孕期哪些食物是不能碰的

孕期哪些食物是不能碰的

冷饮类

喝下冰冷的饮品，会觉得肚子怪怪的时候，其实并不是因为冷饮或冰品造成宫缩，而是食品温度低，吃进肚子造成胃肠不适。有研究显示，当孕妇的手触碰冰块时，子宫的血管会收缩，相对胎儿的血液循环就会不好，影响其成长。因此，孕妇应该少吃冰淇淋、棒冰这些食品，至于冷饮，只要放在室温，温度超过摄氏10℃以上即可。

麻辣类

吃辣椒对于孕妇和宝宝并没有影响。辣椒中含有麻木神经的物质，会对宝宝的神经造成影响，所以孕妈咪们在食用辣椒时，一定要注意不可以吃到让口腔发麻，适量的食用即可。在吃辣椒时，只要掌握口腔是否感到麻木的原则，孕妇们就能安心吃辣了。

吃木瓜宝宝会得黄疸

会黄疸主要是因为血中胆红素升高，导致眼球巩膜(眼白部分)与皮肤泛黄。一般人过量摄取红色与黄色的蔬菜、水果，如胡萝卜、番瓜、木瓜、橘子、柳丁、柿子、芒果等，会使血中的胡萝卜素含量过高，胡萝卜素沉积于皮肤，会使皮肤变黄。但是目前临床上并未有孕妇或产妇因食用木瓜，引致新生儿黄疸发生的报告，木瓜的食用与黄疸的发生并不相关。

孕期绝不能碰这些食物

1、黑木耳

黑木耳虽有滋养益胃的作用，但同时又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故应忌食;

2、薏苡仁

薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁，其性滑利。药理实验证明，薏苡仁对子宫肌肉有兴奋作用，促进子宫收缩，因而有诱发流产的可能;

3、马齿苋

马齿苋既是药物又可作菜食用，但其性寒冷而滑利。经实验证明，马齿苋汁亦对子宫有明显兴奋作用，易造成流产;

4、久存土豆

土豆中含有生物碱，存放越入的土豆生物碱含量越大，而中剂量的土豆生物碱便可影响胎儿正常发育，导致胎儿生长缓慢;

5、热性香料

孕妇吃热性香料(小茴香、八角茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等)容易消耗肠道水分，使胃腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘或粪便梗阻。肠道发生秘结后，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安，羊水早破，自然流产、早产等不良后果;

6、螃蟹、甲鱼、海带

这些水产品有活性软坚作用，食用后对早期妊娠有造成出血、流产之弊。螃蟹有活血化瘀之功，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用;甲鱼有较强的通血络散瘀块作用;鳖甲的堕胎力比鳖肉更强;海带功能软坚，散结，化瘀，亦有堕胎之嫌。

7、桂圆

妇女怀孕之后，阴血偏虚，阴虚则滋生内热。桂圆虽有补血安神、养血益脾之效，但性温太热，孕妇食后不仅不能保胎，反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状，因此，孕妇不宜食桂圆;

8、杏仁

杏仁中含有毒物质氢氰酸，为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿，孕妇应禁食杏仁;

9、山楂

山楂有活血通瘀作用，同时又有收缩子宫功效，最好不吃;

长痘痘为什么不能吃海鲜

各种海鲜类食品数发腥的食物，可能引起机体过敏而导致痤疮加重，常常使得皮脂腺的慢性炎症过大而难以祛除。所以，在治疗痤疮的过程中，发腥的食物是禁忌的。另外，除了海鲜外，羊肉狗肉等性热之物，也是可能加重痤疮病情的食物，要少吃。

而且肥肉、猪肝、海蟹、带鱼等高脂、腥发类食物也千万别碰。特别是在症状转好阶段，一吃虾蟹很可能就会发炎加重病症。而糖、巧克力、冰淇淋等会使机体新陈代谢旺盛，皮脂腺分泌增多的食物也要忌口。生葱、大蒜、辣椒、咖啡等辛辣和有刺激性的食物更是碰都不能碰，以免“火上加油”，加重“内热”。

7类食物经期千万别碰

1.巧克力：

巧克力除了会引起发胖之外，还会增加对维他命b的吸收。进食巧克力会消耗身体内的维他命b，并有可能导致血糖不稳定，影响体内荷尔蒙的平衡。很多女性都特别喜欢吃巧克力。但在生活中却存在着错误的思想：巧克力可以止痛经。巧克力虽然诱人，经期间还是少吃为妙。

