多吃番茄可以防癌吗
多吃番茄可以防癌吗
多吃番茄可以防癌吗
价格低廉的蕃茄是否真的能够防癌?加拿大研究人员在检视了各项证据后的结论是：十分可能。多伦多大学营养科学专家亚加沃及劳尔在今天出版的加拿大医药期刊中刊出论文表示，蕃茄之所以能够防癌主要是因为其中的主要成分蕃茄红素(lycopene)。
蕃茄红素是蕃茄呈现红色的主要元素。它也是最有效的抗氧化物。细胞氧化是导致某些慢性疾病，包括癌症及心脏病的主因。
在检视了现有的各种文献后，亚加沃及劳尔发现，蕃茄红素有管制基因功能，调节某些荷尔蒙及免疫反应，管制新陈代谢，降低慢性疾病风险等作用。
两人的研究报告指出，以上蕃茄红素的作用可以同时发生，提供人们健康的最佳保障。两人也表示，不论如何食用蕃茄食品，只要摄取足量的蕃茄，总是对健康有益的。
一项于美国进行，对老年人健康所做的大规模调查也发现，凡食用蕃茄较多的老年人，寿命也比较长。另一项美国医疗专家所做的长期调查也显示，每周食用蕃茄十次以上者，患前列腺癌的机率减少35%。
其它研究也显示，经常食用蕃茄的人们，患乳腺癌及消化管道癌症的机率也大为减少。多伦多大学研究人员共检视了35项大型研究报告。35项研究报告都指出，蕃茄食用量若增加，患癌症的概率便相对下降。
亚加沃及劳尔表示，虽然流行病学的证据显示蕃茄红素在抗癌效用上十分具有说服力，但其真实的功能还须进一步证实。
蕃茄红素含量高的蕃茄食品包括蕃茄酱、比萨饼、蕃茄汤和意大利面调味酱等。
鲜榨番茄汁的做法
鲜榨番茄汁的做法
番茄具有清热生津、养阴凉血的功效。番茄中含有番茄素，有抑制细菌的作用，也含有可预防高血压的维生素P，是维护细胞正常代谢不可缺少的物质，能抑制络氨酸酶的活性，使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失，起到预防蝴蝶斑、老人斑、色斑的作用。你想自己动手做鲜榨番茄汁吗?现在，学习啦小编来告诉你鲜榨番茄汁的做法。
鲜榨番茄汁的制作食材：
主料番茄4个
鲜榨番茄汁的做法步骤：
1.西红柿洗净后切块，盛入碗中!
2.安好料理机，放入西红柿
3.启动料理机，搅打成汁!
番茄的营养功效：
1.吃番茄美容
番茄中含有番茄素，有抑制细菌的作用，也含有可预防高血压的维生素P，是维护细胞正常代谢不可缺少的物质，能抑制络氨酸酶的活性，使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失，起到预防蝴蝶斑、老人斑、色斑的作用。
2.吃番茄防前列腺疾病
番茄中含有一种名叫番茄红色的物质，番茄红素在进入男性体内后，大都聚集在前列腺、肾上腺等处，这些部位与男性荷尔蒙的分泌有密切的关系，番茄红素在这里可以起到促进荷尔蒙正常分泌、调节人体平衡的作用，并能保护这些部位免受癌细胞的侵害。研究表明，男性一天吃100颗番茄的话，患前列腺癌的概率将减少三分之二。
3.吃番茄防心血管病
番茄中含有大量的粗纤维，它在人体内可以和由胆固醇生成的生物盐相结合。生物盐和番茄指定的粗纤维结合后，可以通过消化系统系统排出体外。这样，人体内积存的一部分胆固醇就会自动转化为生物盐，血液中的胆固醇含量就会减少，可以番茄正所含有保护血管和预防高血压的作用。
4.吃番茄促进消化
西红柿中含有柠檬酸、苹果酸、糖类、西红柿素等物质，具有分解脂肪、助消化的功效。
5.吃番茄防骨质疏松
西红柿涨含有较多的胡萝卜素和矿物质，可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，能预防佝偻病、骨质疏松等症。
吃番茄美容
1.番茄中含有番茄素，有抑制细菌的作用，也含有可预防高血压的维生素P，是维护细胞正常代谢不可缺少的物质，能抑制络氨酸酶的活性，使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失，起到预防蝴蝶斑、老人斑、色斑的作用。
