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山药汤怎么做 山药猪血汤

山药汤怎么做 山药猪血汤

原料

山药、猪血、食盐、葱花、胡椒粉。

做法

1.洗净去皮的山药用斜刀切段,改切厚片,备用;

2.洗好的猪血切开,改切小块,备用;

3.锅中注水烧热,倒入猪血汆去污渍,捞出猪血,沥干待用;

4.另起锅,注入适量清水烧开,倒入猪血、山药;

5.盖上盖,烧开后用中小火煮约10分钟至食材熟透,加入盐和胡椒粉调味,盛入碗中后撒上葱花即可。

山药排骨汤的做法 山药排骨汤的热量

100g山药排骨汤的热量是128.85大卡。

山药排骨汤的热量对比其他食物的话,热量不是很高,因为山药是属于本身的热量不高,而排骨中主要含有的是骨头,肉和脂肪的含量比较少,而且做成汤类,里面的成分会的有很大的稀释,所以热量会比较低,可以放心食用,而且还不会容易上火,也没有非常油腻的感觉,不会使人有不适的反胃感,还可以保护胃黏膜。

山药汤怎么做

山药猪血汤

原料

山药、猪血、食盐、葱花、胡椒粉。

做法

1.洗净去皮的山药用斜刀切段,改切厚片,备用;

2.洗好的猪血切开,改切小块,备用;

3.锅中注水烧热,倒入猪血汆去污渍,捞出猪血,沥干待用;

4.另起锅,注入适量清水烧开,倒入猪血、山药;

5.盖上盖,烧开后用中小火煮约10分钟至食材熟透,加入盐和胡椒粉调味,盛入碗中后撒上葱花即可。

山药怎样吃最有营养

1.炒着吃:脆山药的口感爽脆,富含粘液质,可以搭配其他的肉类或者其他爽口的蔬菜一起炒着吃,比如山药炒肉、山药炒猪肝、山药炒木耳等等。

2.做汤:脆山药也可以做成汤喝,这样山药也不用煮太久,还是会保持脆脆的口感,营养也不会流失,比如说猪肝山药汤、瘦肉山药汤、山药排骨汤、山药蘑菇汤等等。

1.炖汤:糯山药炖汤喝,吃起来咸香软弱,也非常养胃,比如说山药排骨汤等等。

2.煮粥:将山药和小米、大米、红枣、莲藕、莲子、板栗、银耳、芡实、百合等一同炖粥,味道香甜软糯,还有很好的补脾、养胃、润肺、补肾等功效。

3.蒸着吃:山药洗净后不去皮,直接蒸着吃,味道软糯,营养方便又好吃。

山药汤怎么做 泥鳅山药汤

材料

泥鳅5条,山药100克,豆腐250克,姜丝适量。

做法

1.泥鳅宰杀,去内脏,洗净,沥干;

2.山药洗净,切条,豆腐切小块;

3.泥鳅放热油锅中,煎至表面微黄时,放姜丝、料酒,小火煲10分钟;

4.山药放入开水中汆烫后,与豆腐同放入锅中,加足量的清水,煮30分钟后,下味精、盐调味,搅匀后即可。

山药汤怎么做好喝 莲子银耳山药汤

材料

银耳、莲子、山药、百合各50克,红枣6颗,冰糖适量。

做法

1.银耳洗净泡发备用,红枣去核洗净,山药去皮切成块,百合泡发洗净,莲子去心洗净;

2.银耳、莲子、百合、红枣同时入锅,煮约20分钟;

3.待莲子、银耳煮软时将山药块放入,煮至烂熟后转小火;

4.加入冰糖调味即可。

山药鸽子汤做法

山药鸽子汤的做法的图解详细介绍,教您山药鸽子汤怎么做,怎么做山药鸽子汤才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学,您一定可以学会哦。

山药鸽子汤是家常菜菜谱之一,以鸽子、山药、黑木耳为制作主料,工艺为炖,难度中等

1菜系:家常菜做法:炖口味:咸鲜食疗:补虚养身

2主料:木耳(干) 鸽肉 山药

3配料:蜜枣 鹌鹑蛋 枸杞子 姜 青葱

4调料:鸡精 盐

山药鸽子汤的做法

1山药削皮切滚丁块。

2木耳撕小朵,鸽子斩块。 将鸽子放入汤锅中,水开后撇去浮沫,放入葱、姜煲三小时。

3三小时后放入山药、木耳、鹌鹑蛋、蜜枣、枸杞、再煲半小时,出锅时加盐、鸡精调味

非常的香,这可是很补呢

1、山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削皮的方式,并且削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒。山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。

