茯苓有酸味和没酸味的哪个好 过期茯苓能泡脚吗

茯苓有酸味和没酸味的哪个好 过期茯苓能泡脚吗

根据情况看。

茯苓在过期后，为了安全起见是不能服用的，但茯苓过期并不代表变质，只是说药效降低了而已，所以过期没有发生变质的茯苓，是可以继续用来泡脚的，并不会对健康造成损害，但要是已经发生变质，就不宜用来泡脚了。

茯苓有一股酸臭味是什么原因

主要考虑是没有存放好变质引起的。

一般情况下好的茯苓是一种白色的块状物，味道甘淡，是不会出现酸臭味的，要是茯苓出现了酸臭味，那么可以考虑是没有存放好，导致茯苓滋生细菌以及微生物变质引起的，这样的茯苓是不可以再进行食用的，否则会加重人体肠胃负担。

石斛和茯苓能一起煮吗 吃茯苓要注意什么

茶里面含有较多的茶多酚，能够清除自由基，有抗氧化的作用，浓茶里面也含有大量的鞣酸，鞣酸有吸附收敛的功效，与茯苓同食，会影响药效的吸收。

醋是生活中常见的调味品，很多人做茯苓粥、茯苓汤的时候喜欢加醋调味，其实这样做是不对的，因为醋有敛涩作用，会影响机体对于茯苓药效的吸收。

茯苓在生活中应用很广，有利水渗湿、宁心安神的功效，常用于治疗小便不利、水肿和失眠惊悸等症状，肾虚患者不宜食用茯苓，因为茯苓有利水的功效，可能会加重此类患者的病情。

茯苓含有茯苓多糖、茯苓酸等多种有效成分，有利尿、镇静、抗菌、降血糖的功效，但是茯苓含有大量的淀粉，糖尿病患者过量食用可能会导致血糖升高。

茯苓有酸味和没酸味的哪个好

没有酸味的好。

茯苓会出现发酸的情况，很有可能是用硫磺熏制过，硫磺熏制药材可以达到杀虫、防潮、储存、增色等作用，是保存茯苓最经济、实惠、有效的方法，但硫磺这种物质对人体来说并不健康，所以茯苓从原则上是不允许熏硫的，因此茯苓没有酸味的会更好一些。

辨别方法

1、闻：凡是用硫磺熏过的药材都有一股刺鼻的酸味。

2、看：凡是过于鲜艳或发白的药材，都有可能进行了熏硫。

3、摸：药材有本草的质感，如果发现药材偏重，就有可能是硫熏过的。

4、尝：大多数被硫磺熏后的药材放进嘴里能尝到一种异常的酸味。

茯苓粥帮你消肿利水

茯苓是一种名贵真菌，为多孔菌科植物茯苓的干燥菌核，主要寄生在松科植物赤松或马尾松的树根上，深入地下20~30厘米。茯苓性平味甘，能健脾益胃、利水祛湿，宁心安神，可治脾虚、泄泻、咳嗽、糖尿病、心悸怔忡、失眠多梦等，还可抗肿瘤，提高机体免疫力。此外，常服茯苓还能养颜抗衰老。

不过，人们都知道茯苓是好东西，但是日常生活中却不知道怎么服用它。茯苓的药味很淡，微甜，所以可以和大米一同熬粥喝，味道甜美;也可以做成茯苓羊肉包子，另有一番风味，但是由于羊肉易上火，所以有内热的人不宜吃。而对于上班族来说，用茯苓泡茶喝也颇有保健功效。

茯苓不同部位功效也各不同。王主任说，茯苓嚼之粘牙，以粘牙力强者为佳。茯苓可谓全身是宝，黑色外皮部为“茯苓皮”，皮层下的赤色部分是“赤茯苓”，菌核内部的白色部分为“白茯苓”，带有松根的白色部分，就是“茯神”。茯神的作用偏于宁心安神，但是其宁神作用，主要在于健脾补中。习惯上宁神多用茯神，实际上茯苓同样具有宁神作用。而茯苓皮的主要作用是利水消肿，治疗水肿有良好的效果。

茯苓和土茯苓有什么区别

物种不同

茯苓：茯苓是一种菌类，属于寄生菌，常寄生在松树的根部，中药用的是这种菌类的干燥菌核。

土茯苓：土茯苓是一种多年生常绿攀缘状灌木，这种灌木在根部结有块状根茎，这时土茯苓入药的主要部分。

成分不同

茯苓：热量、硫胺素、钙、蛋白质、核黄素、镁、脂肪、烟酸、铁、碳水化合物、维生素C、锰、膳食纤维、维生素E、锌、维生素A、胆固醇、铜、胡罗卜素、钾、磷、视黄醇、钠、硒。

