哺乳期吃小白菜有什么好处
哺乳期吃小白菜有什么好处
1、通肠利胃
小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通肠利胃。哺乳期食用可有效预防便秘。
2、增强抵抗力
小白菜中所含的钙、磷能够速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,哺乳期妈妈食用可补充自身和宝宝所需的营养能量,增强抵抗力。
3、安稳情绪
小白菜富含维生素B1、B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功效。哺乳期食用可缓解哺乳期紧张的情绪,有助于保持平静的心态,让妈妈与宝宝能安稳入睡。
4、预防动脉硬化
小白菜所含的膳食纤维和脂肪结合后,可促进胆固醇代谢物——胆汁酸排出体外,从而预防动脉粥样硬化的形成。
5、防癌抗癌
小白菜富含的维生素C能形成一种“透明质酸抑制物”,可帮助体内排除亚硝酸胺,还能使癌细胞丧失活力。哺乳期妈妈食用能防癌抗癌。
6、防抗过敏
小白菜富含B族维生素、钾、硒等多种抗过敏物质,多吃小白菜有助于荨麻疹的消退。哺乳期妈妈食用可有效预防过敏。
7、美容护肤
小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,哺乳期妈妈食用可使皮肤亮洁,延缓衰老。
什么汤可以减肥
什么汤可以减肥
什么汤可以减肥?热汤可暖胃与增加饱足感。减肥饮食顺序为:喝汤、蔬菜、主食面或饭、肉类。
一 小白菜豆腐减肥汤
什么汤可以减肥?小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。另外,小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。觉得工作压力太大时,多吃小白菜,有助于保持平静的心态。
原料:小白菜、豆腐、虾仁、姜末、蒜片、火腿粒、虾皮、盐
做法:小白菜洗净,略焯一下水,挤干水分,切段备用。冻豆腐(或者老豆腐)切块备用。锅热油少许,炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。放入豆腐,加水,煮开。然后放入小白菜段和鲜虾仁几只,盖上锅盖,再煮开后,待虾仁熟透,加盐调味即可。
冬季吃什么菜好
西红柿。冬天人“体寒”与“压力”是影响睡眠的两大因素,而西红柿里的番茄红素能够清理血液、促进新陈代谢,具有放松神经、缓解压力的作用,适宜冬天食用。
小白菜。小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏的理想蔬菜,还具有缓解精神紧张的功能,常吃小白菜有利于预防心血管疾病,降低患癌症危险性。
红薯。红薯供给了人体大量的蛋白、糖、维生素,具有补虚乏、益气力、和胃、暖胃等功效。
莴笋。常吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,而且对高血压和心脏病患者有很大的好处。
吃小白菜有什么好处
小白菜是一种原产东亚的蔬菜,俗称青菜,又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜(中国东北某些地区)、油白菜等,与大白菜(结球白菜)是近亲,同属芸苔一种,和西方的圆白菜也较近,同属十字花科芸苔属。据测定,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。
小白菜又叫青菜、鸡毛菜、油白菜。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素比较丰富的菜,其中的钙、磷等元素能促进骨骼发育,其所含胡萝卜素是大白菜的74倍,可以护眼明目。另外,小白菜中的维生素B。维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能,多吃有助于保持平静的心态。需要指出的是,小白菜不像大白菜那样可以生吃,用小白菜制作菜肴时,炒、煮时间不宜过长,以免营养流失。因此,老年人应该多吃蔬菜,尤其是小白菜。但脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食小白菜。
在哺乳期能不能吃白菜呢
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素比较丰富的菜,其中胡萝卜素是大白菜的74倍,有护眼明目的作用。哺乳期妈妈吃了能补充身体 所需的能量和营养素也可通过乳汁让宝宝吸收达到护眼的作用。小白菜钙的含量也较高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。哺乳期妈妈吃了能使宝宝有效 预防佝偻病。
