苦菊和香蕉能一起吃吗
苦菊和香蕉能一起吃吗
苦菊和香蕉是可以一起吃的,目前为止还没有发什么香蕉和苦菊一起吃出现的不良现象。苦菊具有明目清热、通便等功效,香蕉则是降火消化、利于肠胃消化的水果,这两种结合食用能很好的促进肠胃消化。
香蕉什么时候吃最好 香蕉长斑了可以吃吗
视情况而定:
香蕉长斑是因为表皮细胞被氧化变黑,就会有肉眼可见的斑点,而长斑的香蕉能不能吃取决与香蕉有没有变质,然后撕开香蕉片,里面的香蕉肉是完好无损的,那是可以吃的。
如果发现香蕉除了会长斑之外,香蕉还出现了腐烂、长霉的情况就不能吃,因为此时的香蕉已经被细菌侵袭,人体食用后会引起腹泻、肠炎等症状。
野香蕉能吃吗
野香蕉当然是可以吃的。
野香蕉不仅味甘甜,果肉多汁,而且其肉质口感比香蕉绵甜,但味道深邃得多。
野香蕉的营养价值也很高,除了含有碳水化合物以外,还含有多种矿物质和维生素,人们食用以后对身体有多种好处。而且还集观赏、食用、美容、药用、保健于一体,是一种多功能的水果。
阑尾炎可以吃水果吗
可以。
很多阑尾炎患者觉得水果是不能吃的,害怕对疾病造成影响,其实急性阑尾炎患者在手术以后就应该多吃一些水果,特别是香蕉,多吃一些香蕉能够让肠胃蠕动的速度变得更快,能够让身体更好的恢复。还应该适当的吃一些菠萝蜜,菠萝,荔枝,哈密瓜,西瓜等。
斑点香蕉能吃吗
在水果店挑选香蕉时,人们一般钟情于通体金黄色的。退而求其次,可以稍微带点青色,回到家中放一放自然就黄了,到时候再吃。而一旦发现香蕉表面带有黑色斑点,就会马上搁下。也有人唱反调,买香蕉就应该买带有黑斑的香蕉。香蕉长黑斑点说明它成熟,成熟的香蕉免疫活性相较于青绿色的香蕉要强得多。斑点香蕉到底能不能食用呢?要求香蕉不带斑点只是为了美观还是为了人体健康呢?想知道食用斑点香蕉是否有害,首先得确认香蕉上的黑斑怎么形成的。
像其它植物一样,香蕉也会害病。比如黄叶病、炭疽病、黑星病、花蓟马、裂果病等等。而其中,患了炭疽病会让香蕉呈现出黑斑症状。炭疽病是由香蕉刺盘孢菌引起的,属于真菌性的病害。这种病症只有在香蕉成熟时才会显现出来。因此成熟后,被侵染的香蕉果实果柄和表皮上会出现一个个褐色的圆形斑点,渐渐扩大面积并且连结起来成为大块斑点。两三天以后整个果实就变黑甚至腐烂。
之所以称之为炭疽病是因为这个和人的炭疽病症状相似。相信这么一联系大家就更不愿意买这种香蕉了。二战时期的炭疽病毒生物武器的使用给人们留下了不堪的印象。炭疽是人类传染病,有着极高的致死率。那么吃了患炭疽病的香蕉会不会染病?
答案是不会。炭疽菌只是侵害香蕉,对人造不成什么影响。何况,使香蕉发黑的炭疽菌与炭疽病毒没什么干系,当然无法使人致病。表皮发黑说明香蕉已成熟,此时味道甜,口感好,最宜食用。如果又放置了几天,导致果肉发黑,就不要食用了。
患病香蕉会发黑,正常的香蕉放置久了也会发黑,这又是怎么回事呢?原来,这和蕉表皮细胞中含有一种氧化碳素有关。平时,细胞膜把氧化碳素严密地包裹着保护起来,就像人体的皮肤保护着血肉、骨骼一样。而一旦被磕碰着,或者是低温下挨冻,细胞膜就破了。里面的氧化碳素就接触到了空气中的氧气,在氧气的氧化作用变成黑色,自然就出现了一些小斑点。有条件的可以做个实验,把一些没有斑点的香蕉拿出来放在冰箱里,数小时后香蕉皮上就会出现黑斑。因此,在冬天的时候,卖香蕉的人会用塑料布把搁香蕉的筐子包起来,就是为了保证温度,防止香蕉在低温下变黑,影响卖相。
那么,这种有黑斑的香蕉能不能食用呢?当然可以。香蕉皮变黑就是一个预示,预示着里面的果肉成熟了,不再苦涩,人们可以食用。因此消费者在挑选香蕉时,如果不是很在意外貌,完全不必担心上面的黑斑。只要里面的果肉没问题就可以食用。
和正常香蕉比,黑斑香蕉价值是提升了还是降低了呢?