土茯苓：根茎含皂甙、鞣质、树脂、落新妇甙、异黄杞甙、琥珀酸、胡萝卜甙、棕榈酸、β-谷甾醇，以及生物碱、挥发油、糖、甾醇、淀粉等。

功效不同

茯苓：味甘、淡，性平。归心、肺、脾、肾经。利水渗湿，健脾，宁心。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。

土茯苓：甘、淡，平。归肝、胃经。解毒，除湿，通利关节。梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛，湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣。

茯苓：茯苓中含有非常多的茯苓多糖、蛋白质、氨基酸，因此茯苓经常被做成茯苓饼、茯苓酥和茯苓酒等食品。

土茯苓：土茯苓常是作为中药，很少用来食用，因为土茯苓带有药味，严重影响食用价值，食用的方法仅限于需要中药气味的菜肴类，比如：土茯苓炖龟。

茯苓能治失眠吗

茯苓能治失眠吗?

茯苓是一种生长在松树根部的真菌，中医学认为茯苓性味甘淡，具有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神的作用，治病范围相当广泛，可用于水肿、食欲不振、心神不安、失眠多梦等症，也可作为食物。

茯苓在《神农本草经》中被列为上品，称其“久服，安魂养神，不饥延年”。有营养学家对慈禧太后的长寿补益药方进行了分析，发现她常用的补益中药共64种，使用率最高的一味中药就是茯苓。近年药理研究还证明，茯苓中富含的茯苓多糖能增强人体免疫功能，可以提高人体的抗病能力，起到防病、延缓衰老的作用。

茯苓能治失眠吗?茯苓可治疗惊悸失眠、兴奋过度所致的难以入睡，健忘，心神不安等症。适用于心律失常、精神分裂症和各类失眠症人群。

汉代张仲景的着名经方“酸枣仁汤”是滋养安神方剂，由酸枣仁、甘草、知母、茯苓、川芎、五味子药材组成。重用枣仁，以养肝血、安心神为主药。在临床中，虚劳虚烦，心悸盗汗，头目眩晕，咽干者，服用此汤可清热除烦，养血安神。而今，治失眠的方剂常从此祖方化裁而得。

古人又称茯苓为“四时神药”，因为它功效非常广泛，不分四季，将它与各种药物配伍，不管寒、温、风、湿诸疾，都能发挥其独特功效。对于心悸、失眠等症，常与人参、远志、酸枣仁等同用。

茯苓和大枣合用，能健脾益气、养血安神，有效改善失眠。失眠者可选茯苓10—30克，清水浸泡30分钟，大枣5—10枚，加适量大米、小米或糯米，再加足量清水，最好一次性把水加足，掌握好水、米的比例，不要中途添水，否则粥的黏稠度和浓郁香味都会大打折扣。大火烧开后文火慢煮，直至粥煮到黏稠。

如果条件允许，可以提前将茯苓、大枣研成粉末状，与米一起煮，这样熬出的粥，食用方便还利于吸收。煮粥的锅具也有所要求，最好选用沙锅或瓷锅，受热均匀，煮出的粥容易被吸收，口感也好。

需要注意的是，腹胀及小便多者不宜食用茯苓大枣粥，且这款粥仅对轻度失眠有很好的调理作用，但不应作为药品使用，重度失眠患者最好还是在医师的指导下服用专门的药物。

治疗失眠，酸枣仁汤也是不错的选择。我们需要准备酸枣仁、以及5克的茯苓、10克的知母、和一点甘草。这些中草药辅助酸枣仁效果会更好些，都是些镇定催眠的药物，然后一起放在锅里加水煮开了服用，每天一杯，清热、去躁，让睡眠很容易。

失眠也可以试试猪心枣仁汤。取猪心1个，酸枣仁、茯苓各15克，远志5克。把猪心切成两半，洗干净，放入净锅内，然后把洗干净的酸枣仁、茯苓、远志一块放入，加入适量水置火上，用大火烧开后撇去浮沫，移小火炖至猪心熟透后即成。每日1剂，吃心喝汤。此汤有补血养心、益肝宁神之功用。可治心肝血虚引起的心悸不宁、失眠多梦、记忆力减退等症。

茯苓也可以用来泡酒治失眠。取茯苓60克，白酒500克。将茯苓泡入酒中，7天后即可饮用。能利湿强筋，宁心安神。适用于关节炎、四肢麻痹、心悸失眠等。

养生之道网提醒，茯苓有利尿的作用，但是不能服用过量，一旦服用过量的话就会导致小便次数增多，从而伤了身体的根本，令人元气大伤。同时肾虚患者食用之后，会加重疾病症状，甚至出现滑精等情况，所以应注意服用剂量以及特殊人群的服用。

