重阳糕是什么 吃重阳糕的传说
重阳糕是什么 吃重阳糕的传说
传说明朝的状元康海是陕西武功人。他参加八月中的乡试后,卧病长安,八月下旨放榜后,报喜的报子兼程将此喜讯送到武功,但此时康海尚未抵家。
家里没人打发赏钱,报子就不肯走,一定要等到康海回来。等康海病好回家时,已经是重阳节了。这时他才打发报子,给了他赏钱,并蒸了一锅糕给他回程作干粮。又多蒸了一些糕分给左邻右舍。
因为这糕是用来庆祝康海中状元,所以后来有子弟上学的人家,也在重阳节蒸糕分发,讨一个好兆头。重阳节吃糕的习俗就这样传开来了。
重阳节要吃什么
重阳糕。
重阳节的传统食物是重阳糕,从传统的角度来说,重阳节的时候要吃重阳糕,重阳糕不是某一种糕点的名称,只要是松软的糕点,在重阳节的时候吃就都是重阳糕了,重阳节当天为了应节可以购买一些重阳糕进行食用。
重阳节的时候也是很多食物成熟上市的时候,在重阳节的时候成熟上市的水果有:柿子、石榴、苹果、梨子等;其他食物有:红薯、螃蟹、莲藕、榛子、花生等。
重阳节的庆祝方式 吃重阳糕
重阳节时,有吃重阳糕的习俗,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕等,没有固定的样式,重阳节吃糕,主要是取其意蕴“gao”古代有科考,吃重阳糕就是取其谐音“gao”,寓意高中,当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。
重阳节吃什么喝什么
1、吃重阳糕
重阳糕是重阳节时所特有的一种糕点类食物,自古以来就有重阳节吃重阳糕的饮食习俗,重阳糕的材料是五谷类食物,营养丰富、风味独特,而且具有很不错的应节效果,重阳节时,不妨来上一块重阳糕,体会下重阳节的传统食俗。
2、吃螃蟹
俗话说:“九月团脐,十月尖”,重阳节位于农历的九月初九,处在一个吃蟹的好时候,此时的螃蟹肉质紧实、蟹黄饱满、蟹膏丰腴,是最适合吃螃蟹的时间之一,因此,重阳节可以和家人一起吃吃螃蟹,聊聊天的同时,品尝大自然的馈赠。
3、吃柿子
柿子在深秋时分成熟上市,重阳节时,正好是深秋时分,此时,柿子已经成熟上市了,而且柿子红彤彤的,寓意很好,重阳节时给家人的水果里面,不妨买些柿子,柿子味道清甜可口,又含有维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,一般人群皆可适量食用,重阳节时,吃些柿子,应季又营养。
九九重阳节有什么意义 重阳节吃什么传统食物
吃重阳糕。
重阳糕要被叫做花糕、菊糕、五色糕,是重阳节的传统食物,在农历九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。
古人讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还做成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗(代替茱萸),并点蜡烛灯,寓意者用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思。
重阳节吃重阳糕的寓意 步步高升
吃重阳糕的寓意,最早是由登高引申而来,重阳节又叫“登高节”。
传说登高可以避祸。而不能登高或不想登高的人,就在家中吃糕。吃重阳糕源于“登高”的“高”,“糕”字与“高”同音,象征“人往高处走”、“步步高升”、“百事俱高”的祝福之意。
重阳糕的制作方法 吃重阳糕有什么好处
重阳糕的主要原料是糯米,糯米有补虚补血、健脾暖胃等功效。体质不佳的人吃了可以滋补身体,还可以缓解因为气虚导致的盗汗、气短乏力等症状。
重阳糕的原料中有糯米、大枣、坚果等食物,食用后可以补血、补气,重阳节时吃一些重阳糕可以调理肠胃补益气血。
重阳糕中的主要原料糯米、粳米、大枣、杏仁片等都是非常温和的食物,吃重阳糕有滋补身体、强健脾胃的作用。
对于脾胃不佳人群来说,经常会有恶心、食欲低靡的情况,吃一些重阳糕可以缓解不适。
中医认为,糯米有收涩、止汗等功效。
重阳糕的主要原料是糯米,有尿频、经常出虚汗的人,重阳节的时候可以吃吃重阳糕,可以缓解尿频症状。
九九重阳节吃什么最好
吃重阳糕。
重阳节是我国传统节日,此时秋高气爽,全国大部分地区都进入到了深秋的景象里面,此时去野外踏秋也是一件让人心旷神怡的事情,重阳糕并没有特定的糕点,只要是松软一类的糕点在重阳节这天吃起来就是重阳糕,若重阳节时间充裕的话,可以和家人或者是朋友一起去到郊外进行踏秋、赏秋和食用重阳糕。