教你挑苦瓜窍门

教你挑苦瓜窍门

首先，看颜色。新鲜的苦瓜一般呈翠绿色。如果颜色发黄，说明已经老了。

其次，看外形。苦瓜要选择身材匀称、顺直的，弯曲得太厉害或者身材怪异的不要选。

最后，看花纹。市场上的苦瓜，一种花纹又长又直又粗，小疙瘩很少或不明显，这种苦瓜味道淡，肉厚，含水量高，口感清脆;苦瓜表面花纹又小又细，而且分布着大量小疙瘩的，味道苦，但含水量较少，口感面软。

如果切开以后发现苦瓜籽已经变红了，说明苦瓜已经老了，这种炒着吃口感不好，做汤比较合适。需要提醒的是，苦瓜性寒，所以脾胃虚寒的朋友少吃。

瘦脸小窍门教你如何拥有瓜子脸

生活中的瘦脸小窍门很多，比如在饮食上可以增加钾盐的摄入，钾离子可以促进体内新陈代谢，解决由于饮食不当或生活习惯 以前你的脸部肿胀问题，比如海带、紫菜以及蔬菜水果等都含有丰富的钾盐。

另外要注意的一点就是吃东西要慢，牙齿咀嚼东西的时候整个口腔的肌肉都会活动起来，不正确的咀嚼方法不仅影响脸型的匀称，腮帮部位还会部位还会突出，所以吃东西速度要慢，细嚼慢咽，消化起来也容易，不会增加胃的负担。

吃完早餐可以喝一杯纯咖啡，黑咖啡利尿，可以加速身体消耗热量，对眼部浮肿效果更好，平时闲暇的时候，用指腹轻轻按摩脸颊和眼眶，脸上和眼眶有很多穴位，刺激这些穴位可以疏通气血，还可以改善脏腑功能，消除浮肿。

洗脸的时候用冷热水交替也可以瘦脸，冷热水交替敷脸可以刺激血管收缩和扩张，促进血液循环，促进毛孔排出更多的水分，还可以令皮肤紧致，瘦脸的同时皮肤也会变好，。

还有一点更重要的是在女孩子月经期后一周，这一周的时间是丰胸燃脂期，这段时间做好按摩和适当运动，脂肪消耗会非常快，女孩子可以抓住这一段时间，按摩脸部，经常做就可以起到瘦脸的效果，配合以上的小窍门，拥有一张瓜子脸是非常简单的。

教你如何挑选苦瓜

天气热了，大家都开始刻意多吃一些苦瓜来清热消暑。不过，很少有人知道，其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜素含量越多，营养价值越高。

苦瓜别名凉瓜，属于葫芦科苦瓜属。它的营养价值很高，含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等，还含有多种氨基酸以及果胶等营养成分。苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近三倍。苦瓜还有很高的药用价值，具有抗肿瘤、降血糖和提高人体免疫力等功效。中医认为，苦瓜有解邪热、解劳乏、清心明目的功效，对中暑发热、烦热口渴、湿热痢疾等都有防治作用。

怎样才能挑到好苦瓜呢?总的来说，要选纹路分布深而均匀、头厚尾尖的。首先，要挑纹路密的，这样的苦瓜苦味浓，苦瓜素越多;而纹路宽的苦味就淡。其次，苦瓜身上一粒粒的小疙瘩也是判断瓜好坏的特征。一般来说，疙瘩颗粒愈大、愈饱满，表示瓜肉愈厚，反之则瓜肉较薄。而苦瓜以翠绿色为佳，如果开始发黄则代表已经过熟，果肉不脆了。

教你苦瓜去苦的小窍门

苦瓜去苦的方法

将苦瓜用冰冷却至8摄氏度以下食用可以减轻其苦味。

用苦瓜蘸酱或其它浓味料，可掩盖其部分苦味。

水漂：将苦瓜剖开、去籽，切成丝条，然后再用凉水漂洗，边洗边用手轻轻捏，洗一会儿后换水再洗，如此反复漂洗三四次，苦汁就随水流失。

混炒：把苦瓜和辣椒炒在一起，可减轻苦味。

在烹饪苦瓜去苦时不如就试试以上方法吧。

教你经期护肤小窍门

1、经期护肤小窍门一：彻底洁面

在经期前一两天，由于受体内荷尔蒙的影响，不论是皮肤还是头发，皮脂腺的分泌都会比较旺盛，导致油脂过多，头油较重，肌肤失去透明感，而且容易长粉刺，所以MM们在洁面的时候一定要彻底，这样才能保证毛孔畅通，痘痘粉刺才不会找上门。

