白果有哪些副作用
白果有哪些副作用
白果又名银杏,味带香甜,可以煮或炒食,有祛痰,止咳、润肺、定喘等功效,但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗,中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果,本病多见于儿童。
为防止银杏中毒,医生提醒:切忌过量食用或生食,婴儿勿食,银杏的有毒成分易溶于水,加热后毒性减轻,所以食用前可用清水浸泡1小时以上,再加热煮熟,均可大大提高食用银杏的安全,如发现中毒症状,要及时到医院就诊。
白果中毒的病症主要有::①潜伏期:l~12小时;②消化系统症状:恶心、呕吐、食欲不振、腹痛;③神经系统症状:头痛、烦躁不安、反应迟钝、惊厥、肢体强直、昏迷、瞳孔散大;④严重者:瞳孔散大、呼吸困难、青紫、呼吸衰竭、肺水肿、心力衰竭;⑤少数患者可有末梢神经功能障碍、感觉迟钝、弛缓性瘫痪、膝反射减弱。
白果食用禁忌
白果营养非常丰富,含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等。而且味道香甜细软,滋味极佳,具有良好的保健功能。但白果也有其副作用的。
白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。据报道,曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。做为干果食用,白果必须熟食或制成蜜饯。入药用,熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。据现代医学研究,白果中有一种类似鹰硷的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延 髓麻痹而死亡。目前医药界认为,儿童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。
白果的副作用
白果营养非常丰富,白果果仁含淀粉62%,粗蛋白11%,粗脂肪3%,蔗糖5%。此外,还含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等。而且味道香甜细软,滋味极佳,具有良好的保健功能。但是白果也有其副作用的。
白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。
据报道,曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。
古代医药书籍中曾记载:“稍食则可,再食令人气壅,多食令人颅胀昏闷,昔有服此过多而胀闷欲死者。又说:“小儿多食,昏霍发惊。昔有饥者,以白果代饭食饱,次日皆死。”目前医药界认为,儿童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。
通过以上介绍,对白果的副作用有没有呢,这样的食物她有毒,所以在吃的时候,要少吃,或者不吃,这个食物吃的时候,也是要按照他人建议进行,这样使得吃的时候,也不会损害到自身健康,吃的时候,也是可以放心进行。
白果的副作用
据现代医学研究,白果中有一种类似鹰硷的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延髓麻痹而死亡。
白果不能生吃,熟的一天最多吃4~5颗,吃10~50颗就有中毒危险了。生吃白果后,中毒现象出现在服后1~12小时,症状为发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难,严重者可因呼吸衰竭而死亡。少数人则表现为感觉障碍、下肢瘫痪。
刺激皮肤,白果的外种皮有毒,能刺激皮肤引起接触性皮炎、发疱。有人接触还会出现过敏性皮炎。症状发展迅速,须急速抢救处理。
一般认为引起中毒及中毒的轻重,与年龄大小、体质强弱及服食景的多少有密切关系。年龄愈小中毒可能性愈大,中毒程度也愈重;服食量愈多,体质愈弱,则死亡率也愈高。所以5岁以下的幼儿应禁吃白果,小儿误服中毒尤为常见。
吃的时候去除果仁中绿色的胚芽,避免接触果核。一旦出现中毒症状,只要用白果壳30g煎水服就成了。
罗汉果的副作用 罗汉果有副作用吗
罗汉果有副作用。
罗汉果是药食两用的保健食品,不仅仅是药物,也是食物,我们都知道“是药三分毒”,罗汉果是有一定的副作用的,因此,食用罗汉果需要控制量,也许注意自己的体质变化。
罗汉果有副作用吗 罗汉果的副作用
罗汉果属于寒性的食物,不适合食用过多,也不适合长期食用,食用过多或长期食用会引起脾胃虚寒,出现腹胀,腹泻,消化不良等不适反应。
很多人喜欢用罗汉果的烘烤制品泡茶喝,罗汉果性寒,但是经过烘烤之后的罗汉果带有热性,食用过多可引起上火,出现口腔溃疡,控制食用的量和在食用之后尽快漱口刷牙可适当缓解火气上炎的现象
人有寒性和热性体质的区别,寒性体质的人不适合食用罗汉果,罗汉果也属于大寒性的食物,寒性体质的人食用罗汉果会加重寒性,尤其是女性,容易引起宫寒、痛经、经血量小或绝经。
减肥饼干有副作用吗
一般没有副作用,减肥饼干也是饼干的一种,只是里面的成分和普通饼干不一样。
一般没有什么副作用,但如果有的牌子的饼干为了让你看起来减肥效果好点的话加点儿什么东西那就不好说了。其实代餐饼干的热量真心不低,跟普通饼干差不多,所谓的增加饱腹感其实作用也不太大,还不如吃果冻。
黄皮果有副作用吗
黄皮果本身性平,其实并没有什么明显的副作用,目前暂无任何资料表明有人吃黄皮有不良影响,所以一般人群都是可以放心吃黄皮的,但要适量,不可多吃。
如果过量使用黄皮果,不仅对身体没有益处,反而会容易动火,发疮疖。因此这也是不少人在吃了黄皮果之后有燥热、上火的症状,这都是过量使用带来的负面影响。