的体力、 耐力和抗空气稀薄力，因此牛初乳具有消除疲劳的作用。

调节血糖

牛初乳具有明显的改善症状、降低血糖和增强机体免疫力、抗自由基损伤、抗衰老之功效。降糖效果显著。

增强体质、提高运动性能

牛初乳是唯一天然的免疫因子与生长因子的完美组合，它是纯天然的无副作用的运动营养品。生长因子可以促进肌肉生长， 加快受损或老化的组织和肌肉的修复， 促进脂肪“燃烧〞， 增加骨骼密度， 使皮肤恢复弹性。对大运动量的运动员来说，牛初乳是一种极好的营养品。它能帮助运动员在系列运动后迅速恢复体力， 帮助修复受损的肌肉和结缔组织，保护身体运动关节。服用牛初乳对保障健康，提高运动成绩是一种安全、有效的方式。

病后和术后恢复

牛初乳能够增强抵抗力和免疫力。初乳素中的寡糖及其衍生物，具有抗炎、抗感染、促进肠道有益菌群繁殖的作用，同时还具有激活机体免疫功能的作用。牛初乳中各种生长因子协同作用，能促进细胞正常生长、组织修复和外伤痊愈。牛初乳中的生长因子还能促进受伤肌肉、皮肤胶原质、软骨和神经组织的修复，具有强健肌肉，修复RNA和DNA的作用。

调节肠道菌群

促进胃肠组织发育及其创伤愈合 初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原，中和毒素。在抑制多种病原微生物生长的同时，不影响肠道内非病原性微生物的生长和繁殖。它能够改善肠胃机能，对肠胃炎、胃溃疡患者有显著疗效。

口服免疫球蛋白的主要功效

1.增强抵抗力和免疫力

免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，同时促进哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟，保护其免受病原侵袭。同样，它能够提高成年人系统免疫能力。

2.促进生长发育和提高智商

牛初乳中所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等儿童生长发育不可缺少的营养物质。实验表明，牛初乳粉能加速离体细胞的生长速度和延长细胞存活时间，具有促进细胞生长的作用。同时具有促进智力发育的作用。

3.消除疲劳、延缓衰老

牛初乳撮物(Bovine Colostrum Ex-traot’ BCE)能提高老年人体内血清总SOD活力与Mn-SOD活力，降低脂质过氧化合物含量，增强抗氧化能力，延缓衰老。实验证明BCE能提高老年人的液化智能，减缓老化速率。BCE含有较高的牛磺酸、维生素B以及类胰岛素，多因素的协同效应使牛初乳能改善衰老症状。实验证明：牛初乳能增强动物的体力、耐力和抗空气稀薄力。因此，牛初乳具有消除疲劳的作用。

4.调节血糖

牛初乳具有明显的改善症状，降低血糖和增强机体免疫力、抗自由基损伤、抗衰老之功效，降糖效果显著。

5.增强体质、提高运动性能

牛初乳是唯一天然的免疫因子与生长因子的完美组合，它是纯天然的、无副作用的运动营养品。生长因子可以促进肌肉生长加快受损或老化组织和肌肉的修复，促进脂肪“燃烧”增加骨骼密度，使皮肤恢复弹性。对大运动量的运动员来说，牛初乳是一种极好的营养品。它能帮助运动员在系列运动后迅速恢复体力并帮助修复受损的肌肉和结缔组织，保护身体运动关节。对于保障健康，提高运动成绩来说，服用牛初乳是一种安全、有效的方式。

6.病后和术后恢复

牛初乳能够增强抵抗力和免疫力。初乳素中的寡糖及其衍生物，具有抗炎、抗感染、促进肠道有益菌群繁殖作用，同时还具有激活机体免疫功能的作用。牛初乳中各种生长因子协同作用，能促进细胞正常生长、组织修复和外伤痊愈。牛初乳中的生长因子还能促进受伤肌肉、皮肤胶原质、软骨和神经组织的修复，具有强健肌肉，修复RNA和DNA的作用。

7.调节肠道菌群、促进胃肠组织发育及其创伤愈合

初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、细菌、真菌及其它过敏原，中和毒素。在抑制多种病原微生物生长的同时，不影响肠道内非病原性微生物的生长和繁殖。它能够改善肠胃机能，对肠胃炎、胃溃疡患者有显著疗效。

牛初乳真能增强宝宝抵抗力

牛初乳素中含有小牛犊发育所需要的各种营养素及免疫物质。对于牛来说是一种不错的营养品和免疫食品。婴幼儿在生长发育过程中，可以吸取自然界中的各种营养，包括你所说的牛初乳素。但是孩子服用牛初乳素是否可以提高人的机体免疫力呢?