2.西瓜：

西瓜是寒性水果，性寒质滑。月经期间食用西瓜，有碍消化，易伤人体阳气，导致内寒产生。含有大量水分，多种氨基酸和糖，具有清热解暑、爽利解渴的作用，是生津止渴的良品。但是经期间要少吃凉性食物，各位爱西瓜的MM也要忍一忍啦。

3.柿子：

柿子性寒，易与铁质结合，影响人体对铁质的吸收，易引起身体不适。经期要注意补充铁质，不宜进食柿子。柿子寒性凝滞，可使经血运行不畅，造成经血过少，甚至痛经。

柿子含有丰富的蔗糖，果糖，纤维素等碳水化合物，还含有蛋白质、钙、磷等营养成分，具有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢等功能。但是柿子还有止血的功效，例假期间的女性就要注意咯。

4.花椒、丁香、胡椒：

花椒、丁香、胡椒都是辛辣刺激性食物，易刺激血管扩张，导致月经提前与经血过多。月经期间要尽量吃得清淡，拒绝辛辣刺激食物。经期间的女性感到非常疲累，消化功能下降，食欲欠佳。此时，饮食就要注意清淡，避免油炸、酸辣等刺激性食物，避免影响消化，引起经血过多。

5.食盐：

过咸的食物会使使内的盐分和水分贮留增多，造成月经来潮之前头痛、易怒、激动等症状。在平常生活中也要避免吃得过咸，避免加重肾脏负担。对于日常重要的调味品之一的盐，我们并不陌生。食盐过多会引起高血压、水肿、感冒、危害心脏等，所以小编提醒各位爱健康的女性，烹饪时记得少放点盐。

6.竹笋：

竹笋性寒，含有较多的粗纤维和南荣幸的草酸钙，女性经期间要忌食。中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋功效虽多且美味，但是经期间使用会引起经血变少，经期间的女性尽量忌食。

7.绿茶：

行经期经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素，所以女性经期过后会流失大量铁质，应多补铁。绿茶中含有30%以上的鞣酸，这在肠道中易同铁离子结合，产生沉淀，妨百肠黏膜对铁离子的吸收;会使乳房胀痛，引起焦虑、易怒与情绪不稳，同时更消耗体内储存的维他命B，破坏碳水化合物的新陈代谢。

经期不能碰的食物

1、牛奶

而乳酪类食物则是痛经的祸源，如牛奶、起司、奶油、酵母乳等食物食物会破坏镁的吸收，尤其在经期更应该少吃。

2、汽水

不少喜欢喝含气饮料的女性，在月经期会出现疲乏无力和精神不振的现象，这是铁质缺乏的表现。

3、过咸食品

女性在月经来潮前如果咸食过量，则会使体内的盐分和水分贮量增多，从而容易发生发生激动、易怒等现象，加之在月经来潮体内孕激素增多，也易于出现水肿、头痛等现象。如果你在月经来潮前10天开始吃低盐食物，就不会出现上述症状。月经期应吃清淡、味平、富含营养的物质。

4、绿茶

绿茶中含有30%以上的鞣酸，这在肠道中易同铁离子结合，产生沉淀，妨百肠黏膜对铁离子的吸收;会使乳房胀痛，引起焦虑、易怒与情绪不稳，同时更消耗体内储存的维他命B，破坏碳水化合物的新陈代谢。

同时，浓茶中的咖啡碱含量较高，刺激神经和心血管，轻易孕育产生痛经、经期延迟和经血过多。同时，浓茶中的鞣酸会使铁的领受呈现窒碍，引起缺铁性血虚。

单纯性肾囊肿如何预防

由于尚无有效的治疗方法，防治肾脏并发症和维持肾功能是主要预防目的。

对本病患者应避免近身接触性活动，尤其是碰撞、挤压，以防囊肿破裂。

本病患者易发生尿路感染，尤其是女性，必须积极对症及支持治疗。

一、辛辣、油腻的食物呀禁忌。饮食中辣椒、胡椒、咖喱等食物要禁止放入菜中。腌制品与方便面等带有防腐剂的食物是禁吃的。

二、禁止酗酒吸烟。

三、咖啡、茶类要禁忌。

四、海鲜类要禁吃。

五、饭菜不要太咸，以清淡为主。

六、肾囊肿不要吃烧烤类的食物。

七、蛋白质的摄入要适当，动物的内脏要禁吃。

八、多饮用水。单纯性肾囊肿时，由于肾脏浓缩功能下降，体内代谢产物需要较多的水分才能从肾脏排出。

远离癌症别碰这些食物

1、熏制食品

熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，经常食用容易得食道癌和胃癌。对于腌制食品引发致癌的问题，事实上人们早已知晓。我国西北地区人群胃癌高发，这与他们爱吃腌肉腌菜不无关系。盛产烟熏肉的湖南地区胃癌发病率也不低，主要与烟熏烤食物制作过程中燃料不完全燃烧时产生大量的多环芳烃污染食物有关，其中很多都具有强弱不同的致癌性。