小白菜性平,味甘。可治疗肺热咳嗽、便秘等疾病。另外小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。哺乳期食用小白菜还能 平缓情绪,帮助妈妈安稳入睡。综上所述,哺乳期是可以吃小白菜的,但如果哺乳期妈妈或者宝宝有出现腹泻的症状则不宜多吃小白菜了。
哺乳期吃小白菜有什么好处
1、通肠利胃
小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通肠利胃。哺乳期食用可有效预防便秘。
2、增强抵抗力
小白菜中所含的钙、磷能够速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,哺乳期妈妈食用可补充自身和宝宝所需的营养能量,增强抵抗力。
3、安稳情绪
小白菜富含维生素B1、B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功效。哺乳期食用可缓解哺乳期紧张的情绪,有助于保持平静的心态,让妈妈与宝宝能安稳入睡。
4、预防动脉硬化
小白菜所含的膳食纤维和脂肪结合后,可促进胆固醇代谢物——胆汁酸排出体外,从而预防动脉粥样硬化的形成。
5、防癌抗癌
小白菜富含的维生素C能形成一种“透明质酸抑制物”,可帮助体内排除亚硝酸胺,还能使癌细胞丧失活力。哺乳期妈妈食用能防癌抗癌。
6、防抗过敏
小白菜富含B族维生素、钾、硒等多种抗过敏物质,多吃小白菜有助于荨麻疹的消退。哺乳期妈妈食用可有效预防过敏。
7、美容护肤
小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,哺乳期妈妈食用可使皮肤亮洁,延缓衰老。
也有极少数的人会对小白菜产生过敏,如果哺乳期的妈妈,对小白菜有过敏情况的话,最好是不要吃,以免引起身体不适,并且小白菜在身体里面产生的一些毒素,会通过乳汁进入到宝宝的体内,给宝宝的成长和发育造成不良影响。
吃小白菜有什么好处
小白菜中的维生素B、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能,多吃有助于保持平静的心态.
大白菜含有丰盛的钙,每克中含钙毫克.一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙.有的人不爱好喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙.
大白菜含水量很高,而热量很低.冬季空气干燥,寒风对人的皮肤损害很大,白菜中含有丰盛的维生素c、e,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜后果.
白菜富含膳食纤维,能起到润肠通便的作用.对于容易上火的人,多吃大白菜有清火作用.
中医奇汤小白菜豆腐减肥汤
配料:小白菜、豆腐、虾仁、姜末、蒜片、火腿粒、虾皮、盐
怎么做:小白菜洗净,略焯一下水,挤干水分,切段备用。冻豆腐(或者老豆腐)切块备用。锅热油少许,炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。放入豆腐,加水,煮开。然后放入小白菜段和鲜虾仁几只,盖上锅盖,再煮开后,待虾仁熟透,加盐调味即可。
瘦身贴士:这是一款营养丰富的减肥汤。小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。另外,小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。觉得工作压力太大时,多吃小白菜,有助于保持平静的心态。
吃小白菜有什么好处
小白菜的营养价值 营养作用 小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的一种。一个成年人如果一天吃500克小白菜,人体所需的钙、铁、胡萝卜素、维生素绰绰有余,其所含维生素C可使癌细胞丧失能力,形成一种“透明质酸抑制物”,有抗癌作用,食用可帮助体内排除亚硝酸胺。 食疗功效 性平,味甘,具有清热除烦、通利肠味的功能,对便秘、热咳都有一定疗效;内中所含粗纤维和脂肪结合后,可防止血浆胆固醇的形成,促使胆固醇代谢物——胆酸排除体外,以抑制动脉粥样硬化的形成。小白菜是清末四大奇案之一“杨乃武与小白菜”一案中的人物,原名毕秀姑。当时闹得朝野耸动、家喻户晓。 姿色出众的毕秀姑,人称小白菜,其夫患病而死,却被县令刘锡彤诬为与杨乃武通奸谋杀,并且施用酷刑逼供,屈打成招。但是由于家人不断上告,又加上朝廷政治斗争的机遇,“杨乃武与小白菜”一案才得以昭雪。杨乃武、小白菜是小人物,牵出的社会背景却是纷繁复杂,引发出的案件情节跌宕起伏,所以杨乃武、小白菜的故事流传至今仍然耐人寻味。 清朝同治、光绪年间的浙江省余杭县仓前镇,塘河穿镇而过,镇上川流不息的人群忙碌着、招呼着。