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老人吃什么对骨头好

老人吃什么对骨头好

1.1、大豆制品:豆腐和豆豉等大豆制品通常在超市会被摆放在健康食品货架最显眼的位置上。它们富含大豆异黄酮、维生素E和钙,除了能够保护心血管外,其强健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。

老人吃什么对骨头好

1.2、香蕉:香蕉是含钾最丰富的水果,同时也是一种能治疗关节炎的食品。香蕉中不仅含有丰富的维生素B6、叶酸和维生素C,而且还容易消化,是人们饮食中可溶性膳食纤维的主要来源。

1.3、虾:虾是最受欢迎的水产类食品,也是维生素D的主要食品来源之一。90克的虾就可提供每日所需维生素D的30%,高于一杯牛奶的维生素D含量。另外,虾还含有欧米伽-3脂肪酸、维生素C、铁和维生素B12等。但是虾很容易腐败变质,因此一定要吃新鲜的足够的蛋白质:可选用牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等。

骨折康复避免4个膳食误区

误区1:大补骨头汤

有些人认为,骨折后应当多吃骨头,这样可使骨折早期愈合,这倒是契合了中国人“吃什么补什么”的普遍认知。实际上,现代医学证明,骨折患者多吃骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合的时间推迟。因为受损后,骨的再生主要依靠骨髓、骨膜的作用,而骨髓、骨膜只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用,而肉骨头的主要成分是钙和磷。若骨折后过多地吃排骨、喝骨头汤,会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,对骨折的早期愈合产生阻碍作用。不过,新鲜的排骨及肉骨头汤味道鲜美,有刺激食欲的作用,因而骨折病人可适当少吃一些。

误区2:盲目大量补钙

钙是构成骨骼的重要原料,有人以为骨折后多补充钙质能加速断骨的愈合。但事实上这是多数人认识上的一个误区,骨折病人并不缺钙,即使是骨质疏松性骨折也不能乱补,保持中等的钙摄入即可。对于骨折患者,首先要度过的是骨痂形成期,骨痂的过度钙化将影响愈后的功能,并且增加钙的摄入量也并不能加速断骨的愈合。而对于长期卧床的骨折病人来说,过度补钙还有引起血钙增高的潜在危险。其实,骨折病人只要根据病情和按医生的嘱咐,加强功能锻炼和尽早活动,就能促进骨对钙的吸收利用,加速骨的愈合。

误区3:饮水量不足

卧床骨折病人,尤其是脊柱、盆骨及下肢骨折的病人行动十分不便,因此就尽量少喝水,以减少小便的次数。这么做虽然小便次数会减少,但更大的麻烦也随之产生。卧床病人活动少,肠蠕动减弱,再加上饮水减少,就很容易引起大便秘结,长期卧床,小便潴留,也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以,卧床的骨折病人千万不能因为怕麻烦而少喝水。

误区4:以为饮酒可以活血

骨折后大量饮酒活血或者专门喝一些据说有壮骨作用的药酒,是人们习以为常的做法,其实这是错误的。酒类含有酒精,骨折后喝大量酒,能损害骨骼组织的新陈代谢,使其丧失生长发育和修复损伤的能力。酒精还能影响药物对骨骼的修复作用,对骨折的愈合不利。

孕期腰不疼臀部疼小腿疼是不是缺钙造成的

可能是缺钙了,你不行的话补一个月课试试,如果不疼了,那就是缺钙的原因,我怀孕的时候是吃骨头疼的都不能走。

玉米排骨汤竟有这么多功效

排骨的营养价值

排骨一般指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

骨头汤、排骨汤等是人们喜爱的食品,它含有丰富的卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原。老年人常吃骨头汤能预防骨质疏松。人到中老年,微循环发生障碍,骨头汤中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用。

玉米排骨汤的做法

食材:玉米、猪肋排、葱、姜。

做法:

1、将排骨剁成块状,长短随意。

2、玉米去皮、去丝,切成小段。

3、葱切段,姜切片。

4、砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!

