同吃奶茶和香肠 致癌
同吃奶茶和香肠 致癌
很多台湾民众都爱喝珍珠奶茶，不过台湾消基会公布市售珍珠奶茶杯饮的检测结果，发现有45%的珍珠奶茶都被检出含有对人体健康有害的反式脂肪酸;同时有八成样品被检出含己二烯酸防腐剂，如果和香肠一起吃，还有可能会致癌。
据台湾“中广新闻”报道，珍珠奶茶可以说是代表台湾的重要饮品，不过为了维护消费者的健康权益，台湾消基会公布市售珍珠奶茶杯饮的检测，发现在和心血管疾病的罹患较为相关的饱和脂肪酸和反式脂肪方面，20件检出每100克样品的饱和脂肪酸介于0.1至4克之间;摄取过多更会让体内的低密度脂蛋白胆固醇升高，继而堆积在血管壁，增加罹患心血管疾病的机率。
这次检测中有45%样品检出反式脂肪酸，台消基会表示大部分奶茶的奶香来源都是奶精，而奶精实际上多是植物油经氢化而成的产品，并没有牛奶的成分，而且可能会产生对人体健康有害的反式脂肪酸。
此外，全部样品中更有八成被检出含有防腐剂，台消基会说，添加“己二烯酸”防腐剂的珍珠奶茶，如果再吃含有亚硝酸盐的“香肠”，有可能导致染色体突变，而有致癌的风险。台消基会也提醒消费者勿过度饮用加糖饮料，否则不但可能肥胖和蛀牙，过多的人工化学物质，还会增加肝脏跟肾脏的负担，不得不慎。
奶茶 和拉茶的区别在哪里
牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。在中国、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称;台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。
拉茶是马来西亚人民所独创，拉茶其实就是奶茶，马来西亚人称为：“飞茶”。拉茶起源自移民至马来西亚的印度人。拉茶是用两个杯子拉来拉去，拉得越长，起泡越多，味道就会好。并且是人们最喜爱和饮用最普遍的含茶饮料。
乌龙茶加什么好喝 牛奶
奶茶的做法就是将泡好的茶水与牛奶混合在一起，而乌龙茶的茶香味十分浓烈，味道浓郁，喝起来具有发酵和烘焙后的火香气，是可以将其与牛奶混合在一起，用来制作成奶茶喝的，喝起来口感也十分顺滑。
喝酸奶同时吃香肠产生致癌物
如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，而且酸奶饮料也层出不穷，你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2。9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。
酸奶，是人们经常饮用的奶制品，但是如果走入了喝酸奶的误区，不但起不到保健作用，对身体健康也是不利的。
一、酸奶和酸奶饮料不是一回事儿
如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，而且酸奶饮料也层出不穷，你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定，100 克的酸奶要求蛋白质的含量≥2。9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。 酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品，它在解渴的同时还有一定的营养价值，但是绝不能代替牛奶和酸奶。
二、酸奶和青木瓜搭配，减肥又丰胸
方法一：酸奶+练乳 一份青木瓜150毫升无糖酸奶，搭配两匙练乳，搅拌后倒入青木瓜汁。可即食，可放入冰箱冰冻，口感更好。
方法二：酸奶+练乳 每天餐前用150毫升酸奶，搭配两匙练乳，搅拌均匀即可食用。
方法三：酸奶+练乳 胸部按摩调配钦品时可多制一些，每晚沐浴过后，将其涂在胸部，顺时针逆时针交替按摩。最少15分钟，以胸部感觉发热为好。
奶茶和奶绿哪个好喝
看个人喜好，喜欢茶香味并且食材天然、味道清淡的，建议选择奶绿，喜欢味道浓郁一些的可以选择奶茶。
奶绿其实是奶茶中的一种，主要区别在于：
奶绿是用天然牛奶非奶精及天然绿茶制作的奶茶。
奶茶是由牛奶，茶，糖精（甜口），盐（咸口）制作而成。
奶绿浓浓的润滑中有淡淡的绿茶香。
奶茶既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。
奶绿因为是由绿茶和牛奶冲泡，颜色是淡淡的绿色。
奶茶的颜色暗沉，远看似肉色丝袜。
台式奶茶与港式奶茶的区别
