腊肉有点哈喉怎么解决

腊肉有点哈喉怎么解决

腊肉变哈喉了立马扔掉，不能再吃。

腊肉变哈喉了多是由于脂肪氧化变质引起，而酸败的脂肪和分解产物（过氧化物、醛类，酮类、低分子脂肪酸等）直接作用于消化道粘膜，使小肠发炎，造成严重消化障碍；另外，酸败的脂肪分解物破坏食物中的多种维生素，使食欲减退，生长发育缓慢或停滞，严重损害皮肤健康，出现脓肿或皮疹。

鱼刺卡喉解决小技巧

1、压舌板(在家中可用筷子、牙刷)放在舌部前2/3处，轻轻平压，观察整个口咽部，看是否有鱼刺。

扁桃体肥大的小孩，鱼刺常直接刺在扁桃体上，容易看清。

2、压舌板稍偏向一侧压住舌部并嘱发“啊”音，重点观察扁桃体的前后上下。如看见有鱼刺，可用稍长的镊子或筷子钳住，轻轻拔出来。

3、、咽喉部的检查需要医生用间接喉镜，观察舌根、会厌、以及梨状窝处是否有鱼刺。如发现有唾液滞留，应考虑鱼刺可能已进入食道。

这时需进行食道吞钡餐透视检查，便可准确了解鱼刺在食道的位置，帮助治疗。

4、生在取鱼刺时，病人应主动配合。咽反射较强的患者，可先对咽喉部喷雾1%的卡因3～4次后，再行检查或取出鱼刺。

有时经检查可能发现没有鱼刺，而咽喉部疼痛的症状仍很明显，这可能是鱼刺已埋入粘膜不易被发现，此时患者不能轻易放弃检查和治疗，可口服消炎药，l～2天后再到医院检查。

4个小动作保护咽喉护嗓子

1、打哈欠

长时间用嗓子或是高声说话时，喉肌会随着使用程度加深而变得高度紧张，打哈欠可以帮助喉肌放松下来。一般每次打3至5个哈欠加伸懒腰就有很好的放松效果。

2、咽唾液

这个动作可以让喉肌一张一缩地运动，就好像做按摩，帮助喉肌恢复“体力”。

3、揉喉咙

用食指和拇指，按在喉结两侧的肌肉上，轻轻地、两个指头各自旋转按揉3分钟左右，可起到缓解喉肌和咽部肌肉过度紧张的作用。

4、敷毛巾

咽喉部感觉不太舒服时，可以用温热的毛巾在喉结上敷3至5分钟，可以帮助喉部肌肉的血液进行快速循环，从而缓解喉部肌肉紧张。

当然，在按照这4个“处方”操作的同时，注意休息、多喝水，这些传统的护嗓方法也是不能忘记的。

眼睛干怎么办

1

菊花茶

菊花具有清肝明目功效，可以改善眼睛劳损、头痛、高血压等。每天吃完午饭后，冲泡五六朵杭菊花，坚持饮用3个月就可以看到效果。冲泡时可以搭配一点蜂蜜，会有更好的口感。

2

玫瑰花茶

玫瑰花可以凉血、养颜，因此能够帮助改善干枯皮肤。因为玫瑰花茶有着较为浓烈的花香，所以还可以很好的治疗口臭。玫瑰花茶还有助消化、消除脂肪的作用，能够用来可减肥，在饭后饮用能达到更好的效果。不过由于玫瑰花具有收敛作用，所以有便秘者不适合饮用。

3

腊梅花茶

腊梅花可以清肝明目、疏利咽喉，常饮用能够改善头痛、咽喉肿痛、口臭等症。用沸水冲泡一些新鲜腊梅花或干腊梅花七八朵，就可以饮用了。

4

金银花茶

金银花清热解毒、疏利咽喉，能够治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。用沸水冲泡金银花10g，就可以拿来频饮。

5

苹果茶

苹果茶对治疗头痛有着神奇的功效。具体做法是把一个苹果切成薄片，加水煨煲去渣后当茶饮用，坚持喝十天，就可以见效。

6

乌龙茶

茶饮，对于治疗干眼病很有益处。茶叶中的胡萝卜素进入到人体后，会被转化成维生素A。而维生素A对于保护眼睛、降低眼睛所受电脑辐射的伤害以及缓解眼睛疲劳等方面，都能起到积极性作用。

注意事项

治疗干眼病可以每天早晚用牛奶清洗眼睛，这是一个相当有效的治疗干眼病的偏方。

利用温开水清洗眼部，促进眼部血液循环，缓解肌肉紧张状态。注意用来洗眼的水一定要保证干净，否则容易导致眼睛细菌感染。

眼部按摩可以治疗干眼病。早上起床后，两手进行摩擦生热，然后闭上眼睛，手指心分别盖住眼睛进行“热敷”。接着再利用食指、中指和无名指对眼球部位进行轻柔按压，大概按摩20秒即可。这个治疗干眼病的方法有助促进眼部血液循环、刺激睑板腺分泌物排出眼睛、消除眼部疲劳，治疗和减轻干眼病。

