养生健康

凤梨青的好还是黄的好 青的凤梨放多久能吃

凤梨青的好还是黄的好 青的凤梨放多久能吃

平常看到的青绿色凤梨,可以将它放在干燥通风的环境下,一般5-7天能够食用。

想要缩短存放时间,可将青凤梨和成熟的香蕉、苹果放在一个密封袋里,成熟的香蕉和苹果中含有乙烯能够催熟凤梨,大约2-3天就可以拿出来吃了。

凤梨切开后第二天能吃么 绿皮凤梨是不是放黄了才能吃

视情况而定。

凤梨的品种有很多,对于有些青皮凤梨来说,即使是完全成熟之后其果皮也是青色的,对于这种凤梨来说是可以直接吃的,并不需要放黄了才吃。

但是对于有些黄皮凤梨来说,只有完全成熟时其果皮才会变黄,所以就需要稍微再放几天,等果皮变黄了才能吃,这样吃起来口感会更好一些。

凤梨外面青的能吃吗

能吃的情况

凤梨与菠萝不同,菠萝需要等外皮成金黄色才可食用,而凤梨摘下来后就是青绿色的,有刺的部位带有一点黄色,一般来说,这样的凤梨是可以食用的。

不能吃的情况

用手去按凤梨果肉,发现果肉很硬或者说整个凤梨颜色都是青色的,没有一点变黄的迹象,那么这样的凤梨是还未完全成熟的,不建议食用。

凤梨没熟怎么催熟 怎么判断凤梨熟没熟

没熟的凤梨外皮一般为青绿色,而成熟之后凤梨颜色会慢慢变黄,但还是会带轻微的绿色。

如果凤梨捏起来手感非常硬的话,就说明凤梨还没熟,成熟度比较好的凤梨用手摸起来手感应该是精致而有弹性的,这种凤梨的口感也会更甜。

凤梨成熟之后会释放一种天然的果香味,这种凤梨吃起来口感非常甜,但如果凤梨未完全成熟的话,闻起来也不会有什么味道。

怎么看凤梨熟了没

1、看颜色

判断凤梨是否成熟,可以先观察果皮的颜色,一般来说,成熟的凤梨呈金黄色、橙黄色等,而未成熟的凤梨呈青绿色,另外,选购凤梨时,可以看看叶子的颜色,若叶子是墨绿或青褐色,大概也有七八分熟。

2、捏硬度

凤梨成熟后果肉柔软且富有弹性,如果是过于成熟的凤梨,果肉太过偏软,食用口感也较差,若用手按压凤梨表皮,果肉较硬,那么还没有成熟,可能口感较酸涩。

3、闻气味

凤梨中富含糖类物质,成熟后有一股淡淡的香甜味道,若凤梨闻起来没有果香,很可能是还未成熟,若凤梨散发一种发酵的味道,则可能是熟过了,这样凤梨容易腐烂变质,而且口感较差,一般不建议购买。

凤梨要等皮黄了再吃吗

不一定。通常来说,皮未变黄的绿色凤梨也是可以吃的。

只是这样的凤梨甜度没有完全变黄的高,从食用口感来说,最好是吃皮完全黄了的凤梨,这样的凤梨通常糖分更高,吃起来的口感也是比较好的,除了味道外,凤梨青皮还是黄皮区别不大,凤梨的外观并不影响凤梨的营养价值。

半黄半绿的凤梨能吃吗 青的凤梨放多久能吃

一周左右。

凤梨有多个品种,部分青色的凤梨可以食用,不需要进行催熟,如果是还未成熟的青凤梨,可以放在常温中保存一周左右,等到凤梨成熟变软后就可以吃了。另外,香蕉、苹果等成熟水果中可以释放出乙烯物质,能催化水果成熟,因此,可以将未熟的凤梨与香蕉、苹果等一起密封保存,一般只需要3~5天,凤梨就可以成熟了。

绿色凤梨怎么看熟不熟

判断凤梨是否成熟,可以先观察果皮的颜色,一般来说,成熟的凤梨呈金黄色、橙黄色等,而未成熟的凤梨呈青绿色,另外,选购凤梨时,可以看看叶子的颜色,若叶子是墨绿或青褐色,大概也有七八分熟。

凤梨成熟后果肉柔软且富有弹性,如果是过于成熟的凤梨,果肉太过偏软,食用口感也较差,若用手按压凤梨表皮,果肉较硬,那么还没有成熟,可能口感较酸涩。

凤梨中富含糖类物质,成熟后有一股淡淡的香甜味道,若凤梨闻起来没有果香,很可能是还未成熟,若凤梨散发一种发酵的味道,则可能是熟过了,这样凤梨容易腐烂变质,而且口感较差,一般不建议购买。

