99%的人都忽略的家居常识!第一条我就震惊了! 有抽油烟机也要开窗
99%的人都忽略的家居常识!第一条我就震惊了! 有抽油烟机也要开窗
抽油烟机虽然能抽走油烟,但并不能抽走燃气燃烧时产生的废气。比起油烟,这种看不见的废气对人体的危害更大。
无论是燃煤灶、石油液化气灶还是电灶,都会产生一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、可吸入尘粒等空气污染物。
过量吸入一氧化碳会对人的心肺功能造成不利影响,氮氧化物也会导致肺部病变,出现哮喘、气管炎、肺气肿等疾病,甚至导致肺纤维化。
还有一点容易被忽略的是,一些家庭往往只在炒菜时才开启抽油烟机,事实上,整个做饭过程,包括蒸、煮、炖,都会有废气排出,而且比炒菜油烟的排放时间更持久,加之炉灶距离抽油烟机的抽风口比较远,废气很容易滞留在室内。
从打开炉灶那一刻起,最好就把抽油烟机和窗户都打开,随时保持通风。
油烟对身体的危害 如何减少油烟对人体的危害
1、炒菜时一定要保持厨房的通风,打开油烟机的同时也要开窗开门,让空气流通。
2、炒菜时不要等到油冒烟在下菜,要在油烟没有明显产生的时候,就把菜放进去,会让烹调油迅速降温,从而避免温度过高。
3、在开火的同时开抽油烟机,等炒菜完成后继续开5分钟再关上。燃气燃烧时本身就会产生多种废气,应该及时抽走。
4、不要选择爆炒、煎炸、过油、过火的炒菜方式。各种烹调方式所需的油温有区别,爆炒需要将近300度的温度,这个温度必然会让锅中的油大量冒烟。
厨房油烟是肺癌的重大元凶
1.使用新油,温油下锅。
如果等到油脂明显冒烟才放菜,这时的炒菜温度会在200~300℃之间。应该在油烟还没有明显产生的时候,就把菜放进去,会让烹调油迅速降温,从而避免温度过高。您可以将葱丝放进锅里,看葱周围已冒泡但颜色不变,就说明油温适合炒菜了。另外,要用新油炒菜,不要用煎炸过或曾经加热过的油炒菜。因为用过的油,烟点会明显下降,炒菜时油烟更多,对健康会造成更大伤害。
2.多煮炖,少爆炒,忌煎炸。
爆炒、煎炸需要将近300度的温度,这必然会让锅中的油大量冒烟。另外,煎炸、过油等方式也不可避免带来油脂的重复利用,从而增加油烟的产生。多用炖煮、蒸、烤箱烤、凉拌等烹调方式,不仅能减少油烟产生,而且还能减少一日中油脂的摄入量,同时有助于培养清淡口味。
3.买一个高效的抽油烟机。
最好是那种安装距离烹调火源很近的抽油烟机。有效抽油烟的标准是,距离灶台一米远就闻不到炒菜的味道。来自台湾的一项研究数据表明,烹调中不使用排风装置会增加患肺癌风险3.2至12.2倍。 英国一项研究报告也表明,在通风系统差、燃烧效能极低的灶具上做饭,对健康造成的损害相当于每天吸两包烟。据世界卫生组织调查,中国妇女大部分不吸烟,却是肺癌的高发人群,原因即在于此。
4.戴口罩,多通风,让空气对流。
戴口罩能初步达到保护目的,在一定程度上缓解油烟直接进入体内。中日友好医院胸外科主任刘德若认为,相比抽油烟机,通风更重要。做饭时要把厨房的窗户和门全部打开,窗户还要跟门对着形成对流,让空气流通。有研究显示,厨师对肺癌、鼻咽癌等疾病的致病率反而低于家庭主妇,这是因为大的食堂操作间或者餐厅厨房都很注重通风,而很多家庭则往往过于依赖抽油烟机。
5.早开晚关,正确使用抽油烟机。