茯苓和什么搭配祛湿效果好

1.茯苓搭配山药：山药甘平，长于补脾益肾，收涩止泻，可以间接的让体内湿气排出。搭配茯苓会使祛湿效果更好。

2.茯苓搭配红豆薏米：赤小豆味甘、酸，性平、无毒。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿作用。搭配茯苓长期吃会更好的祛湿。

3.茯苓搭配陈皮：陈皮性温，味辛、苦，有理气健脾、燥湿化痰之功效；茯苓性平，味甘、淡，利水渗湿、健脾的功效，二者搭配泡水，能够增强祛湿功能。

茯苓小孩子可以吃吗 小孩在哪种情况下吃茯苓好

小孩的胃肠道功能尚未发育完全，吃多了就容易出现小儿积滞的症状，茯苓有健脾和胃的功效，其含有的茯苓酸能够增加胃液的分泌，促进食物消化。

脾胃气虚、中气不足会造成食少便溏的症状，如果小孩出现胃痛、胃胀、食少的症状，很有可能就是脾胃气虚，应该选择益气健脾、和胃助运的中药调理身体，茯苓就是不错的选择，茯苓药性平，有健脾和胃的功效，没有特殊的中药味，比较适合小孩食用。

小儿经常容易出现厌食的症状，厌食有可能会造成挑食、偏食的不良饮食习惯。茯苓含有茯苓酸，能够增加胃酸的分泌，可以促进食物的消化，对于缓解小儿厌食有一定作用。

小孩跑两步和稍微运动就容易出汗，拉肚子的现象也经常发生，那么很有可能就是脾虚胃弱导致的。茯苓可以健脾益胃、健脾除湿，是治疗脾虚湿停的常用药，可配伍白术，健脾祛湿的药效更佳。

痰饮咳嗽一般常见症状就是痰多色白、痰如泡沫，咳嗽会引起胸胁疼痛。茯苓可以祛湿化痰，对于痰饮咳嗽的疗效较好。

吃茯苓上火吗

茯苓的营养价值

茯苓含有茯苓聚糖、茯苓酸、脂肪酸、卵磷脂、腺嘌呤、蛋白酶和三萜类等物质，还含有钾、钙、镁、磷、铁、硫及二氧化硅等矿物质。

吃茯苓上火吗

吃茯苓不会上火。茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。

饮食导致上火是最常见的一种现象，所以平时一定要多掌握好食物的功效，上面就是对吃茯苓会上火吗的介绍，希望容易上火的人能调整好饮食。

茯苓与土茯苓有什么区别 食用方法不用

茯苓：茯苓中含有非常多的茯苓多糖、蛋白质、氨基酸，因此茯苓经常被做成茯苓饼、茯苓酥和茯苓酒等食品。

土茯苓：土茯苓常是作为中药，很少用来食用，因为土茯苓带有药味，严重影响食用价值，食用的方法仅限于需要中药气味的菜肴类，比如：土茯苓炖龟。

茯苓可以泡脚吗 茯苓泡脚有哪些好处

每天泡脚15分钟以上能促进血液循环，血液畅通有利于心脏的健康，尤其是经常手脚冰凉的人。

可以辅助某些疾病的治疗，茯苓有利水消肿的功效，进入血液循环能更好地发挥药效。

能够刺激足底穴位，疏通相对应的经络，从而影响整个人体。茯苓含有茯苓多糖、茯苓酸、多聚糖类等有效成分，有利尿、镇静、抗菌的作用，能增强身体免疫力。

茯苓泡水会溶化吗 茯苓泡水是酸的吗

不是酸的。

茯苓的味甘、淡，是没有什么味道的，所以茯苓泡水正常的情况下不会出现酸味，如果出现酸味的话，有可能是因为茯苓出现了变质或者其他异常情况所致，饮用后可能会对健康产生危害，因此为了人体的健康着想，有酸味的茯苓水不建议饮用。

茯苓泡了一天一夜还能吃吗

根据情况看。

由于茯苓中含有蛋白质、脂肪、葡萄糖、脂肪酶、蛋白酶等营养成分，要是泡的时间过长，是有可能会滋生细菌微生物的，所以茯苓泡一天一夜后是否可以吃，需要根据具体的情况看。

要是茯苓保存比较好，没有什么变味、变色等变质的情况，那就可以继续吃，但茯苓要是有出现变色、变味等异常情况时，则说明茯苓已经变质不能再吃了。

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