2、应选购表皮完整、无黑色斑点,拿起来有沉甸甸感觉

的品质才好。挑选表皮光滑无伤痕、薯块完整肥厚、颜色均匀有光泽、不干枯、无根须的山药。

哺乳期食谱大全 豆腐山药猪血汤

原料:猪血、豆腐200克,鲜山药100克,香油少许,盐、鸡精各适量,姜末、葱花各1小勺。

制作:

1、将猪血和豆腐切块,鲜山药去皮,洗净,切片;

2、锅中加入水、鲜山药、姜末和盐,待水开后5分钟再加入豆腐和猪血;

3、20分钟后加入葱花、鸡精、少许香油,煮3分钟即可出锅。

功效:豆腐营养丰富,能够补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃;猪血含铁丰富,有养血、补血的功效。这三者结合可健脾补肾、益气养血。

山药豆和什么煲汤 山药豆药膳汤

食材:山药豆、鸽子一只、玉竹、麦冬,枸杞。

1、将山药豆洗净去皮,鸽子洗净。

2、鸽子放进锅中,放入姜片、玉竹、麦冬。

3、大火煲至半小时后再放入山药豆。

4、开锅放进枸杞。

5、15分钟后关火,加入盐调味即可。

相关推荐

山药的食用方法

山药的吃法很多,可以根据个人口味和喜好来选择,可直接蒸、煮、炒食,亦可煮粥、煲汤、炖肉。 山药的食用方法很多,不同的法可以达到同样的药用效果,所以呢可以根据个人的口味喜好来选择法,可直接蒸、煮、炒食,亦可煮粥、煲汤、炖肉。 爱吃甜食的广州人常用山药泥和馅儿,外裹面皮炸成甜点;东北人用山药代替土豆炖鸡;山东人用甜菜与蜂蜜混合烹制蜜汁山药……各地厨师根据不同节气、不同地域和不同口味,创造出上百种的山药烹制方法。 (一)常见吃法 用山药煮米粥食用,可治脾胃虚弱,不思饮食,小便频数、遗尿等。 山药研粉,加曲酒

山药羊腿汤

食谱原料 羊腿肉300克,山药30克,枸杞5克,桂圆肉20克,荸荠15克,生姜15克。 调料:盐8克,鸡粉3克,绍酒5克,胡椒粉少许。 制作方法 1.将羊腿肉切成块,山药去皮切成块,荸荠去皮,生姜去皮切成片。 2.锅内烧水,待水开后,投入羊腿肉,用大火煮尽血水,捞起待用。 3.取炖盅一个,加入羊腿肉、山药、枸杞、桂圆肉、荸荠、生姜,调入盐、鸡粉、绍酒、胡椒粉,注入适量清水,加盖,炖约3小时即可食用。 适用人群 孕中期的准妈妈 健康提示 本菜补气健脾,祛风除湿,对孕妇有很好的补益作用。

猪肚汤高压锅多长时间 山药猪肚汤

新鲜猪肚1个,白胡椒20粒,山药300克,枸杞、面粉、食盐、白醋、生姜、料酒等适量。 1、反复清洗猪肚,直到猪肚没有味道、粘液和附着油脂,即可。 2、锅中入清水,水开后入半勺料酒、几片生姜,入猪肚煮1分钟。 3、猪肚捞出,改刀,切成合适的大小;白胡椒用刀碾碎。 4、砂锅入清水,加白胡椒碎、生姜煮沸,入猪肚和切块的山药。 5、用中火炖煮45分钟,等到山药完全炖烂时,加入枸杞。 6、转成小火继续炖煮15分钟,煮好后加食盐调味即可出锅。

冬季养肾护肝汤的

养肝汤的法 主料 猪骨 (800克) 山药 (1根) 辅料 盐 (1小勺) 料包 (1包) 料酒 (5克) 姜 (3片) 葱 (5克) 白胡椒粉 (2克) 这是买的养肝护肾专用料包,有非常精美的外包装。里面有多钟专用药材,这是一款药膳汤 (里面配有现成的布袋),将料装入布袋里面,清水泡10分钟,说明书这么写的 猪骨清水泡,反复换水几次,彻底去除血水 山药切滚刀块(铁杆山药不要去皮和须,药用价值非常高,毛山药一定要去皮) 冷水下骨头,加一勺料酒,葱2段 姜3片,烧开后去浮沫,关火 骨头捞出,温水冲净。(避

