当归怎么吃才能补血补气

当归怎么吃才能补血补气

当归最常见的食用方法是将其煮水食用，在高温沸煮的过程中，当归当中的营养成分能很好的析出溶于水中，从而能起到不错的益气补血、改善血虚等作用。

平常在做菜肴、煲汤的时候也可以加入适量的当归，当归能让菜肴的口感更加丰富，同时当归当中的营养成分也会溶于菜肴中，起到较好的滋补效果。

如果想起到更好的补气补血作用的话，在煮当归时可以加入红枣、黄芪等有益气养血功效的食材，这样就能起到根号的养血补气作用。

当归怎么吃补血补气 当归茶

配料：当归片10-15克，红茶5克。

做法：烧开3大杯水，将当归片加入，小火煎煮2分钟左右，加入红茶冲泡3分钟，即可饮用。

功效：补血、活血、调经。适应月经不调，痛经，功能性子宫出血等症。

当归头身尾分别的功效与作用 当归吃多了会怎么样

当归味甘性温，有活血补血、调经止痛等功效，常被用于治疗贫血、月经不调等症，但是它毕竟是一种药材，当归取常用量并不会出现不适反应，但是当归吃多了可能会出现口渴、疲乏、昏昏欲睡等症，严重者可能会出现剧烈腹痛、血压降低，甚至呼吸暂停等严重反应。一般当归的药用量为6~12克。

当归怎么吃补血补气

归参酒

组成：当归26g，川芎10g，炒白芍18g，生地黄15g，人参15g，白术26g，茯苓20g，灸甘草15g，五加皮25g，红枣36g，胡桃肉36g，白酒3000g。

制法：将当归，生地黄洗净，红枣去核，十一味药共碎细，棉纱布包贮，与白酒共置于容器中，煮1小时后取下，待凉后放入土中埋5天，然后取出静置3-7日，过滤去渣即成。

功效：补气和血，调脾胃，悦颜色。适宜于气血两虚，面黄肌瘦，劳累倦怠，精神萎靡，食欲不振。

服法：每日3次，每次饭前温饮10-20ml。

归参烧母鸡

组成：当归，党参各15g，，母鸡1只，葱，姜，黄酒，食盐各少量。

做法：母鸡去毛和内脏，洗净，腹腔内放入当归，党参，葱，姜，黄酒，食盐调味。将鸡放在砂锅或铝锅内，加入清水，开大火烧开，再以文火煨炖至鸡熟烂即可。

功效：益气，养血， 补虚。

说明：当归是养血补血的中药，主要含有挥发油，维生素等，有保肝，降压，抗菌等作用。党参含有皂甙，蛋白质，维生素，生物碱等，有补中益气的作用，母鸡则能补虚引，益气补血，此方适宜于久病T恤，反胃食少的病人以及孕妇胎动不安，产妇产后虚羸等调理。

怎样吃当归补血补气 当归党参补气血方推荐

鳝鱼500g，当归，党参各15g，盐，葱，姜少许。

做法：鳝鱼去头，骨，内脏，洗净，切丝，当归，党参用纱布包扎，一起放入锅中，加水适量，置锅于火上，煎煮1小时，捞出药包，加食盐，葱，姜，调味即成。

功效：补益气血，增加气力，治久病体虚，疲倦乏力，消渴等症。

母鸡1只，当归，党参各15g，葱，姜，黄酒，食盐各少量。

做法：将母鸡去毛及内脏，洗净，腹腔内装入当归，党参及葱，姜，黄酒，食盐调料;把鸡放入砂锅中，加入清水，置武火上烧开，再以文火煨炖，鸡熟烂即可。

功效：益气，养血，补虚。适宜于久病体衰，反胃食少的病人以及孕妇胎动不安，产妇产后虚羸者食用。

当归怎么吃补血补气 当归炖羊肉

食材：当归20g，羊肉100g，老姜适量。

做法：

1.羊肉，当归，老姜洗净之后全切片，备用。

2.羊肉在锅中焯水，去血气。

3.锅中放少量食用油，爆香姜片，放入羊肉和当归翻炒，炒至肉熟透后加适量清水后大火烧开，加入料酒之后转小火慢炖至羊肉软烂，加盐调味即可食用。

功效：当归甘温质润，既能补血活血又能调经，用于面色萎黄，眩晕心悸、血虚、月经不调、疼经、闭经等症的辅助治疗；还能消肿止痛，润肠通便。

当归怎么吃补血补气 当归煮蛋

配料：当归、鸡蛋。

做法：先将鸡蛋煮熟后，除去外壳，用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔，再加当归和水一起煎煮。

功效：补气补血，适合身体虚弱、月经不调的女性。

当归煮什么最补血补气 当归和党参补气血

当归是养血补血的中草药，主要含挥发油，维生素等，并有保肝，降压，抗菌等作用。党参含有皂甙，蛋白质，维生素，生物碱等，具有补中益气的作用，两药同用，能补益气血，增加气力，并且能帮助提高机体免疫力。