哈密瓜榨汁怎么做好吃窍门哈密瓜和什么榨汁好喝

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哈密瓜榨汁怎么做好吃窍门哈密瓜和什么榨汁好喝

食材：猕猴桃、哈密瓜、生菜、水。

做法：

1、将哈密瓜和猕猴桃洗净去皮，切成小块。

2、挑选色泽鲜亮的生菜洗净，撕小块。

3、将猕猴桃、哈密瓜、生菜和水放入果汁机内，搅打均匀即可。

功效：哈密瓜含有多种人体所需的氨基酸，对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。生菜具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等功效。这样的果汁可以促进消化，而且还可以促进肠道的蠕动，对于促进肠胃吸收有很好的作用和效果，同时还可以有镇静催眠，对于降低胆固醇是不错的选择。

原料

哈密瓜100克，香蕉1根，牛奶150毫升，凉开水50毫升。

做法

1.香蕉和哈密瓜去皮，切小粒。

2.将所有材料放入榨汁机中搅打均匀，倒入杯中即可饮用。

功效

含丰富的钾，平衡血糖、稳定情绪，消除压力。

哈密瓜牛奶榨汁为什么苦

因为哈密瓜和牛奶发生了反应，只需要在哈密瓜榨好汁之后加入牛奶就可以避免这种情况。

我们知道有很多人都喜欢将水果和牛奶一起吃，有的人喜欢边吃水果边和牛奶，而有的人喜欢喝水果加牛奶生榨的果汁。那么水果当中哈密瓜自然也不能例外，有的人喜欢将哈密瓜和牛奶一起搅拌榨汁，但是据说牛奶和哈密瓜一起榨汁会变苦。

哈密瓜怎么吃好吃哈密瓜红豆沙糯米糍

材料：糯米粉，哈密瓜，炼乳，红豆沙，椰丝少许

做法：

1.哈密瓜榨汁备用。

2.在糯米粉里加入炼乳，再一点点的倒入哈密瓜汁揉成面团。

3.取一小团搓圆按扁包入豆沙馅，搓圆。

4.都包好后下锅煮熟后捞出沥干。

5.趁热在椰丝里滚一下，均匀的沾上椰丝。室温下放凉后放入冰箱冷藏1个小时以上。

哈密瓜有苦味是什么原因

瓜类水果的瓜蒂部分都有一些苦味素，这些苦味素是为了防止害虫侵袭，保护瓜不受到害虫侵害，这种吃起来发苦是正常的，哈密瓜是很正常的，只要你避开吃瓜蒂部分即可。

催熟的哈密瓜果肉中糖度不够，而且这种催熟的哈密瓜并不是真的熟了，所以吃起来会带有一些苦味。如果你吃哈密瓜的时候，整个果肉都有点发苦，那和瓜蒂没啥关系，可能就是催熟的。这是最常见的原因。这种“催熟”的哈密瓜，不仅食用口感比较差，而且食用价值也比较低，最好是不要继续食用了。

将哈密瓜和牛奶一起榨汁，刚榨出来的时候是不苦的，但放一会儿就会变苦的。因为哈密瓜里的蛋白水解酶会把牛奶中的蛋白质分解成多肽、氨基酸等物质，而这些物质有的会产生苦味。

要避免这种情况的出现，可以先单独将哈密瓜榨汁，榨好之后再加入牛奶混合均匀，这样子做出来的哈密瓜牛奶就不会有苦苦的味道了。

哈密瓜可以榨汁吗哈密瓜榨汁注意事项

挑选与哈密瓜一同榨汁的水果，首先要弄清楚哈密瓜榨汁的基本常识。哈密瓜、西瓜、各类甜瓜之类的水果，自己本身的味道是不重的，主要能够为果汁带来可口的甜味。

所以哈密瓜和其他的水果一同榨汁是比较没有违和感的。只要一起榨汁的搭配食物与哈密瓜之间不会相克、不会相互影响，就可以只考虑口感的问题了。

想要浓郁一点的味道，可以加入芒果、木瓜、凤梨等等的水果，和哈密瓜混合榨出来的汁会比较像果昔，是别有一般滋味的。而不建议使用苹果、梨子、香蕉作为主要搭配，因为容易氧化，颜色不好看。

哈密瓜本身就是出水率比较高的水果，所以用哈密瓜搭配别的食材榨汁喝的时候，可以不用再加入水了。要记住，哈密瓜含糖量高，血糖高的人慎食。

哈密瓜有苦味是怎么回事

1、瓜蒂发苦

瓜类水果的瓜蒂部分有一些苦味素，这些苦味素是为了防止害虫的侵袭，保护哈密瓜不受到害虫的伤害，这种哈密瓜发苦是正常的，不吃瓜蒂部分就可以了。

2、催熟致苦

现在很多哈密瓜都不是自然成熟的，而是通过催熟剂快速成熟的，催熟的哈密瓜果肉中的糖度不够，而且这种催熟的哈密瓜并不是真的熟了，所以吃起来都会带有一些苦味。

3、没有完全熟透

买到的哈密瓜品尝起来是苦的，有可能是因为这个哈密瓜还没有完全熟透。如果是人工催熟的哈密瓜，可能会因为糖分积累不够而出现苦的情况。

4、内部变质

也有可能是哈密瓜内部已经开始变质了，所以尝起来是比较苦的，这样的瓜尝起来就不仅仅是苦涩了，还有一点点的怪味道，比如哈味和酒精味。

5、哈密瓜和牛奶榨汁

将哈密瓜和牛奶一起榨汁，刚榨出来的时候是不苦的，但放一会儿就会变苦，因为哈密瓜里的蛋白水解酶会把牛奶中的蛋白质分解成多肽、氨基酸等物质，而这些物质有的会产生苦味。

虽然说哈密瓜能让牛奶中的某种成分分解了，但分解之后的物质是没有毒性的，只是口感不太好而已。如果你能够接受这种苦苦的还有点怪的口感，你就可以这样子喝。

要避免这种情况的出现，可以先单独将哈密瓜榨汁，榨好之后再加入牛奶混合均匀，这样子做出来的哈密瓜牛奶就不会有苦苦的味道了。