网上有一种流传甚广的说法,称“黑斑多的香蕉可以抗癌”,事实上,这种说法最早在2006年“东京帝京大学教授山崎正”的一篇文章出现。不过,除了香蕉含有所谓的“第七营养素”以外,山崎正再也没有任何其它方面的研究成果出现在网络上。目前针对食物防癌的研究确实有很多,从植物中分离出能够治疗癌症的有效成分也是癌症药学科中一个重要的发展方向。但是从目前看来,日本学者关于香蕉的研究最多只进行到动物实验,是否真的对人体有效,还是一个未知数。所以,对于长有黑斑的香蕉可以抗癌的说法,没有经过临床试验,缺乏数据支撑,不可盲目下结论。
为了美观,最后教几招保鲜香蕉的小窍门。千万不要放在冰箱中冷藏。香蕉一般长到六七成熟的时候就被采下,这样看着新鲜。贮存采摘下香蕉的适宜温度约为13℃,而冰箱中存放蔬果的温度约为4℃,最高8℃也达不到要求。把香蕉放在这种温度中,如若香蕉没成熟,容易发生冷害,则无法成熟;若是已成熟,放一天就会变黑,果肉也会变得软烂。如果想延长香蕉的保存时间,可以用保鲜膜将香蕉的根茎部包裹住。原理很简单,香蕉释放的乙烯气体可以加速香蕉成熟,变成褐色,而大部分乙烯气体来源于香蕉的根茎部,裹住后就能减慢香蕉成熟过程。除此之外,在切开的香蕉根茎部位抹点柠檬汁或者食醋也能防止其变成褐色。
另外还要提醒大家,食用时最好选择新鲜、肉滑的香蕉,但过量吃香蕉会导致腹泻、腹胀等症状,一般每天吃1-2只香蕉为宜。
花生拌苦菊怎么做
现在正是夏天,天气是比较炎热的,多数的朋友都想要食用一些能够清凉排毒的食物,而花生拌苦菊就是在夏季非常受欢迎的一道菜,很多人都喜欢吃这道清凉解毒食物,但是也有不少的朋友对于这道菜的做法并不是那么的了解,那么花生拌苦菊怎么做?我们一起来看看吧!
原料:
花生豆、镇江香醋、苦菊、香菜、盐、白糖
做法:
1、将苦菊洗净控干掰开,香菜切段;
老醋花生拌苦菊
2、锅中做油,一定要凉油下锅放入花生米;
3、中火,随着油温上升,花生米会吐出许多小泡;
4、花生米渐渐发出一些啪啪声,而且声音越来越大;
5、花生米皮的颜色变的更深,声音变得不在密集,而泡沫在变少;
6、锅内的泡沫变的几乎没有,花生米的颜色变的更红;
7、千万不要等花生米的颜色变得像你想象的红色才出锅否则出锅后花生米会神奇的变糊的(不要关火捞出花生米,保持高油温是为了不让花生米里有太多油份。刚出锅的花生米盛到盘中已经颜色变的更深了);
8、将炸好的花生米倒入镇江香醋;
9、根据个人口味放入少许盐、糖;
10、撒上苦菊和香菜拌匀装盘即可。
做法
1将苦菊洗净控干掰开,香菜切段
2锅中做油,一定要凉油下锅放入花生米
3中火,随着油温上升,花生米会吐出许多小泡
4花生米渐渐发出一些啪啪声,而且声音越来越大
5花生米皮的颜色变的更深,声音变得不在密集,而泡沫在变少
6锅内的泡沫变的几乎没有,花生米的颜色变的更红
7千万不要等花生米的颜色变得像你想象的红色才出锅否则出锅后花生米会神奇的变糊的。(不要关火捞出花生米,保持高油温是为了不让花生米里有太多油份。刚出锅的花生米盛到盘中已经颜色变的更深了)
8将炸好的花生米倒入镇江香醋
9根据个人口味放入少许盐、糖