在开火的同时就要开抽油烟机,等炒菜完成后继续开5分钟抽油烟机再关上。燃气燃烧时本身就会产生多种废气,应该及时抽走。烹调时等到油烟大量产生才开抽油烟机就太晚了。
6.最好把厨房与卧室隔离开。
同济大学肿瘤研究所的调查发现,厨房连着卧室会大大增加患肺癌风险。调查表明有25%女性肺癌患者的家庭中厨房连着卧室,冬天炒菜时也很少打开窗户。高温油烟久久不散,有毒烟雾长期刺激眼和咽喉,损伤了呼吸系统细胞组织。
7.定期体检,做到有病早发现。
油烟机清洗剂怎么使用
抽油烟机已成为现代家庭必不可少的厨房工具,不过,再好的工具也要时常清理清理,要不然,时间久了不仅会形成油垢影响厨房的环境卫生,而且还会影响油烟机的使用,使油烟不易排除。简单清洗是处理不掉的,可使用专业的抽油烟机清洗剂进行清洗。
产品功能:
清洁、保养。快速分解附着在电器表面难以清除油渍、污垢,达到光亮一新的效果。
适用对象:
抽油烟机,电磁炉,油烟灶具,厨房油污,厨房电器、油烟排风扇、煤气灶、天然气灶、灶台、锅盖、厨房玻璃、瓷砖上的油污,不锈钢等金属表面油污等等
使用方法:
1、将喷嘴旋至“SPRAY”或“STREAM”;
2、直接喷向油污表面,污垢会自动被剥离,用百洁布擦拭干净即可;
3、使用完将喷嘴旋至“OFF”。
老年人如何选购抽油烟机
说到噪声,国家标准规定抽油烟机的噪声不超过65至68分贝。从这个意义上讲,平时比较酷爱大火烹炸食品的家庭最好避免购买浅罩型的平板式、超薄型等抽净率低的抽油烟机。
面板材料,玻璃的擦洗较方便,不锈钢的也好,但比较重。出风口的口径与排风量是成正比的,越大越好。
方便清洗也很重要。很多消费者反映:新购买的抽油烟机刚开始工作时,抽油烟机的抽油烟效果及噪声都正常,可工作运转一段时间后,噪声增大、排风量也有所减小。这主要是抽油烟机风机的涡轮扇叶积油,动平衡被破坏的结果。
因此,抽油烟机的清洗是用户购买后日常维护中很重要的工作。消费者在选购时,应特别强调选用那些不用任何专用工具,同时还应仔细观察抽油烟机的集烟罩一面不应有接缝和沟槽,以便更彻底、更方便地清洗。
清洗抽油烟机小窍门
清洁抽油烟机“防”比“治”重要 。就像健康问题永远是“防”比“治”重要一样,清洁油烟机的最好方法也是一个“防”字。买回来的新油烟机在启前用,先在两只储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉,再注入约三分之一的水,这样,回收下来的油就飘在水面上,而不是死死凝结在盒壁上了,等废油将满,倒掉后再如法炮制。
抽油烟机的机身又如何防油呢?在启用前,我们可以用微湿的抹布蘸上洗碗用的洗洁剂(不 要兑水—)擦拭机身,扇叶上也尽可能擦到,等自然干透后,防止油烟黏附的'洗洁剂涂层'就做好了。一段时间之后,如果机身摸上去手感发黏,那就是到了要清洁机身的时候了。由于油污与机身之间已作过“防护涂层”,因此,用80℃的热水直接清洗机身,油污就会先洗下来。清洁工作结束后,不要忘了再涂一遍洗洁剂在机身上,要涂得稍厚,湿度控制在'不滴挂'即可,然后再在开关键上覆盖保鲜膜。
抽油烟机是厨房里油烟最重的地方。平日的简单保养可以省却年终大扫除时的麻烦。没次煮完菜后,先让抽油烟机继续运转30秒-1分钟,将残留在空气中的油烟水气及未燃烧完全的一氧化碳抽出屋外,降低主妇得肺癌的机率。
趁着抽油烟机上还有余热,用抹布将表面略为擦拭一遍,就可以轻松擦去沾在抽油烟机上的油渍,常保干净不油腻。