这是一个值得商榷的问题：婴幼儿在生长发育过程中需要从两个方面来提高对疾病的抵抗能力?

一方面是发展自身的免疫机制即自动免疫;

另一方面是通过接种疫苗来提高机体免疫力，我们叫被动免疫。

牛初乳素虽然含有很多抗疾病的免疫物质，但是它只针对同一个物种来说是有意义的。人和牛不同属一个物种，各自面临的疾病是不一样的，面临的致病的微生物也是不一样的。也就是说牛患的疾病，人不一定患，除非是人和牛共患的疾病。

另外一些外来的免疫物质通过生产加工失去了原来的生存环境，是否还会有“活性”?

目前，科学家们只是研究了牛初乳素中含有多少免疫物质，这些免疫物质究竟是提高人的自动免疫能力还是提高人的被动免疫能力?具体应用到婴幼儿身上究竟有多大的作用?有没有弊病?免疫的应答如何?对此还没有一个准确的结论。

因此对通过服用牛初乳素来提高人体自身的免疫力还不能下结论。更何况哪有那么多的牛初乳呢!因此我想，要提高孩子的免疫力，除了按规定完成国家计划免疫接种外，就是要保证孩子发育所必需的营养素，还要进行科学的、合理的体格锻炼，让孩子在生长过程中刺激自己的免疫系统，自行获得免疫力。

牛初乳的副作用

1、牛初乳的介绍母牛产犊后3天内的乳汁和普通牛乳明显不同，称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低。20世纪50年代以来，因此生理学、生物化学、医学以及分子生物学的发展，发现牛初乳中不但含有丰富的营养物质，而且含有大量的免疫因子与生长因子，比如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等，通过科学实验证明具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等一系列生理活性功能，被誉为“21世纪的保健食品”。

2、牛初乳基本上没有副作用，但购买的时候需要注意。选牛初乳一定要先看生产工艺，因为这是导致服用效果是否有效，目前市面上的牛初乳大部分都是喷干工艺生产的，而喷干工艺生产的过程有3分钟达到了60°以上，而活性免疫球蛋白的活性保存温度不能高于 40°，所以服用喷干工艺的牛初乳只能增加孩子的肾脏功能负担，而且容易上火;而只有冻干工艺生产的牛初乳能够完整保留牛初乳中活性免疫球蛋白的活性，服用效果明显，不会增加孩子的肾脏负担，更不会上火。但是冻干牛初乳生产成本是喷干牛初乳的7倍。另外，由于免疫机制的抗体需要本土产生的病毒抗原激发产生。因此，牛初乳的供应源必须是本土的才有效。选择有效的牛初乳一看科技含量，而看产地。美国诺珍冻干牛初乳采用超低温冻干牛初乳，保存了牛初乳中的活性免疫球蛋白，可以有效的提高免疫力。

3、但专家明确表示：不适合把牛初乳作为婴幼儿主食，婴幼儿最佳的食物就是母乳。在没有母乳或是缺乏母乳喂养情况下，牛初乳奶粉也不可以直接被用作婴幼儿主食，而应和婴儿配方奶粉适量添加食用。婴儿在 3岁之前不应该单纯喂牛初乳，也不主张用鲜牛奶或是纯牛奶喂养，如果长时间单一喂养这样的牛初乳奶粉，非常可能导致婴儿营养摄入不足，影响婴儿的健康。