5、往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。

6、煲熟,加入少许盐调味即可。

鸽子炖什么东西最好最营养 吃鸽子可以连骨头一起吃吗

吃鸽子时吃肉,不吃骨头。

鸽子肉质鲜美,且富含营养,适当的食用一些鸽子可以起到滋补养生的作用,中医认为鸽子汤具有补肝益肾、强壮体格等功效,对于肾精亏损、肝血不足引起的头晕耳鸣、心悸失眠、多梦易惊、腰膝酸软等症有一定的好处。食用鸽子的时候不吃骨头,若觉得浪费的话,可以在食用鸽子前将鸽子骨头剔除,然后用鸽子骨头熬汤喝。

婴儿需要补钙吗 新生儿要补钙吗

新生儿是指未满月的婴儿,一般不需要直接补钙。

母乳喂养的新生儿,可以让妈妈补充钙质,多吃骨头汤、猪蹄汤、牛奶等食物,通过乳汁,宝宝可吸收钙元素;而人工喂养的新生儿,配方奶粉的钙含量,可以满足新生儿生长发育。

如何给宝宝补钙好 补钙未必一定吃钙片

蔬菜中含有维生素,一些蔬菜也含有丰硕的钙质,小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等。

牛奶含钙丰富,500毫升牛奶就含钙600毫克,并且易于人体的吸取。另外,牛奶中另有多种矿物资、维生素、氨基酸、乳酸等,可以促成钙的消化和吸取。

海带和虾皮是富含钙的海产物,它们还能够调整血脂、防备动脉软化。父母可以用海带炖肉,把虾皮做成汤或馅给宝宝吃。

动物骨头80%的成份都是钙,可以把动物骨头做成骨头汤。因为动物骨头中的钙不易吸取,所以,父母在加工时最佳先把骨头敲碎,然后用文火慢煮,让宝宝喝汤、吃骨髓。还可以用骨头汤煮面条等。

早上起床,双侧面部酸痛,面部紧张,怎么办

磨牙有几种可能,1.缺钙,导致神经兴奋2,有寄生虫,3,牙床结构出现疾病。建议你到医院做一个便常规和化验一个微量元素。如果有蛔虫可以吃肠虫清,吃两片就可以了,如果缺钙可以口服钙尔奇D片,多晒太阳和多吃骨头汤和鲫鱼汤瘦肉

老人骨折后如何会恢复的快

(1)手术复位,固定:通过手术复位固定以后的患者在日常生活中要注意的就是这个期间可能会有出血的情况,如果有可以进行一些中药的止血;

(2)平卧体位,适当运动:骨折以后的老人家一定要记住不要急于求成,那样反而只有坏处没有好处,在日常生活中一定要保持平卧的体位,然后在平时生活中脚尖朝上,进行一些牵引活动,在日常常活动自己脚踝,经常按摩骨折的部位;

(3)多喝水:老人在骨折以后会怕麻烦,不好意思,所以就少喝水或者不喝水,这样很可能患泌尿道感染,反而会影响骨折的地方再次受伤,所以一定不能不喝;

(4)补充所需营养:一般都觉得要多吃骨头类的食物才回复的快,其实不是,老人在这段时间不能大活动,吃哪些反而对身体不好,要补充维生素,蛋白质,这样才对骨胳的增长有好处;

(5)保持好心情:老人在卧床期间容易心里不舒服,难过,觉得自己给家人找麻烦,心情抑郁,这样对恢复更不好,一定保持好心情,这样才可以恢复的快一些;

(6)多翻身:卧病期间老人一定要多翻身,这样不仅对恢复好,还对血液流通也好。这些就是一些方法,大家在医生的嘱咐下平时搭配这几点,对恢复一定有好处。

盘点骨折后的三大注意事项

1、忌多吃骨头

有些人认为,骨折后应当多吃骨头,这样可使骨折早期愈合。其实不然,现代医学证明,骨折患者多吃骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合的时间推迟。因为受损后骨的再生,主要是依靠骨髓、骨膜的作用,而骨髓、骨膜只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用,而肉骨头的主要成分是钙和磷。

若骨折后过多地吃排骨、喝骨头汤,就会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调。所以,就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。但是,新鲜的排骨及肉骨头汤味道鲜美,有刺激食欲的作用,因而骨折病人可适当少吃一些。

2、忌多补钙质

钙是构成骨骼的重要原料,有人以为骨折后多补充钙质能加速断骨的愈合。但事实上这是多数人认识上的一个误区,骨折不是骨质疏松,骨折病人并不缺钙,当然,即使是骨质疏松也不能乱补钙。并且,增加钙的摄入量并不能加速断骨的愈合,而对于长期卧床的骨折病人,还有引起血钙增高的潜在危险。

对于骨折病人来讲,身体中并不缺乏钙质,只要根据病情和按医生的嘱咐,加强功能锻炼和尽早活动,就能促进骨对钙的吸收利用,加速骨的愈合,尤其是对于骨折后卧床期间的病人,盲目补钙反而有害。

