羊肉饺子馅

羊肉饺子馅

  • 羊肉饺子用什么菜配 羊肉饺子馅怎么做

    材料 羊肉、韭黄、姜末、葱末、鸡蛋、花椒、胡椒粉、酱油、香油、花生油、盐、料酒、酱油。 做法 1、将羊肉洗干净后剁碎,韭黄洗净切成细末,花椒用开水泡成花椒水。 2、把羊肉末盛放在大一点的盘子里,加入姜末、葱末、盐、料酒、酱油、胡椒粉、花椒水、鸡蛋,顺着一个方向拌匀。 3、再加入香油和花生油拌匀,然后加入韭黄拌匀即可。