你知道怎么补钾吗
你知道怎么补钾吗
钾是人体不可缺少的元素,其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。缺钾时会导致人体内酸碱平衡失调、代谢紊乱,严重时可致心律失常,且伴有心血管系统障碍,低钾导致许多心血管临床事件,临床中常有无法经消化道进食,但能正常排尿、排便的患者,如胃肠手术后病人、癌症晚期不能进食病人,这些病人常需经胃肠外营养补钾。那么你知道怎么补钾吗?
1.仅靠胃肠外营养病人常规生理补钾量大概是 3g/天的钾,注意不是 3g 氯化钾!
2.补钾不等于不氯化钾。100mmol 的钾和 100mmol 的氯化钾所含的 K 一样都是 3.9 克。但 1g 的钾和 1g 的氯化钾所含的钾不一样(1g 的氯化钾含钾 0.53g)。正常人每日生理一般钾需要量 3g(75 mmol),用氯化钾来补大概要 10% KCl 60ml,补钾和补氯化钾不是一回事。
3. 轻度缺钾,血清钾 3.0-3.5mmol/L, 需补钾 100mmol(相当于氯化钾 8g); 中度缺钾,血清钾 2.5-3.0mmol/L, 需补钾 300mmol(相当于氯化钾 24g); 重度缺钾,血清钾 2.0-2.5mmol/L, 需补钾 500mmol(相当于氯化钾 40g)。
4.补钾原则尽量口服,见尿补钾。禁用静脉注射法,因为细胞外液的钾总量仅60mmol,如果含钾溶液输入过快,血钾浓度可能短期内增高许多,将有致命的危险。静脉内补钾通常不超过 10-20mmol/h, 若超过 10mmol/h,需进行心电监护,也就是说每小时补氯化钾 0.75g 需要心电监护。每小时补氯化钾极量 3g。
最补钙的6种食物
1、脐橙
柑橘类水果以其维C含量丰富而闻名,但是这个家族中最高钙的还要数脐橙,一个脐橙中含有60毫克的钙,5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶。
2、芝麻
小小芝麻,不仅有补血明目、益肝养发、保养皮肤和强健身体的功效,还能促进骨骼健康。28克芝麻中就含有280毫克钙质,几乎与一杯牛奶的含钙量相当。
3、杏仁
28克杏仁中含有80毫克钙质,100克杏仁的含钙量就相当于一杯牛奶。每天一小把杏仁,不仅可以降血糖,促进减肥,降低胆固醇,也是补钙的良好来源。但是一次不要吃太多,以防摄入过多热量和脂肪。
4、无花果干
想吃甜食,又可以补钙?可以考虑吃点无花果干,因为只要两个果干,就能补充55毫克的钙质,同时,其中也含有丰富的膳食纤维和铁。11个无花果干的含钙量就相当于一杯牛奶。
5、燕麦片
燕麦片是早餐中的明星,它富含膳食纤维、铁,能增加饱腹感,有利心脏健康。此外,燕麦还有丰富的钙,一小包35克的速食燕麦片含钙高达105毫克,只要三小包就足以和一杯牛奶媲美。
6、西兰花
西兰花被誉为蔬菜皇冠,它的营养十分丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,在钙质上,它也当仁不让,一份熟西兰花含钙180毫克,两杯的量就超过了一杯牛奶中的钙质。
总结:通过小编上文的介绍,你知道4款蔬菜补钙食谱的做法了吗?你知道补钙吃什么好了吗?你知道补钙的食物有哪些了吗?不妨尝试一下这些几款食谱,可以帮助你的骨骼更加强健!
这些补钙“克星” 你知道多少?
