桃胶搭配人参可以吗 人参桃胶炖鸡怎样做

桃胶搭配人参可以吗 人参桃胶炖鸡怎样做

人参桃胶炖鸡

材料

枸杞子100克，桃胶8克，鸡800克，黄酒60克，香油15克，姜2克，色拉油15克，盐2克。

做法

1.桃胶洗净，提前浸泡12小时，将黑色杂质去除。

2.鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。

3.锅中倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。

4.再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。

阿胶的正确食用方法

吃法一：阿胶黄酒

做法：用250克阿胶同30毫升黄酒一起置入锅中，加盖隔水炖两到三个小时。等阿胶融化之后即可食用。

此方具有防治血虚症等作用。

吃法二：核桃阿胶膏

做法：首先将150克阿胶弄碎，然后同350毫升的黄酒一起浸泡一周，等阿胶呈现出海绵状时即可加入黑芝麻、核桃仁、冰糖一起炖化。记住在炖化的过程中要不停的搅拌，等其冷切成膏之后，用温开水进行冲服即可。建议每天早晚取一汤匙即可。

此方具有补肾健身之功效、特别是对有肾亏症、阴虚症、腰酸怕冷之人就具有很好的保健养生功效。

吃法三：人参、桂圆阿胶膏

做法：炖化方法同上，在加入桂圆、人参之后建议用蒸煮的。

此方具有防治心悸畏寒、气虚疲劳等强大的功效。

吃法四：蜂蜜鸡蛋阿胶膏

做法：首先将阿胶捣碎，然后同鸡蛋、蜂蜜一起炖化，建议每日空腹食用。

此方具有很好的防治虚疲咳嗽症等功效。

阿胶的吃法有哪些

1、阿胶金丝枣

阿胶最好搭配的就是红枣了，阿胶金丝枣是即美味又养血健脾，可治疗失眠。做法就是在锅中煮上10枚大枣，煮熟后，加入捣碎的阿胶6g，等阿胶都溶化开了，在加些红糖调味。

2、阿胶粥

阿胶与糯米一起煮，做成阿胶粥来吃。这种吃法可有利于养血止血，滋阴润肺，如果孕妇吃阿胶粥还可保胎安胎。

3、阿胶黄酒

阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。

4、葱白阿胶

先用水煮几片葱白，然后在煮过葱白的水中加少量阿胶，适当加点蜂蜜，阿胶的这种吃法可以养阴生津，润肠通便，非常适合老年易便秘的人群。

5、芝麻、核桃阿胶膏

阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。

待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙，温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

6、阿胶鸡蛋汤

阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适量调味服用。

每日晨起服用一次，治阴血不足，胎动不安，烦燥不宁，虚劳咳嗽等。

7、人参、桂圆阿胶膏

阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。

8、蜂蜜鸡蛋阿胶膏

将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，对于虚疲咳嗽症疗效较好;可以滋阴润肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病多痰。

9、阿胶羹(即食阿胶)

取250克阿胶砸碎后，加入黄酒250mL浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小时，加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒状)，搅拌均匀，再蒸0.5-1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用一匙，服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后，连吃带喝，口味又香又甜。

此种服用的方法可以补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便。

桃胶跟什么一起煮最好

推荐食材：雪梨、皂角米、木瓜、牛奶等。

桃胶作为一味常见的中药，具有很强的分清泌浊和利尿的作用，还有降血脂的作用和抗皱嫩肤的作用，被很多人在生活中食用。桃胶可以和很多食材一起炖，比如可以做桃胶红枣木瓜玫瑰羹、红枣桃胶炖银耳、玫瑰雪梨炖桃胶、枸杞雪梨炖桃胶、桃胶炖银耳以及桃胶皂角米炖银耳等等，都是很好的养生品。

桃胶和胶原蛋白可以同时吃吗

可以。

桃胶是可以和含有胶原蛋白的食物一起食用的，富含胶原蛋白的食物有豆类制品、鱼类、蛋白等这些，而其中鱼类中的胶原蛋白成分的结构与人体最为接近，也是最容易为身体组织吸收的胶原蛋白，吸收率也是最高的，而桃胶和鱼类食物也是不冲突的，所以桃胶搭配鱼类的食物一起食用会比较好。而鲜牛奶中也含有一定成分胶原蛋白，若是为了让桃胶的口感和味道更好，可以在桃胶中加入一些鲜牛奶，也可以起到一定美容养颜的作用。

阿胶的几种食用方法介绍

1.阿胶黄酒。阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。

2.芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。

待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙，温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

3.人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。

4.蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，对于虚疲咳嗽症疗效较好;

可以滋阴润肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病多痰。

4)阿胶羹(即食阿胶)

取250克阿胶砸碎后，加入黄酒250mL浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小时，加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒状)，搅拌均匀，再蒸0.5-1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用一匙，服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后，连吃带喝，口味又香又甜。

此种服用的方法可以补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便。

5)阿胶鸡蛋汤

阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适量调味服用。

每日晨起服用一次，治阴血不足，胎动不安，烦燥不宁，虚劳咳嗽等。

桃胶适合多久吃一次

3-5天。

桃胶中含有多种营养成分，人们常用桃胶搭配银耳、莲子等炖汤喝，桃胶羹嫩滑爽口，清香甘甜，生活中很多人喜欢吃，虽然桃胶营养丰富，但也不宜长期过量食用，若长期食用桃胶，可能会增加肠胃的负担，一般来说，建议每隔3~4天吃一次，这样更利于人体对营养物质的吸收。