扇叶的清洁。扇叶的清洁一定要用'油烟净'吗?不一定。虽然,油烟净对机身和扇叶上的油污有很强的皂化和乳化能力,将油烟机下面的台面用报纸覆盖后,在机身和扇叶上喷上油烟净,几分钟后开一下油烟机,利用风扇的离心力将油烟净和溶下的污油抽走,再用湿纸巾擦拭一遍,机身和扇叶的清洁就做到了家,但,油烟净毕竟是一种化工用品,对皮肤和呼吸道黏膜有一定的刺激作用,我们还是少用为好。这里介绍四种'免用油烟净'的风扇去油法,可尝试一下:
1、洗洁精、食醋浸泡法。将扇叶小心拆下,浸泡在用2毫升洗洁精和50ml食醋混合的一盆热水中,浸泡约15分钟后,再用干净的抹布擦洗。油烟机的机身也用此溶液清洗,要注意将溶液湿度保持在60℃左右,去污力才好。这种自行调配的清洗液被证明对手部皮肤和眼内黏膜无刺激,对油烟机无腐蚀,清洗后表面仍保持原有光泽。
2、高压锅蒸汽冲洗法。高压锅内放半锅冷水,烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶,由于高热水蒸汽不断冲淋扇叶,油污水就会循着排油槽流入废油盒里。
3、将刷洗好的扇叶晾干后,涂上一层办公用胶水,使用几个月后将风扇叶上的油污成片撕下来,油污全沾在胶水层上,既方便又干净。
4、先在灶台上铺报纸,打开抽油烟机的开关“预热”扇叶两分钟,往抽油烟机的风扇上喷洗洁精,关掉油烟机,静置三分钟,再将60℃的热水喷入油烟机的风扇内,再打开开关,让已溶解的油污滴到储油盒中。
储油盒的清洗,在盒内贴上一层保鲜膜,保鲜膜要有一部分超出储油盒外,完全盖住原有的盒内表面,让油烟吸附在保鲜膜上,每隔一段时间抽起置换即可。或者是利用吃完的塑胶布丁杯或纸杯代替原本的储油盒也可以,只要定期抽换就可省去清洗又不易洗净的麻烦。
油网的清洗。保护扇叶片的油网可用螺丝刀慢慢卸下来,喷上'油烟净'后放入塑料袋中,静置15分钟后取出,在盆内注入80℃的热水后用抹布仔细清洗。若油网上油垢很厚,也可以用薄竹片轻轻刮下一部分油垢后再行清洗。
厨房油烟的危害 如何减少厨房油烟
1、厨房通风。烹调食物的过程中,厨房要保持通风状态,且抽油烟机要一直打开,炒菜完十分钟再关闭。良好的通风环境能使人减少吸入致癌物。
2、改善烹调方式。炒菜时油不要烧的过热,少爆炒、煎炸,多蒸煮,或改用微波炉加热食物。
早上五点能不能开窗通风 什么时候开窗最好
睡觉时室内空间往往比较封闭,经过一整夜的呼吸吐纳,卧室中的空气往往有些糟糕,不但积累了很多二氧化碳,氧气变得十分稀薄,整理被褥时,尘螨、皮屑等细小的污染物还会漂浮在空中。此时,开窗通风尤为重要。
但开窗的时间不宜太早,尤其在城市里,早晨6、7点空气中的污染物浓度仍较高,最好等到沉积在地面的污浊空气升空后再开窗换气,可以在早上8点左右开窗,此时气温升高,空气质量也变得稍好。需要提醒的是,心血管病患者极易受到冷空气等刺激而发病,因此,起床后一定要多穿些衣服,适应温度以后再开窗。
螨虫喜欢温暖、潮湿的环境,被子就是它最爱的家。被子会沾上人体的汗液,有些微微发潮,此时的温度、湿度最适宜螨虫存活。在南方,空气湿度大,被子发潮的情况则更为常见。开窗通风是保证被子干燥的好方法。起床后,不要着急叠被子,最好把被子反过来铺平,然后打开窗户,让被子也透透气,促进被子中的水汽蒸发,避免螨虫和霉菌滋生。