2.吃番茄防前列腺疾病
番茄中含有一种名叫番茄红色的物质，番茄红素在进入男性体内后，大都聚集在前列腺、肾上腺等处，这些部位与男性荷尔蒙的分泌有密切的关系，番茄红素在这里可以起到促进荷尔蒙正常分泌、调节人体平衡的作用，并能保护这些部位免受癌细胞的侵害。研究表明，男性一天吃100颗番茄的话，患前列腺癌的概率将减少三分之二。
3.吃番茄防心血管病
番茄中含有大量的粗纤维，它在人体内可以和由胆固醇生成的生物盐相结合。生物盐和番茄指定的粗纤维结合后，可以通过消化系统系统排出体外。这样，人体内积存的一部分胆固醇就会自动转化为生物盐，血液中的胆固醇含量就会减少，可以番茄正所含有保护血管和预防高血压的作用。
4.吃番茄促进消化
西红柿中含有柠檬酸、苹果酸、糖类、西红柿素等物质，具有分解脂肪、助消化的功效。
5.吃番茄防骨质疏松
西红柿涨含有较多的胡萝卜素和矿物质，可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，能预防佝偻病、骨质疏松等症。
晚上吃小番茄的好处有什么
小番茄又称圣女果，是联合国粮农组织优先推广的“四大水果”之一。吃小番茄的好处有很多，如防癌、护肝、美容、防晒等，在挑选和食用小西红柿时有很多注意事项需牢记。
吃小番茄的好处有3大点
好处1：促进胎儿生长
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，这些有机物质能够促使人体的生长，促进胎儿的身体的发育。
好处2：抗癌、防癌、美白
孕妇吃小番茄，可以有效补充番茄红素。小番茄中的番茄红素是一般番茄的1.7倍。番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。所以，吃小番茄的孕妇比不吃的孕妇少受横行街道上汽车尾气的侵害。其中的番茄素还有美白、防晒功效，有效保护和美白皮肤，不易患皮肤癌。
好处3：护肝
有些孕妇患有慢性肝炎，怀孕时期，肝脏负担又较重，吃小番茄能够有效保护肝脏。小番茄中樱桃番茄中维生素P的含量居果蔬之首，维生素p易促成红细胞的生长，对肝病有辅助治疗作用。
吃小番茄的注意事项：
注意1：不挑未熟青果。青涩未熟的小番茄如一般番茄一样，含有番茄碱，吃了容易中毒。
注意2：不宜空腹吃食。因为番茄果实中含大量果胶和木棉酚等成分，易与胃酸形成不溶性块状物，引起胃扩张和剧痛。孕妇空腹吃小番茄引起腹痛和胃痛，不仅自己受苦，如果在孕早期，还可能引发流产。
通过上面的介绍，大家对晚上吃小番茄的好处有什么也都心中有数了，其实小番茄所具有的营养价值和养生功效在某种意义上跟西红柿是差不多的，因此美眉们可以通过食用小番茄来达到美容的效果，而且还能瘦身减肥。
吃西红柿的好处有哪些
1、番茄防治多种疾病——治疗牙龈出血：牙龈经常出血的人，可把西红柿洗净作水果吃，连吃半个月左右即可。
2、番茄防治多种疾病——退高烧：榨取西红柿汁和西瓜汁各半杯，混合饮服，每小时一次。
3、番茄防治多种疾病——消暑热：选用上等西红柿2个，洗净切片，加盐少许，煎汤喝。
4、番茄防治多种疾病——降血压：高血压者可在每天早上取上等西红柿2个，洗净空腹吃，有一定疗效。
5、番茄防治多种疾病——美容：榨取西红柿汁适量，加白糖少许，搅匀后涂于脸、手等外露部位，能使皮肤变得洁白，细腻，同时还可增强皮肤的抵抗力。
6、番茄防治多种疾病——治夜盲：患有夜盲的人，可榨取番茄汁和马铃薯汁各半杯，混合饮服，每日早晚各一杯，连服五日为一疗程。
番茄防晒
可以用来防晒护理的东西有很多，像是番茄也是可以用来进行防晒护理的。尤其是在暴晒之后，我们还需要给肌肤做好晒后修复。番茄护肤可以给肌肤做好晒后修复，还可以给肌肤美白护理。