镇上有一家豆腐店,店主姓葛,因排行第一,人称葛大,娶妻喻氏,生下一子,名唤品连,人称葛小大。后来葛大病死,豆腐店不开了,品连就到余杭一个豆腐作坊当伙计。母亲葛喻氏改嫁给一个名叫沈体仁的木匠,故又称沈喻氏。同治十年(1871),沈喻氏托品连的干娘冯许氏做媒,聘毕秀姑为品连之妻。这一年秀姑17岁。 毕秀姑,也是浙江余杭人,因为平时喜欢穿一件绿色的衣服,系一条白色围裙,人又清秀,街坊给她起了个绰号叫“小白菜”。她幼年丧父,母亲王氏改嫁给了一个叫喻敬天的小贩。到了喻家以后,她虽然聪明能干,但是继父并不喜欢她,经常遭到市井无赖的调戏侮辱。 小白菜嫁给葛品连以后,因丈夫长得像《水浒传》中的武大郎,而她貌美如潘金莲,人们又叫她“毕金莲”;又因丈夫是做豆腐的,也有人叫她“豆腐西施”。 葛品连与小白菜定亲后,家里的房子不够住,于同治十一年(1872)三月暂时在喻敬天家成亲。喻敬天家房屋狭窄,久居不便,于是葛品连夫妇打算在外面另租房屋。恰好这时县城内澄清巷口西首有一户姓杨的人家请沈体仁修房子,房屋修好,除了自居以外还有一间空屋子。葛品连便托沈体仁向杨家承租,月租1000文。
小白菜的价值
药疗用途
可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。小儿缺钙,骨软、发秃,可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服,经常食用颇有益。小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。考试前多吃小白菜,有助于保持平静的心态。
小白菜富含抗过敏的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等,小白菜有利于预防心血管疾病,降低患癌症危险性,并能通肠利胃,促进肠管蠕动,保持大便通畅。还能健脾利尿,促进吸收,而且有助于荨麻疹的消退。
食疗
小白菜能够通肠利胃、促进肠道蠕动、保持大便通畅;能促进胃骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能;还有助于荨麻疹的消退。[1]
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素比较丰富的菜,其中的钙、磷等元素能促进骨骼发育,其胡萝卜素是大白菜的74倍,可以护眼明目。另外,小白菜中的维生素B1、B6、泛酸等,具有缓解精神的功能,多吃有助于保持平静的心态。需要指出的是,小白菜不像大白菜那样可以生吃,用小白菜制作菜肴时,炒、熬时间不宜过长,以免营养流失。大小白菜和娃娃菜,其实营养价值相差无几。但由于小白菜的胡萝卜素含量较高,所以在此轮营养PK中稍稍占优势。
其他用途
小白菜的食用方法很多,可清炒或是与香菇、蘑菇、笋和炒,小白菜汤有利于减肥。小白菜一般人皆可食用。尤其适宜于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮、疮疖等患者及缺钙者食用。
小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,胡萝卜素、烟酸等营养成分,也是维持生命活动的重要物质。它能缓解精神紧张,考试前多吃小白菜,有助于保持平静的心态。根据医书有记载,小白菜有“和中,利于大小肠”的作用,能健脾利尿,促进吸收。小白菜还有助于荨麻疹的消退。
鸡毛菜的功效与作用 缓解紧张情绪
鸡毛菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。考试前多吃小白菜,有助于保持平静的心态。
宝宝吃小白菜有什么好处
1、安抚情绪
小白菜富含维生素B1、B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功效。宝宝食用可缓解紧张情绪,有助于保持平静的心态,对安稳入睡有一定的作用。
2、美容护肤
小白菜含有丰富的维生素B和维生素C,多吃可美化肌肤。宝宝食用可润泽皮肤,让皮肤更白更有光泽。
3、增强抵抗力
小白菜是维生素和矿物质含量最为丰富的蔬菜之一,宝宝食用可满足自身营养、维生素等需求,还能增强机体免疫力。
4、防抗过敏
小白菜富含B族维生素、钾、硒等多种抗过敏物质,多吃小白菜有助于荨麻疹的消退。宝宝食用可有效预防过敏。
5、防癌抗癌
小白菜富含的维生素C能形成一种“透明质酸抑制物”,可帮助体内排除亚硝酸胺,还能使癌细胞丧失活力。宝宝食用能防癌抗癌。
6、通肠利胃
中医认为,小白菜养胃和中,通肠利胃。常吃小白菜可以促进人体的新陈代谢,具有清肝的作用。宝宝食用可有效预防便秘。
高血压能吃小白菜吗
只要是可以帮助高血压的食物都是可以去食用,但是在食用之前是需要去了解的,因为只有了解才可以清楚的知道这些食物是否适宜这类群体对食用,一般食用有益食物才可以得到好处。那么高血压能吃小白菜吗?
