山药汤怎么做 山药猪血汤
山药汤怎么做 山药猪血汤
原料
山药、猪血、食盐、葱花、胡椒粉。
做法
1.洗净去皮的山药用斜刀切段,改切厚片,备用;
2.洗好的猪血切开,改切小块,备用;
3.锅中注水烧热,倒入猪血汆去污渍,捞出猪血,沥干待用;
4.另起锅,注入适量清水烧开,倒入猪血、山药;
5.盖上盖,烧开后用中小火煮约10分钟至食材熟透,加入盐和胡椒粉调味,盛入碗中后撒上葱花即可。
山药排骨汤的做法 山药排骨汤的热量
100g山药排骨汤的热量是128.85大卡。
山药排骨汤的热量对比其他食物的话,热量不是很高,因为山药是属于本身的热量不高,而排骨中主要含有的是骨头,肉和脂肪的含量比较少,而且做成汤类,里面的成分会的有很大的稀释,所以热量会比较低,可以放心食用,而且还不会容易上火,也没有非常油腻的感觉,不会使人有不适的反胃感,还可以保护胃黏膜。
山药汤怎么做
山药猪血汤
原料
山药、猪血、食盐、葱花、胡椒粉。
做法
1.洗净去皮的山药用斜刀切段,改切厚片,备用;
2.洗好的猪血切开,改切小块,备用;
3.锅中注水烧热,倒入猪血汆去污渍,捞出猪血,沥干待用;
4.另起锅,注入适量清水烧开,倒入猪血、山药;
5.盖上盖,烧开后用中小火煮约10分钟至食材熟透,加入盐和胡椒粉调味,盛入碗中后撒上葱花即可。
山药怎样吃最有营养
1.炒着吃:脆山药的口感爽脆,富含粘液质,可以搭配其他的肉类或者其他爽口的蔬菜一起炒着吃,比如山药炒肉、山药炒猪肝、山药炒木耳等等。
2.做汤:脆山药也可以做成汤喝,这样山药也不用煮太久,还是会保持脆脆的口感,营养也不会流失,比如说猪肝山药汤、瘦肉山药汤、山药排骨汤、山药蘑菇汤等等。
1.炖汤:糯山药炖汤喝,吃起来咸香软弱,也非常养胃,比如说山药排骨汤等等。
2.煮粥:将山药和小米、大米、红枣、莲藕、莲子、板栗、银耳、芡实、百合等一同炖粥,味道香甜软糯,还有很好的补脾、养胃、润肺、补肾等功效。
3.蒸着吃:山药洗净后不去皮,直接蒸着吃,味道软糯,营养方便又好吃。
山药汤怎么做 泥鳅山药汤
材料
泥鳅5条,山药100克,豆腐250克,姜丝适量。
做法
1.泥鳅宰杀,去内脏,洗净,沥干;
2.山药洗净,切条,豆腐切小块;
3.泥鳅放热油锅中,煎至表面微黄时,放姜丝、料酒,小火煲10分钟;
4.山药放入开水中汆烫后,与豆腐同放入锅中,加足量的清水,煮30分钟后,下味精、盐调味,搅匀后即可。
山药汤怎么做好喝 莲子银耳山药汤
材料
银耳、莲子、山药、百合各50克,红枣6颗,冰糖适量。
做法
1.银耳洗净泡发备用,红枣去核洗净,山药去皮切成块,百合泡发洗净,莲子去心洗净;
2.银耳、莲子、百合、红枣同时入锅,煮约20分钟;
3.待莲子、银耳煮软时将山药块放入,煮至烂熟后转小火;
4.加入冰糖调味即可。
山药鸽子汤做法
山药鸽子汤的做法的图解详细介绍,教您山药鸽子汤怎么做,怎么做山药鸽子汤才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学,您一定可以学会哦。
山药鸽子汤是家常菜菜谱之一,以鸽子、山药、黑木耳为制作主料,工艺为炖,难度中等
1菜系:家常菜做法:炖口味:咸鲜食疗:补虚养身
2主料:木耳(干) 鸽肉 山药
3配料:蜜枣 鹌鹑蛋 枸杞子 姜 青葱
4调料:鸡精 盐
山药鸽子汤的做法
1山药削皮切滚丁块。
2木耳撕小朵,鸽子斩块。 将鸽子放入汤锅中,水开后撇去浮沫,放入葱、姜煲三小时。
3三小时后放入山药、木耳、鹌鹑蛋、蜜枣、枸杞、再煲半小时,出锅时加盐、鸡精调味
非常的香,这可是很补呢
1、山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削皮的方式,并且削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒。山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。
2、应选购表皮完整、无黑色斑点,拿起来有沉甸甸感觉
的品质才好。挑选表皮光滑无伤痕、薯块完整肥厚、颜色均匀有光泽、不干枯、无根须的山药。
哺乳期食谱大全 豆腐山药猪血汤
原料:猪血、豆腐200克,鲜山药100克,香油少许,盐、鸡精各适量,姜末、葱花各1小勺。
制作:
1、将猪血和豆腐切块,鲜山药去皮,洗净,切片;
2、锅中加入水、鲜山药、姜末和盐,待水开后5分钟再加入豆腐和猪血;
3、20分钟后加入葱花、鸡精、少许香油,煮3分钟即可出锅。
功效:豆腐营养丰富,能够补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃;猪血含铁丰富,有养血、补血的功效。这三者结合可健脾补肾、益气养血。
山药豆和什么煲汤 山药豆药膳汤
食材:山药豆、鸽子一只、玉竹、麦冬,枸杞。
1、将山药豆洗净去皮,鸽子洗净。
2、鸽子放进锅中,放入姜片、玉竹、麦冬。
3、大火煲至半小时后再放入山药豆。
4、开锅放进枸杞。
5、15分钟后关火,加入盐调味即可。