猪腱子肉的功效与作用 滋阴润燥
猪腱子肉的功效与作用 滋阴润燥
猪腱子肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。
猪腱子肉的副作用有哪些
根据自己的身体情况去选择食物能让身体变得更健康,但是食物的种类是有很多种的,尤其是猪腱子肉这样的食物并不是所有人都适合吃的,下面一起了解下哪些人不适合吃猪腱子肉呢。
吃猪腱子肉的副作用
无副作用
吃猪腱子肉的禁忌人群
湿热痰滞内蕴者不宜食猪肉;肥胖、血脂较高和高血压者不宜多食或忌用;外感病人亦不宜食猪肉
任何一种事物都有自己不同的营养价值和属性,根据身体的情况搭配好食物我们能变得更加的健康,上面就是对哪些人不适合吃猪腱子肉的介绍,通过了解以后我们就能够让自己拥有健康年轻的身体。
鲍鱼和什么菜一起吃最好 洋参鲍鱼汤
材料:鲍鱼、猪腱子肉、洋参、盐。
做法:
1、把鲍鱼洗净备用。
2、猪腱子肉洗净切好、焯水备用。
3、然后把鲍鱼、猪腱子肉和洋参放进砂锅中。
4、加适量水和盐调味,大火煮滚后转小火煲2小时即可。
花蛤的功效与作用 滋阴润燥
蛤蜊性咸寒,入肝经,有滋阴润燥的功效,可用于治疗阴虚内热、内热消渴等症。
猪腱子肉的做法
猪腱子肉也就是猪大腿那边比较瘦的一块肉,很多人都是非常喜欢吃猪腱子肉的,一是因为猪腱子肉吃起来香,二是因为猪腱子肉吃起来没有那么多的肥肉,要知道现在的很多人几乎都是不吃肥肉的。下面,就来说说猪腱子肉的做法。
糖醋腱子肉:
材料主料:猪腿腱子肉500g
调料:生抽(3汤匙)、醋(2-3汤匙)、糖(2汤匙)、料酒、老姜、花椒10颗。
做法60分钟
1、腱子肉切块在开水中汆煮2分钟,倒掉血水,沥出肉洗净。
2、另起一大锅水,加入汆好的肉块,所有量的生抽和糖、一半量的醋、适量料酒和拍松的一块老姜及全部花椒,开大火煮开后,关成小火炖煮40-50分钟左右。
3、(同糖醋排骨做法一样,这一步至关重要,可一会儿都歇不得啦)待到水收到没过肉块一半高度时,开大火,下剩下的一半醋,不断翻炒到汁水收浓,糖浆能挂在肉块上之后就可以关火起锅装盘。
营养价值:
1、富含蛋白质,氨基酸组成接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。
2、有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;
适用人群:
一般人群均可食用
1、适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用;2、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
糖醋猪腱子肉是大家在平日里吃到机会最多的关于猪腱子肉的做法,也是很多人普遍爱吃的一种关于猪腱子肉的吃法。在大家的现实生活中,猪腱子肉是非常受欢迎的,最主要的原因就是猪腱子肉很瘦,但是关于猪腱子肉的做法,其实一直是比较单一的,很少有人会把猪腱子肉拿来做汤水的。
宝宝嗓子疼怎么办 雪梨罗汉果茶缓解
材料:半个罗汉果,1个雪梨。
做法:雪梨洗净切碎块,与洗净的半个罗汉果一起放入锅中,加适量水,煮沸30分钟即可。
功效作用:滋阴,润喉,清热。适宜急慢性咽干、咽痛等症。
花甲的功效与作用 滋阴润燥
花甲属于贝类,味甘、咸,性寒,花甲肉有滋阴明目、软坚化痰、利尿消肿之功效,用于肝肾阴虚,烦热盗汗,消渴,水肿,小便不利。
百合煲汤有什么功效 滋阴润肺-玉竹百合银耳汤
材料:玉竹,百合各15克,银耳10克,猪腱子肉250克,食盐,胡椒粉各适量。
做法: 1.将银耳用清水浸透,切去硬实蒂部,切成小朵。
2.猪腱子肉洗净切块,入冷水锅,加热焯水,去除肉腥味,备用。
3.所有食材一起放入锅中,加适量清水,大火煮沸后,转小火煲1-2小时。
4.至肉烂时加食盐,胡椒粉调味即可食用。
功效:玉竹,百合,银耳都是滋阴润肺,养颜美白的材料,搭配猪肉,有补益阴血,营养肌肤,润燥清热的功效,最净肤美白,防治火热疮疹有益。
吃猪腱子肉上火吗?
很多人都之后上火容易导致口干和咳嗽,并且还容易出现便秘和口臭,很多人都会注意饮食的改善,那么吃猪腱子肉会上火吗?下面一起看一下。
猪腱子肉的营养价值
1、猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。 2、经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B,可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。
吃猪腱子肉上火吗
食用猪肉不会引起上火。因为猪性质偏凉,所以猪肉有牛羊肉等不具备的一种功效—滋阴降火。
了解了吃猪腱子肉会上火吗之后,相信对喜欢吃猪腱子肉的人能有一定的帮助,这样能让自己健康的同时还能更好获取食物的营养。
燕窝饮品的功效与作用 滋阴润燥
中医上燕窝味甘、性平,入肺、脾、肾经,有滋阴润肺的作用,对于肺阴虚所引起的盗汗、咯血、支气管炎、久咳痰喘,阴虚发热等津液脱失的病症有良好效果,日常适量具有较好的滋阴润燥功效。
鲍鱼粥的功效与作用 滋阴润燥
鲍鱼粥中的鲍鱼性平,味甘、咸,有滋阴润燥的功效,适合阴精亏损、更年期妇女综合症、月经不调、大便秘结、甲亢等人群食用。
猪瘦肉汤的功效与作用 滋阴润燥
猪瘦肉性味甘咸平,有滋阴润燥的功效,主治热病津伤、消渴羸瘦、燥咳无痰、肠燥便秘,适宜阴虚不足的人群食用。