燕麦粥怎么煮最好吃 燕麦鸡蛋粥
燕麦粥怎么煮最好吃 燕麦鸡蛋粥
平时单纯的喝燕麦粥,既没什么味道,又不能为人体补充充足的蛋白质,这时可以把燕麦与鸡蛋搭配在一起使用,在食用时可以把小锅中放入,250毫升清水,然后加入50克燕麦片,把它煮开,再取1到2个鸡蛋磕开,倒碗中搅碎,直接倒入锅中,调匀以后等鸡蛋凝固,加适量盐或者白糖调味,调匀以后营养价值极高的燕麦鸡蛋粥就可以出锅了。
纯燕麦片怎么吃
一般我们建议是将纯燕麦片混入牛奶、鸡蛋一同食用,或者是将纯燕麦片混入粥中食用,这样口感就会好很多。
牛奶燕麦饮
1、将燕麦片与水按照1:6的比例加入锅中,煮开。煮的时候要一边搅拌一边煮。
2、鸡蛋调匀,然后放入锅中,再煮一下,就可以关火了。
3、盛出,倒入鲜牛奶(冷热均可),就可以饮用了。
点评:经典的搭配,美味营养,很适合做早餐。
草莓牛奶燕麦粥
1、将燕麦片放入沸水中,煮至粘稠,盛出。
2、冲入牛奶(冷热均可),搅拌成牛奶燕麦粥。
3、将新鲜的草莓洗净铺在牛奶燕麦粥表面即可。也可以根据个人喜好铺上其他的水果。
点评:风味独特,味道香甜,很适合小孩和女性朋友食用。
燕麦片怎么吃才减肥
在做这道好吃的粥前,首先我们应该准备一些食材:南瓜、燕麦片和枸杞。然后,我们把枸杞洗干净,将它们泡在温水里面,再把南瓜洗干净以后,接下来就是要把南瓜切成小块。最后,我们在锅里倒入水和南瓜块,等这些南瓜块熟了以后,再倒入燕麦片和枸杞,将三者一起搅拌均匀,等再次煮沸,一碗香喷喷的燕麦南瓜粥就新鲜出炉了。
在做这道粥前,我们要先准备好燕麦片和紫薯等材料。然后,我们应该先把紫薯洗干净,并且去掉表皮,接下来把紫薯切成小块。最后,我们往锅里倒入一些水和紫薯块,等紫薯块熟了以后,就可以倒入燕麦片了,这样大概煮1分钟左右,我们就可以吃到美味的燕麦紫薯粥了。
做这道粥,我们同样首先要准备好燕麦片、牛奶和鸡蛋这三样材料。然后,我们往锅里倒入水,等水煮沸以后,再倒入燕麦片。接下来,我们再往锅里倒进一个鸡蛋,并且要将鸡蛋搅散。最后,我们把一定比例的牛奶倒入锅里,将它们搅拌均匀以后,就可以盛出来食用了。
燕麦减肥方法让你一天瘦一斤
燕麦南瓜粥
燕麦南瓜粥的具体做法如下:第一步,准备适量的南瓜、燕麦片和枸杞子。第二步,将枸杞子洗净后用温水泡着,南瓜洗净后切成小块儿。第三步,锅中倒入适量的清水和南瓜块,待南瓜块煮熟后,再放入燕麦片和枸杞子,一起搅拌均匀后,待其再次煮开即可出锅。
燕麦紫薯粥
燕麦紫薯粥的具体做法如下:第一步,准备适量的燕麦片和紫薯。第二步,将紫薯洗净、去皮,然后切成丁备用。第三步,锅中加入适量的清水和紫薯丁,煮熟后再放入燕麦片,大约煮一分钟左右即可出锅。
燕麦牛奶粥
燕麦牛奶粥的具体做法如下:第一步,准备适量的燕麦片、牛奶和鸡蛋。第二步,锅中倒入适量的清水,待其煮开后,放入燕麦片。第三步,打入一个鸡蛋,并搅散,最后倒入适量的牛奶,搅拌均匀后即可出锅。
燕麦片降血脂的功效大吗
燕麦片是燕麦制成的,麦片里不仅有燕麦,还有其他的麦子成份,但基本上都差不多,有的燕麦片里也有其他成分,你就选择无糖加钙的吧。
据古书有记载,燕麦可用于产妇催乳及婴儿营养不良。现代医学表明,经常食用由燕麦加工成的燕麦片,对高血压、糖尿病等有明显疗效。
西北农林科技大学教授冯佰利介绍,燕麦蛋白质中的必需氨基酸组成与每人每日摄取量的标准相差极小,且组成全面。其含有18 种氨基酸中,有8 种是人体必需的氨基酸,且配比合理、利用率高,因而其蛋白质营养价值甚至可与鸡蛋相媲美。
不仅如此,燕麦中的脂肪也是相当健康的,属于优质植物脂肪。尤其是所含的亚油酸,不仅能用来维持人体正常的新陈代谢,而且是合成前列腺素的必要成分,同时也有降血脂作用。
绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥,这些粥的做法也比较简单。水开后加入适量燕麦片,大约煮至2分钟左右再加入适量的配料,如鸡片、牛肉、海鲜等,待煮沸后1-2分钟即可食用。
牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥,这几款都是用牛奶来冲调燕麦,所以选用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮开后加入燕麦和其他辅料,再煮1-2分钟即可饮用。
燕麦怎么吃
吃法一:草莓·牛奶·燕麦粥——香润滑爽美味随意配
1.在桂格即食燕麦片中加入沸水。
2.冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定), 调成牛奶燕麦粥.