防高血压,多吃油菜小白菜。因为含钾丰富的食物,如油菜、菠菜、小白菜、西红柿等。高危人群尽量避免食用有刺激性的食品,如辛辣调味品。小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。与大白菜相比,小白菜的含钙量是其2倍,维生素C含量约为3倍,胡萝卜素含量高达74倍。
小白菜所含的矿物质钙、磷能够促进骨骼发育,加速人体新陈代谢,增强机体造血功能。它还富含维生素B1、维生素B6、泛酸等,能缓解精神紧张,考试前多吃小白菜有助于保持心态平静。小白菜还含有抗过敏的维生素,有助于荨麻疹的消退。
小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。
适宜人群:一般人群均可食用。但脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食小白菜。烹饪指导:用小白菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养。
食疗作用:小白菜具有清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠等功效;主治肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症。
患有高血压的人是能吃小白菜的,一般对于高血压患者来说应该多食用一些油菜还有小白菜,因为它们可以起到降压的作用。食用小白菜可以有效的补充身体所需要的维生素含量,还可以起到抗癌的作用,不同的食物带给我们的功效都是有所区别的,所以了解是第一步。
鸡毛菜功效与禁忌
1、鸡毛菜功效
(1)药疗用途
可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。小儿缺钙,骨软、发秃,可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服,经常食用颇有益。小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。考试前多吃小白菜,有助于保持平静的心态。小白菜富含抗过敏的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等,小白菜有利于预防心血管疾病,降低患癌症危险性,并能通肠利胃,促进肠管蠕动,保持大便通畅。还能健脾利尿,促进吸收,而且有助于荨麻疹的消退。
(2)食疗作用
鸡毛菜具有清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠等功效主治肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症。注意事项因小白菜性凉,故脾胃虚寒者不宜多食。小白菜不易生食。用小白菜制作菜肴,炒、煮的时间不宜过长,以免损失营养。小白菜包裹后冷藏只能维持2-3天,如连根一起贮藏,可稍延长1-2天。
(3)其他途径
小白菜的食用方法很多,可清炒或是与香菇、蘑菇、笋和炒,小白菜汤有利于减肥。小白菜一般人皆可食用。尤其适宜于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮、疮疖等患者及缺钙者食用。小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,胡萝卜素、烟酸等营养成分,也是维持生命活动的重要物质。它能缓解精神紧张,考试前多吃小白菜,有助于保持平静的心态。根据医书有记载,小白菜有“和中,利于大小肠”的作用,能健脾利尿,促进吸收。小白菜还有助于荨麻疹的消退。
2、食用禁忌
(1)不能和黄瓜一起吃:同吃会破坏维生素C
(2)不能和兔肉一起吃:一起吃容易引起腹泻和呕吐
(3)可煮菜吃,也可以炒着吃,同时可以做成汤或者凉拌着吃。但是要注意:鸡毛菜在炒或者煮的时候,时间不要太长,否则会损失营养
(4)脾胃虚寒、大便稀溏者慎食。
鸡毛菜里面蕴含着许多的维生素,能够有效的缓解神经紧张,同时对咳嗽、便秘的治疗有一定的功效。在注意到这些功效之前,也要注意它的禁忌。所以,在吃鸡毛菜之前,要知道鸡毛菜功效与禁忌,不然,会导致食疗不当的后果。