煎炒烹炸等中式烹调方法会产生大量油烟,食材在高温下挥发出很多有害物质,对鼻、眼、咽喉黏膜有强烈的刺激性,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸系统疾病,而且煤气、天然气燃烧时可能释放出一氧化碳等有害气体。
因此,做饭时不仅要打开抽油烟机,还要开窗通风,最好让空气产生对流,做饭后也要继续开窗通风至少10分钟,避免油烟沉积在家中。抽油烟机要早开晚关,即在炒菜前就打开,炒菜结束后再开5分钟。
洗澡后卫生间里水汽凝结,湿度很大,必须及时通风干燥,否则极易产生大量霉菌,威胁健康。如果卫生间有窗户,就要在洗澡后及时开窗,并打开卫生间门,保证空气对流;如果没有窗户,一定要安装一个功率大、性能好的排气扇。
装修后房间内的甲醛等有害物质,需要通过开窗通风才能尽快去除,尤其是装修后衣柜、橱柜等使用板材较多的部位,会持续几十年向室内释放甲醛等污染物。如果家里柜子有异味,可以在白天外出时,把衣柜、橱柜、书柜、抽屉等都打开,同时把窗户打开一个小缝,让污染物充分释放出来。如果觉得室内污染较严重,可以同时敞开厨卫门,打开换气扇、抽油烟机或空调的换气功能,加速污染物扩散。
打扫房间时,是室内空气中污染物最密集的时刻。当你清洁沙发、床垫或地毯时,其间隐藏的大量细菌、尘螨、皮屑便会漂浮在空中,使用吸尘器时污染物也会被扬起。此时最好戴上口罩,并保证开窗通风,以免吸入细小颗粒物。扫除时最好先进行湿法清洁,比如先用湿抹布擦拭桌面、柜面,以减少空气中的漂浮物。
每天晚上睡前半小时可以开窗通风15分钟,最好能保持空气对流,不但能避开日间汽车尾气、工厂生产的空气污染,还可以增加空气中的氧气,利于睡眠。开窗时,老人小孩尽量少在窗边活动。睡觉时,卧室门窗也不要紧闭,以免缺氧影响睡眠,可以将门或窗打开一个小缝,让新鲜空气进入卧室。如果窗户对着头部,最好使用窗帘等进行遮挡,避免直吹!
抽油烟机要早开晚关
抽油烟机要早开晚关
您在做饭的过程中,抽油烟机是始终开着,还是看到锅里的油烧热产生油烟后打开抽油烟机,等菜炒好就立刻关掉?估计大多数人会选择后者,一方面是为了省电,另一方面始终开着似乎是多此一举。告诉您这样做大错特错了,抽油烟机要早开晚关,它的使用应该贯穿于整个烹饪过程。
很多人以为抽油烟机的作用就是把炒菜时产生的油烟抽走,但是北京大学公共卫生学院潘小川教授告诉记者,这只是抽油烟机其中的一个作用,它还可以排出厨房中对人体有害的气体。
无论是燃煤灶,还是燃气灶,在使用过程中都会产生一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、可吸入尘粒等空气污染物,在抽油烟机停用的情况下,只要燃烧几分钟,氮气化合物就会超过标准5倍,而一氧化碳气体可超过标准65倍以上。如果只在炒菜时打开抽油烟机,炒完立即关掉,是无法把燃气燃烧时所产生的废气全部排出的。
正确的使用方法是只要烹调一开始就打开抽油烟机,不论是煎、炒,还是煮、蒸、炖,即使烹调结束了,也不要马上关掉抽油烟机,应该再让它运转五六分钟,以便将厨房内残留的有害气体最大程度地排出去,这时再关机,厨房环境就比较健康安全了。
此外,抽油烟机要注意经常清洗,否则会影响抽油烟和排气的效果。平时在家里可以用一些简单方法进行清洁,每半年左右应该请专业人员将抽油烟机拆开清洗。
清洁抽油烟机四妙招:
