夏季胃口差如何调理食欲
夏季胃口差如何调理食欲
1、四大食物提升食欲
1.1、凉拌菜能开胃
每到夏天,餐桌上的凉拌菜永远最受大家欢迎。这是因为凉拌菜和它的名字一样是凉的,所以在暑热难耐的夏天,人们都愿意吃清爽的凉拌菜,此外,凉拌菜中多是蔬菜生食,基本上最大限度的保存了蔬菜的营养,减少了营养的损失。
1.2、葱蒜类能杀菌
夏天不仅是容易晒黑的季节,也是容易闹肚子的季节,这个时候吃点杀菌的蔬菜再合适不过。像大蒜、葱、蒜苗、韭菜、洋葱等等蔬菜都有一定抑菌杀菌的作用,有的还有促进消化刺激食欲的功效。夏天常吃对身体有益。
1.3、瓜类菜补水分
夏天天气炎热气温升高,大家就会容易出很多的汗,这个时候因为人体丢失的水分很多就需要吃一些补水食物。而瓜类蔬菜含水量很极高,正好又处于旺季,十分适合食用,给我们的身体补充水分。像冬瓜、黄瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜等蔬菜在夏天食用等于就是在变相喝水了。
1.4、凉性菜解暑热
胃口不好食欲不振多是因为天气原因感觉暑热难耐,心里烦闷气躁,而凉性蔬菜正好能帮助我们解暑热、泻火排毒。像西红柿、茄子、生菜、芦笋等都属于凉菜蔬菜,夏天多吃一点有利于生津止渴刺激食欲,对肠胃也有好处。
2、三大食谱提升食欲
2.1、养胃冬瓜汤
用料:冬瓜(带皮)500克,火腿50克。
制法:将火腿先加入葱、姜,水煮半小时,再加入冬瓜,小火炖约15分钟,加入作料。
功效:冬瓜性平,冬瓜皮能利水、除热;火腿具有养阴和胃、健脾开胃的功效。此方可消暑养胃,适用于脾胃虚弱、胃口不佳的人。
2.2、开胃鸭舌
用料:鸭舌100克,酒糟乳100克,枸杞子10克。
制法:将鸭舌洗净,放入姜、葱、料酒、水煮开,捞出水沥干,用酒糟乳腌制2小时以上,放入热水焯过的枸杞子,鲜嫩可口,便于保存。
功效:鸭舌有清暑热、滋阴的功效;枸杞子能补肾益精,养肝明目。此方可清暑热、养阴活血,适合心血管疾病、胃口不佳的人群。因凉拌菜偏凉,脾胃虚寒者不宜多吃。
2.3、荷兰清暑化湿粥
用料:粳米50克,薏仁、扁豆各30克,荷叶、佩兰各15克。
制法:薏仁、扁豆用温水浸泡2~3小时,再与粳米、荷叶一起煮半小时,收锅前加入佩兰。
应用:薏仁有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;扁豆甘淡温和、健脾化湿,主要用于脾胃虚弱、食欲不振者;荷叶有清暑利湿、升发清阳等功效;佩兰,全草入药,有解热清暑、化湿健胃、止呕的作用。此方适合口甘苔腻及暑湿引起的呕吐、腹泻、胸闷的人群。
炎热的夏天让很多人吃饭没胃口,长久以来对身体不好,所以大家需要学会如何调理食欲。但是夏季饮食保健也有很多注意事项的,下面养生之道网为您讲解夏季饮食的误区,快来看看,千万不要误入其中了。
夏季3个能为宝宝开胃滋补的美味食谱
北芪炖鲈鱼
制作材料:
主料:鲈鱼800克
辅料:黄芪50克
如何做北芪炖鲈鱼才好吃?将鲈鱼肉与北芪同放在碗内,加适量水,隔水炖熟。
功效:
1、健脾胃,生肌。
2、适用小儿消化不良。
陈皮粥
制作方法:粳米50g煮粥,将熟时放陈皮末10g煮沸即可。
功效:陈皮可健脾理气消食,用于饮食不化、食后腹胀等。
砂仁鲫鱼汤
制作方法:先将鲫鱼洗净,去内脏及鳞,将砂仁放入鱼腹中。将装有砂仁的鱼放入砂锅中,加适量的水,武火煮沸,加入葱、姜、盐。
