番茄沙司

番茄沙司

  • 番茄沙司的热量和减肥功效

    番茄沙司的热量和减肥功效热量:112 大卡(100克) 分类:调味品,酱类 番茄沙司是番茄酱加糖、醋、食盐在色拉油里炒熟调制出的一种酸甜汁水。番茄沙司呈红褐色、酱状、体质细腻、味酸甜而微有香辣味。主要用于西餐,如炸猪排和部分凉菜上放番茄沙司,或用于番茄牛尾汤、番茄虾仁等。 番茄沙司最好用玻璃瓶包装,放通风干燥处,贮存环境忌热,忌潮湿。 番茄沙司和番茄酱最大的区别在于,番茄沙司可以直接食用,而番茄酱必须经过烹饪处理。 营养价值 1. 番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效

  • 番茄酱和番茄沙司有什么区别

    番茄酱大家应该都是特别熟悉的,我们平时去肯德基吃薯条的时候都会吃到番茄酱,是现在很多人都喜欢吃的了,一般番茄酱是不直接食用的,都是和一些食物一起吃的,是一种常见的烹饪作料了,那么大家了解番茄沙司吗,下面我们就来看看番茄酱和番茄沙司有什么区别吧。 生活中很多的东西是很容易混淆的,他们的名字很像,而且都是用同样的东西做成的,例如番茄酱和番茄沙司,我们是不是很难区分他们有什么样的区别,下面就来看看番茄酱和番茄沙司有什么区别。 番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品,一种富有特色的调味品,一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