食材：藕、木耳、红椒、香芹、蒜、盐、香菇精少许、水淀粉适量。 做法： 1、木耳泡发，洗净，撕小朵。 2、红椒洗净切丝、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切丝 。 3、锅中油七成热时，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒两分钟，加盐、香菇精调味。 4、加水淀粉勾芡即可。
藕条炒木耳
藕条炒木耳