当人体缺钙时,轻则会引起抽筋、腰酸背痛、注意力不集中,重则导致骨质疏松,诱发糖尿病、冠心病、高血压等疾病,这时就应当考虑补充钙剂。
补钙是预防、弥补钙质缺失的基础措施,但补钙的同时,还应当注意合理的饮食结构,最好不要与下列富含纤维素、草酸、脂肪酸、咖啡因等成分的食物同服,否则补钙功效大打折扣。
纤维素不但可以吸附钙离子,其糖醛酸残基还可以与钙离子结合,从而减少钙的吸收。富含纤维素的食物主要为一些谷类,如玉米、大麦、小麦、燕麦等。
草酸可以与胃肠道中的钙离子络合,形成不溶性的草酸钙,从而降低钙质的吸收。富含草酸的食物有菠菜、苋菜、竹笋、茭白、洋葱、雪菜、空心菜、毛豆等。吃这些蔬菜时先在温水里焯一下,可去除草酸根离子。
一些富含油脂的食物在体内可分解成为脂肪酸,而脂肪酸可以与钙离子结合形成不溶性的皂化物,随粪便排出,导致钙吸收减少。因此,补钙时不宜吃过于油腻的食物。
咖啡因可以提高神经系统的兴奋度,对抗疲劳,多存在于日常饮料如咖啡、可乐、茶中。在兴奋神经系统的同时,咖啡因还具有收缩血管的作用,从而导致尿量增加,经尿排出的钙量也会同步增加,体内的钙平衡有可能被打破,引起骨质的流失。临床上有相关报道表明,较高浓度的咖啡因可以显著增加骨折、骨质疏松的风险。此外,咖啡因还会减弱成骨细胞中维生素D受体发挥作用,进而影响钙质的吸收。
虽然牛奶可以补钙,但其与钙剂不宜同时服用,否则可能会形成凝块而影响吸收。一些药物如四环素、喹诺酮、异烟肼等,会与钙离子发生络合反应,不仅降低钙的吸收,也会影响这些药物本身药效的发挥,应当避免同时服用,可间隔2小时以上服用。
最后提醒大家,补充钙剂最好采取少量多次的原则,推荐用法是一天3次,每次补50毫克的钙,而不要一天1次,1次吃下150毫克钙。如果是咀嚼型的钙片,应尽可能嚼碎,并多喝水,以增加钙剂的吸收。
补血营养食谱你知道几个
猪肝瘦肉粥
原料:鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,大米50克,油15毫升,盐少许。
制法:将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀,将大米洗净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
用法:每日1剂或隔日1剂,1次或分2次吃完。
菠菜猪肝汤
原料:鲜猪肝100克,鲜菠菜200克,油15毫升,盐少许。
制法:将菠菜洗净,切碎,猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用,锅中加清水500毫升,煮沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可。
用法:喝汤,食菠菜及猪肝,每日1剂,1次吃完。可长期食用。
芝麻花生糊
原料:黑芝麻、花生仁(连衣)各若干,白糖15克。
制法:将芝麻、花生仁洗净,炒熟后研成粉末,每次各取15克,加入开水1000毫升至1500毫升,调成糊状,再加入白糖调味即可。
用法:趁热食用,每日1剂,1次吃完,可长期食用,但出现腹泻者应停用。
相信看了上面这些食谱之后你并不会觉得有多难,如果家中的老人出现了贫血的现象那么就用这些食谱来给老人补血吧。
补钾吃什么
钾可预防中风,协助肌肉正常收缩,降低血压。要预防慢性病,中国营养学会建议,钾的摄入量应在3.5克以上。但除了香蕉,你知道的补钾食物还有哪些?美国《健康》杂志最新载文,总结出除香蕉外的“补钾高手”。
红薯。一个红薯含钾量高达694毫克,而热量仅为131千卡。
杂豆。半杯白芸豆含钾600毫克,而红豆、绿豆和豌豆含钾量也很可观。
胡萝卜。3/4杯胡萝卜汁含钾量超过500毫克。除了补钾之外,胡萝卜等橙黄色果蔬还有助护眼。
番茄酱。1/4杯番茄酱含钾664毫克。番茄酱中还富含番茄红素,有助消灭人体内的自由基,抵抗衰老。
西葫芦。半杯西葫芦含钾量高达448毫克,并且还含有大量的β胡萝卜素和膳食纤维。
蛤蜊。3盎司(约85克)蛤蜊含钾534毫克。
你才知道怎么补羊水
羊水的来源
胎儿像鱼一样生活在水里,没有羊水的胎儿是无法生存的。羊水的主要功能是保护胎儿免受挤压,也保证胎儿在子宫内有足够的空间进行肢体伸展和活动。
孕晚期发现羊水少怎么办?