打哈欠或者往嘴里含一颗酸梅等，也是治疗干眼病的偏方。由于干眼病是因为眼睛泪液分泌量减少，又或者是泪腺功能下降导致眼部干涩所引起的。而打哈欠、含酸梅都可以刺激泪腺分泌泪液，进而湿润眼睛，治疗和减轻干眼病症状。

腊肉发霉了还能吃吗 怎么辨别不能吃的腊肉

1、优质腊肉：腊肉色泽鲜明，瘦肉呈鲜红或暗红色，肥肉透明或呈乳白色，外表干燥，无霉点；

2、劣质腊肉：肉色灰暗无光、脂肪发黄、有霉斑、肉松软、无弹性，带有黏液。

1、优质腊肉：切面香气浓郁、肉香味突出，夹杂着腌制时的调料的香味和熏制时的熏料的香味；

2、劣质腊肉：脂肪有酸败味、哈喇味、臭味或其它异味，或有明显化学试剂气味 。

1、优质腊肉：肉身干爽、结实、指压无痕迹且富有弹性;

2、劣质腊肉：肉松软、无弹性，指压后痕迹明显，外表湿润且带有黏液，霉点抹不掉。

腊肉有点哈味怎么处理 腊肉有哈喇味如何除去

1、刮掉表层，洗干净，再用热水浸泡20分钟并清洗。

2、放生姜、花椒、白酒，水煮后清理表面。

3、用淘米水煮十分钟把它的不好的味煮出来。

4、将腊肉用热水打湿，然后抹上适量食用碱面，仔细搓洗。

5、抗氧化剂去除。包括：茶多酚；维生素C（抗坏血酸及其钠盐）；维生素E；叔丁基羟基茴香醚（BHA）；丁羟甲苯（BHT）；没食子酸丙酯；柠檬酸及其钠盐。

小贴士：如果已经有哈喇味，说明已经被氧化了，基本不能被逆转，味太大就丢弃算了，不然吃坏肚子划不来；味道小的话做菜时可以多加点大料、桂皮等香料掩盖。

自制香肠长毛可以吃吗 怎样分辨香肠发霉

优质腊肉：色泽光润鲜明，瘦肉呈鲜红或暗红色，肥肉透明或呈乳白色，外表干燥，无霉点。

劣质腊肉：肉色暗淡无光、脂肪发黄、有霉斑。

优质腊肉：切面香气浓郁、肉香味突出，夹杂着腌制时的调料的香味和熏制时的熏料的香味。

劣质腊肉：脂肪有酸败味、哈喇味、臭味或其它异味，或有明显化学试剂气味。

优质腊肉：肉身干爽、结实、指压无痕迹且富有弹性。

劣质腊肉：肉松软、无弹性，指压后痕迹明显，外表湿润且带有黏液，霉点抹不掉。

吃哈密瓜上火吗

一般来说，吃哈密瓜是不会上火的，不仅如此，吃哈密瓜还有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用。那么吃哈密瓜吃多了会喉咙肿痛是怎么回事呢?那是因为哈密瓜中糖分过高，果肉中的果糖成分会刺激喉咙，吃多了就会觉得喉咙难受，这时候只要喝点开水就可以缓解。

虽然吃哈密瓜不会上火，但值得注意的是哈密瓜含糖量较高，因此，糖尿病患者要少吃，哈密瓜虽好吃，也要适可而止!

吃腊肉能喝酒吗 大葱炒腊肉的做法

1.将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切成薄片；大葱洗净先切成段，再切成粗丝，大蒜去皮切片；干辣椒洗净去籽剪成丝

2.净锅置于火上（不用放油），下入腊肉，炒至出油

3.放入大蒜、干辣椒，炒匀

4.下入大葱，翻炒约2分钟后即可出锅

1、如果所用的腊肉不是很咸的话，可以改成先蒸熟，这样更原汁原味一些。

2、因为腊肉比较咸，所以在加入大葱炒的时候就不用再放盐了哈。

买腊肉怎么挑

温润黏手的不要买。

质量好的腊肉色泽鲜明，肌肉呈鲜红色或暗红色,脂肪透明或呈乳白色;肉身干爽、结实，富有弹性，指压后无明显凹痕。劣质的腊肉，肉品看起来暗淡无光，肥肉呈黄色，松软无弹性，有明显霉点，有的外表湿润黏手。并且有哈喇味,有腐败或氨臭的气味。

腊肠放冷藏还是冷冻 冷冻的腊肠有哈喇了还能吃吗

不宜吃了。

腊肠如果哈喇味太重，可能是放置时间过长，氧化过度的结果，这种腊肠不宜食用。

腊肉在烹调前，一定要先用温水洗净，以洗去表面的浮尘和其它有害微生物。由于腊味油、盐含量很高，因此最好选用低脂、低盐的烹调方法。在烹调前，最好先蒸一下，去掉多余的油脂，让肉质变得稍软、易咀嚼。

