到底燕麦为什么可以减肥呢
到底燕麦为什么可以减肥呢
燕麦Oats(Avena sativa),就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。其自身的营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。燕麦的功效也十分多,它可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用;经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;而燕麦粥有通大便的作用,它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效。
那如何烹调燕麦,才能可口又瘦身呢?现在为大家推荐7款燕麦减肥餐
工具/原料
菜谱一、燕麦黑芝麻粥
材料:大米、燕麦、黑芝麻。调料:白糖。
做法:将燕麦用水泡开备用,再将大米和黑芝麻煮成粥,出锅前放入燕麦,再煮5分钟,放入适量白糖搅匀,就可以上碗了。
专家点评:在各种粮食当中,以燕麦的钙含量最高,精白大米的7.5倍之多,大麦次之。论其维生素、蛋白质和膳食纤维含量,也远远优于大米白面。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防缺钙有益。
菜谱二、玉米燕麦粥
材料:玉米粉150克,燕麦仁100克。
制法:将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍稍煮一下,即可出锅。
特点:米烂粥稠,清香味浓。
功效:燕麦每百克含蛋白质14克,脂肪7克,碳水化合物68克,维生素E2.3毫克(成品燕麦片),还含较多的维生素B6及钙、磷、铁。玉米含维生素B1、维生素B6较多。此粥对女性丰乳、减肥有很好的功效,宜多吃。
菜谱三、燕麦牛奶布丁
材料:燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。
制作:先取一半的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用。然后再将剩余的一半鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入泡好的燕麦片搅拌均匀。之后就将做好的布丁液倒入杯中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可。从电饭锅取出后放上葡萄干即可。
菜谱三、燕麦牛奶布丁
材料:燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。
制作:先取一半的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用。然后再将剩余的一半鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入泡好的燕麦片搅拌均匀。之后就将做好的布丁液倒入杯中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可。从电饭锅取出后放上葡萄干即可。
菜谱五、燕麦黑米糊
材料:黑米100克 燕麦50克 糯米50克 清水2升 蜂蜜1勺
作法:1、黑米洗干净,浸泡48小时待用;
2、燕麦和糯米要分别洗干净,浸泡一天待用;
3、把泡好的黑米、燕麦、糯米一起加入足量清水,放入食物料理机打碎;
4、最后把打碎的黑米、燕麦、糯米,一起煮成软糯的粥。
5、粥温度降到80度左右,加入蜂蜜就可以了。
菜谱六、草莓牛奶燕麦粥
材料:全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。
