材料：芡实200克，冰糖100克，粳米100克。 做法： 1.芡实和粳米分别洗净，放入砂锅中，加入足量清水。 2.开大火将水烧开，撇去浮沫，加入冰糖。 3.以慢火熬煮至米熟烂后即可食用。 好处：芡实性甘平，有益精气，强志之功，可使耳聪目明，久服有轻身不饥，耐老且驻颜之功。
芡实粥
芡实粥