绿豆直接泡开水喝可以吗 没泡的绿豆要煮多久

绿豆直接泡开水喝可以吗 没泡的绿豆要煮多久

建议小火煮5个小时左右。

没泡的绿豆质地非常的坚硬，这样的绿豆用普通的烹饪只会出现外软内硬的情况，因此，需要多煮一下，如果不赶时间的话，煮5个小时是比较恰当的，家里有紫砂锅的话，用紫砂锅煮会更好一些。

小贴士：为了让绿豆煮出来更为绵软一些，在煮绿豆之前，最好先将绿豆用清水泡一下，等绿豆充分泡软之后再进行烹饪和料理，这样的话，绿豆会更可口一些。

绿豆不泡直接煮可以吗

绿豆没有提前泡也是可以直接煮的，但是需要煮比较久的时间，如果可以更建议提前浸泡了再煮。

因为绿豆的质地比较硬实，不泡直接煮通常需要在水开后煮45分钟左右才能将绿豆煮烂，但是提前将绿豆泡软之后，只需10-20分钟的时间就能够将绿豆煮的烂熟。

绿豆汤怎么煮才碧绿 绿豆可以不泡直接煮吗

可以。

绿豆是可以不泡直接煮的，将绿豆清洗干净即可下锅去煮，但是这样煮的时间会更长。一般建议在煮绿豆汤之前可以先将绿豆放水中浸泡3-4小时，等绿豆吸饱水之后再下锅，这样绿豆就更容易被煮熟煮透。

绿豆汤要提前泡一晚上吗

不需要。

绿豆汤需要提前泡发，主要是因为绿豆比较硬，直接煮很难将其煮开，需要用清水泡发之后，才可以很快将绿豆煮熟，并且煮熟的绿豆汤才浓稠好喝。

但绿豆并不需要泡发一晚上，泡发一晚上的时间，时间太久了，很容易导致绿豆中的营养成分流失，同时要是天气比较闷热，还可能会导致泡发的绿豆滋生细菌以及微生物，从而导致绿豆变质。

绿豆用热水煮还是凉水煮 绿豆不泡直接煮可以吗

可以。

绿豆的质地坚硬，比较难煮烂，之所以将它提前浸泡，是为了煮起来更容易软烂，但是若绿豆没有提前泡的话，也是可以直接煮的，只是煮的时间要稍微长一些；或者可以将没有泡的绿豆放入高压锅中煮，这样也可以从很大程度上节省煮制的时间。

绿豆汤里面可以放什么东西好 绿豆没泡怎么才能煮烂

如果没时间泡绿豆，可以将绿豆放入干燥的铁锅中，小火炒10分钟，这样里面的淀粉就差不多半熟了，再煮的时候就很容易煮烂了。

绿豆没泡，就比较难煮烂，如果想要煮烂，就只能煮久一些了。

绿豆没泡怎么才能煮烂 绿豆用冷水泡要泡多久

绿豆煮之前一般建议用冷水泡3-4小时，最长不宜超过12小时。

绿豆一般建议提前浸泡3-4小时即可，也可以提前一夜浸泡，但浸泡时间建议不要超过12小时，且在夏季，如果浸泡时间超过3小时，最好放在冰箱保鲜层中保存。因为绿豆浸泡时间长了，首先营养物质容易流失，而且如果存放环境不当，还容易变质，产生对人体有害的霉菌毒素。

绿豆放冰箱冻一下就容易煮烂吗

是的。

一般在煮绿豆汤的时候会需要将绿豆煮熟后，和水一起冷冻，之后再将绿豆和冰块直接倒入沸水中煮沸即可，这样绿豆不仅会更容易软烂出沙，而且还减少了煮绿豆的时间，

具体做法如下：

1、提前一晚将绿豆洗净，在清水中浸泡一小时，让绿豆吸水，然后加入刚刚淹没绿豆表面的清水，放入冰箱的速冻层中冷冻一夜，使绿豆和水一起结冰。

2、水煮开后，将绿豆和冰块直接倒入锅中，然后开中小火熬制，无需盖上锅盖，绿豆汤沸腾再次加水，之后再在水沸腾后10～15分钟即可出锅。

3、将绿豆汤自然放凉后即可食用，如果的夏天的话冰镇一下会更好喝。