做法:将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦片及草莓果酱,搅匀后,用小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离火放凉,麦片完全软化后,就可以吃了。
小叮咛:加草莓果酱是为了增加香气及甜味,也可以便用新鲜的水果代替,但水果要等燕麦粥冷了后再放入,以免破坏维生素C。
菜谱七、麦片红枣粥
材料:燕麦片100克,红枣15枚。
制法:把红枣洗净、去核,用水适量煮沸,枣烂后,撒入燕麦片调匀,煮沸5分钟即可。药用:每天早、晚分食。
说明:健脾养血,益气生津;对慢性气管炎、血小板减少症、白细胞减少症、失眠症、疲劳综合症、贫血均有疗效。
燕麦减肥餐
燕麦减肥其实很简单,着重在控制两个字上。首先,在燕麦减肥之前我们要排毒。吃饭是正常的,还和平时一样。就是在早上起床要空腹是喝一杯有凉开水和刚烧开的水混合的500毫升的水。这个习惯要持续一周。宿便什么的有害物质会被水冲出来哦。效果很好的。
传说中的燕麦降血脂、防便秘、有效预防心血管疾病。是很好的东东。想减肥的胖友请注意了。
第一种办法:早上,喝300cc水,燕麦冲调牛奶,温服。
中午,吃一个苹果,煮燕麦粥喝。
晚上,煮清水小菜,就着一小碗燕麦粥,要在6点半前吃完哦。
这是不用运动,一周就见效的饮食法。
燕麦富含维生素,和少量钙质,蛋白质含量挺高。所以,吃完燕麦是会有饱腹感的。
第二种方法:坚持500cc水,早餐中餐自选,晚餐只喝一小碗大概100克燕麦。
这个方法也不用运动,只是瘦身效果不好,是局部瘦,主要瘦你每次减肥先瘦下来的地方。
燕麦要买品质好的,不能图省事儿就买超市的袋装麦片,很不好的,不仅不减肥,还会增肥哦。
减肥方法三:三餐减半,每餐前配一杯熟燕麦,什么都不能加入哦。
这种方法只适合养生哦。
最后介绍一种方法,付出代价最大,但是也最减脂肪的方法。
早上喝水后慢走15分钟,什么都不吃,把燕麦磨成粉,喝燕麦粉一水杯左右。
中午吃一碗燕麦粥,只用水煮,配小枣,花生3-6颗。
晚上吃一个水果,榴莲、西瓜除外。睡前10个仰卧起坐。坚持一个月,不吃零食,不喝饮料。5斤是没有问题的。
玉米片和燕麦哪个减肥
燕麦减肥效果更好。
玉米片也是常见的一种便捷食品,但是它属于一种精加工谷类,营养流失比较多,而且热量也比较高,每100克的玉米片中含有的热量约为365大卡,并不适合减肥期间食用;而燕麦虽然也是一种高碳水化合物的食品,但是只要少量的燕麦片就可以冲泡出一大份燕麦粥,相对来说其热量就低一些,更适合用来作为减肥食品。
女人用燕麦的瘦身原理是什么呢
女孩子为了能够成功的减肥瘦身都会尝试很多的方法的,比如运动减肥,还有饮食控制减肥等,这样的减肥还是很多的,但是用燕麦的方法减肥大家尝试过吗,其实燕麦的营养价值是相当的高的,女人用燕麦减肥的原理是什么呢?
女人用燕麦的瘦身原理
燕麦瘦身原理:促进消化、产生饱腹、抑制食欲,最后消灭脂肪为了更好地了解燕麦的营养成分和瘦身效果,笔者特意访问了国家高级公关营养师梁展飞老师,据他介绍,燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感,有利于生理功能的调节和新陈代谢,消化时消耗更多能量,降低胆固醇,促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
同时,燕麦片富含可溶性纤维是白米的12倍,是白面包的3倍。摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质,令人体吸收食物养分的时间延长,较长时间地维持饱腹感,以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望,燕麦含丰富的非可溶性纤维,可促进肠道蠕动加快有助于消化,能预防便秘的发生。因此,燕麦是具备瘦身效果。
1、燕麦酸奶减肥