港式奶茶注重口感,重茶的味道,口感细腻.。台式奶茶注重奶味,所以常用奶精。牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。在中国大陆、台湾、香港、澳门，也门，中亚国家，印度，英国，新加坡，以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称，台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶等。内蒙古则以草原奶茶为主，用来降火、驱寒。
奶茶和奶绿有什么区别
奶茶就是奶加红茶，奶绿就是奶加绿茶。
奶绿是奶茶的一种，是以绿茶泡制的奶茶，将绿茶的清新和奶香完美融合，冷饮清爽，热饮浓香。
牛 奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。在中国大陆、台湾、香港、澳门，也门，中亚国家，印度，英国，新加坡，以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。如 印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港奶茶则以丝袜奶茶著称，台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。 奶茶品种包括了奶茶粉，冰奶茶，热奶茶等。内蒙古则以草原奶茶为主，用来降火、驱寒。
过年健康吃肉有什么秘诀
其一，从肉的烹调方法上来说，最健康的烹调方法是“炖”，炖肉鲜嫩，养分丰盛，不上火。试验表明，长时间炖肉可减少30%～50%的胆固醇。
其二，多吃禽肉，少吃畜肉。有研讨成果表明，禽肉脂肪少，养分价值要比畜肉高得多。而且更主要的原因是：多食红肉会增长患癌症的风险。
红肉是指牛肉、猪肉、羊肉等，而红肉加工的肉类包含香肠、汉堡牛肉饼和薰、腌制肉食以及罐头等。从世界领域来看，红肉消耗多的国家，前列腺癌的发生率也高。红肉消耗少的国家，前列腺癌的发生率较低。国内外医学研讨证实，红肉中的一些物资与结肠致癌作用有密切关系。
其三，多吃骨头少吃肉，特别是对于那些三天不吃肉就发慌的人来说，尤其应该如此。
对于要“大块吃肉”又希冀身体健康的人来说，戒肉不如选肉，素食不如择食。这是既能满足口腹之欲，又能免除后顾之忧的尽妙方法。
港式奶茶和台式奶茶有什么区别
1.制作港式奶茶的时候，一般都是使用淡奶，而制作台式奶茶一般是会用鲜奶。一般港式奶茶的口感会更厚更滑的。
2.台式奶茶一般是以红茶和绿茶为基本的原料制作的，然后再适当的加入一些味道不同的果汁，更加的注重奶味茶香，所以一般台式奶茶的茶味会比港式奶茶淡的多。
牛乳和奶茶哪个热量高 奶茶怎么喝热量低
奶茶中的主要热量来源于糖，但是其留恋奶茶味道的大部分因素也来源于糖，所以只要能够接受其奶茶的原味的话，减少糖的用量，还是可以饮用得比较健康和低热量的。奶茶的味道其实主要是以奶香和茶香为主，建议可以增强其浓度，则可以得到品质比较好的奶茶。
现在很多的奶茶中都会添加很多的配料，其中大部分的配料热量也不低，所以若是想要热量低的话，则需要减去其配料。
乌龙茶可以做奶茶喝吗
可以尝试。
乌龙茶属于半发酵茶，其种类较多，其中含有多种活性成分，乌龙茶的茶香味十分浓烈，味道浓郁，喝起来具有发酵和烘焙后的火香气，是可以尝试用来做奶茶喝的。
但是乌龙茶也具有一定的苦涩味道，所以在做奶茶的时候也要注意控制添加的比例，以免制作出来的奶茶口感偏苦，觉得味道太淡的话也可以在里面加入适量的糖来进行调味。
珍珠奶茶茶叶要炒吗
可以炒也可以不炒。
珍珠奶茶所放的茶叶一般为红茶，味道甘醇微甜，入锅炒制后茶香更浓郁，但也可以不炒，直接煮开茶，倒入牛奶或淡奶，然后加糖即可，但要记住里面的茶叶要用过滤网将其过滤掉，再放入冷却的珍珠，以免残留的茶叶影响奶茶口感。
奶茶可以用铁观音来做吗
可以。
最早的奶茶一般是用牛奶和红茶来做，红茶相对于其他茶叶来说发酵比较充分，茶性比较熟化，做出来的奶茶味道也会比较香浓；而铁观音介于红茶与绿茶之间，属于乌龙茶，它是一种半发酵的中熟茶，香味浓郁，口感醇和，也可以用来制作奶茶，不过，铁观音的价格相对比较高，用来做奶茶成本比较大。
奶茶一定要两小时内喝完吗 奶茶多久喝一次好
一周一次。
奶茶香甜美味、口感丝滑，深受大家的喜爱，但奶茶中糖分以及脂肪含量比较高，过多饮用并不利于身体健康，很容易引发上火、长胖等看，同时还会增加心血管负担，容易引发心血管疾病。因此在喝奶茶时一定要控制量，建议一周最多喝一杯，如果能控制的话还可以将频率降低。另外即使喝奶茶也尽量选择纯牛奶制作的奶茶，不要喝植脂末勾兑而成的奶茶，这种奶茶喝起来不是很健康。
珍珠奶茶可以用绿茶代替吗
如果是在家自制珍珠奶茶，用绿茶代替是没问题的。
做珍珠奶茶，首选的是红茶，且台湾风味的奶茶也是用红茶比较多，退而求其次也可以用乌龙茶。但是如果没有红茶、乌龙茶，用绿茶也是可以的，只是比不上红茶做出来的奶茶那么香醇，茶香以及绿茶的那一股涩味要更浓一些。