家居保养知识少不了，我们平时多注意，多积累，我们将活得更健康。

牛初乳的副作用是什么

牛初乳的副作用

尽管牛初乳的能量密度以及营养素比例都是适用于婴儿的生长发育。但是如果盲目地去给婴儿添加牛初乳，很可能会由于牛初乳当中的卵白质比例偏高，给婴儿的肾脏增加一些负担，并且婴儿在吃了牛初乳之后，会排斥母乳以及配方奶粉，极有可能会导致营养不良。与此同时，牛初乳当中也含有一些激素，会对婴儿的发育造成一定的影响。也就是说会给婴儿造成一定的健康风险。

哪些人不适合吃牛初乳

关于牛初乳的争议一直就没有停止过，它的营养充分，但是它也是有利有弊的。现如今，6个月以内的婴儿最好不要吃牛初乳这个说法相对可靠，因为婴儿的月份比较小，可能不需要如此多的营养密度，而且也会给婴儿的身体循环增加一些负担，影响宝宝正常的生长发育。

婴儿时期的营养是爸爸妈妈们都需要特别关注的一件事情，而且婴儿的体质较弱，生长发育也是需要很多的营养补给，父母们在选择的时候，可以更多地去进行一下参考，多了解一些这方面的资讯，以便给孩子提供充分的营养，给孩子最精心的呵护，让孩子赢在起跑线上。

牛初乳能增强小孩的免疫力吗

首先要明确一点：人的初乳和牛的初乳是不同的。 比如，牛初乳的蛋白质和免疫蛋白含量都要远远高于人初乳，但牛初乳中的免疫蛋白与人的不同——牛的以免疫球蛋白 G（IgG）为主，而人的以免疫球蛋白 A（IgA）为主。

1. 小婴儿不需要 其实 lgG 是可以通过胎盘传给胎儿的，因此一般情况下，婴儿出生后体内并不缺乏，所以牛初乳对小婴儿没有价值。

另外，对婴儿免疫起到重要作用的 IgA 却不能通过胎盘传给胎儿，只能在出生后吃母乳获得；作为机体防御系统的主要成分， IgA 覆盖在人体组织黏膜的表面，是抗击病原体的第一道防线。IgA 只能出生后靠吃母乳获得。母乳中的 lgA 会持续存在，所以只要坚持母乳喂养，就能一直源源不断从妈妈处获得。

母乳中的 IgA 有一个很重要的特性，就是不会被肠道消化成小分子，而能够被肠道吸收入血发挥免疫作用。有研究显示，相对于配方奶喂养，纯母乳喂养的初生儿发生腹泻、呼吸道及皮肤感染的几率较小。

2. 大孩子用不上 大孩子的肠道逐渐发育完善，免疫蛋白、生长因子等生物大分子不再能够通过肠壁进入血液。经过消化吸收，它们的价值也就跟普通蛋白质没有区别了，没有特殊营养价值。

总结下来，牛初乳能提供的 IgG 小宝宝自己就有，补充了也是多此一举，但是小宝宝需要的 IgA 却又不能提供；大宝宝补充了也没用。 所以，目前来看，没有足够的证据能证明牛初乳能增强正常婴幼儿的免疫力。

牛初乳的功效与作用

牛初乳的作用：

增强抵抗力和免疫力

免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，同时促进哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟，保护其免受病原侵袭。同样，它能够提高成年人系统免疫能力。

促进生长发育和提高智商

牛初乳中所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等市儿童生长发育不可缺少的营养物质。试验表明'初乳粉能加速离体细胞的生长速度和延长细胞存活时间'具有促进细胞生长的作用。同时，具有促进智力发育的作用,可以参考资料。

消除疲劳、延缓衰老

牛初乳提取物(Bovine Colostrum Ex-tract'BCE) 能提高老年人体内血清总SOD活力与Mn-SOD活力，降低脂质过氧化物含量"，增强抗氧化能力，延缓衰老。实验证明BCE能提高老年人的液化智能，减缓老化速率。BCE含有较高的牛磺酸、维生素B、以及类胰岛素、牛初乳生长因子、纤维结合蛋白、 乳铁蛋白等，并含有丰富的维生素和适量的铁、锌、铜等微量元素，多因素的协同效应使牛初乳能改善衰老症状。实验证明牛初乳能增强动物的体力、 耐力和抗空气稀薄力，因此牛初乳具有消除疲劳的作用。