凤梨要用盐水泡吗 凤梨怎样才算熟

青涩的凤梨是未成熟的,成熟的凤梨青中带有一些黄色,而半黄半绿的凤梨通常比较甜。

未成熟的凤梨手感较硬,成熟凤梨摸起来的手感硬中带软,需要放置几天后食用,软硬适中的凤梨口感比较香甜,而太软的凤梨通常已经完全熟透了,应尽快食用。

凤梨怎么辨别是否熟了

凤梨是否成熟,可以通过果皮的颜色判断,如果凤梨整体都是青色的,则还没有成熟,果肉吃起来较酸涩,若凤梨表皮有青绿色光泽,但中间呈亮黄色,就是快要熟了,可以放两三天再吃。一般来说,成熟的凤梨叶子颜色较深,大多是墨绿色或青褐色,也可以判断其成熟度。

凤梨成熟后果肉会变软,熟凤梨比生凤梨要有弹性,但过于成熟的凤梨则偏软,并且表皮没有弹性,这种凤梨口感较差,而且容易腐烂变质。如果要判断凤梨是否成熟,可以用手指轻轻按压凤梨的表皮,表皮较软且富有弹性,就是已经是成熟了。

熟凤梨闻起来有淡淡的果香,如果凤梨没有散发出香甜气味,很可能是还没有熟,若凤梨的香气中带有发酵的味道,很可能是熟的太过了,一般来说,凤梨果味浓郁的时候,吃起来口感更香甜。

凤梨青的好还是黄的好

青黄色和偏黄要比较好。

优质的凤梨,果肉一般呈圆柱形,大小均匀适中,芽眼数量少,表皮呈淡黄色或者亮黄色,两端稍微有一些青绿色,这种类型的凤梨口感香甜,不会有酸涩的情况,所以购买凤梨的时候不要再被店家给忽悠了,说全黄的凤梨才是最好吃的!

青菠萝可以直接吃吗 青凤梨怎么看熟没熟

青凤梨无法凭借外观颜色来区分熟没熟,需要通过以下3点来判断成熟度:

青凤梨的果实突顶部充实,按压果肉变软,说明它已达到九成熟,若果实顶部凹陷,个头较小,按压果肉较硬,则还未熟。

切好的青凤梨果肉,其内部呈淡黄色,果心小,则是成熟的,若是果肉发白,果心粗大则未熟。

成熟度较高的青凤梨,会散发出熟果的特有的菠萝香气,而未熟的菠萝糖分明显不足,不仅食之无味也不会有什么香气。

凤梨怎么看甜不甜 看颜色

购买凤梨时尽量选择外皮为橙红色的,这说明凤梨的成熟度比较好,吃起来口感也会比较甜。如果凤梨外皮成青绿色的话,就说明凤梨还不是很熟,这种凤梨就不要选择,吃起来口感会很酸涩。

怎样挑选凤梨

​看颜色

好的凤梨,是金黄色泽的。如果还没熟透的凤梨,会带青色。金黄的凤梨不那么酸,青色的凤梨就酸一点。如果喜欢酸点的口味的,可以选带点青色的凤梨;但别选全部青色的,那种是还没有成熟的,还在长个子。

看外表

品质好的凤梨,外面不是很尖锐的,而是有点凹凸不平,加上外皮有些凸起的地方,已经干枯了。但别选外皮干枯太多的,那种太过熟了,口味有一点的影响。

外皮腐烂的凤梨,慎选。

手感

好的凤梨,摸起来会带一点的平滑的感觉,重要的是有一点一点软。还没熟的凤梨,手感很硬。

试吃

切开凤梨,看着更加地金黄。但别急着吃,先看看里面腐烂没,如果是正常的颜色,可以进一步试吃。

试吃的口味,见仁见智的,自己喜欢就行。

凤梨青色的能吃吗

视情况而定。

凤梨与菠萝不同,因为凤梨成熟后外皮也是青色的,因此并不需要等到外皮呈现金黄色时才能食用,如果凤梨按压起来软硬适中,带有一定的弹性,且散发出阵阵香味的话,那么这个凤梨就是已经成熟了的,可以吃了。

但如果整个凤梨都还是青色,按起来手感比较硬,而且没有散发出香味的话,那么这个凤梨就还是生的,不能吃。

相关推荐

凤梨可以直接吗 青菠萝和青凤梨怎么区分

青菠萝削皮之后,表面有“黑眼”,而凤梨的果肉没有“黑眼”,因此在的时候都不用挖掉“黑眼”,可直接削皮食用。 水果商经常把无刺的、皮泛青的品种叫做凤梨,把有刺、叶片带齿、皮泛黄的叫做菠萝。

凤梨是青色的可以

成熟的可以。 不同于菠萝来说,成熟后的凤梨皮也是青色的,因此无法单从外观来判断凤梨是否已经成熟,而是需要从质地和气味等方面来进行综合判断。 成熟后的凤梨顶部是饱满充实的,会散发出阵阵的清香味,而且用手轻轻按压起来软硬适中,具有一定的弹性,如果凤梨按压起来太硬或太软的话,则证明这个凤梨还没有成熟,或者是已经熟透了。