1.高压锅蒸汽冲洗法。把高压锅内的冷水烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开抽油烟机,将蒸汽水柱对准旋转扇叶。由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件,油污水会逐渐流入储油盒里,直到油盒里没有油为止。
2.洗洁精、食醋浸泡法。将抽油烟机的扇叶拆下,浸泡在用3~5滴洗洁精和50亳升食醋混合而成的一盆温水中,浸泡10~20分钟后,再用干净的抹布擦洗。外壳及其他部件也可用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤,对器件无腐蚀。
3.肥皂糊涂抹法。将碎肥皂块加水制成糊状,然后涂抹在扇叶等部件表面,抽油烟机用过一段时间后,拆下扇叶等部件,用湿抹布一擦,油污就掉了。
4.在抽油烟机的储油盒里放一个空的果冻盒,抽油烟机使用一段时间后,果冻盒内的油差不多满了,就换一个新的果冻盒。这样,抽油烟机的储油盒就会一直干净如新。
清洗油烟机小窍门有哪些
预防厨房煤气管道油污的办法
使用管道煤气的楼房用户都会遇到这种情况:粘附在煤气管道上的油污既厚又很难清除。现介绍一个预防办法:先将煤气管上钻进的油污进行一次彻底的清除,然后用废挂历裁成的纸条(5厘米)左右宽,顺着煤气管缠满,这样不仅美观大方,而且纸条脏了换取也十分方便。
厨房抽油烟机除油妙法
抽油烟机使用后应将油盆清理干净,可将包甜橙用的塑料袋放入油盒内,贴紧盒壁即可。待盒中油满后取下盛满油的袋子,再换上新袋。这样既可解决油企不净的烦恼,又利用了废塑料袋,节省了时间。
抽油烟机油盒里的废油可利用
现在许多家庭厨房里,都使用抽油烟机,其油盒内不几天就存满了废油。用它清除厨房窗棂、换气扇和抽油烟机污渍是最佳的“祛油污剂”。具体方法:用破布或破毛巾在废油中蘸一下涂于油污处,再用布擦净油污,然后用干净布揩拭亮。油污厚的物件可先用废油浸泡几秒钟,等油污软化后即可用布擦掉(特别厚的需用薄竹板刮一刮。)
抽油烟机油盒里的油可利用。门窗都用铁制合页连接,经常开闭磨损很厉害,可用小木棍将废油点在合页轴上,既延长合页的寿命,又降低了噪声。
清洗抽油烟机集油盒有窍门
抽油烟机的集油盒内积满油后,粘附在盒底和四壁的油垢很难除掉,若每次清洗干净后,在盒底薄薄地撒上一层洗衣粉,少加点儿清水,油比水轻,再有积油时就会漂浮在水上,清洗时将盒内油倒出后,盒底则不会有油垢粘附,用清洁剂很易清洗干净。
煤气灶周围瓷砖保洁法
煤气灶周围的白瓷砖易被油溅烟薰污染,不易擦干净,据友人告知一法,可将去年不用的挂历彩色塑料薄膜,用金鱼洗涤灵涂在周边粘贴在瓷砖上,既可省去擦拭时间,又可按自己喜欢的图样,隔几个月换一次。
油烟机的清洗方法
1、油烟机的清洗方法
1.1、我们清洁抽油烟机得从使用抽油烟机开始。在使用之前,将两只储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉,再注入约三分之一的水,这样,回收下来的油就飘在水面上,倒掉后再如法炮制。我们清理油烟机的初次之外,废油过滤出上面的一层油垢,还可以当作洗涤剂擦拭机身。
1.2、机身的清洗。首先切断抽烟烟机的电源,以保证基本的人生安全。用螺丝刀拧下机壳上的螺丝,将机壳和油网取下,如果油网上的油垢很厚,那么先用工具将多余的油垢轻轻刮拭下来,然后放入混有中性洗涤剂的温水中,浸泡三分钟后用干净的抹布擦拭干净即可。