猪脚可以煲什么汤 猪脚炖山药

材料:猪脚、山药、八角、桂皮、香叶、油辣椒、葱花、盐。 法: 1、猪脚洗净切好备用。 2、山药去皮洗净好。 3、八角、桂皮、香叶洗好。 4、然后将猪脚块放入压力锅中,加入适量水,大火将其煮开。 5、煮开之后再倒入适量白醋续煮。 6、之后将八角、桂皮、香叶一同倒入猪脚中,续煮1-2小时。 7、1-2小时之后加山药,续烧半小时。 8、最后加入适量盐调味即可。

哺乳期吃藕的

山药玉米莲藕排骨汤的法 用料:猪小排1根,藕250克,山药250克,甜玉米1个,姜2个,水8碗。 法: 1、将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。 2、山药刨皮后切滚刀块备用。 3、莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。 4、甜玉米切件,准备2片生姜。 5、将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时后加盐调味即可。 小贴士: 1、藕还有利于健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。 2、排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与山药、莲藕一起炖,

山药排骨汤的

材料:山药、排骨、生姜。 法: 1.把排骨宰成小节,冲洗去血水。 2.山药削皮、切成小段,姜切片。 3.排骨冷水下锅,放料酒、姜片。 4.等烧沸后除去浮沫,就可以先捞出来。 5.然后再把排骨倒入炖锅,加足水,大火烧沸,倒入山药,就可以开始炖了。 6.炖好之后加入调味品就可以了。 山药和排骨的搭配,既有汤的浓郁,而且又不油腻,可以多喝,又具有养胃的功效,是一道很有营养价值的汤。

山药炖鸭汤如何

材料 鸭腿2个,葱白1段,姜2片,橙子皮1片,党参2段,黄芪2片,干何首乌1片,山药,盐少许 法 1.回家鸭腿去骨,把肉切大块,骨头去下来不用扔,可以一起煮汤,但是这样吃起来就方便,而且肉肉看起来比较多,嘿嘿! 2.准备一段葱白,两片姜,先把鸭肉和鸭骨头煮一下,去一下血水和杂质。 3.然后再捞出洗净,放进干净的汤锅里,再放一段葱白、一片姜,我还放了一片橙子皮,新鲜的,干陈皮也可以,这个对除腥也很有帮助。 4.然后两小段党参、两小片黄芪、一小片干何首乌,高压锅压个15分钟,开盖后,撇掉汤面上过多的油份。

要想治好阴道炎 这些食物可帮您

猪血粥:将猪血(凝固状)切成小块,放在冷水中浸泡备用。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸后,加入猪血,再改用小火熬煮,待粥将成时,以盐、味精调味,撒上葱末,淋上香油,即可盛起食用。治要想治好阴道炎可食用猪血粥。 青菜木耳香菇猪血汤:将姜切片,香菇、木耳、猪瘦肉均切丝。起油锅,爆香姜片、菇丝、木耳丝、瘦肉丝,入开水,再加入豆腐块,猪血块煮片刻,放入青菜煮沸,以盐,胡椒粉调味即成。治要想治好阴道炎可食用青菜木耳香菇猪血汤。 赤小豆山药粥:把赤小豆

山药也能丰胸推荐3款食疗

1.红枣山药排骨汤 这款红枣山药非常适合面色不好的美眉,常喝有补气养颜的功效。准备山药、红枣、排骨、姜葱、盐和枸杞。将山药和排骨切好后分别用热水抄洗,然后再锅中放入清水把所有的食材都放进去像正常炖排骨一样顿就可以了。 推荐理由:红枣、枸杞都是补血补气的,加上营养丰富的排骨和具有丰胸作用的山药可以说是即养颜又丰胸。 2.红豆山药薏米粥 选红豆、薏米、山药和燕麦,山药需要去皮切块,为了容易煮熟可以把燕麦切碎。然后先把红豆和薏米放进锅里煮3分钟,然后熄火焖半个小时。再把山药和燕麦片放进锅里熬煮,开锅3分钟后再