咸鸡蛋

• 经常吃咸鸡蛋对身体好吗

  咸鸡蛋在早晨的时候是可以用来下饭的，因为早上人的胃口一般都是很清淡的，这个时候就可以用咸鸡蛋来配粥，这样能帮助很好地起到调理胃口的作用，但是平时最好不要经常吃咸鸡蛋，因为咸鸡蛋是属于腌制过的食品，多吃的话很有可能会对身体造成一定的影响，另外就是建议平时没有胃口的人也可以用鲜鸡蛋来熬粥喝，这样能帮助很好地起到促进食欲的作用。 腌咸鸡蛋虽然是很多家庭都会腌的食物。但是，有的人腌的就很好吃，有的腌的则不好吃，这都是有一定的技巧的，只有掌握一定的技巧，腌出来的才会好吃，首先，要准备一些黄沙放在盆里，然后在里面加入

• 煮咸鸡蛋的饮食禁忌

  1、鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋，中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。 2、鸡蛋加工成咸蛋后，含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到520毫克，约为鲜鸡蛋的10倍，特别适宜于想补钙的人。 3、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。 4、富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。 5、鸡蛋中含有较多的维生素B和