2、经期护肤小窍门二：控油

月经期女性体内的激素发生了改变，黄体酮波动较大，皮肤的供血和皮脂分泌增多，这时的护肤程序和护肤品要减少一些。要注意肌肤的控油，可以在油脂较多的T字部位可多涂一层平衡油脂分泌的精华素。

3、经期护肤小窍门三：慎用化妆品

因为经期皮肤的敏感性增强，容易出现过敏反应，所以应避免使用过多的化妆品，尽量使用不易导致过敏反应的，或平时使用过而无过敏反应的化妆品。如果可以，最好不要化妆，因为经期肌肤出油过多，化妆品很可能会堵塞毛孔，让肌肤变得粗糙哦。

挑选西瓜小窍门

选西瓜的几大要点：

1、看瓜底部，圆圈越小的，而且瓜屁股是突出的，表示是甜瓜;反之，瓜底部圆圈大，而内凹的瓜不甜。

2、看瓜的蒂，新鲜又弯曲的，表示是新鲜采摘的甜瓜。反之，瓜蒂干枯的，表示采摘已久，瓜不新鲜了。

3、看瓜的纹路，清晰，表皮光亮，光滑的是好瓜。瓜的一边会有些黄色的皮，这一部份是瓜坐在地上，太阳晒不到的位置，这个黄色位置越少越好。

4、听声音，这部份很关键，看瓜的外表都附合我们以上条件时。单手捧着瓜，另一手拍拍西瓜，如果听到“咚咚”的声音，像在拍装满水的肚子一样，有些空洞的声音，那就是又甜又多汁的好瓜。如果听到“扑扑”的声音，像在拍实心脑门一样，那就是没熟透的瓜。

教你挑选柚子的小窍门

1、看形状

柚子多呈上尖下窄的梨形形状，要注意选择长得比较匀称的，上面的尖不要太长了，如果太长，说明里面的果肉不多，因为尖部内都是无肉的。观察柚子的外观形状是否是不倒翁的形状，底部是平面，扁圆形的劲短的柚子是比较好的。

2、看颜色

柚子表皮的着色比较均匀的，发青发绿的肯定是还没有完全成熟的，如果不是着急要吃，可以买来以后放置一段时间再食用;假如是买来就吃的，应该选择外皮发黄的，这样的基本是成熟的。

3、掂重量

个头、外观基本相同的两个柚子，就要掂一掂它们的分量。重的那一个，说明果肉饱满，含的水分比较多;轻的则是果肉都有些发干了。

4、摸表皮

熟了的柚子的表皮会比较细腻光滑，反之不熟的柚子表皮则比较粗糙，所以选择表皮光滑的柚子比较好。

5、用手摁

用手指往里按一按，如果感觉很硬，似乎有阻力，说明皮薄肉实，果肉饱满;相反的，一摁就是一个坑的，多半是个“厚脸皮”，千万不要挑选这样的。

6、闻味道

即闻香气，熟透了的柚子，味道芳香浓郁，这样的柚子比较好。

7、看柚颈

如果上边颈部比较长的话皮就会很厚，肉就很少了。

如何挑甜柚子呢，下面这个顺口溜要记住哦!

柚子买大不买小，柚子买重不买轻。

柚子买尖不买圆，柚子买黄不买青。

如何挑选南瓜

南瓜饼、南瓜粥……用南瓜制作的各种食品深受大家欢迎，然而，你知道如何挑选南瓜吗?对此，中国营养学会理事、山东大学营养与食品卫生研究所蔺新英教授告诉大家挑南瓜的诀窍。

看颜色

因品种不同，南瓜的挑选方法也有所不同，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟;绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。另外，外形完整、表皮油亮、坚硬紧实的南瓜更新鲜。

观瓜瓤

南瓜切开时，感觉南瓜的瓤非常坚硬，这样的南瓜，制作成熟后，口感会又绵又沙，而且甜度高。另外，切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