2、油炸食品

食物煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。如咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。研究发现，经常吃油炸类食品的人群，不但内脏等器官会受到损害，如果长期食用更会有致癌的危险。

7种食物哺乳期不能碰

咖啡

如果你喝咖啡(苏打水或者茶)的话，咖啡因会进入你的乳汁中。由于婴儿无法像成年人一样快速地分解排泄咖啡因，从而导致体内咖啡因含量过高，引起烦躁、易怒、失眠等状况。那么有什么解决办法吗?停止喝咖啡。虽然你可能真的是又累又困，但是一个闹腾的宝宝只会让问题变得更糟糕。因此，还是等过了哺乳期再喝咖啡吧。

巧克力

如果你很喜欢吃巧克力的话，那么你得当心了。就像咖啡一样，巧克力中也含有咖啡因。如果你意识到巧克力是你的宝宝哭闹的罪魁祸首的话，不要再吃了。如果你发现这样做真的有效的话，那恭喜你找到原因所在了。

柑橘类水果

柑橘类的水果和果汁中含有会刺激消化道的物质，可能会导致宝宝烦躁、呕吐甚至有的宝宝会起疹子。如果为了宝宝不得不放弃吃橘子的话，可以吃一些其他富含维生素C的水果来弥补，比如木瓜、芒果等。

辛辣的食物

一些哺乳期的妈妈吃很多辣椒，但宝宝没有任何异常。但是你很可能会发现，即使是一点儿辣便可以让你的宝宝闹腾好几个小时。那么怎样才能安抚宝宝呢?选择一些其他类型的味道来代替辛辣吧。你可以在鸡肉上加些酸橙汁，或者可以食用姜。

西兰花

哺乳顾问可能会告诉你，吃西兰花、花菜跟其他同类胀气类的蔬菜会让宝宝变得烦躁易怒，只是一个古老的传说。但是如果你打听一下过来人的经验，你会发现这并不只是一个传说那么简单。如果你还抱有疑问的话，你可以减少吃这些蔬菜一段时间，看看有没有效果。并不是说完全不吃，而是减少食用量来观察一下宝宝的反应。同时，吃熟的不要生吃，也能减少胀气。

酒精

你并不需要为晚餐的一杯酒而担心，专家称，每天一杯酒或者更少并不会对宝宝产生太大影响。但是如果你的饮酒习惯陷入中度或重度，那就另当别论了。根据美国儿科学会，哺乳期大量饮酒可能会导致的副作用有：嗜睡，深度睡眠，乏力，体重异常增加，同时可能会减少乳汁分泌。你喝酒是为了放松吗?那换一种方式吧，可以洗个热水澡，喝一杯柑橘茶或者是接受按摩。

大蒜

宝宝可一点都不喜欢你吃的大蒜的味道，吃大蒜会导致乳汁中含有一股大蒜的味道，如果宝宝尝出这种味道的话，可能会龇牙咧嘴的。在意大利，人们吃大蒜吃的最多了，但是妈妈们一般在哺乳的前几个月不吃大蒜。但在印度，妈妈们对此没有任何顾忌，他们相信应该让孩子们从小便熟悉食物的味道。当然，这还是要取决于宝宝的味蕾。

警惕孕期不可碰食物

很多妇女怀孕后特别喜欢吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促进胃蠕动，增加孕妇食欲，减轻早孕反应，有利于食物的消化和各种营养素的吸收。所以怀孕后爱吃酸味的食物是有利于胎儿和母体健康的。

但并不是说只要是酸味就一定是好的食物，这里所说的营养酸味食物包括新鲜水果和酸奶等营养食品。尤其是酸奶，不但营养价值高，而且对厌食症状有一定的治疗作用。

很多新鲜的瓜果含酸味，这类食物含有丰富的维生素C，维生素C可以增强母体的抵抗力，促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果，如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣、话梅等，也可在食物中放少量的醋、西红柿酱，增加一些酸味。

孕妇不宜食用的酸味食物

山楂

山楂对子宫有兴奋作用，孕妇食用较多的山楂制品，会刺激子宫收缩，甚至造成流产。

人工腌制的酸菜、泡菜等

几乎不含任何营养成分，却含有致癌物质亚硝酸盐，可导致胎儿畸变，不适宜孕妇食用。

其他孕妇不宜食用的食物

除了上面说到的酸味食物，孕妇不宜食用之外，还有很多日常生活中可能会吃到的东西，也不适合给孕妇吃，包括：维生素丰富，具有补铁作用的菠菜;性温和益心脾，补气血的桂圆，虽然具有良好的滋养补益作用，却并不适合给孕妇吃。当然，喝咖啡、酗酒就更不必说了，绝对是要禁止的。

