人工甜味剂

人工甜味剂

  • 人工甜味剂 以色列科学家研究

    在以色列雷霍沃特,魏茨曼科学研究学院由Eran Elinav领导的团队给老鼠喂食各种各样的甜味剂——糖精,阿斯巴特和三氯蔗糖——长达11周后,发现老鼠们表现出葡萄糖不耐症,这是代谢紊乱的一个倾向性标志。 为了模拟人们应对这类疾病(代谢紊乱)的各种各样的潜在危险的真实情境,这个团队给一些老鼠提供正常的饮食,给另外一些老鼠提供高脂饮食,并在饮水中加入葡萄糖,或者掺了某种甜味剂(如糖精)的葡萄糖。与饮食中只有葡萄糖的老鼠相比,喂食糖精的老鼠后来出现了明显的葡萄糖不耐受症状。但是如果给葡萄糖不耐受症老鼠注入抗菌素