养生健康

芦笋和鱼一起吃的好处

芦笋和鱼一起吃的好处

芦笋和鱼属于不同类别的食物,两者的营养成分不同,同食可以为人体提供不同的营养,有一定的互补作用。

每100克可食部分芦笋的热量为22大卡,且富含膳食纤维,而鱼肉中的脂肪含量很低,在肉类中的热量比较低,食用后不会引起发胖,因此,这两种食物同食还能帮助减肥,适合在减肥期间食用。

芦笋中的硒元素含量丰富,这种元素有一定的抗癌作用,能抑制癌细胞的生长及繁殖,而且鱼肉属于高蛋白、低脂肪的食物,在一定程度上能增强人体免疫力,预防癌症的发生。

鱼肉中所含的DHA、核黄素有补脑的作用,而蛋白质是脑部发育不可缺少的营养素,而且鱼肉和芦笋中含有的铁、锌、铜等矿物质元素也能促进脑部发育。

刀鱼加什么蔬菜做馄饨馅好吃

刀鱼在做馄饨馅的时候可以与各种蔬菜进行搭配,而且对于不同的搭配来说口感也不一样,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

洋葱碎

洋葱碎具有一股特殊的芳香性味道,加入刀鱼馅里面不仅能盖住刀鱼本身的腥味,而且还能提升刀鱼的鲜味,使刀鱼馄饨吃起来口感更丰富。

芦笋

芦笋的口感鲜脆,而刀鱼的口感细腻软嫩,两者搭配在一起作馅料的话不仅营养更丰富,而且吃起来口感也与众不同。

吃芦笋会回奶吗 吃芦笋回奶了怎么办

1、停止食用芦笋。当发现吃了芦笋回奶后,首先就要立即停止食用芦笋,以免加重回奶的情况。

2、食用下奶通乳汤。我们生活中所常见的下奶回乳汤有:鲫鱼豆腐汤、木瓜鲍鱼汤、猪蹄黄豆汤、花生猪蹄汤等。大家可以尝试着给哺乳期女性食用这些下奶食物,可以帮助乳汁的分泌。

乳腺增生能吃蜂蜜吗 乳腺增生吃什么好

1、多食水果、蔬菜、豆类、菌类,如黑木耳、香菇、芦笋、胡萝卜、西红柿等可提高机体免疫力的食物。

2、宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物,如海马、鲎(hòu)、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、蟹、文蛤、牡蛎、玳瑁肉、海带、芦笋、石花菜。

3、宜多吃具有增强免疫力、防止复发的食物,包括桑葚、猕猴桃、芦笋、南瓜、大枣、洋葱、韭菜、薏米、菜豆、山药、香菇、虾皮、蟹、青鱼、对虾、蛇。

​乳腺癌晚期的食疗方法

(1)宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物,如海马,眼镜蛇肉,抹香鲸油,蟾蜍肉,蟹,赤,文蛤,牡蛎,玳瑁肉,海带,芦笋,石花菜。

(2)宜多吃具有增强免疫力,防止复发的食物,包括桑椹,猕猴桃,芦笋,南瓜,薏米,菜豆,山药,香菇,虾皮,蟹,青鱼,对虾,蛇。

(3)肿胀宜吃薏米,丝瓜,赤豆,芋艿,葡萄,荔枝,荸荠,鲫鱼,塘虱,鲛鱼,泥鳅,黄颡鱼,田螺。

(4)胀痛、乳头回缩宜吃茴香,葱花,虾,海龙,抹香油鲸,橘饼,柚子。

春吃三笋养护脏腑

竹笋护肠排毒素。竹笋入菜可达到通便护肠的作用,其中的纤维素能帮助排除肠道内废弃物,有助于排毒养颜。参考菜品:鲫鱼竹笋汤。原料:鲫鱼1条约400克,竹笋200克,蘑菇、姜片、盐、胡椒粉、葱花适量。做法:1.将鲫鱼身上抹上盐和黄酒腌20分钟;2.爆香姜片,将鲫鱼的两片略煎一下(这样汤容易变白);3.加水,放入竹笋和蘑菇,烧开后转小火煮30分钟,起锅后放盐、胡椒粉、葱花。

莴笋健胃增食欲。清代著名的营养学专著《随息居饮食谱》中明确记载莴笋能“消食”,有健胃增加食欲的功效。买莴笋时,注意看根部,如果根部中心有白点或空洞,说明莴笋老了,口感不好。参考菜品:鸡味莴笋条。原料:莴笋500克,鸡汤1碗,干辣椒2只,绍酒1勺,白糖、盐少许。做法:1.从下到上完整地剥去笋壳,这样笋就不会断裂,后面切出来就是完整的条状;2.将笋洗净入开水锅焯5分钟,以去笋涩味;3.捞出笋,过凉水,与凉鸡汤一起下锅用中火烧开;4.倒1勺绍酒加干辣椒,用小火煨8分钟;5.尝咸淡,加盐及白糖合味,再煨片刻装盘,注意用筷子理顺,并把辣椒夹出去。