闻味道

南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。掐瓜茎 南瓜顶部一般会连着一小段瓜茎，这样的南瓜也比较容易保存，用手掐一下，如果感觉非常硬，手感像木头一样，说明南瓜采摘时间比较合适，成熟度高。

如何挑选哈密瓜

哈密瓜是很多人在夏天的时候都非常喜欢吃的一种水果，特别是把哈密瓜切好了放进冰箱之后再拿出来，这时候你们就会发现冰镇过的哈密瓜吃起来要比一般的哈密瓜要甜很多，口味也要好很多的。下面就来说说如何挑选哈密瓜这个技巧性的问题。

哈密瓜的颜色通常为果绿色带网纹的，也有金黄色的、花青色的等等。挑选哈密瓜时，首先用鼻子闻一闻，一般有香味的，成熟度适中。没有香味或香味淡泊的，是成熟度较差的，这种瓜可以放些时候再吃。另外，挑选哈密瓜时可以用手摸一摸，如果瓜身坚实微软，这种瓜成熟度就比较适中。如果太硬则表示不太熟，太软就是成熟过度。总之挑选哈密瓜时，要注意如下小窍门：

挑选窍门：

皮色观察法：绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜，根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。

按压法：不论哪种哈密瓜，成熟时顶端都会变软，用手轻轻地按压瓜的顶端，如果手感绵软，说明这个瓜成熟了。

果柄观察法：有网纹的哈密瓜成熟时，瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑，网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜，成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显，茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时，果柄部产生离层，容易自然脱落。

嗅味辨别法：凡是具有散发香味特性的哈密瓜，如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等，成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。

卷须观察法：不论哪个品种的哈密瓜，成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄，如果在瓜田挑瓜，根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。

教孩子学汉字的三个窍门

窍门1 展现实物学汉字

在教宝宝识字时，同时展示实物，这样字和实物之间就发生了联系。用这种方法，可以使宝宝很快识汉字，而不会感到识字是一件痛苦的事。

你也可以在教给宝宝辨认物品的同时，向他们展示汉字可以加快识字的过程。例如，指着门，对宝宝说：“门，这是门。”同时向他们出示“门”字，让他们辨认。

这样就在宝宝的大脑中产生了两个表象，实物“门”和汉字“门”。每当我们发出“门”这个音时，宝宝对实物和汉字都会产生反应，反之亦然。

所以，当宝宝还在襁褓时，我们就可以一边教他们辨认实物，如灯、墙、桌、椅、床、窗等等，一边教他们辨认这些汉字。实践证明，当宝宝会说话时，他们已能够认识这些汉字。

窍门2 随时随地学汉字

父母带宝宝来到一座大山前，首先让宝宝观察一下大山的巍峨和壮丽，起伏蜿蜒的大山像一条长龙展现在宝宝的面前。当他们爬上山坡，仔细地观察着郁郁葱葱的树林、飞流直下的瀑布，听一听山间的各种声响。

这时，父母可把“山”字写在地上，对宝宝说：“瞧，这个字读什么?”宝宝一定会脱口读出这个字的音。“山”字的美和大山的美在宝宝的心中引起了共鸣。用这种方法，可以轻而易举地教给宝宝认识很多汉字，如：田、鸟、林、树、村、路等等。

当宝宝接近了事物本源的时候，汉字对于他不单是事物的标记，而且也是花朵的馨香、泥土的气息、故乡的田野、森林发出的乐声，他的思想就会因为受到语言魅力的感染而变得像小鸟在天空中翱翔一般活跃。

窍门3 举一反三学汉字

汉字是一种象形文字，利用这个特点，可以举一反三的学习。

例如教宝宝认识“休”这个字。首先在一张纸上画一棵树，树下一个人在睡觉。然后指着图画问：“瞧，图画上有什么?”“图画上有一个人和一棵树。”“对，‘人’字怎么写?”“一撇，一捺。”“对，再看这棵树，树也叫做‘木’，你会写‘木’字吗?”“不会。”“让我来教给你。”教完“木”字的写法后，再问：“这个人在树下干什么啊?”“他在睡觉。”“对，睡觉又叫做‘休息’。你瞧，人在木旁就是休。”然后把“休”写出来。这样，宝宝就能够牢牢地把这个字记住了。

TIPS：

你要牢牢记住的是，无论教哪一个字，一定要让宝宝看实物或图画，依靠形象思维来理解汉字。