巧克力

过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感，因而影响食欲。

热性作料

小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等，容易消耗肠道水分，使胃肠分泌减少，造成肠道干燥、便秘。发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。味精的主要成分是谷氨酸钠，摄入过多会消耗大量的锌，导致孕妇体内缺锌，影响胎儿生长发育。

罐头食品

罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大，但孕妇食入过多则对胎儿的健康不利。另外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。

菠菜

人们一直认为菠菜含丰富的铁质，具有补血功能，所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实，菠菜中含铁不多，而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少，影响胎儿的生长发育。

猪肝

芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。

久存的土豆

土豆中含有生物碱，存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆，可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好，特别是不要吃长期贮存的土豆。

桂圆、荔枝等水果

桂圆、荔枝性温热易致胎热。石榴不适合贫血的孕妈妈。西瓜是利尿剂，容易造成孕妇脱水，每天吃水果不宜超过250g。

孕妈咪饮食要当心

孕妇注意远离这些“毒素”食品：

1、油饼油条

有多少孕妈咪还在把油条油饼当作早餐来食用？赶快停止吧！虽然清晨一杯豆浆、两根油条似乎已经成为了很多人的饮食习惯，但对于孕妈妈们来说，这类食物是含有一定毒素的，它们其中含有不少的铅，属含铅量较多的食物，常吃会令胎宝宝发育迟缓，甚至影响到胎宝宝的智力发育，危害非常大。建议准妈妈们可以选择更加营养清淡易消化的早餐来食用，一杯热牛奶、一个土鸡蛋、两个馒头、一碗八宝粥，再加上少量的水果和蔬菜，便组成了营养丰盛的早餐，还在吃油条油饼的准妈妈们赶紧做调整吧！

2、爆米花

一边看电影一边吃着爆米花，实在是一件非常舒适惬意的事情，更有些准妈妈怀孕后也没有放弃之前的生活步调，跟准爸爸两个人看个电影、吃个爆米花，依然甜甜蜜蜜。你可知道，对于准妈妈来说，爆米花可是碰不得的，爆米花看似与普通的零食无异，但它也属于含铅食品，孕妇常吃会损伤胎儿的大脑发育，影响胎宝宝的生长。所以，不管爆米花多么美味，孕妈都要拒绝食用哦！

催老食物不能碰 烟草

“不存在无害的烟草制品，只要吸烟就有害健康”。

烟草燃烧，其中含有69种以上的致癌物质，同时还产生了重金属、一氧化碳、自由基以及放射性物质，加速人体衰老和基因的突变。

酒精

酒精伤害肝脏，导致脂肪在肝脏和皮下堆积；伤害消化系统，引起胃肠道粘膜充血；伤害大脑神经系统，引起大脑皮质萎缩，出现智力减退。

同时，如果是含糖的酒还会产生自由基，抢夺体内的维生素B和维生素A，加速外表的衰老。

干黄花发黑可以吃吗 哪些人不能吃干黄花菜

1、皮肤瘙痒者：此人群对食物是比较敏感的，而黄花菜属于发物，所以皮肤患者是不能食用的。

2、哮喘病者：干黄花菜相当于中药了，对于哮喘患者来说是碰不得的，会导致过敏症状从而加重哮喘。

3、肠胃病患者：因为黄花菜有丰富的膳食纤维，不利于消化，有肠胃病的人，会加重病情。

哮喘吃什么食物好 7种食物碰不得

一、哮喘病人吃什么好?七种食物千万别吃

1、禽蛋类：这是一种比较常见的食物，很多的人都会把这个食物作为我们的家常便饭，但是不应这样，鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋等，蛋清中的卵白蛋白，是诱发哮喘的主要成份。

2、奶及奶制品：对于牛奶来说，相信很多的患者都是比较喜欢喝的吧，但是不能喝哦，牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等，多种致敏成份，可诱发哮喘。一般经高温煮沸处理后，其变应原性可明显减弱。

3、水果类：很多的水果也是需要我们去注意的，因为即使再好，但也不是每一种食物都是有用的，易引起哮喘的水果类食物，主要包括桃子、苹果、葡萄、柿子、樱桃、香蕉、芒果、杏、枣、菠萝和草莓等。