晒后不用热水洗脸
如果在外边晒了一天，再用热水洗脸，就如同被热水灼伤。只有凉水才能令毛孔收缩，令肌肤冷却下来，达到消热退红的作用。而使用了热水，会让毛细血管扩张、充血，出现片片潮红甚至长出晒斑。
穿彩色T恤挡阳光
衣服的防晒能力首先取决于衣服的质料，其次是色泽，比如，棉质衣服的SPF值大约为15-40;聚酯浅色衣服的SPF值大约为7-10;针织浅色衣服的SPF值大约为4-9。一件彩色的棉质T恤，它对紫外线的过滤效果要比白色的好。
最好不吃感光蔬菜
如果是比较容易长斑的皮肤，盛夏季节最好不要吃“感光”蔬菜。芹菜、香菜、白萝卜等属于“感光”蔬菜，这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色斑。这个季节反而应该多吃一些抑制色素沉淀、让皮肤变白皙的蔬果，例如猕猴桃、草莓、西红柿、橘子、卷心菜等。
每天一杯番茄汁可预防乳腺癌
番茄汁可能有助于预防乳癌，每天饮用一杯番茄汁，可以使预防乳癌的激素分泌量增加9%，如果不喜欢喝番茄汁，也可以选择番茄汤、番茄沙司或者番茄酱。
一项研究发现，番茄红素可以帮助女性对抗乳癌，一杯番茄汁所含的番茄红素可以令女性体内脂联素分泌提高9%。脂联素是一种有助于身体调节脂肪水平的激素，通常体瘦的女性体内含量较高。据英国《每日邮报》报道，女性每天喝一杯番茄汁，可能有助于预防乳腺癌。一项研究发现，摄入番茄较多的女士，体内将分泌更多的能够抵御乳腺癌的激素。
番茄，又名西红柿。研究者称，女性提高日常番茄食用量的方法很简单，例如一杯番茄汁，就能带来合适数量的番茄红素。番茄富含番茄红素，因此才会呈现鲜红色，除了防乳癌，这种物质也有助于预防前列腺癌。
研究已经证实，番茄红素不但能够预防，还可以对抗乳癌，阻止癌细胞生长和扩散。除了西红柿，番石榴、西瓜、杏子、木瓜和粉红葡萄柚也含有一定量的番茄红素，不喜欢番茄汁的人，还可以选择番茄汤、在面条里加番茄沙司，或者吃点番茄酱。
番茄营养价值跟颜色有关系
番茄营养非常丰富，日常多吃一些番茄对全身健康有非常好的作用，但是常吃番茄容易让人产生饥饿感觉，但是番茄热量非常低，对减肥有一定的作用哦，如果瞒住维生素C的需求，则各种番茄都可以，关键是要选择新鲜以及风味浓的产品，如果要补充番茄红素以及胡萝卜素等氧化的成分，则应该选择深红色或者橙红色的，下面我们来对不同颜色的番茄的营养价值进行介绍。
不同颜色的番茄营养价值不同
粉红色的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。
浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。
橙色的红素含量少，但胡素含量高一些。
番茄中最精彩的成分莫过于番茄红素，它以强大抗氧化功效和预防癌症功能而著称。伴随着番茄红素，红色番茄也含有一部分胡萝卜素，对眼睛和皮肤均有好处。这两种健分都是“脂溶性成分”，特别喜欢脂，所以炒番茄或者做汤等都很好，而生吃吸收率很低。
如果吃番茄是为了摄取、钾和膳食纤维，那么则生吃熟吃都没问题。番茄本身酸度大，有利于维生素C的稳定，加热烹调之后损失比较小。而钾和膳食纤维并不怕热。
不过，番茄性寒凉，、容易的人，就要适当控制吃生番茄的量了，最好采用熟吃的方法。吃番茄减肥的人也要注意，非常饥饿的时候吃生番茄，可是越吃越饿啊!这时，就不如喝一碗番茄蛋汤了。虽然热量很低，却能安慰饥饿的胃肠。
婴儿可以吃番茄酱吗
1、近年来，番茄备受消费者的青睐，这是因为其中富含“番茄红素”这种天然色素。番茄红素是一种类胡萝卜素，是目前已知的抗氧化能力最强的物质，在各种果蔬中当以番茄的含量最高。