如果未发现胎儿畸形,通常是胎盘胎膜羊水循环障碍导致,多由胎盘功能减退引起,应该尽早终止妊娠。
羊水是胎儿赖以生存的环境,羊水过少胎儿宫内随时有发生缺氧窒息和死亡可能,分娩时羊水过少合并的羊水浑浊胎粪污染率明显增高;长时间羊水过少,子宫外压力直接作用于胎儿,容易引起胎儿肌肉骨骼畸形如斜颈、曲背等,而且也容易导致胎儿肺发育受限。
因此,妊娠晚期发现羊水过少,医生很多情况下都建议剖宫产终止妊娠,以降低围产儿病死率。当然如果分娩发动,羊水清亮,胎心监护正常,没有宫内缺氧者,也可以选择阴道试产,尽管有一定风险,但临床也有很多成功阴道分娩的病例。
母胎、胎儿和羊水三者间的液体平衡
羊水在羊膜腔内不断进行液体交换,以保持羊水量相对恒定。
母体间的液体交换主要通过胎盘,每小时3600ml;母体与羊水的交换主要通过胎膜,每小时约400ml;羊水与胎儿间主要通过胎儿消化道、呼吸道、泌尿道以及角化前皮肤进行。
临床工作中,发现孕妇羊水量过少患者,不同孕周采取的处理措施会明显不同。
特别是中期妊娠前发现的羊水过少,提示有胎盘胎膜的原发病变,导致羊水产生和吸收障碍,很难治疗,预后也不好;胎儿畸形的可能性也有,需要排除(排除方法:彩超、染色体检查等)。
治疗方式:试行水化治疗
在患者没有心脏病变的前提下可以给患者静脉输液,每日2500-3000ml液体,同时让患者多喝水(1000ml以上/日),个别患者真有效果,但多数情况是无效的。
水化治疗一定要注意患者的心脏功能,大量水长期注入孕妇体内,很容易导致孕妇心肺肾负担增加,临床也遇到过基层医院水化治疗导致心衰、水肿病例,所以即使简单的水化治疗也可能导致不良后果,医生一定要谨慎并进行严密监护。
治疗方式:羊膜腔灌注治疗
也可以给患者试行羊膜腔内灌注温生理盐水(36.5度左右)。
当然也有很多患者治疗无效不得不终止妊娠的,还有的患者合并染色体异常和胎儿畸形的,因此羊水过少的情况复杂,原因不同,预后也不尽一样。
温馨提示:
羊水过少的原因复杂,有的可治疗,有的根本没有治疗机会,而且相同的治疗方法对不同个体的治疗效果也不相同,临床结局也不尽相同。
补肾食物大全你知道几种
补肾食物之一:鹿肉
【性味】 性温,味甘。
【归经】 入脾、胃、肾经。
【功效】
(1)补五脏、疗虚劳:用于五脏虚损而致身体瘦弱。
(2)补益气血:用于气血不足所致的身倦乏力、产后乳少等症。
(3)补肾益精:用于肾阳或肾精不足所致腰膝酸软、眩晕耳鸣、不孕不育等。
(4)通络祛风:用于产后受风,以及外用治疗口眼歪斜。
【应用】
(1)鹿肉、胡桃肉,加盐调味,煮汤食用。用于阳萎、畏寒、腰膝酸软的肾阳虚者的调治。
(2)鹿肉,煮熟,加五香粉等调料,用猪蹄汤送服。食用多少以能消化为度。用于产后气血不足之乳少。
(3)鹿肉250克,洗净切片,肉苁蓉50克(酒浸一宿,去皮切片),共煮熟,加生姜、葱、盐调味食用。用于腰膝冷痛酸软、畏寒、阳萎等肾虚患者的治疗。
【注意】
(1)鹿肉为温性食品,阳盛或阴虚者等热性病不宜食。炎热季节宜少食,以寒冬时食为宜。
(2)疮疡者食鹿肉不应与雉、鱼、虾同食。
补肾食物之二:狗肉
【性味】 性温,味咸、酸。
【归经】 入脾、胃、肾经。
【功效】
(1)温肾壮阳:用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、水肿、耳聋、阳萎等症。
(2)温补脾胃:用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。
【应用】
(1)狗肉250克,黑豆50克,调以盐、姜、五香粉及少量糖共煮熟食用。治疗肾虚遗尿、小便频数等症。
(2)狗肉,加适量八角、小茴香、桂皮、陈皮、草果、生姜和盐调料同煮熟食用。有温补脾肾作用,治疗脾肾虚寒所致的脘腹胀、腰冷痛、小便清长或频数、阳萎等症。
【注意】
(1)热性病,痰火证,痢疾及阴虚火旺等非虚寒性疾病不宜食用。
(2)反商陆;不宜与菱同食;畏杏仁。
(3)如要补气,则不去血煮食为好。
(4)以冬季食用为宜,夏季不宜食用。
补肾食物之三:羊肉
【性味】 性温,味甘。
【归经】 入脾、肾经。
【功效】
(1)补肾助阳:适用于虚劳羸弱,疲乏无力,畏寒肢冷。
(2)温补气血:用于妇女产后虚寒腹痛,胃虚呕吐等病症。
【应用】
(1)将羊肉洗净,放入锅内,加水用文火煮烂,取出切碎,食肉饮汤。用于羸弱无力、畏寒肢冷。
(2)将羊肉除去骨骼,切成小块、洗净,加水用文火煮烂后,搅成糊,略浓缩,加调味品,候冷凝冻,切成小块,服用。
(3)每天用羊肉100~150克(洗净)、熟地黄30克,当归15克,加水,将肉用文火煮烂后,加食盐、味精等调味品,分2~3次,食肉饮汤。
(4)产后腹中冷痛及虚劳不足、寒疝疼痛:羊肉500克,当归90克,生姜150克,加水煎煮后,喝汤吃肉。