功效:砂仁主要醒脾燥湿,对消化道有调节作用。葱可温中而调脾胃虚寒。鲫鱼则健脾利湿。生姜暖胃,诸味合用,对小儿夏季胃口差,消化不良有良效。
解暑喝什么 薄荷凉茶
薄荷凉茶能够提神醒脑、开胃清凉、适合夏季胃口不好以及脑力劳动者饮用。用薄荷叶、甘草各6g,加水1000ml,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀,薄荷凉茶就制成啦。
夏季上火长痘怎么调理 酸梅汤
夏季胃口不好也可以喝点酸梅汤开胃,尤其是在饭前1小时,喝上一小碗,可降火祛痘开胃。
夏季胃口差多吃这些食物
1、苦味蔬菜
夏天可以说是最适合吃苦味的季节了。夏天气温较高,人比较容易“上火”,进而会出现头昏、胸闷、食欲不振、精神萎靡等身体症状,由于苦味蔬菜多具有“降火清热”的功效,因此多吃有利于以上症状的缓解。
在苦味蔬菜中,苦瓜最为常见,它简直是夏天的“标配蔬菜”,不但营养丰富、清脆可口,而且还具有助消化、除热邪、解疲乏等作用。除了苦瓜外,初夏增强食欲还可以吃点莲子、苦菜、蒲公英、百合等。
2、番茄汤
番茄汤酸酸甜甜的,夏天喝有助于清热生津、健胃消食,对于消化不良并且上火的儿童来说,特别有效。除此之外,番茄还具有美容养颜的功效,多吃对皮肤和眼睛均有好处,男人多吃还有助于提高性能力、预防前列腺癌。
值得注意的是,由于番茄性寒凉,脾胃虚弱、容易腹泻的人需要控制吃生番茄的量,把番茄做成番茄汤喝是最佳之选。
宝宝夏季胃口差试试这些方法
1、饮食要清淡
高温天气下,人体消化道中的消化酶分泌会有所减少,消化食物的能力减弱。夏天,宝宝们会本能地拒绝油腻荤腥的食物,妈妈们在给宝宝准备食物的时候尽量采用蒸、炖等方式取代炸、炒。另外,在食物的量上可以选择少量多餐,正餐不要吃得太饱,而在正餐之间可以备些点心。
2、及时补充水分
夏天宝宝出汗多水分蒸发快,若不及时补水,容易造成宝宝虚脱。但是,不少妈妈反映宝宝不爱喝水,如何才能更好的给宝宝补水呢?妈妈们不妨试试变换方式给宝宝喂水,例如用不同的水壶或换其他奶嘴,又或者用勺子给宝宝喂水。若宝宝实在抗拒白开水,不妨试试用新鲜果汁、蔬菜汤等补充水份。值得一提的是,尽量少给宝宝喝含糖量高的饮料,尤其是冰镇饮料,一冷一热容易导致宝宝感冒,对宝宝的肠胃也不好,还会影响宝宝的食欲。
3、多动一动
运动量大了,能量消耗就快,宝宝就更容易有饥饿感。1岁以内的宝宝,已经逐步掌握爬行、走路这些大动作了。平时,不妨让宝宝多动一动,翻身、爬行、走路,都能消耗宝宝的体力,使其更快产生饥饿感,从而增强对食物的需求。
4、保证睡眠
宝宝睡得好,胃口才会好!夏日炎炎,宝宝睡觉时容易出汗,影响睡眠质量。妈妈们不妨将空调开至舒适的温度,让宝宝睡个安稳觉。注意咯,睡前不要和宝宝玩得太疯,睡前过度兴奋,不利于宝宝入睡。睡眠质量高的宝宝,白天胃口会更好哦。
5、注意营养搭配
宝宝夏季食欲下降,更要注意营养搭配。平日里,食物种类尽量多样化,尤其是富含纤维素的新鲜瓜果,多吃还能预防宝宝便秘。宝宝正处在成长发育的时期,需要充足的营养。
老人胃口差如何提高食欲
1.来点音乐放轻松
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。
2.少量喝点低度酒
饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。
3.代糖代盐保健康
一些糖尿病人和高血压病人,不能吃过多的盐和糖,不妨以代糖和代盐替换。既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康。
心火旺湿气重胃口差
应对关键:清毒降暑
暑气重、热毒盛易导致上火症状,如口干舌燥、口腔溃疡、心浮气躁、食欲不振等。而夏季昼长夜短,很多人会出现晚睡、睡眠不足或睡眠质量不佳的情况,也容易带来心火。因此,夏季养生,首要的任务是要清热毒、降暑气。
饮食建议
夏季常见的清热降暑食物有冬瓜、绿豆、海带、苦瓜、猪血、菌类、胡萝卜、马蹄、西瓜等。此外,多食用苦味的食物、绿色蔬菜、含水分多的水果等,也有助于人体清热解暑。同时用一些常见的中药煮水当茶喝,例如菊花、金银花、莲叶等,特别适合这个季节。
湿气重导致精神差易困倦
应对关键:祛湿利水
夏日湿邪在南方地区十分常见,特别是七八月份,湿气重,雨水多。另外,酷暑时节,喜欢喝冷饮、吃凉菜,也容易导致湿邪侵袭,影响健康。
湿气重的人容易觉得精神不振、头部沉重、困倦渴睡,还有肢体困重麻木、肩膀酸硬、周身乏力等全身症状。湿气还会入侵脾胃,导致食欲不振、胃口差,进而一步加重精神不振。同时,很多湿气重的人还会表现出水肿、下肢浮肿等。
饮食建议:
多食具有祛湿功效的食物,如赤小豆、苡米、扁豆、淮山、芡实、莲子、胡萝卜、鲫鱼等。祛湿的另一个关键是增加水分排出体外,将湿邪带走。可以适当摄入利水的食物,如冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、番茄、萝卜等,能够通畅小便,增加尿量,促进湿气排出体外。
温度高导致胃口差消化弱
应对关键:健脾开胃
胃口变差了,看见什么东西都没食欲。这是夏季困扰全家老小的一个大问题。造成夏季胃口差的原因有很多,气温升高,人的精神容易疲倦困乏,不思饮食。此外,夏季出汗多,水分补充多也会中和胃液,引起食欲不振。
饮食建议:
1、多吃酸
针对食欲不振,可以适当摄入有酸味的食物,例如酸梅、橙皮、山楂、菠萝、猕猴桃、柠檬等。酸味食物可以增加胃液酸度,有生津解渴、健胃消食之功效,能够增进胃口;此外,还应少吃难消化的食物,选择易消化的食物,如鸡肉、鱼肉、粥等。
2、健脾利胃
适当摄入一些健脾利胃的食物,增强胃肠功能。如绿豆、苦瓜、萝卜、淮山、香菇、木耳、南瓜、番茄等。由于湿气也是导致胃口差的原因,适当多摄入上述祛湿的食物,也有助于缓解脾胃不适。同时,要根据机体出汗量的情况适量补充盐分也是解除身体疲乏、胃口不佳的重要方法。
杨梅糖水怎么煮 杨梅煮水有什么好处
杨梅汤中有多种有机酸,还含有丰富的维生素C,口味酸甜,适量食用可以增加胃酸的分泌,有增强食欲、促进消化的作用,尤其适合夏季胃口较差的人群食用。
杨梅中含有大量的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,有润肠通便的功效,常喝杨梅汤,有利于体内毒素和宿便的排出,还可以改善便秘症状。
杨梅营养丰富,含有大量的维生素C、维生素B2等,还含有丰富的花青素,有抗氧化的作用,能清除体内自由基,还可以减少黑色素的沉着,因此,常喝杨梅汤有美容养颜、抗衰防老的功效。