2、研究发现，膳食中富含番茄红素的人群患宫颈癌、前列腺癌、乳腺癌、胰腺癌、结肠癌、肝癌、膀胱癌及消化道癌等的风险明显偏低。此外，它还能有效预防冠心病、动脉粥样硬化和某些慢性病，具有延缓衰老、提高人体免疫力等功效。不止小孩子吃好，大人也可以经常食用。
3、本身番茄酱没什么不好，不过什么东西吃多了就没好处了，番茄酱里很可能会添加了防腐剂，对小孩身体会有影响，所以建议家长平时给宝宝吃番茄酱还是要适量为好，不要让宝宝过多的食用，以免对宝宝健康造成不利影响，且食用过多有可能会导致宝宝今后再也不想食用，所以一定要适可而止。
4、番茄酱营养分析：番茄酱中除了番茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收;. 番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍; 医学研究发现，番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌， 番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。
5.番茄酱绿色健康，老少皆宜，风味独特。
多吃西红柿抗癌又防衰
番茄可以起到防晒美白的作用这是毋庸置疑的，这也是众多美女喜欢番茄的原因。不过，番茄可不止这一个功效!番茄营养丰富，是一种抗衰老食品，常吃可以延缓衰老;番茄的抗癌效果很好，对于女性高发的乳腺癌有很好的预防效果。
近年来越来越多的医学研究指出，番茄对促进人体健康的确有非常好的功效。番茄预防乳腺癌抗衰老两重功效!最让人们关心的是其预防乳腺癌的作用。番茄中含有丰富的番茄红素、维生素C等营养物质。其中的番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素，其抗氧化作用是维生素E的100倍，能保护细胞免遭氧化剂侵蚀，可以减缓或阻止乳腺癌、胰腺癌、子宫颈癌等癌变进程。
这些都是有科学依据的。科学家预言如番茄红素之类的抗氧化剂在未来可将人的寿命延长30%—50%。欧美国家对番茄红素的研究一直在持续推进，在蜚声中外的地中海健康饮食中，番茄酱是每餐必备，当地居民的心血管疾病和肿瘤的发病率明显偏低，番茄红素的作用功不可没。
乳腺癌是危害妇女健康的主要恶性肿瘤，全世界每年约有120万妇女发生乳腺癌，有50万妇女死于乳腺癌。番茄预防乳腺癌抗衰老两重功效!实验表明，番茄提取物可减少乳腺肿瘤新血管的生成，通过减少或阻断肿瘤供养，进而抑制乳腺肿瘤生长。随着番茄红素抗肿瘤特性和机理研究的不断深入，为乳腺癌提供了一种新的安全有效的预防和治疗途径。
番茄不但对女性有着很大的益处，可有效的预防乳腺癌，同时，番茄也是捍卫男性健康的最佳武器。现代社会竞争日趋激烈，男人的工作压力越来越大。再加上缺乏运动，前列腺疾病成为了男性高发病。因此，男性也不妨多食用番茄。
番茄预防乳腺癌抗衰老两重功效!但是不是生吃效果更好，专家介绍：生食番茄，番茄红素的吸收率极低，熟食则好一些。因为加热烹饪后番茄中的番茄红素更易于被人体吸收。最佳方式是跟适量油脂一起熟吃，吸收率会大幅提升。除此之外，在餐桌上还不要忽视番茄酱、番茄汁等番茄制品，它们中的番茄红素比鲜番茄更易吸收，可以增加番茄红素的摄入。
番茄预防乳腺癌抗衰老两重功效!以上主要介绍的是番茄的预防乳腺癌的神奇功效。其实，生活中有很多能够预防乳腺癌等乳腺疾病发生的食物，我们只要达到饮食均衡，是不用刻意去预防什么疾病的。而且，规律、健康的生活习惯也是预防乳腺疾病的关键。所以，建议女性朋友能够多注意一些生活细节。
不过，番茄最好熟吃。这样其中的番茄红素才能充分释放，被人体吸收。另外，最好不要空腹吃，否则会引起胃酸变化，造成胃部不适。
还有一点需要注意的是，未成熟的青色番茄含有较多的氯，食用过多可能会造成身体不适，如头痛、头晕等，所以最好食用成熟的红番茄。这样的效果更好!