芦笋利水护膀胱。清代药学著作《玉楸药解》记载芦笋能“利水通淋。”经常吃芦笋有利于养护膀胱,对高血压、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的辅助疗效。参考菜品:清炒芦笋。原料:芦笋三根,鱼露小半勺,盐、糖适量。做法:1.芦笋斜切成段;2.炒锅加油烧热,放入芦笋煸炒,加鱼露,盐,糖。大火翻炒1分钟即可出锅。

需要提醒的是,笋类食物性味甘寒,又含较多的粗纤维素,患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、慢性肠炎等疾病的患者忌食。

芦笋宝宝可以吃吗 宝宝怎么吃芦笋好

用料:米饭适量,培根适量,芦笋适量,蘑菇适量,洋葱适量,色拉油适量,食盐适量,胡椒粉少许。

做法:

1、培根、洋葱切小丁,蘑菇洗干净拧干水分,芦笋提前焯水沥干,切小段。

2、锅热放油,下培根丁爆出香气,加洋葱丁翻炒

3、加入蘑菇翻炒,倒入划散的米饭,炒至颗粒分明。倒入芦笋炒匀,撒少许盐、胡椒粉翻炒均匀即可出锅。

小贴士:芦笋长时间的高温烹煮会让营养物质流失,破坏叶酸,所以,要最后加入芦笋。

用料:鲈鱼500克,芦笋1根,大米80克,盐1克,油10毫升。

做法:

1、大米淘洗干净,放入锅中,加入适量水,熬煮成粥。芦笋削去根部老梗部分,放入滚水中汆汤1分钟,取出,沥去水分,切成碎末。

2、鲈鱼去鳞、去内脏,清洗干净,大火蒸10分钟至熟

3、取出鲈鱼,去掉皮和骨头,留鱼肉待用。

4、小火烧热平底锅中的油至六成热,放入制好的鱼肉,翻炒10分钟,加入盐调味,即成鱼松。

5、将煮好的米粥盛入小碗内,加入炒好的鱼松和芦笋碎即可

小贴士:

因为宝宝年纪比较小,鲈鱼和芦笋都应该尽量弄得柔软细腻些。

芦荟的吃法

鲈鱼片芦荟

特点:鱼肉细嫩滑润,味道鲜美可口

主料:鲈鱼或草鱼1000克。

辅料:芦荟叶肉片、橙色胡箩卜片、芫荽、蛋清、 淀粉。

作法:

1、把鲈鱼或草鱼剥皮,切下鱼片放入碗中 加入少量蛋清和干淀粉,拌匀后涂在鱼片表面。芦荟叶肉片10 克。

2、油锅用旺火,鱼片、芦荟叶肉片入锅氽 一下,捞起。

3、油、盐、昧素兑成调味汁,氽过的鱼片 入锅翻动几下,盛起装入煲内。

4、沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片,再加芫 荽少量,橙色隐约可见

芦荟的吃法

香菇素芦荟

主料:段木香菇150克,冬笋片100克,甜椒50克

辅料:芦荟10克,橙胡萝卜片,黄豆芽,土豆丝

调料:油,盐,酱油,味精

作法:

1、将段木香菇在一天前浸泡发好,大菇切成小块备用.

2、冬笋切片(片薄吃口嫩),绿色甜椒切成小块,芦荟切小块,胡萝卜切片10余片,黄豆芽摘头去根,1小把,土豆丝50克。

3、放入油锅内炒菜,旺火,加调料,煮烧熟,盛入煲内,加盖。

芦荟的吃法

番茄拌芦荟

原料:小番茄、芦荟肉。

做法:洗净小番茄、切块,放在小容器里和芦荟肉拌匀。

功效:补水润肤、清热去痘、排毒养颜。

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芦笋是什么

芦笋因其供食用的嫩茎,形似芦苇的嫩芽和竹笋,中国有很多人习惯将石刁柏称为芦笋芦笋枝叶呈须状,所以北京人称“龙须菜”、“猪尾巴”、“蚂蚁杆”、“狼尾巴根”;中国东北、华北等地均有野生芦笋,东北人称之为“药鸡豆子”;甘肃人称之为“假天麻”、“猪尾巴”、“假天门冬”等等。 芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药

乳腺癌饮食宜忌

宜 (1)宜多具有抗乳腺癌作用的食物,如海马、鲎、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蛎、玳瑁肉、海带、芦笋、石花菜。 (2)宜多具有增强免疫力、防止复发的食物,包括桑椹、猕猴桃、芦笋、南瓜、薏米、菜豆、山药、香菇、虾皮、蟹、青、对虾、蛇。 (3)肿胀宜薏米、丝瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸荠、鲫、塘虱、鲛、海带、泥鳅、黄颡、田螺。 (4)胀痛、乳头回缩宜茴香、葱花、虾、海龙、抹香油鲸、橘饼、柚子、鲎。 忌 (1)忌烟、酒、咖啡、可可。 (2)忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。 (

