海带不去腥可以直接吃吗 海带不适宜什么人吃

海带不去腥可以直接吃吗 海带不适宜什么人吃

1、有甲亢的人群：甲亢是因内分泌失调而引起的一种疾病，而海带中的碘元素丰富，食用过后容易导致甲状腺功能亢进而加重病情。

2、脾胃虚寒的人群：海带在中医上属于性寒的食物，脾胃虚寒的人群食用过后，容易引起肠胃不适，加重病情。

3、易过敏人群：海带也可能含有过敏原，一些经常容易过敏的人群，在食用海带过后可能出现过敏反应，不利于身体健康。

4、孕妇、产妇：孕妇和产妇在日常中的碘盐中就可以获得足够的碘元素，食用海带过多容易摄取过多的碘，对胎儿和婴儿的甲状腺发育不利。

宝宝湿疹妈妈能吃海带吗 宝宝吃海带有哪些好处

如果宝宝对海带不具有过敏反应，更不会加重湿疹的症状，妈妈吃海带是有很多好处的。

如果孩子对海带不过敏，消化系统还比较好的话都是可以吃海带的，而且小孩经常吃海带是有好处的，海带的营养丰富，小孩正处于生长发育期，经常吃海带能补充各种营养。

海带中不仅碘元素丰富，钙元素也是含量很高的，而且含有家和锌等微量元素，对小孩的骨骼发育有促进作用，能防止孩子出现缺钙的情况。

小孩如果缺碘的话就可能会患甲状腺肿，所以可以通过吃海带来补充碘，预防甲状腺疾病，但是不能吃太多，吃了可能会产生副作用，而且如果孩子患有甲状腺肿的话就千万不要吃海带，请及时到医院检查。

海带具有防癌抗病毒的作用，能增强孩子的抵抗力，还能帮助孩子顺利排出体内的毒素，起到强身健体的效果。

海带和莲藕可以一起吃吗 海带煮汤的做法

海带很适合煮汤吃，泡海带的时候用淘米水，海带是容易被泡发和清洗的，而且烧煮的时候会比较容易酥软。

煮海带的时候，可以用筷子，直接夹起一片海带，然后用手再掐上一下，如果发现软了，要把剩下的海带直接捞出，因为海带在煮的时候比较长，容易出现变硬的情况。

海带在煮汤吃的时候，可以选择加上少许的食用碱，或者是小苏打也可以，让海带变的软嫩可口，这吃起来会更鲜美一些。

煮着吃海带的时候，可以加些醋，因为煮海带的时候，可以在锅中加上适量的白醋，在去掉海带中所特有的腥味同时，还可以让海带更容易被煮软，而且颜色也非常好看，如果喜欢吃海带的口感软一些，可以适当的增加煮海带的时间才行。

后把成团的海带，放到笼屉中，要隔水后，干蒸上半个小时左右的时间，然后用清水浸泡一晚上海带。如果要煲汤，海带在煮之前，要直接放到开水中，烫上一下，去除中的腥味后，这样煲出的海带汤味道会更鲜美一些。

哪几类人不适宜吃海带

患有甲亢的病人不要吃海带

因为海带中碘的含量丰富，会加重病情。

孕妇和乳母不要多吃海带

这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)

也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

神经衰弱者慎用

精力不足、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者慎用。

营养不良性

营养不良性贫血以及头发稀疏者可以多食。

海带和什么不能一起吃

海带和柿子相克:两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适。

海带和茶相克:肠胃不适。

海带和酸涩水果相克:肠胃不适。

海带和猪血相克:两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。

海带不宜同甘草同食。

海带属碱性食物，最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。

日常吃海带要注意不要和以上食物一起吃。

哪些人不能吃海带

一、哪些人不能吃海带?

甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者忌食。

二、海带的适用人群

一般人群均可食用。尤适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者。

三、海带的食用禁忌

1、别把海带当主食吃

不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。

2、海带不能长时间浸泡

海带食前不要长时间浸泡，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。

3、吃海带后别马上喝茶、吃水果

吃海带后不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果，因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

相克食物

1、柿子

海带和柿子相克，两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。所以海带不宜与柿子一起食用。

2、茶

海带和茶相克，会引起肠胃不适。吃海带后不要马上喝茶，因为茶含鞣酸，海带中含有丰富的铁，鞣酸会阻碍体内铁的吸收。

3、酸涩水果

海带和酸涩水果相克，导致肠胃不适。吃过海带也不宜立即吃酸涩的水果，因为海带中的砷如果没有被冲洗干净的话，酸涩水果中的维生素C与砷相作用，容易形成有毒物质。再者，酸涩水果含植物酸，海带中含有丰富的铁，植物酸会阻碍体内铁的吸收。

4、猪血

海带和猪血相克，两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。

5、甘草

海带不宜同甘草同食。海带属于咸寒冷滑的食品，并含有丰富的碘，容易与甘草中的某些成分发生不良反应。甘草补气健脾，当配甘温之品为好，而海带咸冷，故服用甘草时，一定要禁食海菜。

6、酸性食物

海带属碱性食物，最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。

吃海带的禁忌

1.甲亢患者不宜吃：海带中含有比较多的碘，而对于甲亢患者来说不适宜食用含碘丰富的食物，可能会引起病情的加重。

2.海带不宜长时间炖煮：海带的炖煮时间不宜过长，因为海带中含有水溶性的营养物质，长时间的炖煮会让营养物质溶解于水中，营养价值就会降低。

3.地区食用注意：沿海的高碘地区应该要尽量少食用海带，这样可以预防患上碘过量的疾病，服用过量的海带是对身体不好的。

什么人不宜吃海带 海带一天吃多少最合适

服用海带还是有一定限量的，成人量为每次15-50克.不要超过成人量的1/3为佳。