夏日番茄黄瓜多食有益
番茄防癌
夏季，蔬菜市场琳琅满目，番茄鲜红艳丽，形状尤佳。番茄又名西红柿，甜酸适中，烹调凉拌都鲜美可口且营养丰富，其中含维生素C最多，而且不容易被烹调破坏。一成人每天吃300克左右的番茄，基本可以满足对维生素和矿物质的需要。番茄中的维生素C对控制癌症和提高机体抗癌能力有明显作用。番茄还有生津止渴、健胃消食的功效。炎夏酷暑，增强食欲、防癌抗癌，番茄是首选佳品。
黄瓜美容
黄瓜含纤维素丰富，经常食用不仅能促进肠蠕动，通利大便和排泄肠内毒素等，还可以起到降低血脂的作用。而且，鲜黄瓜中的丙醇二酸还可以减肥。别看黄瓜貌不惊人，其美容作用却令人惊异。鲜黄瓜的黄瓜酶是很强的活性生物酶，能有效促进机体新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，促进血液循环，达到润肤美容之功效。夏天气温高，血管扩张，坚持使用鲜黄瓜汁涂抹皮肤，能收到很好的美容效果。
番茄的营养价值
番茄的营养价值
1、健胃消食，生津止渴，润肠通便
番茄所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
2、清热解毒
番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3、降脂降压，利尿排钠
所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
4、抗血凝聚，防脑血栓
国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质，具有抗血小板凝聚的功效。
5、防癌抗癌，延缓衰老
近年来，研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老。
6、防白内障，黄斑变性
所含维生素A、C，可预防白内障，还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用，能防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，维护视力。
7、美容护肤，治皮肤病
番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效，治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。另一项研究显示，番茄汁还对消除狐臭有一定作用。
8、维护性功能
番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处，促使前列腺液分泌旺盛，可维护射精功能;番茄多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。女性多吃番茄可激发性欲和激情。番茄除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
番茄食用功效
1、抗衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，也是很强的抗氧化剂。给人体补充番茄红素，可以帮助身体抵抗各种因自由基引起的退化老化)性疾病。人体新陈代谢会持续不断地产生氧自由基，空气污染、药物、日光、辐射等等也会使体内产生氧自由基。而人体内的抗自由基系统会随着年龄增长而日趋衰退。当氧自由基数量突然增加或体内抗氧化系统的量不足时，就无法完全消除氧自由基。氧自由基与体内细胞的大分子融合，会使皮肤失去弹性、光泽并出现皱纹，使皮肤衰老。所以，我们需要补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。