(5)肾阳不足、阳萎:羊肉200克,切成薄片,加大葱、生姜及虾米,加水煮烂,喝汤吃肉。
(6)脾肾虚寒、脘腹冷痛、反胃:将羊肉500克洗净,加肉桂10克,蔻仁10克,茴香5克,生姜15克,加水煮后经常服食。
【注意】
(1)阴虚火旺、口舌生疮、目赤肿痛、疮疡肿痛、内热尿赤、大便燥结者不宜服用。
(2)遇有感冒寒热、发高热、食积停滞、不思饮食者,需暂停服用。
补肾食物之四:驴 肉
【性味】 性平,味甘、酸。
【归经】 入脾、心经。
【功效】
(1)补气养血:用于劳损体弱、气血不足之证。
(2)养心安神:用于心烦、失眠、多梦、健忘等。
【应用】
(1)驴肉,水煮,加豆豉、五香粉及盐调味。煮熟后取出切片食用。有补益气血、安神之功效。
(2)驴肉250克,大枣10枚,山药50克。共煮汤食用。亦有补益气血之功。
【注意】 驴肉食之过量易动风,所以有风眩、癫狂者宜慎服。
你知道怎么吃红枣补血
红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒、胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常用红枣、桂圆、枸杞泡茶喝,不但补气血,还能明目。
红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里炖,经常吃,补血的效果很好。红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥,也是一道补血的佳肴。
红枣10粒切开,白果10粒去外壳,加水煮15~20分钟,每晚临睡前吃,可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多,效果很好。红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,专治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用。
此外,用猪蹄加黄豆、红枣炖烂了吃;用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃;牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝;牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜、红枣炖烂了吃,这些都是补血的好食物。
补钙你必须知道的事
女性补钙
钙在体内主要存在于骨骼,牙齿。人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中,支持人体的运动和咀嚼能力。
补钙是一个系统工程,它分补充钙质和钙吸收利用两个部分。
1. 补充钙质
向体内补钙有两个途径:食物摄入和钙剂补充。含钙丰富的食物主要有牛奶、豆制品、海产品等。而钙剂主要有碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等。
注意!补充钙剂要与食物混合或饭后服用吸收较好,分次比集中服用效果好。
2. 吸收钙质
帮助钙在体内被吸收利用的营养素有维生素D、镁、维生素C等。
①维生素D
物中的维生素D与人体皮肤中的7-脱氢胆固醇经阳光照射后
维生素D是影响钙吸收最主要的因素。食物中的维生素D与人体皮肤中的7-脱氢胆固醇经阳光照射后,合成维生素D3,再在肝脏、尤其是肾脏中经羟 化反应而生成的1,25-二羟维生素D,它能促进钙在小肠甚至在结肠中的吸收。人体缺乏1,25-二羟维生素D,钙的吸收只有10%;如果补充了维生素 D,并在肝脏与肾脏合成了1,25-二羟维生素D,钙的吸收率会增加到60~75%。
②镁
钙与镁似一对双胞胎兄弟,总是要成双成对地出现,而且钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。所以在补钙的同时,要注意镁的摄入。含镁较多的食 物有:坚果(杏仁、腰果和花生)、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(小米和大麦)、海产品(金枪鱼、小虾、龙虾)等。
③维生素C
脐橙、柚子、橘子、芦柑、柠檬等这些水果中大量的维生素C,能使钙能更好地被小肠吸收。
专家提示,补钙时需要注意什么?
如菠菜、竹笋等会使钙的吸收率下降。
1.富含植酸和草酸丰富的食物如菠菜、竹笋等会使钙的吸收率下降。
2.咖啡等对钙的吸收储留有中等程度的影响。
3.高钠饮食会使摄钙的排泄增加。
4.高磷食物如碳酸饮料、可乐、咖啡、动物肝脏、炸薯条等食物,会使钙和过多的磷结合一起排出体外。
5.高蛋白饮食将导致钙的大量流失。
6.高脂饮食会减少钙的吸收。