桑葚炖冰糖的功效

桑葚炖冰糖的功效

中医认为桑葚味甘，酸，性寒，入肝、肾经，具有补血滋阴的作用，可以用于治疗肝、肾阴血不足引起的眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白，对于贫血、月经量少者也有一定的好处。

中医认为冰糖味甘，性平，具有生津润肺、化痰止咳、利咽等功效，食用桑葚炖冰糖可以改善肺燥咳嗽、咽干烦渴、咽喉肿痛等不适症状。

桑葚炖冰糖中含有较多的有机酸成分，可以刺激唾液及胃酸分泌，能促进脂肪、蛋白质等成分的消化，具有一定的健脾，促消化的作用，适合食欲不振、消化不良者食用。

桑葚炖冰糖中含有丰富的维生素C、花青素等抗氧化成分，可以帮助抑制体内的氧化反应，清除自由基，延缓衰老；还能促进人体的新陈代谢，减少色素沉着，起到美容养颜的作用。

桑葚炖冰糖的步骤

材料：桑葚、冰糖、柠檬。

做法：

1、将桑葚清洗干净，去除果蒂，沥干水分备用。

2、将洗好的桑葚放入锅中，加入少许清水。

3、先开中火煮沸，然后转小火慢慢熬煮至浓稠。

4、放入冰糖搅拌均匀，继续用小火熬煮，边煮边搅拌。

5、待冰糖完全溶化，果酱浓郁时关火。

6、挤入适量柠檬汁，搅拌均匀，待其自然冷却后装入消好毒的玻璃罐中。

7、封好口，再置于冰箱冷藏保存即可。

冬季如何养肾护肾呢 药膳方

1.百合莲子羹：鲜百合30克、莲子30克、枸杞子15克，冰糖少许，文火慢炖至熟烂，有补肾养阴，养心安神的作用。

2.六子补肾汤：韭菜子、菟丝子、五味子、女贞子、覆盆子、枸杞子各15克，加入清水，一起入锅煎煮后取汁温服，每日一剂，具有补肾固摄的功效。

3.桑葚茶：桑葚15克、乌梅9克、冰糖少量，清水煎煮，取汤饮用，可养阴、生津、止渴。

桑葚炖冰糖的功效 桑葚煮冰糖能放多久

1天到1个月不等。

桑葚煮冰糖中含有丰富的水分及糖分，在一定温度条件下很容易滋生细菌而变质，桑葚煮冰糖的保存时间与保存方式有很大的关系，如果直接放在常温下保存，只能保存1-2天左右，如果在夏季，室温比较高的话，保存时间可能会更短；而若是将它放在冰箱冷藏的话，保存时间会稍微长一些，大约能保存半个月到一个月左右。

吃桑葚有什么副作用 桑葚有什么食用功效

（1）桑葚的功效一：增强免疫功能

桑葚的一大功效便是能够增强人体的免疫功能，帮助维持人体的营养均衡，减少细菌侵袭。根据不同地区的气候特点，每年桑葚有两到三个季节的丰收期，通常在春秋季。春秋季节的气候多变容易导致风寒感冒，多吃桑葚有助于增强免疫力，减少感冒。

（2）桑葚的功效二：滋阴补血，生津润燥

桑葚是一种寒性食物，味道甘甜略带酸味，对于滋阴补肾、护肝养心有很好的疗效。对于有失眠多梦，少年白头等症状的，可以和何首乌一同食用；对于阴亏贫血，肝肾不调等症状的，可以和旱莲草以及女贞子一同服用。

（3）桑葚的功效三：缓解和治疗贫血症

桑葚可以有效地缓解和治疗贫血症，具体的食用方法是将新鲜的桑葚和桂圆肉按照二比一的比例炖烂，每天食用两次即可。

（4）桑葚的功效四：治疗肺结核和少痰干咳病症

桑葚对于少痰干咳和治疗肺结核均有很好的疗效，去新鲜的桑葚、冰糖和地皮骨按照4:1：1的比例用水煎服，每天早晚各服用一次即可。此药方还可以用以至于阴虚潮热病症。

吃什么可以生发

1、枸杞黑芝麻粥

黑芝麻30克、大米100克，枸杞子10克。

功效：补肝肾促生发

2、黑豆核桃桑葚粥

黑大豆30克、核桃仁桑葚子各10克、红枣5个、大米50克

功效：补血生发

3、何首乌粥

何首乌30克，大米100克，大枣3个，冰糖少许功效：乌发养发

4、五香黄豆

黄豆300克，盐姜末葱花、花椒、桂皮、八角、香油适量炖，防止干燥、功效：防易断 脱发。

养肾的方法 药膳方

百合莲子羹：鲜百合30克、莲子30克、枸杞子15克，冰糖少许，文火慢炖至熟烂，有补肾养阴，养心安神的作用。

六子补肾汤：韭菜子、菟丝子、五味子、女贞子、覆盆子、枸杞子各15克，加入清水，一起入锅煎煮后取汁温服，每日一剂，具有补肾固摄的功效。

桑葚茶：桑葚15克、乌梅9克、冰糖少量，清水煎煮，取汤饮用，可养阴、生津、止渴。

孕妇熬夜吃什么补

1、枸杞桑葚粥

材料：枸杞子5克，桑葚5克，红枣5个，粳米100克。

做法：将枸杞子，桑葚，红枣洗净，与粳米一起放入锅中煮，熟后用糖调味即可。

功效：补肝肾，健脾胃，消除眼部疲劳，增强体质

2、生地炖鸭蛋

材料：生地、鸭蛋

做法：每次用生地20克、鸭蛋l---2个，加水适量隔水炖之，蛋熟后去壳，再放入汁中炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁，每日1次或每周2∽3次。

功效：有滋阴清热、生津止渴等功效。适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛。手足心热者食用。

3、猪腰炖杜仲

材料：猪腰，杜仲

做法：每次用杜仲25克，猪腰子1个，水适量，隔水炖1小时，每日或隔2∽3日服食1次，有滋补肝肾、强壮筋骨之功效。

功效：适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

熬夜伤身，因此建议孕期的准妈妈们能不熬夜就尽量不要熬夜，平时要多吃些水果、蔬菜补充维生素，最重要的是，要养成一个良好的作息习惯，肚子里的宝宝才能健健康康地成长!

