西红柿这样吃
西红柿这样吃
主料：西红柿2个鸡蛋3个
调料：食盐适量白糖适量小葱适量植物油3汤匙
1.将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。用沸水烫西红柿是一个小窍门，时间几秒钟就可以了，西红柿皮就可以很轻松的被撕下来了
2.将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用
3.锅里放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用
4.将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒
5.翻炒几下出锅即成，可以稍微加点葱花配配色
材料
番茄3-4个
橄榄油适量
干罗勒适量
盐适量
做法
1、番茄切成小块，放在烤盘上，表面撒一层盐，放入烤箱中90℃烘干(大约2小时)。
2、取一个干净小瓶，以一层番茄干、一层罗勒的顺序将原料放入瓶中，之后倒入橄榄油即可(橄榄油没过番茄干即可)。
1. 烤箱加热至180度，蒜切片、干月桂叶掰碎
2. 将番茄的顶部和底部片下，沿着番茄的果肉切开，将籽和汁液去除。
3. 将配料和番茄放在一个中型的碗中，混合均匀。将番茄切面朝下，放在烤盘上，每个间隔1/2英寸。将碗中剩余的调料倒在摆好的番茄上。
4. 放入烤箱内烤大概45-50分钟，直到番茄开始干瘪变成暗红色，但是形状还是没什么变化。放在烤盘中冷却，然后转移到一个可以密封的盒子中，将烤盘剩余的油倒入(如果油不够覆盖番茄，需要额外再加一些橄榄油)。
密封存放在冰箱，随取随用。
小诀窍
1.一定要在立秋之后天气干爽了才晾，否则还没干就会成白霜;
2.要在阴凉的窗户下，不要晒，否则会发黑，味道也会发苦;
3.不必一次大量晾晒，只要有当天吃不完的，可以分次晾，这样你家的番茄就不会因为吃不完坏掉了。
经过前面段落的叙述，相信大家已经知道，西红柿干怎么吃了。很多干果的制作方法也很简单，要想吃到新鲜干净的干果，最好的方法还是要自己制作的。其实很多事情都很简单，就看我们是不是愿意抽时间学习了，为了大家的健康考虑，还是要禽兽做一些的。比如说这次的西红柿干呢。
南瓜和什么相克不能一起吃 南瓜和西红柿一天吃多少合适
建议一天吃南瓜100-200克，西红柿100-200克左右。
首先因为南瓜和西红柿都不宜吃太多，南瓜吃多了容易胀气，而西红柿吃多了容易加重体内寒气、消化不良，因此要适量食用；另外，根据《中国居民平衡膳食宝塔（2007）》中的建议，人每天应该吃蔬菜300-500克，而南瓜和西红柿属于蔬菜，上述建议的食用量也满足该指南。
西红柿吃多了有什么坏处 西红柿吃多了好吗
西红柿不能多吃，吃多了可能会给身体带来不利影响。
吃西红柿可以带来美容养颜、健胃消食、清热解毒、降血压、防癌等好处，但是西红柿吃多了也可能会造成腹泻等身体不适症状。
吃了绿西红柿怎么办
绿色西红柿是西红柿里的一个特殊品种，叫做“绿宝石”或者“绿龙珠”，这种西红柿吃了没什么关系，不会出现不适，而且十分营养健康，但是未熟的绿色西红柿是有毒的，如摄入过量出现身体不适的话，建议尽快就医诊治。
西红柿要吃多久才会变白
因人而异。
西红柿吃多久就会出现美白的效果这个是需要根据每个人自身情况来决定，影响皮肤白皙程度的因素比较多，例如自身的黑色素含量高的话，就需要慢慢的进补才会有效果，或者是每天都在紫外线的照射下，没有做防护措施，那么吃再久的西红柿也不会变白。所以西红柿吃多久变白是没有明确的数值的，并且最好是结合科学的防护措施一起使用，这样才能达到事半功倍的效果。同时也要注意每天的饮食，不要空腹食用西红柿，最好能够搭配其他的美白食物一起食用，达到营养均衡的效果，做到健康美白。
西红柿减肥吃法 风味盐焗小西红柿
在浅碟子上放上西红柿，用牙签在每个西红柿上面刺4个小口。然后在西红柿上面淋1/4杯的葡萄酒。准备一勺的净盐加上酸橙汁，一勺的香料(茴香或者胡椒粉)。每个西红柿吃前蘸一下酱料就成了有着特别风味的可口食品。
吃番茄要注意事项 未成熟不宜食用
青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。
特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。
前列腺炎可以吃西红柿吗 前列腺炎吃西红柿禁忌
1.空腹忌吃西红柿：西红柿含有大量的胶质、果质及柿胶酚等可溶性收敛剂，这些物质容易与味酸发生化学作用，形成不容易溶解的块状物，堵塞胃的出口，使胃内压力升高，引起腹痛、呕吐、事业心休克。
2.青色西红柿补能吃：西红柿营养丰富，其中维生素C含量较高。但是未成熟的青色西红柿不能吃，这种西红柿吃了后，口腔中感到苦涩，严重的还会出现中毒现象。
西红柿的禁忌和相克 未成熟不宜食用
青西红柿含有生物碱甙（龙葵碱）其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。
西红柿有点青吃多了会怎么样
可能引起中毒。
西红柿有点青就代表着西红柿未完全成熟，不成熟的青西红柿含有龙葵碱，龙葵碱对于人体有害，食用过多可能会产生恶心、呕吐等中毒反应，而且未成熟的西红柿吃起来口感也是非常不适的，吃起来可以感觉到明显的苦涩味道，食用起来的时候味道是不好吃的。
西红柿没熟能吃吗 催熟西红柿与自然成熟西红柿的区别
催熟的西红柿看上去形状呈多边形，且颜色非常的明亮，但有些因为催熟不到位的可能会出现红一块白一块的情况。而自然成熟的西红柿外表饱满，大小均匀，且颜色通透红润。但蒂周围可能会有些许绿色。
催熟而成的西红柿手感摸起来可能会偏硬，而如果是自然成熟的西红柿的话，捏起来会比较有弹性。
催熟而成的西红柿吃起来毫无酸甜感，且反而可能还会发涩。但如果是自然成熟的西红柿的话吃起来口感较好，酸甜可口。
夏季如何祛斑 西红柿
西红柿是夏季最受欢迎的蔬菜之一，一到夏季爱美人士就会去买西红柿吃，西红柿种含有丰富的维生素C，还含有丰富的番茄红素，番茄红素具有很好的美白效果。番茄红素能够抑制黑色素的生成，让皮肤保持白皙。因为西红柿是凉性食物在炎热的季节还能赶走燥热。每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治色斑有较好的作用。