桃胶搭配人参可以吗

可以的

人参性温、平，味甘、微苦，归脾、肺经、心经，有补气固脱、安神益智、生津的功效，主治体虚欲脱、脾虚食少、津伤口渴、久病虚羸、惊悸失眠等症状。

桃胶就是人们常说的桃油，性平，味甘、苦，有活血益气、生津止渴、止痢、通淋的功效，常用于血淋、石淋、腹痛、痢疾、糖尿病等。

桃胶和人参没有配伍禁忌，两者都有生津止渴的功效，因此桃胶可以搭配人参一起服用。

人参可以和桃胶炖鸡吗 人参桃胶炖鸡孕妇能吃吗

不建议吃

人参桃胶炖鸡营养非常丰富，而且有很好的滋补功效，孕妇却不宜食用，为什么呢？因为桃胶有和血的作用，孕妇食用可能会有滑胎的危险。孕妇食用人参炖鸡即可，其含有多种营养物质，还有补气健脾的功效，有利于胎儿的生长发育，但怀孕后期就不宜食用了，以免滋补过度，造成胎儿过大，不利于生产。

阿胶的几种食用方法

1.阿胶黄酒。阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。

2.芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙，温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

3.人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。

4.蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，对于虚疲咳嗽症疗效较好。

人参可以和桃胶炖鸡吗 桃胶人参一起吃的功效

人参含有人参素，富含维生素、钙、镁、皂素，可安神养心、补肺气、补五脏、健脾胃。皂素有溶血作用，可散发风湿性心脏引起的各种淤血。桃胶有和血的作用，和人参同服，有补气健脾的功效，适用于体虚、脾虚食少者。

人参为治疗气虚欲脱、脉微欲绝之重危证候的要药，同时为治疗脾肺气虚之主药。其有很好的生津、安神、生血、壮阳之功，故为治虚劳内伤第一要药。人参有补气固脱的功效，桃胶和人参一起食用，有较好的补气作用。

人参含人参皂苷等，对神经系统有显著的兴奋作用，能够提高机体活动功能，缓解疲劳，对不同类型的神经衰弱患者均有一定的治疗作用。桃胶和人参一起食用，可以减轻全身无力、头痛、失眠等症状。

《主治秘要》记载人参“补元气，止泻，生津液”。《本经逢原》："桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。"由此可见，人参和桃胶有生津止渴的功效，可用于口干口渴、消渴症等。

人参含人参皂苷、人参麦芽醇等有效成分，可以增强血清氧化歧化酶和过氧化氢酶的活性，有抗衰防老的功效。桃胶有和血益气的作用，能促进血液循环，桃胶人参合用，有美容养颜的功效，可以预防皱纹提早出现，淡化色斑和增强肌肤弹性。

皂角米能补充胶原蛋白吗 皂角米怎么吃

按每人5克皂角米拿取，然后将皂角米用清水淘净，温水浸泡2-3小时，等看到皂角米涨发变软后，再用其炖汤、煮粥、泡饮吃，常见的饮食搭配有桃胶雪燕皂角米，其做法参考如下：

材料：桃胶10克、雪燕3克、皂角米10克。

做法

1、首先将雪燕、桃胶、皂米角泡发，去除杂质，控干水分备用。

2、接着在锅中放入皂角米，加入纯净水没过食材，大火烧开后转为中火。

3、紧接着放入桃胶，搅拌均匀后，小火煮10-15分钟。

4、然后放入雪燕，边搅拌边加热，控制在10分钟左右。

5、最后关火，加入适量的冰糖、白糖、蜂蜜等调味，冷却至适宜温度即可食用。

阿胶黄酒应该怎么吃

建议:人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。 蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，对于虚疲咳嗽症疗效较好意见建议:东阿阿胶最常规吃法:

黄酒把阿胶块泡起来。买来黑芝麻和核桃仁干炒。最后把盛有阿胶黄酒的器皿隔水炖。炖的时候要随时搅拌着，一面糊了，等阿胶和黄酒在一起完全溶解成糊状时，倒入炒过的黑芝麻和核桃仁搅拌均匀即可。祝您身体健康!

女性吃阿胶补血好

阿胶味甘、性平，功能为补血止血，滋阴润肺。现代研究证实，阿胶多由骨胶原及其部分水解产物组成，含总氮量约16%，主要为蛋白质。水解生成的氨基酸有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等，钙的含量为0.079%—0.118%，对血虚动物具有良好的补血作用，对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂，有促进人体免疫功能、强身健体的用。

阿胶的几种食用方法

阿胶的服法有多种，以上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用，主要治疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱;另一种是将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用，对男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急疗效较好，也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。

现将阿胶的几种食用方法介绍如下：

1.阿胶黄酒。阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。

2.芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙，温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

3.人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。

4.蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，对于虚疲咳嗽症疗效较好。

吃桃胶的禁忌 桃胶和什么一起炖最好

建议与皂角米、牛奶、银耳、红枣等进行搭配。

桃胶营养价值虽然很高，但长期单独吃桃胶营养比较单一，可能会导致人体营养不均衡，此时将桃胶搭配一些食材吃，那么既可以增加桃胶营养多样化，同时也可以增加口感；桃胶性质平和，可以搭配的食材是很多的，但一般建议将其与皂角米、牛奶、银耳、红枣以及枸杞等搭配最好。