10撒上苦菊和香菜拌匀装盘即可
通过上文的介绍,相信大家已经对花生拌苦菊的做法有了一个详细的了解了,在日常生活中可以多吃一些这道菜,营养价值也都是比较丰富的,而且还能很好的预防患者在夏季长痘痘的现象,一定要多食用一些,味道非常的不错的。
老醋花生拌苦菊
做法一:
原料:花生豆、镇江香醋、苦菊、香菜、盐、白糖。
制作步骤:
1、将苦菊洗净控干掰开,香菜切段。
2、锅中放油,凉油中放入花生米。
3、用中火,当花生米皮的颜色变为深红,声音变得不在密集,泡沫变少时捞出。
4、在炸好的花生米中倒入镇江香醋。
5、根据个人口味放入少许盐、糖;
6、撒上苦菊和香菜拌匀装盘即可。
做法二:
原料:花生米200克、苦菊、盐、生抽、白酒、蒜、陈醋4勺、白糖2勺、花生油。
制作步骤:
1、将苦菊洗净,掰成段。
2、在4大勺的陈醋内放入2大勺白糖,放入少许生抽和盐
3、把蒜瓣拍碎,剁成末,放入醋汁内,将醋汁拌匀。
4、凉锅中倒入适量花生油,把花生米淹没。把花生米也倒进去。开小火慢慢炸,边炸边搅拌。
5、将花生米炸至微微变色,控油捞出即可。
6、在炸好的花生米,往上喷洒少许白酒,搅拌均匀,放在一边晾凉。
7、 把醋汁浇在花生上,将醋汁与花生搅拌均匀。
8、将苦菊与花生米搅拌均匀即可。
孕妇吃香蕉的好处 预防忧郁症
据医学研究发现,香蕉能促进大脑产生5-羟色胺,它能改善情绪,甚至可以减轻疼痛,减少引起人的情绪不佳的激素。怀孕期间,如果孕妈产生忧郁症状或人心情不佳时,如果能吃一些香蕉,就可以使大脑中5―羟色胺浓度增加,减轻悲观抑郁程度,甚至使不佳情绪消失。
长斑的香蕉能吃吗 发黑的香蕉能吃吗
这种发黑的香蕉也是可以吃的,香蕉皮变黑,说明香蕉已经完全成熟了,没有青香蕉的那股涩味,可以放心食用,此时的香蕉味道甜,口感好,而且熟一点的香蕉营养价值更高,它所具有的免疫激活作用比较温和,虽然在人体状态健康的时候不会使免疫力异常升高,但是对病人,老人和抵抗力差的人群很有效果。
水果沙拉用什么酸奶 水果沙拉的做法大全
主料:香蕉(1个)、苹果(1个)、火龙果(1个)、紫番茄(200克)。
辅料:椰粉(2汤匙)、花生(50克)。
厨具:平底锅。
步骤:材料备好。花生放入炒锅里炒香。去衣后装入保鲜袋中,用擀面杖压成碎粒。花生装入碗中,加入适量清水,然后把椰粉倒入,搅拌均匀制作成沙拉酱。紫番茄切两瓣,香蕉切片,火龙果、苹果切丁待用。将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中,把沙拉酱倒入碗里,搅拌均匀即可开吃。
主料:橙子(1个)、草莓(4个)、苹果(1个)、梨(适量)、猕猴桃(2个)。
辅料:苦菊(适量)。
厨具:一个大碗。
步骤:把草莓和苦菊,先用流动的水冲洗几遍,流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。冲洗完毕的苦菊和草莓加清水,放入少许盐,用淡盐水浸泡5分钟,苹果去皮洗净,切丁,用淡盐水浸泡,可防止表面氧化变色。猕猴桃、橙子和梨分别去皮,切丁。苦菊铺盘底,所有水果丁摆上面,再倒入适量酸奶,即可食用。