1.3、扇叶的清洗。除了用油烟净之外,还可以用洗洁精+食醋混合液清洗,这种溶液对人体无污染。还有一种是高压蒸汽法。具体做法是在高压锅内放半锅冷水,加热,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶,油污水就会循着排油槽流入废油盒里。油烟机的涡轮用同样的方法处理。
2、清洗油烟机的注意事项
2.1、首先切断吸油烟机的电源,以确保人身安全。
2.2、使用年份久的烟机,不要拆卸灯罩。(灯罩很脆,加上长期老化,拆卸极易造成破碎。
2.3、清洗时,电机和电气部分不能进水。
2.4、不能用力拉扯内部连接线,否则会使连接点松脱,造成触电危险。
2.5、禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶剂清洗吸油烟机,以防火灾事故的发生。
2.6、清洗时,应戴上橡胶手套,以防金属件的锐边伤人。
2.7、吸油烟机的外壳表面和网罩用软布沾有少量的放有中性洗涤剂的温水进行擦洗,再用干的软布擦干。
3、油烟机长期不清洗的危害
3.1、吸油烟机在使用一段时间后,比如半年后,叶轮、烟道上将粘有大量的油污,增加 了叶轮的重量,从物理学的角度来看,增加了转动惯量,使电机起动电流加大,负荷增大,发热增加,电机的损耗加大;同时也加大了噪音。
3.2、油污粘住电机转轴,加大了磨擦力,使电机负荷加大。
3.3、油污长期积累,发生氧化形成酸性物 质,对吸油烟机进行腐蚀,生锈。
3.4、油污长期积累在油烟机内部、烟道内部,还将形成火灾隐患(宾馆、酒楼的排油烟机、风道必须定期清洗,主要是防止火灾)。
3.5、叶轮、烟道上的油污增加了粘性,使排气不畅通,增加了油烟在厨房空间上的扩散,危害人们健康。
油烟机多久清洗一次比较好
油烟机的核心部分是叶轮,一般使用半年左右,叶轮就会粘满油污,应该请专业人员彻底清洗。如果长时间带着超负荷的油污旋转,就容易变形,噪音增大,影响抽烟效果,缩短油烟机寿命。对家庭主妇的健康是非常不利的。
油烟机使用6个月后需要深度清洗,如果油烟较多,应缩短清洗周期,才能给机器减负,更好地工作。
用高温高压油烟清洗机,配合高效环保清洗剂,对油烟机的外壳、网罩、风轮等进行了全方位清洗,油烟机很快恢复了效果。
怎么选购油烟机
1、看风压
风压是衡量油烟机使用性能的一个重要指标。风压是指抽油烟机风量为7m3/min时的静压值,国家规定该指标值大于或等于80Pa。风压值越大,抽油烟机抗倒风能力越强;如果排烟管较长或接到公共烟道中,则排烟压力损失很大,这样就需要更大的风压,才能保证将烟气排出。所以,当其它指标都良好的情况下,风压值越大越好。
2、看风量
风量是指静压为零时抽油烟机单位时间的排风量,国家规定该指标值大于或等于7m?/min。一般来说,风量值越大,抽油烟机越能快速及时地将厨房里大量的油烟吸排干净。当其它指标都良好的情况下,尽可能挑选风量值较大的油烟机。但是,风量并不是想设计多大就多大,它受多种因素的制约。目前市场上油烟机的风量能达到14m?/min就已经非常不错了。
3、看噪声
噪声也是衡量抽油烟机性能的一个重要技术指标,它是指抽油烟机在额定电压、额定频率下,以最高转速档运转,按规定方法测得的A声功率级,国家规定该指标值不大于74dB。