泡椒莲藕
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减肥晚餐吃什么 泡椒莲藕丁
食材：嫩莲藕一节、红辣椒一个、泡椒几个、姜一小块、葱白一段、盐、米醋、糖、烹调油、泡椒水(适量) 做法： 1.红辣椒切小块，泡椒切段，姜切丝，葱白切粗丝 2.莲藕洗净削皮切丁，先焯热水后过凉水，捞起备用 3.炒锅倒油，爆香姜丝和葱丝，放入红辣椒和泡椒翻炒 4.下莲藕丁翻炒，加盐和糖翻炒均匀 5.最后倒上泡椒水及醋，拌均匀出锅即可
泡椒莲藕
泡椒莲藕