3.加入新鲜草莓即可食用。根据个人不同喜好,还可在上面附盖一层奶酪、蜂蜜或糖浆。
4.草莓牛奶燕麦片风味独特,味道香甜,很受小朋友欢迎。
吃法二:菊花·燕麦粥——清热去火味甘香远
1.取菊花5-10克,加入沸水冲泡。
2.加入桂格即食燕麦片50克,拌均匀即可。根据个人不同喜好,加入蜂蜜或糖浆
3.粥色鲜亮微黄,气味清香。菊花具有散风热、清肝明目,解毒等功效,经常服用可防止风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛降血压等。
吃法三:皮蛋·肉松·燕麦粥——丰富配料营养倍加
1.在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片,并加入准备好的肉松和皮蛋。
2.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
3.可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。
吃法四:虾皮·紫菜·鸡蛋·燕麦粥——补钙清热, 强健心脏
1. 在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片,并加入准备好的虾皮和紫菜。
2. 取鸡蛋一个,打散后加入燕麦粥, 微波炉转中火约一分半钟.
3. 依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
生燕麦片的吃法
现在市场上的燕麦片,一般可以分为:生燕麦片、快熟燕麦片、即食燕麦片。通常,煮的燕麦片营养比冲的要好,其中需要煮较长时间的生燕麦片最好。现在超市里最多的是速溶的所谓“营养麦片”,其实它根本不能算作“燕麦家族”成员。因为其中燕麦成分很少,糖分、奶精等添加剂却很多,不仅增加了额外热量,还不利于健康,最好少吃。
那么生燕麦片的吃法是怎样的呢?
一般来说,生燕麦片需要煮20-30分钟。生燕麦片最普通的做法是早餐的燕麦片粥:首先,用一只小锅装上足够的水(例如500 ML),把水烧开,再放入燕麦片(例如25克),搅匀,再用微火保持沸腾状态10-15分钟,即可食用。在食用时,可以将另外煮好的牛奶倒在一起吃。
当然了,生燕麦片也可以做成燕麦粥。首先准备燕麦少许、鸡蛋一个、绿叶蔬菜一些(白菜,菠菜,生菜皆可,切成碎末);然后将一碗冷水烧开,在水开后放入燕麦,不停搅拌,直到燕麦逐渐粘稠;将蛋液缓缓注入,继续顺一个方向搅拌;粥再次开的时候,放入切好的蔬菜,继续搅拌;放入少许盐,鸡精,胡椒和几滴香麻油调味。
另外,也可以用麦片代替部分大米,比如在做红豆粥时,可以将燕麦片、红豆、大米按照1:1:1放入高压锅中,大概十分钟就可以食用了。在做米饭时,加入10——20%麦片,做出的米饭别有风味,可以常吃。想要将生燕麦片做出创意的吃法,还可以将牛奶和水果添加进去,味道也很不错。
生燕麦片是没有经过任何加工的燕麦片,需要用火熬,营养价值更高。
燕麦的吃法
一、煮粥
草莓牛奶燕麦粥
材料:燕麦片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒
做法:在锅中加入水、燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮后盛起;在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶,稍稍搅拌,放上草莓即可;如果喜欢燕麦甜品,则可以加入少许蜂蜜。
南瓜燕麦粥
材料:老南瓜2两、燕麦半碗、米1/4碗、盐
做法:把南瓜洗净去皮切1厘米见方的块,米、燕麦洗净备用;烧半锅水,水开后把南瓜放进去煮,南瓜变软了之后就放米和燕麦,然后再煮15分钟就行了,最后撒上少许盐即可。
燕麦营养粥
材料:大米30克、燕麦30克、香菇4只、绿叶蔬菜2-3两、精肉1两(切丝)、鸡蛋1只
做法:前一天晚上10点将大米、燕麦、香菇(切丝)放在电饭锅里,加入适量的冷开水,定时8小时。次日早上6点,饭锅开始工作。2把绿叶蔬菜切碎,拌入粥中,煮3-5分钟;再把肉丝用鸡蛋拌匀,倒入粥锅内,加盐,搅拌均匀。再闷3分钟。
二、做饼干
燕麦片曲奇
材料:低粉150g、黄油100g、糖60g、鸡蛋75g、黄油30g、燕麦片60g、糖30g、蜂蜜30g、
做法:先制作馅料,把馅料材料中的黄油和糖融化成液体,略凉一些倒入蜂蜜搅拌均匀;倒入燕麦片;混合成馅料备用;把饼干材料中的黄油室温软化,加糖打发(颜色变浅,体积膨大);分几次加入打散的鸡蛋液混合。每次都要混合均匀后才能加入下一次;筛入低筋面粉;翻拌均匀;把面糊装进裱花袋,用曲奇花嘴挤出曲奇形状;把馅料填入曲奇的中间的空隙里;烤箱预热175度,烤20分钟即可。
三、做甜品
燕麦片牛奶布丁
材料:鸡蛋2个、鲜牛奶150ML、燕麦片适量、白纱糖适量
鸡蛋打碎,加少量白纱糖,去腥;鸡蛋搅匀,倒入鲜牛奶;搅匀,倒入燕麦片;敷上保鲜膜,放入蒸锅里,蒸15分钟即可。
四、做面包
燕麦面包
材料:高筋面粉500克、燕麦适量、鸡蛋三个、酵母5克、黄油20克、黑芝麻少许
做法:燕麦用开水泡半个小时;面粉里放盐、鸡蛋两个、燕麦、酵母;揉成面团;加入黄油揉;揉出面膜;揉到最后面变的很光滑,不粘手就可以了放在温暖处发酵;面发酵到两倍大;面板上放油,把面放在面板上分成小块揉成小面团;用擀面杖擀成长薄片;卷成卷就可了;烤盘里抹油放上做好的面饧上15分钟;烤箱底部放入开水;把面放进去发酵40分钟;拿出刷上蛋黄液撒上芝麻入烤箱烤。