痛风饮食怎麽

非急性发病期 请避免高嘌呤食物,比如内脏类、海产类、发芽豆类、芦笋、紫菜、香菇等。蛋白质要适量摄取,平日可食用豆、、肉、蛋3至4两;王子南营养师表示,如果想点海鲜,建议选择非养殖的深海大型,而不要白鲳、虱目、秋刀、白带、吻仔等养殖小。 提醒民众,其他高嘌呤食物还有肉汁、鸡精、浓缩汤汁、酵母粉。 急性发病期 此时应选择低嘌呤的食物,包含蛋类、奶类、米、面、甘薯、叶菜类、瓜类、水果。另外,小编表示,蛋白质最好完全由蛋奶供应。食欲不振的话,可以补充含糖液体。 少油脂不喝酒多蔬菜多水分 无论有

乳腺癌饮食宜忌

1、宜多具有抗乳腺癌作用的食物,如海马、鲎、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蛎、玳瑁肉、海带、芦笋、石花菜。 2、宜多具有增强免疫力、防止复发的食物,包括桑椹、猕猴桃、芦笋、南瓜、薏米、菜豆、山药、香菇、虾皮、蟹、青、对虾、蛇。 3、肿胀宜薏米、丝瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸荠、鲫、塘虱、鲛、泥鳅、黄颡、田螺。 4、胀痛、乳头回缩宜茴香、葱花、虾、海龙、抹香油鲸、橘饼、柚子、鲎 【忌】 1、忌烟、酒、咖啡、可可。 2、忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。 3、忌肥腻、油煎、霉变

芦笋含嘌呤高吗

比较高。 芦笋中含有较多的嘌呤物质,属于高嘌呤蔬菜,但是相对于肝脏、海鲜、类、肉类来说嘌呤含量还是比较少的。 而且芦笋中还含有非常丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,食用后可以为人体补充多种营养物质,有利于人体维持健康的生理状态,因此平时在生活中适量地一些芦笋,对健康来说是有好处的,

如何食疗治失眠

茼蒿头汤 鲜茼蒿250克,鳙头1个(重约250克),生姜3片,植物油、味精、食盐适量。 制法:先把鳙头洗净,去鳃,用刀剖开;生姜洗净,切片;炒锅上火,放入植物油加热,再放入鳙头煎至微黄色。沙锅内加水适量,用大火烧开,放入鳙头、生姜片,用中火继续煲10分钟,再放入茼蒿,熟后加入食盐、味精即可食用。 食用:佐餐食用,茼蒿、头,喝汤,每天1~3次,每次150~200毫升。 功效:补益肝肾、健脑益智。适用于肝肾不足、虚风上扰所致眩晕头痛、记忆力减退、失眠等。本汤春季适用。 注意:肝火亢(如胁痛、面红

乳腺癌的饮食保健

食物 1、宜多具有抗乳腺癌作用的食物,如海马、鲎、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蛎、玳瑁肉、海带、芦笋、石花菜。 2、宜多具有增强免疫力、防止复发的食物,包括桑椹、猕猴桃、 芦 笋、南瓜、薏米、菜豆、山药、香菇、虾皮、蟹、青、对虾、蛇。 3、肿胀宜薏米、丝瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸荠、鲫、塘虱、鲛、泥鳅、黄颡、田螺。 4、胀痛、乳头回缩宜茴香、葱花、虾、海龙、抹香油鲸、橘饼、柚子、鲎 禁忌食物 1、忌烟、酒、咖啡、可可。 2、忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。 3、忌

有哪些常见的健康青笋餐

芦笋 芦笋含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸,丰富的天然抗氧化物质既是营养美容抗衰老的佳品,也是防癌食品。 对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋能清热利尿,多食好处极多。对于怀孕的女性来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。由于芦笋含有大量的水分和丰富的纤维素,能促进肠胃蠕动,对于预防和减轻便秘、减肥极有好处。 另外芦笋中含有大量的其他蔬菜中没有的营养物质,如芦丁、芦笋皂甙等,这些营养元素是防治心脑血管疾病、预防和治疗癌症的有效物质。 芦笋的嫩茎质地细腻、纤维柔软、

乳腺癌饮食宜忌宜

(1)宜多具有抗乳腺癌作用的食物,如海马、鲎、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蛎、玳瑁肉、海带、芦笋、石花菜。 (2)宜多具有增强免疫力、防止复发的食物,包括桑椹、猕猴桃、芦笋、南瓜、薏米、菜豆、山药、香菇、虾皮、蟹、青、对虾、蛇。 (3)肿胀宜薏米、丝瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸荠、鲫、塘虱、鲛、海带、泥鳅、黄颡、田螺。 (4)胀痛、乳头回缩宜茴香、葱花、虾、海龙、抹香油鲸、橘饼、柚子、鲎。 忌 (1)忌烟、酒、咖啡、可可。 (2)忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。 (3)

木瓜银耳美容养颜汤

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