艾蒿能吃么 艾蒿和艾草的区别
艾蒿能吃么 艾蒿和艾草的区别
艾蒿叶子较薄，颜色为鲜绿色，在生长前期会长有短绒毛，后期绒毛会逐渐脱落；而艾草的叶片较厚，且叶子的两边长有的绒毛到后期不会脱落。
艾蒿开花时颜色为橙黄色，且雌性艾蒿的花冠为狭管状，两性艾蒿的花冠为管状；而艾草开花时颜色为黄色，花冠为高脚杯状。
艾蒿食用时的口感较苦涩，味道也比较浓重；艾草所含有的苦涩感会相对轻一些，味道也清淡一些。
艾蒿刚刚长出嫩芽及幼苗时口感是最好吃的时候，四五月左右时采摘后直接炒食，或者与其他菜一起炒着吃味道也是很好的，传统的艾蒿吃法是将艾蒿与糯米粉等材料做成艾叶粑粑食用，有祛风驱邪的效果，将这种食用方式改良后，可以与面粉等做成艾蒿青团、艾蒿饼等不同风味的食物。
青团用艾草还是青汁好 艾草青团的艾草长什么样
制作艾草青团的艾草是使用的艾草的嫩芽进行制作的，艾草，又称萧茅、冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾萧、艾蒿、艾蒿、蓬藁、艾、灸草、医草、黄草、艾绒等。多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气，因此制作出来的艾草青团味道清新可口，营养价值也比较的高。
茵陈是艾草吗
茵陈不是艾草。
茵陈别名又叫牛至、耗子爪、马先、田耐里、安吕草、因尘等，并没有艾草的名字，并且艾草又叫香艾、萧茅、冰台、艾蒿、艾萧等，两者完全不是同一种东西，因此茵陈不是艾草。
清明草和艾草的区别 艾蒿和艾草一样吗
是同一种植物。
艾蒿和艾草都是菊科植物，同属一种药材，有温经利湿、散寒止痛、止咳平喘、安胎益气等功效，但若是细分的话艾叶和艾蒿又有些不同，如艾叶和艾蒿的生长周期不同，艾叶的生长周期从三月开始会持续到五月前后，但是艾蒿过了清明节就没有了，而且它们的形态和高度也不一样，从外形高度上也能明显区分开，艾叶要比艾蒿高很多，艾叶的叶片也比艾蒿细很多，而且味道方面艾蒿更多的是香，而艾草味道更重，有臭艾的说法。
青团艾草是茼蒿吗
不是。
1.做青团的艾草是也叫艾蒿、艾叶草，是菊科蒿属的多年生草本。艾叶味苦、辛，可以用来做青团等食物，也可以药用，有温经止血，散寒止痛，降湿杀虫的功效。
2.而茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜，是菊科茼蒿属植物，和艾草不是同一种植物。茼蒿性味甘、辛，性平，是一种常见的蔬菜，常清炒了吃，有消肿利尿、清肺化痰、预防便秘的功效。
茵陈与艾草的区别
茵陈，又名绵茵陈、白蒿等，为菊科植物滨蒿或茵陈蒿的干燥地上部分，具有清湿热、退黄胆的作用，一般在春季采收的习称“绵茵陈”，而秋季采收的习称“茵陈蒿”。
艾草，又名艾、艾蒿、家艾、蕲艾、艾萧等，为菊科植物艾的干燥叶，植株具有一股浓烈的香气，全草入药，有温经散寒、止血止痛、消炎平喘、止咳抗过敏等作用。
艾叶艾蒿艾草的区别
没有太大区别。
艾叶、艾蒿、艾草都是同一种植物，广泛意义上来说是没有什么区别的，但艾蒿和艾草更多指的是全株植物，包括根、茎、叶等部位，只不过由于地区的不同，被叫做不同的名字罢了，严格来说，艾叶更多指向的是艾草单独的叶子部分，并不包括根茎。
虽然说全株可入药，要一般来说，更多会采用叶子的部分，将根茎保留，可以在来年继续生长，可持续性的采摘。
月经不调怎么调理
艾叶对于妇女虚寒、月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一味妇科良药，所以又被称为女人草。艾草还有抗菌消炎的作用，可以温暖经络，驱逐体内的湿寒。平时容易手脚冰凉、痛经的女性朋友可每天用艾草煮的水来泡脚，不仅加速血液循环还能治疗脚气，可谓一举两得。
艾叶做的艾条就是艾灸的原料，端午时节做艾灸是最好的补阳方法，能改善风湿病、关节炎等冬病。艾草做的艾绒还可以塞在肚兜里，能改善胃寒等。新鲜艾叶做成的艾叶糕、艾叶炖鸡对祛除暑热、健脾利湿非常有好处。
喝榨艾蒿汁治疗高血压：
新鲜的艾蒿有很好的药效，将刚拔下来的艾蒿捣烂，用滤纸包好，挤出汁液。空腹时饮用1酒盅艾蒿汁，能有效降血压。艾蒿汁还有止血作用，可以在纸巾上洒一些艾蒿汁敷在出血处，用这个方法可以治疗痔疮出血和鼻出血。
清明果用什么做的
清明果是用艾蒿（艾草）、糯米粉、粳米粉一起糅合做成的。
艾蒿（艾草）是清明节时生长的野草，此时掐嫩芽口感最好，再过一段时间等根茎都变老后就不好吃了，糯米可以增加食物的粘黏度，使口感变得软糯起来，放入粳米可以使清明果的口感变得软硬适中，口感得宜。
野艾蒿和艾草怎样分别
野艾蒿和艾草的区别，主要有以下方面：
1、叶片的区别
野艾蒿的叶片比较薄，外表为鲜绿色，在生长前期叶片上长有短绒毛，生长后期绒毛会逐渐脱落；艾草的叶片比较的厚，并且叶片的两边都长有绒毛，后期不会脱落。
2、花的区别
野艾蒿开花时，颜色为橙黄色，其中雌性野艾蒿的花冠为狭管状，两性野艾蒿的花冠为管状。艾草开花时，颜色为黄色，花冠为高脚杯状。
3、生长环境的区别
野艾蒿是野生生长，生命力顽强，它的茎干要比艾草略粗；而艾草是人工进行养殖，生命力相对较弱，并且野艾蒿的功效也比艾草的要好，所以市场上野艾蒿的价格会贵一些。
4、口感区别
野艾蒿食用时，口感比较苦涩，味道也比较浓重，相比之下，艾草苦涩感会轻一些，味道也是比较清淡。