调节血糖

牛初乳具有明显的改善症状'降低血糖和增强机体免疫力'抗自由基损伤'抗衰老之功效。降糖效果显著。

增强体质、提高运动性能

牛初乳是唯一天然的免疫因子与生长因子的完美组合' 它是纯天然的无副作用的运动营养品。生长因子可以促进肌肉生长' 加快受损或老化的组织和肌肉的修复' 促进脂肪“燃烧〞' 增加骨骼密度' 使皮肤恢复弹性。对大运动量的运动员来说，牛初乳是一种极好的营养品。它能帮助运动员在系列运动后迅速恢复体力' 帮助修复受损的肌肉和结缔组织，保护身体运动关节。服用牛初乳是一种安全、有效的方式来保障健康，提高运动成绩。

病后和术后恢复

牛初乳能够增强抵抗力和免疫力。初乳素中的寡糖及其衍生物，具有抗炎、抗感染、促进肠道有益菌群繁殖的作用，同时还具有激活机体免疫功能的作用。牛初乳中各种生长因子协同作用，能促进细胞正常生长、组织修复和外伤痊愈。牛初乳中的生长因子还能促进受伤肌肉、皮肤胶原质、软骨和神经组织的修复，具有强健肌肉，修复RNA和DNA的作用。

调节肠道菌群、促进胃肠组织发育及其创

隆突性皮肤纤维肉瘤适宜吃什么

患病期间宜食用利尿食物、寒凉性食物和能增加免疫力的食物。

牛初乳：指的是母牛在生产之后三天内的乳汁。牛初乳含有丰富的蛋白质，能够帮助改善免疫功能，患病期间多吃牛初乳可以减少纤维瘤合并感染的发生。

鱼腥草：鱼腥草性寒凉，有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热的功效。鱼腥草可以与肉片痛炒，食用，能够提高人体得到免疫力，并且具有消炎作用，有利于隆突性皮肤纤维肉瘤的炎症消退。

冬瓜：冬瓜是手术之后帮助恢复的佳品，有很好的利尿作用，能够抑制隆突性皮肤纤维肉瘤合并炎症的反应。冬瓜有很多种吃法，宜选择比较清淡的方式，可以用冬瓜与排骨同炖食用。

宝宝七八个月饮食有哪些注意

1.牛初乳是一种新型的婴幼儿保健品，其中含有大量大分子蛋白质，对宝宝的健康有积极的作用。

2.牛初乳可以帮助宝宝提高免疫力。因为其含有大量的抗原蛋白质、碳水化合物及免疫蛋白因子。

3.牛初乳含有多种生长因子，能够抗感染助消炎，可以加速伤口的愈合，缓解皮肤炎症。

5.牛初乳对肠胃道健康所起的作用也是全方位的，它其中的免疫因子能够增强肠胃的活力，改善肠胃道的微生态环境，尤其是对轮状病毒引起的小儿腹泻有显著的改善和缓解作用。

6.要空腹吃牛初乳，这样会充分吸收牛初乳的营养。

7.最好能和奶粉搭配着吃。因为奶粉中的乳蛋白可以保护牛初乳的活性成分，保证牛初乳发挥更大的作用，而且牛初乳的营养成分和比例并不符合人体的需要，而奶粉搭配恰恰能弥补这个缺点。

牛初乳有副作用吗 牛初乳禁令

2012年4月，卫生部表示，婴儿奶粉将禁添牛初乳，该新规将于2012年9月1日起执行。

2012年4月19日，卫生部网站就婴幼儿配方食品不得添加牛初乳一事作出解释。专家称，牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，属于生理异常乳，其物理性质、成分与常乳差别很大，产量低，工业化收集较困难，质量不稳定，不适合用于加工婴幼儿配方食品。

2012年8月13日，卫生部明确牛初乳禁令范围。卫生部在例行新闻发布会谈及“牛初乳禁令”时表示，牛初乳禁令是指婴幼儿配方食品不得添加牛初乳，其他食品可以添加使用牛初乳。