4、油料作物：花生、芝麻、棉籽等，油料作物含有较高的蛋白和多糖-蛋白，食用后可引发哮喘，一般制成油制品。

5、豆类及坚果类：黄豆及豆制品，核桃、开心果、腰果、大杏仁、榛子、松子和栗子等，坚果类的果仁也可引起哮喘。

6、海产品及水产品：鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类和蚌类等，海产品及水产品均可诱发哮喘，而且变应原通常耐热，即使熟食也常常诱发哮喘。哮喘病人吃什么好。

7、肉类：牛肉、羊肉、谷类、芹菜、大葱、香料、咖啡及食品调味剂等，也可使部分哮喘患者，出现过敏症状。

二、哮喘患者的饮食护理

1、合理饮食

在对于疾病的治疗中，饮食的合理是非常重要的。对于哮喘患者来说，食物不仅能够为机体提供营养，有利于增强体质，部分食物还对减少哮喘发作有益。研究认为维生素A、C、E及镁、硒等微量元素具有抗氧化作用的营养素，有助于清除氧自由基，减轻支气管痉挛，多摄取一些对哮喘患者有益。日常饮食中，动物肝脏、蛋黄、菠菜、芹菜等富含维生素A;橘子、橙子、西红柿、白菜等富含维生素C;鱼类富含维生素E;核桃、松子、花生等坚果中富含镁;海带、海蜇等富含硒，哮喘患者不妨多吃一些。

2、饮水的适量

在哮喘患者的饮食调理中，需要适当的饮水。由于哮喘患者在发作时，会使体内的大量水分流失，水分不足加重痰液的粘稠程度，更不利于痰液的咳出，以此加重哮喘的病情。

3、戒酒

就对于人体是一种有害物质，在很多疾病的治疗中都需要禁酒。对于哮喘患者来说，同样需要戒酒。因为饮酒可以诱发或者加重哮喘的病情。由于酒精进入人体后，会在一定程度上影响多系统功能的协调性，可以抑制组织代谢，最后引起肾上腺皮质功能降低，皮质激素分泌减少，进而诱发或加重哮喘。故哮喘患者尤其是哪些有长期酗酒史的激素依赖性哮喘患者，必须马上戒酒，酒精依赖严重短时间内难以彻底戒酒者，要逐渐减少饮酒量，最终实现戒酒。

晚餐千万别碰6种食物

1、晚餐后的甜品是禁忌

很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。

2、油腻食品应拒绝

油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。

晚间不宜吃“胀气食物”

3、晚间不宜吃“胀气食物”

有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感，也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。

4、晚食高钙食品引发结石

晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。

5、肝火旺，晚上不宜喝牛奶

晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛，不利于人体夜间排毒，而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水，不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。

6、晚上吃姜等于吃砒霜

古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜(早上吃姜有益，晚上吃姜有害)。”生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利。但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。

晚餐千万别碰的食物

1、晚餐离不开肉

在多数人的晚餐中，肉是绝对的主角。不论在外应酬，还是在家吃饭，桌上经常有红烧肉、炖猪蹄、炸鸡排……据《每日邮报》报道，英国营养科学顾问委员会指出，晚上过量摄入红肉和加工肉制品，如热狗、汉堡、香肠等，会增加患肠癌的风险。红肉油炸或烧烤后，会产生异环胺类化合物，也可能导致肠癌，并且红肉纤维含量低，易引起便秘，从而影响胆酸的中和，刺激大肠上皮细胞。

2、晚餐总吃剩饭

不少老人怕浪费，晚上总吃剩饭剩菜。郑州大学第二附属医院消化内科教授马军指出，统计发现，很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病，都与不健康的饮食习惯有关，比如暴饮暴食、食用变质食物等。特别是蛋白含量高的剩鱼、剩肉变质后，也可能导致细菌感染，进一步诱发胰腺病变。

3、晚餐吃产气食物

晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物，如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等，会让人产生腹胀感，妨碍正常睡眠。

4、晚餐吃得太辣

晚餐爱吃辣的人越来越多，火锅、麻辣香锅、川菜、湘菜等“重口味”餐厅一到晚上往往爆满。北京协和医院临床营养科副主任于康认为，晚上吃的过咸过辣，如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物，易让肠胃产生灼烧感，导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题，从而干扰睡眠。

5、晚餐不吃主食

曾经，米饭、面条、馒头都是人们餐桌上常见的主食，可现在有些人却为了减肥，晚上只拿水果充饥。主食吃得少，坏胆固醇会增加，患心脏病的风险就更大。而中国传统医学更强调“五谷为养”，主食摄入不足，容易导致气血亏虚、肾气不足。应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%~60%。晚餐只吃水果，极易造成营养不良和营养不均。