老人吃什么对骨头好

1、大豆制品:豆腐和豆豉等大豆制品通常在超市会被摆放在健康食品货架最显眼的位置上。它们富含大豆异黄酮、维生素E和钙,除了能够保护心血管外,其强健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。

2、香蕉:香蕉是含钾最丰富的水果,同时也是一种能治疗关节炎的食品。香蕉中不仅含有丰富的维生素B6、叶酸和维生素C,而且还容易消化,是人们饮食中可溶性膳食纤维的主要来源。

3、虾:虾是最受欢迎的水产类食品,也是维生素D的主要食品来源之一。90克的虾就可提供每日所需维生素D的30%,高于一杯牛奶的维生素D含量。另外,虾还含有欧米伽-3脂肪酸、维生素C、铁和维生素B12等。但是虾很容易腐败变质,因此一定要吃新鲜的足够的蛋白质:可选用牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等。

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老人骨头什么好呢

1.1、橙汁 橙子含有丰富的维生素C,它能促进必要的胶原蛋白生成,有利于骨骼的健康。 这种水果还含有丰富的维生素A,这有助于稳定骨骼的生长。 1.2、菠菜 如果不乳制品,菠菜可能是你获得钙的最佳方式。一杯煮熟的菠菜包含你每天所需钙的25%,而且富含膳食纤维、铁和维生素A。 1.3、金枪鱼 金枪鱼也是很好的维生素D来源,三盎司罐装金枪鱼包含154 国际单位的维生素D,大约是每日推荐摄入量的39%。 1.4、鲜牛奶 牛奶中的钙是骨骼健康的巨大源泉。其实,喝一杯牛奶可以提供三天的钙物质需求。如果害怕体重增加的

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骨头汤好喝的技巧 1.制汤的骨头忌在热水中下锅,应在冷水时下锅。 2.在烧制中途忌加水。 3.忌早下盐。因为盐有渗透作用。最容易渗入原料。使其内部的水分析出,加剧蛋白质的凝固,从而影响汤的鲜味。 4.忌早加酱油,以免汤味变酸。 5.忌加葱、姜、酒等作料过多。否则,会影响汤汁本身的鲜味。 6.忌让汤汁大滚大沸,以免汤中蛋白质分子运动激烈凝成许多白色颗粒,使汤浑浊。 煮骨头汤的时间 这个其实是要分类的,要根据实际食材决定的。比如,猪骨头,一般在水烧开后转小火熬两小时以上,四小时为最佳,熬出来的汤很滋补,但是

骨折病人什么好

骨折病人什么好?以下有6款补血的食品,能让骨折的地方康复得更快。 1、当归煲鸡有利于骨折康复。当归20克,黄芪100克,嫩母鸡1只,加水同煮汤食用。 2、煮赤小豆有利于骨折康复。赤小豆适量煎服,加赤砂糖少许温服之,本适用于活血化瘀期。 3、煲猪骨有利于骨折康复。猪骨头1000克,黄豆250克,加水小火烧烂,加盐姜调味分饮食之。 4、乌鸡煮黄豆有利于骨折康复。乌雄鸡1只,去皮毛内脏,洗净,“三七”5克切片,纳入鸡肚中,加少量黄酒,隔水清炖,熟后用酱油蘸服,常服。 5、小火煮猪脊有利于骨折康复。猪脊骨一具,

老人什么食品补钙

1、老人什么补钙之牛奶 半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。 2、老人什么补钙之豆制品 大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。另外,专家在此提醒您:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成

钙铁锌含量高的食物

3、大豆、豆浆、豆腐、百叶、干子、豆花等豆制品 友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。 4、动物骨头 做大骨头汤:将买来的大棒骨洗净,敲裂或敲断,凉水下锅,放入骨头,烧开后,撇去浮沫,加葱、姜、料酒,用小火炖煮,时间可长一些。让宝宝喝汤,骨髓。这是一种非常好的补钙食品,适合各年龄的宝宝。该汤还可以

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1、老人骨头摔伤必的食物 1.1、沙丁鱼:在所有的鱼类中沙丁鱼对于骨折后的补钙效果最好。每100克沙丁鱼含钙184毫克,而且富含维生素D,有利于促进钙的吸收和利用。除此之外,沙丁鱼中也有丰富的维生素B-12,是脑部及神经系统的重要营养来源。 1.2、小白菜:每100克小白菜含钙103毫克,小白菜还富含维生素A、C、胡萝卜素和钾,帮助平衡身体矿物质。 1.3、芥蓝菜:每100克芥蓝的钙含量高达195毫克,而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。此外,芥蓝的营养十分丰富,例如胡萝卜素、维生素C、维生素A。除