2、降低心血管疾病的危险性
自由基造成的退化效应，是心血管疾病的头号元凶。番茄红素由于其很强的抗氧化作用，可有效地减轻和预防心血管疾病，降心血管疾病的危险性。
3、防癌抗癌
番茄红素通过有效清除体内的自由基，预防和修复细胞损伤，抑制DNA的氧化，从而降低癌症的发生率。番茄红素还具有细胞生长调控和细胞间信息感应等生化作用。它能诱导细胞连接通讯，保证细胞间正常生长控制信号的传递，调控肿瘤细胞增殖，起到抗癌防癌作用。研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
4、防晒，阻止皮肤胶原被破坏
胶原是保持皮肤紧绷及柔韧度的强韧纤维，紫外线的辐射可降解胶原，DNA的破坏会还导致发生癌症。番茄红素除了能阻止紫外线吸收，还能阻止DNA及胶原的破坏。
5、减缓衰老，延长寿命
番茄中含有很多的维生素C可以有效的帮助我们美白肌肤，减缓皮肤衰老，抑制各种斑点的形成。另外还有一项研究表明番茄红素不仅仅是减缓衰老，还有利于延长寿命。
6、抗炎作用
抗炎作用在很多方面与非甾醇类抗炎药相似。其抗炎作用的原理，可能与其抗介质的性质有关。在离体豚鼠回肠上，番茄碱能拮抗组织胺、乙酰胆碱、缓激肽、氯化钡等引起的收缩反应。
番茄的吃法
番茄生吃
在番茄当中含有大量的番茄素、苹果酸、柠檬酸以及丰富的维生素和矿物质，常吃番茄不仅可以祛斑美白，还可以预防辐射，治疗皮肤病，预防衰老和预防癌症，所以说，吃番茄的好处是多多的。而生吃番茄不仅不会破坏番茄当中所含有的营养物质，还更加的有口感，所以说，番茄生吃是很不错的选择哦。
不过，对于经期的女人来说，还有脾胃虚寒的人来说，都不适合生吃番茄，因为容易引起腹痛和胃疼。
凉拌番茄
凉拌番茄是很多人日常生活中都会吃的，也是一道很家常的菜。凉拌番茄不仅味道好吃，而且营养价值也高，所以说，如果你觉得炒菜太麻烦的话，那么凉拌番茄也是一道不错的选择。
所需食材：番茄、香菜
制作方法：先将番茄切成不大不小的块儿，然后把番茄放入拌菜的盆子当中，加入适量的调味料，加入香菜，搅拌均匀，之后倒入到盘子当中就可以直接食用了。
白糖番茄
提到白糖番茄，可能很多人都没有听说过。其实在一些地区，白糖番茄可是一道很受欢迎的甜品。白糖番茄不仅味道好吃，而且营养价值也很高呢，最主要的是，白糖番茄的制作方法实在是太简单了。现在我们就一起来看看，白糖番茄的具体做法吧。
所需食材：番茄、白糖
制作方法：首先将番茄清洗干净，然后将清洗干净的番茄像切西瓜那样切开，然后将切好的番茄倒入到盘子当中，撒上适量的白糖，然后就可以出锅食用了。
多吃番茄好么
1.1、减肥
小番茄能够润肠通便,清理肠道,因此可以起到减肥的作用,对啤酒肚或者产后便秘引起的小肚腩有很好的减肥作用。
1.2、抗癌、防癌、美白
可以有效补充番茄红素。小番茄中的番茄红素是一般番茄的1.7倍。番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。所以,吃小番茄的孕妇比不吃的孕妇少受横行街道上汽车尾气的侵害。其中的番茄素还有美白、防晒功效,有效保护和美白皮肤,不易患皮肤癌。
1.3、治疗牙龈出血
牙龈经常出血的人,可把西红柿洗净作水果吃,连吃半个月左右即可。
1.4、退高烧
榨取西红柿汁和西瓜汁各半杯,混合饮服,每小时一次。
1.5、消暑热
选用上等西红柿2个,洗净切片,加盐少许,煎汤喝。
1.6、降血压
高血压者可在每天早上取上等西红柿2个,洗净空腹吃,有一定疗效。
1.7、治夜盲
患有夜盲的人,可榨取番茄汁和马铃薯汁各半杯,混合饮服,每日早晚各一杯,连服五日为一疗程。
1.8、护肝
有些孕妇患有慢性肝炎,怀孕时期,肝脏负担又较重,吃小番茄能够有效保护肝脏。小番茄中樱桃番茄中维生素P的含量居果蔬之首,维生素p易促成红细胞的生长,对肝病有辅助治疗作用。