桑葚可增强免疫力

桑葚，又名桑枣、桑果等，是桑树的果实。桑树所长的桑叶可以用来养蚕，结的果实同样有奇特的功效。今天就给大家介绍下桑葚的奇妙功效。

桑葚对于农村的孩子并不陌生，因为桑葚对于他们来说是一种水果，而城里的人对于桑葚同样不会感到陌生，虽然没有农村孩子下学后采摘桑葚的乐趣，但是在超市里同样见到了这种价格不菲的水果。桑葚对于人体有很好的效果，经常食用可以缓解甚至治疗贫血症等。

桑葚的功效一：增强免疫功能。桑葚的一大功效便是能够增强人体的免疫功能，帮助维持人体的营养均衡，减少细菌侵袭。根据不同地区的气候特点，每年桑葚有两到三个季节的丰收期，通常在春秋季。春秋季节的气候多变容易导致风寒感冒，多吃桑葚有助于增强免疫力，减少感冒。

桑葚的功效二：滋阴补血，生津润燥。桑葚是一种寒性食物，味道甘甜略带酸味，对于滋阴补肾、护肝养心有很好的疗效。对于有失眠多梦，少年白头等症状的，可以和何首乌一同食用;对于阴亏贫血，肝肾不调等症状的，可以和旱莲草以及女贞子一同服用。

桑葚的功效三：缓解和治疗贫血症。桑葚可以有效地缓解和治疗贫血症，具体的食用方法是将新鲜的桑葚和桂圆肉按照二比一的比例炖烂，每天食用两次即可。

桑葚的功效四：治疗肺结核和少痰干咳病症。桑葚对于少痰干咳和治疗肺结核均有很好的疗效，去新鲜的桑葚、冰糖和地皮骨按照4:1：1的比例用水煎服，每天早晚各服用一次即可。此药方还可以用以至于阴虚潮热病症。

桑葚的功效五：治疗淋巴结核。桑葚还是淋巴结核的克星，对于治疗淋巴结核有很好的效果，只需要每天将桑葚用水煎服即可，但是每天的食用量不宜过多。

桑葚的功效六：通肠顺便治便秘。取桑葚和蜜糖按照1:1的比例用水煎服，每天只要服用一次，对于预防和治疗便秘有奇效。

桑葚炖冰糖的步骤 桑葚泡冰糖久了能喝吗

根据情况而定。

若是桑葚泡冰糖放置时间比较久，但是并没有出现腐坏变质的情况的话，那么还是可以继续喝的；但若是桑葚泡冰糖已经出现了起泡、变酸、发臭等变质情况，那么就不建议继续喝了，因为其中已经滋生了大量的有害细菌，人体食用后很可能会导致食物中毒。

月经期间吃桑葚好吗

桑葚是调经补血的上好佳品，别名桑果，每日适用量50-100克左右，最佳的食用方法除了生吃、榨汁之外还可以煮汤。

桑葚的保健功效

桑葚有补血滋阴、乌发明目、止渴解毒、生津润肠、养颜的功效，用于心悸失眠、须发早白、内热消渴、血虚便秘、肝肾阴亏、关节不利等症，桑葚中的成分有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等作用。

桑葚的调经说法

桑葚可以促进血红细胞的生长，改善皮肤血液供应、营养肌肤，特别适合贫血的女性食用，桑葚有利于调理月经、缓解腹痛，有滋阴补血、生津润燥的功效，可用于女性白带异常、月经紊乱、月经先期等症。

食用注意

1、贫血、高血压、神经衰弱等病症患者以及产后血虚、病后体虚、习惯性便秘者特别适合食用桑葚，糖尿病患者以及脾虚腹泻者不宜食用。

2、选购桑葚要选紫红色或紫黑色的，并且没有汁液流出的果实而且桑葚不宜保存，建议现实现食。

营养搭配

桑葚+糯米：滋肝养肾。

桑葚+枸杞：乌发明目。

桑葚+蜂蜜：滋阴补血。

桑葚+米酒：治疗贫血。

推荐食谱：桑葚黑豆黑米粥

材料：桑葚15克，水发黑豆20克，水发黑米50克，水发大米50克。

调料：冰糖适量。

做法：1、锅中注水烧开，倒入桑葚，用小火煮15分钟至其析出有效成分，捞出，倒入黑豆、黑米、大米，用小火煮40分钟至食材熟透，放入冰糖，煮至冰糖溶化。

2、关火后把煮好的粥盛出，装入碗中即可。

营养功效：本品滋阴补血、健脾益肾、活血化瘀，适合阴血不足、月经不调的女性食用。

桑葚牛骨汤

材料：桑葚15克，枸杞10克，姜片20克，牛骨600克。

调料：盐、鸡粉、料酒各适量。

做法：1、锅中注水烧开，倒入牛骨、料酒，煮至沸，捞出待用。

2、砂锅中注水烧开，倒入牛骨、桑葚、枸杞、料酒，用小火炖2小时至食材熟透，放入盐、鸡粉，搅拌片刻至食材入味。

3、将炖煮好的汤料盛入碗中即可。

营养功效：本品营养丰富、滋补脾胃，可用于女性经血过少、脾胃不适等症。