凤梨可以怎么

尽然大家都了解了凤梨凤梨的区别,我们接下来就看看凤梨究竟怎么才好,妈妈百科今天就教大家做几款凤梨小菜。 1、凤梨咕噜虾 食材:鲜虾、凤梨、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、水淀粉、生抽、糖、白醋、朗姆酒、枸杞 做法: (1)凤梨削皮后后切成片,用淡盐水泡一下。 (2)鲜虾洗净之后去壳,用刀子挑开虾线,用盐、生抽和胡椒粉腌制一下。 (3)用鸡蛋调淀粉,打均匀。把腌制好的虾到鸡蛋糊中抓均匀。 (4)将虾裹上面包糠,下到七成热的油锅中,炸到虾卷曲变呈金黄色即可。 (5)将一半的凤梨榨成汁再入锅中,加入水、盐、

凤梨怎样才算熟

要看凤梨熟没熟,一般情况下最直接的方法就是观察凤梨的颜色,成熟的凤梨颜色一般是黄色的,而没成熟的凤梨,它的颜色一般就是绿色或者青绿色的。 一般情况下成熟之后的凤梨,会散发出一股浓浓的凤梨香气,闻起来让人具有食欲,而没熟的凤梨,一般是不会散发出什么味道的。 没熟的凤梨摸起来是坚硬的,并且还容易扎手,而熟了的凤梨摸起来比较柔软,并且没有那么扎手。

凤梨对家居环境的影响

我们知道作为水果的凤梨酸甜可口,但你可否了解作为观赏用的凤梨花又有怎样令人惊叹和神往的呢?它会为我们的生活增添怎样的色彩呢? 凤梨也称菠萝,在凤梨家族中,有花朵并不美却结菠萝的品种,人们把它叫做食用凤梨;有花、叶皆奇特,又新颖但却不结果的品种,人们把它们叫做观赏凤梨或菠萝花。 观赏凤梨从80年代以来传入我国,受到许多人的欢迎。当前在我国流行的观赏凤梨,有水塔花、姬凤梨、蜻蜓凤梨、金边凤梨、彩苞凤梨等。它们的植株草茎丛生,茎普遍较短。叶片狭长形,有一剑形或种种带状,大多数叶缘都有锯齿。革质叶片的色泽绚丽

青菠萝几天黄吗

青蜜凤梨菠萝品种多久都不会黄。 平时看到的青绿色菠萝多半是未熟透的菠萝品种,可置于常温下几天后就会慢慢变黄成熟,但那青蜜凤梨菠萝品种的颜色就是绿色的,无论多久都不会变黄,一般是根据其香味、表面果皮按压有些发软以及菠萝个头大小来判断其是否成熟,而不是根据其颜色有无发黄来判断。

菠萝为什么要用盐水泡 怎么区分凤梨和菠萝

虽说菠萝和凤梨是同一物种,但不同地区生产的菠萝不一样,名称也不一样,还是有一些细小的区别的。 首先两者叶子形状不同,凤梨的叶子一般都不带齿状的,但菠萝的叶子却带有齿状。 其次两者表皮颜色不同,菠萝表皮会呈现黄色,菠萝味很重;凤梨成熟后表 皮为青绿色,香味没有那么浓。 最后就是口感不同,菠萝味道有点酸酸甜甜的,之前需要用盐水进行浸泡;但凤梨的味道却很香甜,可以直接

凤梨消脂减肥吗 凤梨有什么食用禁忌

1、由于凤梨中含有刺激作用的甙类物质和凤梨蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再。 2、在食肉类或油腻食物后,凤梨对身体大有好处,“凤梨咕老肉”、“凤梨牛肉”都是可以的菜肴。 3、民间还有一种凤梨的禁忌的说法,就是凤梨和蜂蜜不同时食用,据说这样会中毒。

凤梨花的功效和作用

一、凤梨花环境作用 观赏凤梨在夜间还可释氧气,大多数植物的叶片当白天光合作用时,其气孔打开到了晚上,植株进入睡眠状态,气孔关闭,而凤梨科植物则正好相反,这种现象在植物学术中称之为景天酸代谢作用。在这种作用下,观赏凤梨晚上大量地吸入二氧化碳和释氧气。因此,居室摆一盆凤梨,就意味着拥有一个家庭氧吧。吸收辐射(传说效果优于仙人掌),没有确定~但净化空气环境是实实在在的。 二、凤梨花食品 大家常的菠萝,又名就是凤梨(食用的)。但是:菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,另

凤梨怎么催熟 切开的凤梨熟吗

凤梨中含有大量的蛋白质、水分、果糖等,将凤梨切开后,果肉容易滋生细菌,导致变质,如果天气较炎热,切开的凤梨更容易变坏,建议将切开的凤梨入冰箱冷藏,另外,凤梨还未熟就被切开,是可以食用的,虽然口感较差,但可以通过其他方法,减少果肉的酸涩感。