腊肉有哈喇子味怎么办 腊肉有哈喇味如何除去

1、腊肉的清洗比较麻烦，一定要仔仔细细地洗干净，先将腊肉用热水打湿，然后抹上适量食用碱面，仔细搓洗。

2、然后用热水冲洗干净，一定要用热水洗。

3、洗干净的腊肉泡进一大盆水里，泡半天，这样有效去掉咸味。

4、将腊肉煮熟，煮的时候多放水，这样更进一步去掉咸味，要稍微多煮一会儿，腊肉不适合直接炒，要煮熟后再炒。

腊肉长白霉了还能吃吗 怎么辨别不能吃的腊肉

优质腊肉：腊肉色泽鲜明，瘦肉呈鲜红或暗红色，肥肉透明或呈乳白色，外表干燥，无霉点。

劣质腊肉：肉色灰暗无光、脂肪发黄、有霉斑、肉松软、无弹性，带有黏液。

优质腊肉：切面香气浓郁、肉香味突出，夹杂着腌制时的调料的香味和熏制时的熏料的香味。

劣质腊肉：脂肪有酸败味、哈喇味、臭味或其它异味，或有明显化学试剂气味。

优质腊肉：肉身干爽、结实、指压无痕迹且富有弹性。

劣质腊肉：肉松软、无弹性，指压后痕迹明显，外表湿润且带有黏液，霉点抹不掉。

腊肉是哪里的特产

一、陇西腊肉

陇西腊肉：其地旧属巩昌府，又称巩昌腊肉。其原料，选用岷县山区闾井一带的蕨麻猪，该猪体形小，多不过百斤，腿细、皮薄、肌肉紧密。由于野外牧养，多运动，致瘦肉比例高，且滋味鲜美。成品肥瘦相间，红白分明，滋味醇美，瘦肉不柴，肥肉不腻。蒸熟或煮熟后，香味扑鼻，诱人食欲。

二、镇巴腊肉

腊肉，又叫熏肉，是陕南秦巴山区一带的地产特产。而镇巴县的腊肉更是.其中的精品。“镇巴腊肉”之所以名扬陕南，其独特的腌制工序、选料考究、保存方式、烹饪技术等造就了今天的镇巴腊肉。

镇巴腊肉利用自然风吹干其水份，肉色鲜艳，香味醇正，不哈喉，无烟熏味，在加工过程中保持了原汁水份，食用时无粗糙感，不上火。备受消费者的喜爱。这种无污染天然的腊肉富含人体所需的多种氨基酸，微量元素，成为馈赠亲友的佳品。在镇巴的大小餐馆内，腊肉成为菜中之精品，五花肉、菜板肉，猪肘子均是腊肉中的上等菜肴。镇巴腊肉的吃法多样，煮熟以后可直接吃，肥肉不腻，瘦肉味美;可加入其它菜炖着吃，汤汁更是尽显其它炖菜无法比拟的味道;也可煮熟以后炒着吃，色彩比鲜肉更具魅力，口感和煮的味儿又有差别。

三、磨西老腊肉

磨西老腊肉是海螺沟土特产，以当地农民饲养的猪做为原料。绿色无污然的猪肉经过腌制、凉干、烟熏等传统工艺后，所制作出的腊肉肥而不腻，并且香味扑鼻，口感非常好。不管是自己食用还是赠送亲朋好友，磨西老腊肉绝对是当地土特产佳品。

老腊肉对四川来人说其实并不陌生，基本上快到过年时，家家户户都会制作，这已经成为一种习俗。而腊肉最大的区别在于猪肉和腌制，这两个道工序是腊肉制作过程中最重要的，磨西老腊肉的特点在于以当地绿色无污然的猪肉做为原料，用传统配料腌制的方法将磨西老腊肉打造成具有当地特色的土特产。

腊肉有哈喇味还能吃吗 腊肉有哈喇味怎么吃

1、一般腊肉都比较咸，但盐味不足或者保存不好的腊肉很容易形成哈喇味，这时可以用淘米水浸泡两小时左右。

2、清洗干净切成小块（便于哈喇味挥发），放入加有大葱和姜片的凉水锅（水稍微多点，不加盖）里煮沸，再加适量料酒（白酒）和盐继续煮至肉熟，捞起放通风处晾凉，切成自己喜欢的形状（片、条、丝）。

3、如果没哈喇味直接吃也行，或者进行再加工，将切好的肉放热锅里用中火爆出香味，喷点料酒、几滴醋继续翻炒，再配以青蒜苗、蒜苔或者仔姜、彩椒等植物调料一起炒熟即可，这时基本没有哈喇味了。

4、最后加工时用的料酒和醋，就是让它们与腊肉的油脂混合生成另一种诱人的香味。