婴儿辅食肉泥怎么做 鱼泥
婴儿辅食肉泥怎么做 鱼泥
食材：带鱼段30克。
做法：先把鱼段洗干净后放入盘中，然后加入少量的料酒和姜片，清蒸10—15分钟，等到冷却后再去掉鱼皮和鱼刺，最后将鱼肉碾压成泥即可。
作用：鱼肉含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、卵磷脂等，能促进宝宝大脑发育，增强记忆能力、思维能力以及分析能力。
婴儿辅食肉泥的做法 鸡肉泥
食材：鸡胸肉30克。
做法：先把鸡胸肉切碎，然后放入锅内蒸，蒸熟后压成泥，再用汤匙给宝宝喂食。
作用：鸡肉含有优质的动物蛋白，还含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素等，具有很高的营养价值。
婴儿辅食首选不是蛋黄应该是什么
宝宝什么时候可以吃蛋黄?
虽然蛋黄不是宝宝的首选辅食，但不意味着宝宝一直不能吃，毕竟蛋黄营养丰富。考虑到首选辅食的重要性，蛋黄可以在宝宝接受富含铁的辅食之后添加。满6个月给吃蛋黄不代表会有什么问题，但蛋黄作为婴儿的辅食之一，7月龄开始尝试蛋黄也不迟，从1岁以后开始吃蛋黄也没有问题。
婴儿辅食首选不是蛋黄应该是什么?
目前，世界上较为公认的观点则是，首选强化铁等营养素的谷类食物，如强化铁的婴儿米粉。
选什么口味的米粉?目前市场米粉品牌很多，作为儿童营养专业人士，个人认为最好不要选择加糖的米粉，而是原味婴儿米粉。因为加糖米粉可能会到让宝宝对含糖食品成瘾，或干扰原味的食物的摄入，还可能给会影响宝宝血糖的稳定，增加宝宝的胰岛负担。
当然，市售的米粉含有蛋黄、牛奶等成分，有过敏体质或对蛋黄、牛奶等过敏的部分宝宝，则需要谨慎选择。如果对市售米粉过敏，则可能需要考虑自制米粉，或选择不含过敏成分的米粉。
不愿意选择市售米粉怎么办?
即使宝宝对市售米粉不过敏，但有的家长对市售米粉信心不足(尤其受米粉铅严重超标事件的影响)，不愿意选择市售米粉该怎么办?这时候也要自制米粉。从营养角度分析，个人认为，用糙米或小米制作的米粉比精白的大米更有营养。为了从食物中获得吸收率较高的铁，需要及时引入肉泥、鱼泥、肝泥(安全来源的)等含铁丰富的辅食，以免宝宝因铁摄入不足导致缺铁性贫血。
对于尝试蛋黄发现过敏的宝宝，则最好等1岁以后再尝试添加蛋黄，如果仍然过敏则需要继续回避。如果对蛋黄不过敏，一般在1岁左右可以尝试全蛋，如蒸蛋。有的家长问每天必给宝宝吃蛋黄吗?事实上，蛋黄也不需要每天都给。
婴儿辅食为什么要首选富含铁食物?
根据《中国0-6岁儿童营养发展报告》指出，2010年，6-12 月龄的宝宝患贫血率最高，农村儿童贫血患病率高达28.2%。而缺铁的发病率超过40%，6-12月龄的宝宝之所以出现这么高的贫血率，主要原因在于而辅食引入的不当造成缺铁性贫血。因此，婴儿的首选辅食需要富含铁的米粉、肉泥、鱼泥等还是有一定道理的。
婴儿辅食菜泥怎么做 蛋黄泥
食材：鸡蛋黄1个。
做法：将煮熟的鸡蛋黄用勺子碾成泥，然后加入适量的温开水或配方奶搅拌均匀即可。注意蛋黄的量要根据宝宝的接受程度逐步添加。
作用：补充铁元素、维生素A、D和E。
如何给宝宝做泥状辅食
由于婴儿牙齿尚未萌出或者刚刚萌出，咀嚼和消化功能尚未健全，泥状食物是婴儿辅食的最佳性状。
鱼、肉、蛋、虾、猪肝均含有人体所必需的优质蛋白质，而且还含有丰富的铁、锌、磷、钙等矿物质，是理想的辅食原料。将大一些的鱼去鳞及内脏并洗净，切段后放入碗中加入葱、姜及调味品，上锅蒸15分钟左右，然后去掉皮和鱼刺，留下的鱼肉用汤匙可压成鱼泥。剁碎去筋后的瘦肉或去壳的虾肉，加入少量黄酒、淀粉和水，上锅蒸成泥状，再加入少许食盐等调味品。用刀在抛开猪肝的剖面上慢慢地刮，将刮下的泥状物加入调味品蒸熟后即为猪肝泥。蔬菜也具有丰富的营养成分，对婴儿的生长发育十分有益。用植物油旺火急煸事先剁好的菜末制成菜泥，捣碎蒸熟的土豆或胡萝卜制成泥状，都是很好的辅食。
以上介绍的各种辅食虽然含有丰富的营养成分，却不能提供足够的热量。所以让婴儿吃一些米、面等含碳水化合物为主的食品仍然是必需的。若在稀烂的米粥中加入一定数量的泥状鱼、肉、蛋、虾、猪肝、蔬菜、豆制品等，可制成上乘的婴儿辅食。
泥状是婴儿最易接受的性状，但味道也是必不可少的前提。所以，注意营养、性状和味道的结合才能制成完美的辅食。
宝宝五个月了可以吃什么辅食
1. 未添加过辅食
一般来说。增加辅食的最佳时刻为4-6个月，依据宝物生长发育的状况灵敏把握，如果宝物5个月了，还未增加过辅食，则需要从米汤、米粉、蔬菜、水开端，同样每一种辅食的增加需要调查5天左右。最好不要用蛋黄或者鱼泥、肉泥做试验。
2. 已经开始添加辅食
有些宝贝生长发育不错，宝贝在2-3个月时就可以自我支配头部，并且在4个月时就已经开始添加辅食，到底5个月时，则可以在原有辅食的基础上，添加蛋黄泥、肝泥、鱼泥，以补充宝贝所需的关键性营养素，同时，泥糊状的辅食能更有力的锻炼宝贝的吞咽能力，刺激消化液的分泌，从而促进消化系统的完善。
婴儿辅食肉泥怎么做 注意事项
1.初添加肉泥时，建议选择猪肉或鸡肉，因为它们不易过敏。
2.汞含量比较高的鱼类最好不要给宝宝食用。如：罗非鱼、鲶鱼、箭鱼等。
3.带硬壳的虾、蟹、贝壳等最好不要给宝宝食用，因为它们含有大量的异种蛋白，易致敏。
4.给没有咀嚼能力的宝宝制作肉泥时要越细腻越好，以便于宝宝更好的吸收营养。
5.开始添加肉泥时，最好先添加一种，等到适应后再添加其他的，以免消化不良。
婴儿辅食菜泥的做法 土豆泥
食材：土豆1个。
做法：把土豆去皮洗干净切成丁，放入锅内蒸熟，然后取出捣烂即可。
作用：含有大量的淀粉，宝宝食用有饱腹感且易消化。