材料:燕麦1碗,酸奶200ml。
做法:把燕麦和酸奶搅拌均匀即可食用。
功效:酸奶能促进肠胃蠕动,缓解便秘减轻体重,还具有较强的饱腹感,而燕麦富含维生素B等,有利于加快新陈代谢速度,清热通便,对减肥很有益,可以早午晚餐是食用,一天3次。
2、水果燕麦酸奶减肥
材料:苹果、雪梨、葡萄,酸奶200ml,燕麦150g。
做法:把水果切粒放在盘子中,倒入200ml酸奶搅拌均匀,燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用。
功效:午餐和晚餐可以吃这个水果燕麦酸奶,燕麦酸奶中加入了水果,让你吃的时候不会感觉到腻,而且水果不但能帮助减肥,还能美容哦。
3、蔬菜燕麦减肥
材料:新鲜蔬菜(根据自己口味选),酸奶200ml,燕麦150g。
做法:蔬菜洗干净切好,加入酸奶搅拌,燕麦冲泡后加入一起搅拌即可食用。
功效:蔬菜含有大量的维生素和矿物质,能帮助提高身体免疫力,还能帮助消化,加上酸奶、燕麦的结合,减肥效果更佳。
4、零食燕麦酸奶减肥
材料:自己喜欢的小零食,酸奶200ml,燕麦100g。
做法:酸奶冰冻好,加入麦片搅拌,平时吃的小零食也可以加进去一起搅拌哦,小编喜欢吃薯片,就把薯片捏碎撒在酸奶上搅拌食用。
功效:当你想要吃零食的时候,可以拿出你的燕麦酸奶,加入零食一起吃,这样能减肥少你吃零食的欲望,更有效帮助减肥。
关于燕麦减肥的方法还是挺有效果的,对于女人来说燕麦对自身的皮肤保健还是有很大的功效的,而且燕麦的瘦身效果是很大的,我们平时要多注意燕麦减肥的犯法,也就是要多注意燕麦减肥的功效,这样就能够成功的减肥的。
经典燕麦减肥法
燕麦减肥原理:燕麦是一种高蛋白、低脂肪的减肥食物,它含有丰富的膳食纤维、多种维生素以及微量元素。丰富的膳食纤维可以减缓胃癫痫病的发病原因排空,增强饱腹感,有利于降糖、控制食欲、润肠通便,减肥效果十分显著。长期食用燕麦片,还有利于控制糖尿病和肥胖病。
经典燕麦减肥食谱一、银耳橘瓣粥
材料:燕麦片,水发银耳,糖水橘瓣,水,白糖。
做法:1.烹调的前一天将银耳用清水煮熟。
2.往锅内加入适量的水、燕麦片、熟银耳和白糖,用大火煮开后,转中火熬煮。
3.熬3分钟左右,粥开始成糊状,加入糖水橘瓣继续煮半分钟即可。
经典燕麦减肥食谱二、苹果燕麦粥
材料:燕麦片,牛奶,苹果,胡萝卜。
做法:1.将苹果和胡萝卜洗净,并用擦菜板擦好。
2.将燕麦片以及适量的胡萝卜放入锅中,倒入牛奶以及少量的水,用小火熬煮。
3.煮开后放入适量的苹果,煮至熟烂即可。
经典燕麦减肥食谱三、牛奶燕麦粥
材料:燕麦片,牛奶,水。
做法:1.往锅内加入适量的水和燕麦片,用大火煮开后,转中火熬煮后盛起。
2.往装着燕麦粥的万里倒入冷牛奶,边倒边搅拌。
3.如果喜欢吃甜品,可以往粥里加入少许蜂蜜。
燕麦片怎么吃减肥快 燕麦代替主食瘦了10斤
不建议将燕麦代替主食。
燕麦虽然有一定的减肥作用,但是如果只通过燕麦减肥很难在短时间内瘦10斤,可能需要比较长的一段时间,而且燕麦中的营养成分有限,如果将它完全代替主食的话,并不能完全满足人体需求,长期下来反而会对身体健康造成不利影响,一般建议将燕麦当成辅助减肥食品,同时还应搭配其他多种食物食用以满足人体的基本需求。
自己熬的草莓酱有营养么 冲燕麦
有些人早上喜欢吃燕麦,减肥又饱腹,草莓酱味道酸甜可口,早上冲燕麦的时候,可以加半勺或者一勺草莓酱进去,草莓酱可以中和燕麦的味道,而且还有吃到果酱里大块草莓的惊喜,非常的可口。
冬天吃什么减肥快 燕麦
燕麦的热量只有367卡路里,不仅含糖量低,营养还异常丰富,是很受减肥人士欢迎的健康食物之一。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,还可以有效地降低人体中的胆固醇。而且燕麦富含膳食纤维,有助消化还提供强烈的饱腹感,是不错的减肥主食哦。
燕麦减肥怎么吃:燕麦可和红豆、牛奶、苹果、芋头等做成燕麦粥。